Është e sigurt për gratë shtatzëna të hanë kungull. Për më tepër, kungulli është shumë ushqyes, i mirë për gratë shtatzëna dhe foshnjat në bark.
Gjatë shtatzënisë, nënat shtatzëna duhet të zgjedhin me kujdes ushqimet për të siguruar ushqyes të plotë për trupin dhe fëmijën. Kungulli, i njohur edhe si kunguj, është një perime frutash shumë e njohur dhe mund të përpunohet në shumë pjata të ndryshme. Nëse po pyesni veten nëse gratë shtatzëna e hanë mirë kungullin, lëreni aFamilyToday Health të eksplorojë gjëra interesante në artikullin e mëposhtëm.
100 gr kungulli ofron vlerat e mëposhtme ushqyese:
Proteina - 1,3 g
Yndyrë - 0,3 g
Karbohidratet - 9,9 g
Fosfor - 42 mg
Niacinë - 0.4 mg
kalcium - 32 mg
Hekur - 1.7 mg
Vitamina A - 26,908 IU
Vitamina C - 5 mg
Vitamina B1 - 0.03 mg
Vitamina B2 - 0.07 mg ...
Kungulli përmban një sërë lëndësh ushqyese të rëndësishme që janë të mira jo vetëm për gratë shtatzëna, por edhe për fetusin në rritje, si proteinat, karbohidratet, vitaminat dhe mineralet.
Gratë shtatzëna hanë kungull shumë efektiv në kontrollin e sheqerit në gjak gjatë shtatzënisë. Prandaj, nëse vuani nga diabeti gestacional ose dëshironi të rregulloni indeksin tuaj glicemik, shikoni tek kungujt.
Ekzema dhe diarreja janë dy nga kushtet më të zakonshme gjatë shtatzënisë. Për të parandaluar, mund të konsideroni shtimin e kungullit në menunë ushqimore për të hequr krimbat që fshihen në zonën e shpretkës, zorrëve, duke kufizuar kështu rrezikun e infeksioneve të stomakut.
Gratë shtatzëna hanë kungull një efekt shumë të mirë në kontrollin e ngërçeve gjatë shtatzënisë dhe ofrimi i efektit të lehtësimit të dhimbjeve është gjithashtu mjaft efektiv. Nëse ju shqetëson kjo gjendje, merrni parasysh kungujt.
Jo vetëm tuli i frutave është i vlefshëm, por farat e kungullit janë gjithashtu të mira për shëndetin, disa nga përfitimet kur gratë shtatzëna hanë fara kungulli përfshijnë:
Thjesht ngrënia e 55 g fara kungulli do t'ju sigurojë gjithashtu gati gjysmën e sasisë së magnezit që ju nevojitet për të përthithur çdo ditë. Magnezi ndihmon zemrën tuaj të rrahë më mirë, si dhe është i mirë për formimin e kockave dhe dhëmbëve për fëmijën tuaj. Ky përbërës do të ndihmojë gjithashtu në parandalimin e kapsllëkut, një problem i zakonshëm me të cilin përballen gratë shtatzëna.
Për shkak të përmbajtjes së lartë të zinkut, nëna e zgjedhur për të konsumuar fara kungulli, do të ndihmojë në forcimin e sistemit imunitar, në mbështetje të gjumit dhe pjesërisht në balancimin e humorit dhe emocioneve të grave shtatzëna.
Ngrënia e farave të kungullit në shtatzëni do të rregullojë nivelet e insulinës, veçanërisht nëse jeni diabetik ose në rrezik. Përveç kësaj, kjo arrë është veçanërisht e dobishme në parandalimin e çdo ndërlikimi të diabetit pasi do të reduktojë stresin oksidativ.
Ngrënia e farave të kungullit do t'i sigurojë trupit tuaj fitoestrogjene natyrale, të cilat ndihmojnë në rritjen e kolesterolit të mirë në trup, duke lehtësuar kështu shumë gjendje si ndezjet e nxehta, dhimbjet e kokës, presionin e gjakut dhe madje edhe dhimbjet e kyçeve.
Është një shqetësim i zakonshëm i shumë nënave shtatzëna që të bien në gjendjen e vështirësisë në gjumë ose të flenë keq. Farat e kungullit përmbajnë triptofan, një aminoacid që trupi juaj e konverton në hormonin melatonin gjatë gjumit. Nënat shtatzëna hanë fara kungulli disa orë para se të shkojnë në shtrat për të ndihmuar në gjumë më të mirë.
