Зазвичай фрукти сезонні, тому, якщо ви хочете їсти фрукти цілий рік, їх потрібно заморозити. Ось 3 швидких і зручних способи розморозити фрукти.
Як розморозити фрукти часто використовують багато господинь, щоб сім'я завжди могла насолоджуватися смачними і поживними плодами. Існує багато способів розморожування фруктів, але не всі знають, як зробити фрукти після розморожування смачними і соковитими. Давайте відразу дізнаємось 3 способи розморозити фрукти за допомогою блогу aFamilyToday !
3 простих і зручних способи розмор��зити фрукти
На відміну від заморожених фруктів, свіжі фрукти часто легко переробляти в різноманітні страви, такі як тістечка, смузі, або їсти безпосередньо. Отже, якщо ви любите фрукти, привезені з-за кордону, заморожені, вам варто відразу згадати 3 стандартних способи розморожування фруктів:
Розморожування в мікрохвильовці
Це сюрприз, чи не так! Мікрохвильовка начебто використовується тільки для розігріву їжі, але тепер це також ефективний спосіб розморожування фруктів. Розморожувати в мікрохвильовці дуже просто:
- Крок 1: ви готуєте велику тарілку, вистеліть на тарілку шар цигаркового паперу, щоб накрити тарілку.
- Крок 2: Розкладіть зверху заморожені фрукти, якомога більше, але навмисно викладіть лише один шар фруктів.
- Крок 3: Поставте тарілку з фруктами на поворотний стіл мікрохвильової печі та виберіть режим розморожування. Для дрібних фруктів, таких як: вишня, чорниця, ... ви повинні встановити таймер приблизно на 30 секунд. Для більших фруктів, таких як: банан, диня, манго, ... слід встановити час у 2 хвилини.
- Крок 4: Коли час закінчиться, перевірте, чи фрукти повністю розморожені. Якщо фрукти все ще заморожені, розкладіть їх ложкою або виделкою і розморозьте ще 30 секунд.
- Крок 5: Коли фрукти повністю розморозяться, негайно зніміть фрукти з плити, щоб фрукти не стали кашоподібними та не втратили свою початкову текстуру.
Час розморожування фруктів у мікрохвильовці залежить від розміру кожного фрукта
Розморожування холодною водою
Якщо у вас немає мікрохвильовки, ви можете розморозити фрукти в холодній воді. Дійте наступним чином:
- Крок 1: Ви розділяєте фрукти на невеликі пакети, міцно зав’язуєте горловину пакета.
- Крок 2. Після цього ви готуєте велику миску з водою, а потім опускаєте пакет з фруктами у воду. Ідеальна температура для розморожування заморожених фруктів становить 21 градус Цельсія.
- Крок 3: Приблизно через 5-110 хвилин ви змінюєте воду 1 раз. Повторюйте, поки фрукти повністю не розморозяться.
Розморожування за допомогою холодильника
Правда в тому, що звичний холодильник на сімейній кухні має багато застосувань. Якщо морозильна камера має функцію заморожування, то холодильник має ефект розморожування. При цьому способі потрібно просто перемістити пакет з фруктами з холодильника в охолоджувач.
Тепер ваше завдання — почекати 4-6 годин, поки фрукти розморозяться, і дістати, щоб насолоджуватися. Ця звичка не тільки допомагає захистити фрукти від вторгнення бактерій , але й створює досить прохолодне відчуття, яке дуже підходить для насолоди влітку.
Як розморозити фрукти в холодильнику, потрібно багато часу
Зверніть увагу на розморожування фруктів
У процесі розморожування фруктів необхідно пам'ятати про наступне:
- Розморожування в холодильній камері зазвичай займає тривалий час, але здатність плодів зберігатися досить добре. Фрукти можуть залишатися свіжими протягом 3-5 годин, якщо ви не з'їли їх повністю.
- Після завершення розморожування його слід відразу з’їсти, щоб бактерії не потрапили в фрукт.
- Під час розморожування в мікрохвильовій печі не слід вибирати занадто високу температуру, оскільки це не тільки втрачає текстуру фруктів, але й руйнує поживні речовини всередині фруктів.
Ідеальний спосіб заморожування фруктів
Крім того, як розморозити фрукти, питанням багатьох господинь є і правильне зберігання фруктів. Багато жінок думають, що просто поклавши фрукти в морозилку, можна заморозити їх. Це шкідлива звичка.
В ідеалі фрукти слід промити розведеною солоною водою. Зливши воду, розділіть фрукти на багато невеликих пакетів, а потім акуратно розкладіть їх у морозилці. Ви повинні бути уважними в процесі миття та згортання, ви повинні бути обережними, щоб уникнути розчавлення, штампування плодів, що призведе до швидшого заболочування та гниття.
Страви з розмороженими фруктами
Літо - пора фруктів. Тому варто скористатися заморожуванням поживних фруктів. Після розморожування фрукти не тільки зберігають цінні поживні речовини, але також можуть бути перероблені на багато смачних страв, таких як:
- Фруктові смузі : банан, полуниця, ківі, чорниця, манго,...
- Приготування тортів: кекси, тарти, печиво,...
- Їжте з горіхами, йогуртом, вівсом, ...
- Приготуйте фруктове варення або сироп, щоб їсти з хлібом.
- Їжте безпосередньо.
Заморожені фрукти після розморожування можна переробити у смачні смузі
Сподіваюся, завдяки цій статті ви знаєте, як розумно та ефективно розморожувати фрукти . Подайте заявку зараз, щоб спростити щоденні кухонні завдання!