Чи варто вагітним їсти тунця?

Дієта під час вагітності надзвичайно важлива, безпосередньо впливає на здоров'я матері і розвиток плода. Виникає питання, чи варто вагітним їсти тунця?

Після перших 3 місяців вагітності у вагітних швидко відновиться апетит . Зокрема, для тих, хто любить морепродукти, тунець – це завжди приваблива страва, що приваблює смакові рецептори. Тож, на вашу думку, чи варто їсти тунця вагітним? Нехай aFamilyToday Health відповість на це питання в наступній статті!

Чи варто вагітним їсти тунця?

Вагітним жінкам безпечно їсти тунця лише в помірних кількостях. До безпечної риби відноситься білий (скіпджек) або консервований тунець, а деякі містять низький вміст ртуті. Однак, якщо ви вагітні, переїдання зашкодить плоду і матері, оскільки риба містить небезпечні токсини ртуті.

Насправді дієтологи або лікарі рекомендують вживати не більше 4 банок консервованого тунця (близько 141 г) або, якщо це тунець на грилі, не більше 2 порцій на тиждень. Звичайно, потрібно уважно враховувати кількість вживаних при вживанні деяких інших видів морепродуктів!

Чи можна вагітним їсти всі види тунця?

Ви повинні розуміти, що не всі види тунця безпечні для жінок під час вагітності. Ось деякі види тунця та їх відповідні кількості. 

♦ Тунець Альбакор (довгоперий тунець). Це порода преміум-класу, і тільки ця риба має білу м’якоть. Зазвичай він упакований в коробку або упакований для розповсюдження. За тиждень можна з’їдати до 2 банок риби (близько 300 г).

♦ жовтоперий тунець (світлий тунець). Багато людей задаються питанням, чи можна вагітним їсти цей вид тунця? Фактично це вид виробництва у вигляді упаковки або консервування. Цей сорт має сильніший смак, ніж тунець альбакор. Вагітні жінки не повинні їсти більше 2-3 порцій на тиждень

♦ Тунець ахі. Цей вид відомий як великоокий тунець. Зазвичай його готують як стейк або сашимі. Вони не консервовані і містять особливо багато ртуті. Вагітні жінки можуть їсти лише дуже невелику кількість на тиждень

♦ Блакитний тунець. Як і тунець ахі, він містить багато ртуті і доступний у вигляді сашимі. Для цього виду риби ви повинні з’їдати лише близько 300 г на тиждень

Переваги вживання тунця під час вагітності

Отже, ви знаєте, чи варто вагітним їсти тунця чи ні. На думку експертів, додавання цієї риби в помірну кількість в раціон буде дуже корисним для плода, оскільки в голові риби містяться поживні речовини. Тунець має багато переваг, таких як:

Забезпечує організм високим вмістом білка

Забезпечує мінералами, вітаміном D, омега-3 жирними кислотами, тим самим сприяючи розвитку плода

Омега 3 підтримує розвиток мозку, очей і нервів дитини

Хоча це не ідеальна їжа під час вагітності, якщо ми споживаємо її в потрібній кількості, вона принесе більше користі мамам.

Чи безпечно використовувати консервований тунець?

Консервований тунець може становити ряд ризиків для здоров’я при регулярному вживанні, наприклад:

Бісфенол А (BPA) - це речовина, що міститься в металевих обшивках коробок. Коли ми споживаємо консервований тунець, сполуки BPA мають можливість потрапляти в організм, тим самим впливаючи на розвиток мозку плода.

Консервований тунець містить багато солі, яка підвищує рівень натрію в організмі, що призводить до підвищеного ризику високого кров’яного тиску під час вагітності.

Однак консервований тунець містить низький вміст ртуті, оскільки вони містять лише дрібну рибу або молодь.

Які ризики їсти тунця під час вагітності?

Насправді, чи можна вагітним жінкам їсти тунця чи ні, багато в чому залежить від вживаної порції. При перевищенні допустимої кількості це буде дуже небезпечно для вагітності, будь то консервована або свіжа риба.

Якщо споживати занадто багато тунця, це може підвищити рівень ртуті в організмі матері, пошкоджуючи розвивається мозок і нервову систему плода.

Кількість поглиненої ртуті також пошкоджує серце

Вплив ртуті викликає затримку розвитку плода , порушення імунної функції та інші фізичні відхилення

Тунець також містить забруднювачі навколишнього середовища, зокрема діоксини та поліхлоровані біфеніли (ПХБ), які накопичуються в організмі матері та впливають на розвиток плода.

Чи можна вагітним їсти сирого тунця?

Під час вагітності мама може насолоджуватися смачними свіжими суші з тунця без шкоди для здоров’я, якщо їсти їх лише 1-2 рази на місяць. Переконайтеся, що це тунець з низьким вмістом ртуті!

Загалом, ми категорично не повинні споживати такі види, як меч-риба, океанська скумбрія, квадратна голова та акула під час вагітності, оскільки вони містять більше ртуті. Однак тунець містить менший рівень ртуті, тому ви можете насолоджуватися ним у помірних кількостях.

Однак краще вибрати свіжий тунець, а не консервований. Найкраще проконсультуватися з лікарем, якщо у вас є сумніви щодо дієти!