Pavarësisht se janë të mira për shëndetin, gratë shtatzëna hanë shumë kunguj, duke shkaktuar disa efekte anësore të padëshiruara, si p.sh.
Reaksionet alergjike: Kungujt mund të shkaktojnë reaksione të ndryshme alergjike në trupin tuaj për shkak të çlirimit të hormoneve të shtatzënisë në sasi të mëdha.
Probleme me tretjen: Për shkak të sasisë së madhe të fibrave, nënat shtatzëna që hanë shumë kunguj mund të kenë diarre, të përziera ose gulçim.
Folati është lëndë ushqyese më e rëndësishme që nevojitet në shtatzëninë e hershme dhe kungujt janë të pasur me folate. Prandaj, gratë shtatzëna që hanë kunguj janë shumë të rekomanduara dhe të nevojshme për të shmangur çdo defekt të tubit nervor në fetus.
Kungulli, duke përfshirë farat e kungullit, është një shtesë e shkëlqyer në dietën e grave që ushqehen me gji . Ky frut dhe perime vijnë me një sërë lëndësh ushqyese dhe do të sigurojnë që fëmija juaj të marrë të gjitha mineralet thelbësore nga qumështi i gjirit kur ju hani kunguj.
Nëse nënat shtatzëna duan të gjejnë një pije të re për të ndryshuar shijen ose nuk duan të hanë asgjë, pse të mos provojnë qumështin e kungujve? Qumështi i kungullit është jo vetëm i pasur me lëndë ushqyese, por edhe mjaft i shijshëm. Me siguri ky do të jetë një sugjerim interesant për ju.
Burimet:
500 gr kungull
½ kuti me qumësht të kondensuar
1 litër qumësht i freskët pa sheqer
½ litër ujë
Mjetet e përpunimit: mulli, autoklavë, sitë ...
Duke bërë:
Blini kungull të qëruar, të hequr nga zorrët, të larë, më pas të copëtuar dhe të zier në avull. Sa më i vogël të prisni, aq më shpejt piqet kungulli.
Kungujt e zier në avull i vendosim në makineri, i bëjmë pure, më pas shtojmë qumështin e freskët dhe qumështin e kondensuar, vazhdojmë të grijmë në mënyrë që të gjithë përbërësit të përzihen dhe të përzihen së bashku.
Masën e përzier e vendosim në tenxhere, e ulim zjarrin, e ngrohim derisa qumështi të vlojë, e fikim zjarrin. Prisni që qumështi të ftohet dhe më pas hidheni në kavanoz.
Qumështi i kungullit i përdorur i ftohtë ose i ftohtë është i shijshëm.
Burimet
400 gr kungull
400 gr brinjë bebesh
2 lugë çaji hudhër të grirë
2 lugë salcë soje
½ lugë çaji sheqer
1 lugë gjelle miell ose miell
Kripë dhe piper, vaj gatimi
Tutorial
Kungulli i qëruar, i larë, i prerë në feta sipas shijes.
Pritini brinjët e reja sipas shijes, lajini, zbardhni me ujë të valë për të hequr papastërtitë dhe për të deodoruar.
Marinojini brinjët me 2 lugë kripë dhe piper, 1/2 lugë çaji sheqer, 2 lugë salcë soje, 1 lugë çaji vaj gatimi. Lërini brinjët të mbushin erëza për 30 minuta
E vendosim tiganin në sobë, e ngrohim tiganin me 2 lugë vaj gatimi
Skuqni hudhrën në mënyrë që të ketë aromë, më pas shtoni brinjët, skuqeni derisa brinjët të zverdhen pak. Gjatë gatimit duhet ta mbani në zjarr mesatar
Më pas mbushni brinjët me ujë dhe filloni të ndizni nxehtësinë e lartë
Mbulojeni tiganin derisa uji të fillojë të vlojë
Pasi uji të vlojë, ulni zjarrin derisa brinjët të zbuten. Lëngu duhet të anashkalohet herë pas here për ta mbajtur lëngun të pastër.
Ju mund ta provoni butësinë duke goditur mishin me një shkopinj, nëse shihni se shkopinjtë kalojnë lehtësisht, do të thotë që brinjët janë të buta.
Shtoni kungullin në më shumë, nëse shihni pak ujë, mund ta shtoni, shijoni përsëri për shije. Ngroheni në zjarr të ulët për të zbutur kungullin.
Nënat shtatzëna nuk duhet të gatuajnë shumë kunguj sepse kungulli do të jetë i grimcuar dhe jo i shijshëm.
