Після того як їжа проходить через рот, стравохід і шлунок, вона спускається в тонкий кишечник. У цей час буде відбуватися травлення і відходи виводитимуться з організму. «Тож де в основному поглинається їжа?» це хвилює багатьох людей, коли вони не знають, як відбуватиметься процес всмоктування та травлення в організмі.
Їжа є незамінною щоденною діяльністю, тому що їжа допоможе забезпечити поживними речовинами, необхідними для живлення нашого тіла. Для того, щоб організм був здоровим, ми повинні стежити за тим, щоб харчуватися достатньо, вчасно та з усіма необхідними речовинами щодня. Чи замислювалися ви коли-небудь: де в основному поглинається їжа? Яка роль травної системи в організмі людини?
Де в основному всмоктується їжа?
Після того, як їжа пережована і проковтнута в роті, вона потрапляє в стравохід. Потім їжа проходить через нижній сфінктер стравоходу в шлунок. Тут змішуються їжа, рідина та травні соки. Нарешті шлунок повільно вилиє змішану і протерту їжу в тонку кишку. Більшість поживних речовин всмоктується в тонкому кишечнику. Згідно з розрахунками, добова кількість рідини в тонкій кишці коливається приблизно від 8 до 9 літрів, включаючи травну рідину і харчову рідину. Тонкий кишечник вбере близько 7,5 літрів, решта піде в товстий кишечник.
Після того, як їжа пережована і проковтнута в роті, вона потрапляє в стравохід.
Перша частина тонкої кишки, яка також називається дванадцятипалою кишкою, містить ферменти, які перетравлюють крохмаль, білки та жири. Панкреатичний сік виділяється в дванадцятипалу кишку через дуоденальний сосочок. У дванадцятипалій кишці слиз і жовч з печінки змішуються. Крім того, кислі соки шлунка також нейтралізуються лужним середовищем дванадцятипалої кишки.
Оскільки їжа тут перетравлюється в невеликих кількостях, жовчні ферменти припиняють хімічний розпад шлункових кислот. При споживанні жирної їжі з печінки буде вироблятися жовч, яка частково потраплятиме в тонкий кишечник для сприяння травленню. Процес відбувається шляхом емульгування та розщеплення великих частинок жиру на краплі для полегшення травлення.
Їжа з дванадцятипалої кишки буде просуватися вперед до порожньої кишки (наступної частини тонкої кишки), а потім до клубової кишки. Усередині порожньої та клубової кишок є складки, ворсинки та мікроворсинки, тому площа поверхні багаторазово збільшена. У той же час також буде поглинати більше поживних речовин у процесі перетравлення їжі.
У цьому відділі тонкої кишки завершується травлення їжі. Поживні речовини, жири та амінокислоти з їжі всмоктуються через стінку тонкої кишки в кров і переносяться в печінку. Неперетравлені продукти, такі як клітковина, надходять у товсту кишку через клубовий клапан. Нарешті, товстий кишечник буде відповідати за поглинання поживних речовин і води, а потім виштовхування відходів з організму.
Чому тонка кишка має відповідну структуру для функції всмоктування поживних речовин?
Тонкий кишечник має велику поверхню, придатну для всмоктування поживних речовин
Тонка кишка придатна для функції всмоктування поживних речовин, оскільки тонка кишка має дуже велику внутрішню поверхню, що є чудовою умовою для всмоктування поживних речовин. Зокрема, можна зрозуміти наступне:
- Діаметр тонкої кишки дуже малий порівняно зі шлунком, оскільки він становить лише 3,5-4 см. Однак, завдяки довжині тонкої кишки, компенсація становить 2,8 - 3 м, тому її місткість в 2-3 рази перевищує місткість шлунка. Оскільки слизова оболонка тонкої кишки має багато складок, а також мікроскопічні кишкові та кишкові волоски, це збільшує її внутрішню площу.
- Тонка кишка дуже довга (до 2,8 - 3 м у дорослих), видно, що вона найдовша в органах травного тракту, тому загальна площа внутрішньої поверхні кишечника досягає 400 - 500 м2.
- Лімфатичні капіляри і кровоносна капілярна мережа густо розташовані на кожному кишковому волоску.
Наскільки важлива система травлення?
Травна система відіграє незамінну роль в організмі людини, оскільки нашому організму потрібні поживні речовини з їжі, яку ми приймаємо, щоб нормально функціонувати та залишатися здоровим. Травна система складається з травного тракту, печінки, жовчного міхура та підшлункової залози. Травний тракт можна розуміти як порожнисті органи, з’єднані в довгу трубку від рота до заднього проходу. До цих порожнистих органів відносяться: рот, стравохід, шлунок, тонка кишка, товста кишка, задній прохід. Особливими органами травної системи є печінка, підшлункова залоза і жовчний міхур.
Травна система допомагає засвоювати поживні речовини, які надходять в організм
Щоб підтримувати активність і життєдіяльність, наш організм потребує щоденного надходження поживних речовин. Таким чином, травна система виконує важливу функцію, допомагаючи засвоювати поживні речовини з їжі та напоїв, які ми надходимо в організм щодня. Поживні речовини включають: білки, вуглеводи, воду, жири, вітаміни та мінерали . У той же час травна система ділить різні поживні речовини на невеликі частини для легшого засвоєння, організм використовує енергію, росте і відновлює клітини. зокрема:
- Жири: розщеплюються на жирні кислоти та гліцерин.
- Вуглеводи: Розщеплюються на прості цукру.
- Білок: розщеплюється на амінокислоти.
Вище наведено відповіді на питання про те, де в основному засвоюється їжа, і про важливість травної системи. Маючи наведену вище інформацію, ми сподіваємося, що ви краще зрозумієте, як працює травна система, забезпечуючи таким чином достатню кількість поживних речовин щодня, щоб організм функціонував якнайкраще!