Erëzat klasike aziatike (xhinxhefili, hudhra dhe salca e sojës) i shtojnë shije të mrekullueshme kësaj recete për mish derri me bark të sheshtë, ndërsa karotat, brokoli dhe specat e kuq ndihmojnë për të krijuar një pjatë shumëngjyrëshe që kënaq sytë, si dhe qiellzën tuaj. Shërbejeni mishin e derrit me oriz kaf ose në filxhanë marule.
Mbani porcionet tuaja në kontroll me ushqimet proteinike. Për shkak se ato janë të mbushura, do të keni më pak gjasa të teproni me shumë karbohidrate ose yndyrna. Duke e bërë pjatën tuaj me një të katërtën e proteinave të ligët, ju e mbani pjatën tuaj të balancuar me drithëra, fruta, perime dhe yndyrna të shëndetshme adekuate.
Kredia: ©TJ Hine Photography
Koha e përgatitjes: 15-30 minuta
Koha e gatimit: 10 minuta
Rendimenti: 4 racione
16 ons fileto mish derri pa kocka
1 lugë gjelle xhenxhefil të sapo grirë
4 thelpinj hudhre, te grira
1/2 djegës Serrano, i prerë në feta hollë
1 lime, me lëng
1 lugë çaji sheqer kaf
1/3 filxhan salcë soje me pak natrium
1/4 filxhan ujë
2 lugë gjelle vaj susami të thekur
1 spec i kuq zile, i prere holle
1 filxhan karrota shkrepse
2 gota lule brokoli
3 qepë të njoma, të grira
Pritini mishin e derrit në copa me madhësi 1/4 inç të trashë. Në një tas të madh ose qese plastike të rimbyllshme, marinoni mishin e derrit për 15 deri në 30 minuta në xhenxhefil, hudhër, djegës, lëng gëlqereje, sheqer kaf, salcë soje dhe ujë.
Në një tigan të madh ose wok, ngrohni vajin e susamit mbi nxehtësinë mesatare-të lartë.
Shtoni mishin e derrit dhe marinadën në tiganin e nxehur dhe gatuajeni për 2 minuta.
Shtoni piperin, karotat dhe brokolin dhe vazhdoni të gatuani derisa perimet të jenë paksa të buta, por ende krokante, rreth 6 deri në 8 minuta.
Përzieni qepët e njoma dhe hiqeni tiganin nga zjarri.
Për porcion: Kalori 337 (Nga yndyra 132); Yndyrë 15 g (4 g të ngopura); Kolesterol 62 mg; Natrium 733 mg; Ca r bohidrat 23g (Di e tary F i ber 4g); Proteina 30 g.
Po, ju ende mund të keni makarona në një dietë pa gluten! Thjesht duhet të kërkoni alternativa për makaronat e vjetra standarde të grurit. Petët e bëra nga orizi dhe misri zakonisht janë pa gluten, dhe ka një botë të gjerë dhe të mrekullueshme makaronash të bëra edhe nga kokrra të tjera të shkëlqyera. Nëse ushqimi juaj nuk ka të paktën një […]
Në shumicën e restoranteve, ju duhet të zgjidhni verën tuaj nga një menu që nuk ju tregon asgjë përveç emrave të verërave dhe çmimit për shishe. Mirë se vini në listën e verërave të restorantit. Listat e verërave të restoranteve mund të jenë një sfidë. Në mënyrë tipike, ata nuk ju tregojnë mjaftueshëm për verërat. Ndonjëherë, asgjë në listë nuk apelon […]
Të dy patatet e bardha dhe të ëmbla mund të fermentohen. Ju mund të anoni nga kjo e fundit, pasi patatet e ëmbla janë një burim i pasur i vitaminës A, beta karotenit dhe fibrave, dhe thjesht kanë shije të shijshme. Megjithatë, nëse nuk janë gjëja juaj, mund të merrni edhe "patate të ëmbla të bardha", të cilat duken si një patate, por […]
Kjo marinadë tradicionale japoneze është e përkryer për shumicën e biftekëve të peshkut. Rekomandohet toni ose salmoni, por mund të zëvendësoni edhe peshkun shpatë. Ushqimet e detit mund të përmirësohen nga një shumëllojshmëri erëzash, siç tregon kjo recetë. Krediti: ©iStockphoto.com/evgenyb Rendimenti: 4 racione Koha e përgatitjes: 10 minuta; Koha e marinimit 15 deri në 30 minuta Koha e gatimit: 10 minuta Matësi i erëzave: […]
Torta me ananas me kokë poshtë në këtë recetë zhvillon një fund të bukur të karamelizuar (apo është sipër?) për shkak të karamelit. Një tortë me ananas me kokë poshtë quhet kështu sepse . . . mirë, ju e ktheni atë pas pjekjes. Koha e përgatitjes: 30 minuta Koha e pjekjes: 40 minuta Rendimenti: 8 deri në 10 racione 1 ananas 6 lugë […]
Mësoni si të plotësoni dëshirën tuaj për një pije alkoolike duke iu përmbajtur planit tuaj të dietës keto - nga aFamilyToday.com dhe Tasteaholics.com.
Gëzimi i kafshimit të një karamele me atë aromë të pasur karamel është një kënaqësi e tillë. Sa njerëz kanë kaluar nëpër një kuti çokollate, duke kafshuar copa duke u përpjekur të gjejnë atë qendër karamel? Ndoshta zgjidhja për këtë problem është blerja e një kutie me asgjë tjetër përveç karameleve. Ndoshta një edhe më i mirë […]
Erëzat klasike aziatike (xhinxhefili, hudhra dhe salca e sojës) i shtojnë shije të mrekullueshme kësaj recete për mish derri me bark të sheshtë, ndërsa karotat, brokoli dhe specat e kuq ndihmojnë për të krijuar një pjatë shumëngjyrëshe që kënaq sytë, si dhe qiellzën tuaj. Shërbejeni mishin e derrit me oriz kaf ose në filxhanë marule. Mbani nën kontroll porcionet tuaja me […]
Supat mund të jenë ushqimi i fundit i rehatisë. Kush nuk ndihet më mirë (edhe me të ftohtë) me një tas supë të ngrohtë pule? Dhe ju mund të zgjidhni një supë për çdo rast. Pavarësisht nga moti, gjendja shëndetësore apo kush do të vijë për darkë, ka një supë për ju. Supë me domate Heirloom me […]
Recetat e koktejve të listuara këtu janë klasike për një arsye: kanë shije të mirë. Pavarësisht nëse jeni një banakier profesionist ose thjesht dikush që pëlqen të organizojë koktej festa në shtëpi, duhet të dini se si t'i bëni këto receta të pijeve të përziera, siç dini të bëni dolli. Koktej Bacardi Koktej Bacardi është i vetmi koktej i lëshuar […]
