Përfitimet dhe rreziqet shëndetësore të lëngjeve

Tendenca që ne e njohim si "përbërja e lëngjeve" nuk u bë vërtet e njohur deri në vitin 2010. Sot, ju mund të gjeni të gjitha llojet e shtrydhësve në treg për t'ju ndihmuar të futni më shumë fruta dhe perime në dietën tuaj.

Ndërsa lëngjet çdo ditë mund të sjellin shumë përfitime shëndetësore, ka edhe disa rreziqe me lëngjet, veçanërisht për njerëzit me kushte të caktuara shëndetësore ose që marrin ilaçe me recetë. Kuptoni rreziqet që lidhen me lëngjet në mënyrë që të merrni vendimet më të mira për ju dhe familjen tuaj.

Përfitimet shëndetësore të lëngjeve

Në përgjithësi, çdo gjë që ju bën të përfshini më shumë fruta dhe perime në dietën tuaj është e mirë për ju. Përkrahësit e lëngjeve thonë se është një mënyrë relativisht e lehtë dhe e shijshme për njerëzit që përndryshe nuk do të hanin sasinë e rekomanduar të frutave dhe perimeve të freskëta për t'i futur ato në dietën e tyre. Sigurohuni që të dini se cilat fruta dhe perime duhet të shmangni lëngjet përpara se të filloni.

Përveç marrjes së këtyre lëndëve ushqyese të shtuara, ka disa përfitime të tjera të lëngjeve si pjesë e rutinës suaj të përditshme. Ka disa polemika në botën mjekësore nëse rreziqet e pastrimit të lëngjeve tejkalojnë përfitimet, me disa ekspertë që shprehin shqetësimin se pastrimet ekstreme të lëngjeve mund të shkaktojnë më shumë dëm sesa mirë. Megjithatë, duke shtuar një gotë lëng të freskët të shtrydhur në dietën tuaj çdo ditë, në përgjithësi, mund të ndikojë pozitivisht në shëndetin tuaj.

Lëngja mund të shtojë baktere të mira në zorrën tuaj

Shumë kërkime sugjerojnë lidhjen midis shëndetit të zorrëve dhe shëndetit të përgjithshëm. Në mënyrë të veçantë, të kesh llojin e duhur të baktereve në zorrën tuaj mund t'ju ndihmojë të ndiheni më mirë fizikisht dhe mendërisht.

Mënyra më e mirë për të përmirësuar shëndetin e zorrëve përmes lëngjeve është përdorimi i perimeve krucifere, të cilat janë të pasura me prebiotikë. Prebiotikët janë karbohidrate të fermentueshme që ushqejnë zorrët tuaja. Ato mund t'ju ndihmojnë të ndiheni më të ngopur për më gjatë, plus ato ndihmojnë në tretje, rrisin imunitetin dhe reduktojnë inflamacionin. Ju mund të merrni suplemente prebiotike, ose mund të merrni përfitimet duke ngrënë ushqime që janë të pasura me prebiotikë. Shembuj të perimeve që përmbajnë prebiotikë të dobishëm përfshijnë lulelakrën, brokolin, lakër, zarzavate, rrepkë, lakër jeshile, rutabaga dhe lakër brukseli.

Studimet që shikojnë në mënyrë specifike lidhjen midis lëngjeve dhe shëndetit të zorrëve janë të kufizuara. Një studim i vogël hulumtues zbuloi se pjesëmarrësit që bënë një pastrim tre-ditor me lëng kishin një ndjenjë të rritur mirëqenieje 14 ditë pas përfundimit të pastrimit. Studiuesit kontribuan në këtë në bakteret e ndryshuara të zorrëve që rezultuan nga pastrimi i lëngut

Lëngja mund të ndihmojë pacientët me kancer

Lëngja nuk mund të shërojë kancerin, por mund ta bëjë më të lehtë për pacientët që i nënshtrohen trajtimeve të kimioterapisë që të marrin vitaminat dhe lëndët ushqyese thelbësore në dietat e tyre. Mjeku juaj mund t'ju këshillojë se çfarë lloj diete duhet të ndiqni dhe ka të ngjarë t'ju thotë të mos ndiqni një dietë rreptësisht të lëngshme.

Për pacientët që i nënshtrohen kimioterapisë dhe trajtimeve të tjera që luftojnë kancerin, lëngjet mund të jenë një mënyrë e thjeshtë për të marrë lëndë ushqyese thelbësore kur konsumimi i frutave dhe perimeve të plota është i tepërt. Shtoni fara liri të mbushur me proteina, kos, qumësht ose gjalpë kikiriku në lëngun tuaj për të shtuar kalori dhe për t'ju ndihmuar të mbani masën muskulore.