Rrihni niseshte misri ose miell me 1/3 filxhan ujë dhe hidheni ngadalë në tenxhere nëse dëshironi që lëngu të ketë një konsistencë të butë.
100 gr kungull
100 g oriz ngjitës
50 gr mish pule ose viçi sipas dëshirës
15 g fasule
20 gr karota
Kripë, salcë soje, vaj sallate, pluhur erëza, qepë e tharë
Oriz ngjitës ngjitës, thitheni për rreth 1 orë që të lejojë që të lulëzojë
Kungulli i larë, i qëruar, i prerë në feta sipas shijes.
Lani karotat, kokrrat e shegës të copëtuara. Fasule të njomura, të qëruara.
Lani mishin dhe më pas prisni në copa të vogla
Marinoni mishin me kripë, salcë soje, vaj sallate, pluhur erëza. Përziejini mirë dhe lëreni të qëndrojë për 10 minuta që erëzat të depërtojnë gradualisht në mish
Në tenxhere në sobë shtoni vajin e sallatës derisa të nxehet, më pas shtypni qepët, fasulet, karotat dhe skuqini.
Shtoni mishin dhe skuqeni. Kur mishi të jetë gatuar rreth 70%, shtoni orizin ngjitës dhe skuqeni derisa kokrra të jetë e fortë.
Mbushni një tenxhere me ujë, vendosni nxehtësinë të gatuhet derisa orizi të lulëzojë
Në fund shtojmë kungullin që të piqet derisa të piqet, e rregullojmë sipas shijes, fikim zjarrin dhe e shijojmë.
Shpresojmë që informacioni i artikullit të mësipërm t'ju ketë ndihmuar të kuptoni përfitimet kur gratë shtatzëna hanë kunguj dhe recetat nga kungulli për nënat shtatzëna. Gjatë përpunimit, kushtojini vëmendje kungujve të pastër dhe përbërësve për të shmangur rrezikun e helmimit të padëshiruar nga ushqimi.
Phuong Uyen / HELLOBACSI
Në javën e 12-të të shtatzënisë, aktiviteti i gjëndrave të yndyrës dhe hormoneve të shtatzënisë e bën lëkurën e nënës shtatzënë të kuqërremtë, të lëmuar dhe më të fortë.
Kohëzgjatja e lindjes është e ndryshme për çdo grua shtatzënë, por ka masa të përgjithshme për të reduktuar këtë dhimbje në mënyrë natyrale.
Çfarë duhet të dini kur bëni një test shtatzënie në shtëpi? Mësoni si ta bëni atë, cilët faktorë ndikojnë në saktësinë dhe çfarë duhet të keni kujdes në aFamilyToday Health.
aFamilyToday Health - Artikulli tregon për ndryshimet në gjoksin e grave shtatzëna dhe si t'ju ndihmojmë të kapërceni shqetësimin e këtyre ndryshimeve.
Lindja është një dukuri krejtësisht e natyrshme, por në disa raste mund të keni nevojë për një ndihmë të vogël të veçantë. Nëse mjeku juaj rekomandon lindjen e menjëhershme në vend të pritjes, ai do të sugjerojë nxitjen e lindjes.
Gjatë shtatzënisë, gratë shtatzëna shpesh kanë dëshira të parezistueshme. Pra, cili është një rostiçeri i mirë për gratë shtatzëna?
Shëndeti aFamilyToday - 40 ditë izolim nuk është një kohë e gjatë, por mjafton për të ndihmuar nënën të shërohet, të reduktojë ankthin nëse mund t'i zbatoni dhe kombinoni këto 5 këshilla.
Gërhitja gjatë shtatzënisë është shpesh e pakëndshme për burrin tuaj të shtrirë pranë jush, por mund të vijë edhe nga një shkak që është i dëmshëm për sigurinë e shtatzënisë. Gratë shtatzëna gërhijnë, zbuloni shkakun dhe e kapërceni këtë situatë.
Përgatitja para shtatzënisë mund të jetë konfuze për shumë gra shtatzëna, sepse ka shumë gjëra për t'u shqetësuar dhe për t'u kushtuar vëmendje. Për të mos humbur gjëra të rëndësishme, referojuni menjëherë 12 shënimeve të mëposhtme.
Mësoni dhe gjeni disa këshilla për të ndihmuar në lehtësimin e ngërçeve gjatë shtatzënisë që do t'ju ndihmojnë të bëni një gjumë të mirë gjatë natës.