Lëngja ndihmon tretjen e shpejtë dhe të lehtë

Për shkak se lëngja heq pulpën fibroze, lëngu që mbetet është me të vërtetë i lehtë për t'u tretur nga trupi juaj dhe tretja ndodh shpejt. Vetëm mbani në mend se për shkak se nuk po merrni përfitimet e fibrave nga frutat dhe perimet që merrni, ju duhet të përfshini fruta dhe perime të plota në dietën tuaj të përditshme. Lëngja nuk duhet të zëvendësojë frutat dhe perimet e plota; duhet t'i plotësojë ato.

Nëse dëshironi të merrni përfitimet e shtuara të pulpës fibroze, mund të shtoni tul të nxjerrë në pjata të tjera, si kifle ose supa. Ju gjithashtu mund të rrotulloheni midis përzierjes dhe lëngjeve, pasi.

Lëngja mund të luftojë lodhjen e veshkave

Është e zakonshme që herë pas here të tërhiqemi. Në fund të fundit, stresi është pjesë e jetës sonë të ngarkuar. Por kur trupi juaj stresohet dhe rëndohet, mund të çojë në diçka të cilësuar si lodhje mbiveshkore. Lodhja mbiveshkore është një term që përdoret për të përshkruar një gjendje në të cilën gjëndrat mbiveshkore janë të mbingarkuara, zakonisht nga stresi dhe djegia.

Ndërsa shumë ekspertë në fushën mjekësore nuk e konsiderojnë lodhjen e veshkave si një gjendje të diagnostikueshme, shumë njerëz ende përjetojnë simptoma të saj dhe gjejnë lehtësim duke ndryshuar dietën e tyre. për të ushqyer gjëndrat mbiveshkore dhe për të rikuperuar nga djegia dhe stresi kronik.

Lëngja mund t'ju ndihmojë të humbni peshë - nëse e bëni siç duhet

Është e vërtetë që lëngjet mund t'ju ndihmojnë të humbni peshë, por vetëm nëse keni një qasje të kujdesshme ndaj saj. Agjërimet e lëngjeve janë në modë, por ato në fakt mund të çojnë në shtim në peshë nëse pini lëngje që përbëhen kryesisht nga frutat dhe për këtë arsye janë të ngarkuara me sheqer. Plus, për shkak se nuk po merrni fibrat mbushëse nga frutat dhe perimet që merrni, mund të përfundoni të ndiheni të uritur dhe të shpëtoni plotësisht nga pastrimi .

Në përgjithësi, shtimi i më shumë frutave dhe perimeve në dietën tuaj duke e nisur ditën me lëng nga aparati juaj i lëngjeve mund të kontribuojë në një mënyrë jetese më të shëndetshme dhe të çojë në humbje graduale të peshës. Pastrimi i lëngjeve mund t'ju ndihmojë përkohësisht të humbni peshë pasi ato janë jashtëzakonisht kufizuese të kalorive, por nuk ofrojnë një zgjidhje të përhershme për humbje peshe. Është më mirë të përdorni një shtrydhëse frutash për të përmirësuar dietën tuaj, jo për të zëvendësuar ushqimet e plota.

Rreziqet e lëngjeve

Ndërsa lëngjet kanë shumë përfitime shëndetësore, ka edhe disa rreziqe që duhet të keni parasysh përpara se të zhyteni. Në përgjithësi, është më mirë të shtoni lëngje në dietën tuaj përveç të hani ushqime të plota në vend që të shkoni në pastrimin e lëngjeve për të zëvendësuar plotësisht. ushqimet. Vazhdimi i një lëngu të shpejtë ose pastrimi me lëng mund të jetë i dëmshëm për shëndetin tuaj duke e varfëruar trupin tuaj me lëndë ushqyese jetike.

Bisedoni me mjekun tuaj nëse keni ndonjë shqetësim specifik përpara se të filloni lëngjet, veçanërisht nëse jeni duke marrë ndonjë lloj medikamenti me recetë ose keni një gjendje kronike.

Lëngu shkon keq shpejt

Lëngu i freskët është i mrekullueshëm, por vetëm për një kohë të kufizuar. Bëni lëng të mjaftueshëm për një porcion dhe pijeni menjëherë. Është e lehtë që bakteret të futen në lëngun e papasterizuar , gjë që mund të çojë në helmim nga ushqimi. Personat që janë veçanërisht të rrezikuar janë fëmijët, të moshuarit dhe kushdo që ka një çrregullim imunitar.

Lëngja mund të ndërveprojë negativisht me ilaçet

Bisedoni me mjekun tuaj nëse jeni duke marrë barna me recetë përpara se të filloni lëngjet, pasi disa barna mund të ndërveprojnë negativisht me përbërësit kryesorë në lëngun e freskët. Për shembull, holluesi i gjakut Warfarin mund të funksionojë në mënyrë jo të duhur te pacientët që marrin një dozë të madhe të vitaminës K në dietën e tyre nga ushqime si lakra jeshile dhe spinaqi.

Lëngu i grejpfrutit mund të jetë i dëmshëm për njerëzit që marrin statina të caktuara për të menaxhuar kolesterolin e tyre duke bllokuar një enzimë të rëndësishme që kontrollon mënyrën se si trupi juaj thith drogën. Përveç kësaj, pirja e lëngut të grejpfrutit ndërsa jeni duke marrë statina mund të shkaktojë dhimbje në nyje dhe muskuj, prishje të muskujve, dëmtim të mëlçisë dhe madje edhe dështim të veshkave.

FDA gjithashtu paralajmëron se grejpfruti mund të ndërveprojë me medikamente të caktuara që trajtojnë gjithçka, nga alergjitë deri te presioni i lartë i gjakut. Mjeku juaj mund t'ju ndihmojë të përcaktoni se me cilat fruta dhe perime janë të sigurta për t'u pirë lëngje dhe cilat duhet të shmangni bazuar në historinë tuaj mjekësore dhe listën tuaj aktuale të medikamenteve të përshkruara.

Lëngja e lëngjeve mund të dëmtojë veshkat tuaja

Disa studime sugjerojnë se pastrimi i lëngjeve mund të dëmtojë veshkat tuaja dhe të çojë në gurë në veshka ose probleme të tjera të veshkave. Kjo priret të jetë një shqetësim për njerëzit që kanë një gjendje ekzistuese të veshkave ose për njerëzit që bëjnë pastrime të zgjatura me lëngje. Lëngjet janë të larta në oksalat, i cili mund të kontribuojë në mosfunksionimin e veshkave. Flisni me mjekun tuaj përpara se të filloni lëngjet nëse keni ose keni pasur ndonjëherë probleme me veshkat.

Lëngja mund të çojë në dehidrim

Tingëllon kundërintuitive, por pirja e shumë lëngjeve në fakt mund t'ju dehidratojë . Kjo për shkak se disa lëngje kanë një efekt diuretik, i cili mund të çojë në diarre dhe dehidrim. Konsumimi i një gote lëngu çdo ditë nuk duhet t'ju bëjë të dehidratoheni, por nëse vazhdoni me një lëng të shpejtë ose pastrim me lëng mund të ketë këtë efekt. Ndaloni marrjen e lëngjeve nëse filloni të keni dhimbje koke, kokëfortësie ose diarre pasi të gjitha këto janë shenja se jeni të dehidratuar.

Lëngja mund të jetë e dëmshme për njerëzit me diabet

Për shkak se lëngja heq të gjithë pulpën fibroze, në thelb e gjitha shkon direkt në qarkullimin e gjakut. Nëse jeni duke pirë lëngje të mbushura me fruta dhe të mbushura me sheqer, kjo mund të rrisë sheqerin në gjak, duke shkaktuar probleme për këdo, veçanërisht njerëzit që kanë diabet. Në fakt, një studim i Harvardit përcaktoi se njerëzit që konsideroheshin pre-diabetikë kishin 21 për qind më shumë gjasa të prekeshin nga diabeti kur pinin lëngje në vend të frutave të plota.

Nëse jeni para-diabetik ose diabetik, bisedoni me mjekun tuaj përpara se të filloni lëngun. Lëngja e lëngjeve mund të jetë e dobishme për sa kohë që ju jeni duke lënguar kombinimin e duhur të frutave dhe perimeve.

Fundi

Lëngja e moderuar si pjesë e një stili jetese të shëndetshme mund t'i japë trupit tuaj lëndë ushqyese të vlefshme dhe t'ju inkurajojë të hani më shumë fruta dhe perime. Nëse keni shqetësime specifike shëndetësore, konsultohuni me mjekun tuaj përpara se të filloni lëngun për t'u siguruar që po përdorni kombinimin e duhur të përbërësve.

Lëngu i lëngjeve në shtëpi është më i lehtë dhe më pak i kushtueshëm sesa blerja e lëngjeve nga dyqani ose nga një bar lëngjesh. Plus, ju mund të zgjidhni saktësisht se çfarë përbërësish shtoni në lëngun tuaj për të bërë gatimet tuaja të shijshme kurdo që dëshironi.

A jeni gati të provoni lëngjet? Shikoni zgjedhjet tona kryesore për shtrydhëse frutash dhe shikoni se cilat lloje të ndryshme shtrydhëse frutash janë në treg, në mënyrë që të merrni më të mirën për stilin tuaj të jetesës.