Svara på frågor om gikt kan äta blodpudding?

Med hänvisning till läckra, unika och konstiga rätter i Vietnam är det omöjligt att inte nämna blodsoppa - en favoriträtt för många vietnameser, särskilt för medelålders människor. Detta är dock också en rätt som måste övervägas noggrant innan användning. Så kan personer med gikt äta blodpudding?

Gikt blir allt vanligare bland vuxna runt om i världen. Människor som lider av denna sjukdom måste mer eller mindre avstå från vissa livsmedelsingredienser. På grund av det ställs det många frågor om frågan om "kan gikt äta blodpudding" och för att svara på den frågan, vänligen hänvisa till artikeln nedan.

Kan gikt äta blodpudding? 

Gikt är en form av artrit som orsakar plötslig smärta och svullnad i kroppens leder. Smärtan börjar vanligtvis i tån eller nedre extremiteterna och sprider sig sedan till andra områden, varar i 1 till 2 veckor och försvinner sedan. Baserat på orsaken till uppkomsten av sjukdomen delas gikt in i primära, sekundära och medfödda former.

Gikt uppstår på grund av en störning av purinmetabolismen i njurarna, vilket minskar njurarnas förmåga att filtrera urinsyra i blodet, vilket gör att koncentrationen av uratsalter i serumet ackumuleras i kroppen. När detta händer deponeras nålformade kristaller i och runt leden, vilket orsakar ledvärk och inflammation.

Så kan gikt äta blodpudding? Hittills har det inte gjorts några kliniska prövningar som visar effekterna av blodpudding hos patienter med gikt. Men baserat på inverkan av ingredienserna i blodpudding med gikt kom vi fram till att personer med gikt inte bör äta blodpudding.

Kan gikt äta blodpudding? Ät inte blodpudding medan du behandlas för gikt

Eftersom blodpudding är en rätt gjord av färskt blod och djurorgan. Djurens organ innehåller mycket puriner. Ämnet anses vara ett hot mot personer med gikt, är huvudingrediensen som orsakar ökad urinsyra och när mängden urinsyra i blodet är hög kommer det lätt att orsaka giktattacker.

Inte nog med det, det färska blodet från djur innehåller ofta en hel del bakterier och mikroorganismer som är skadliga för människor, så oavsett om du har gikt eller inte bör du ändå begränsa att äta blodpudding så mycket som möjligt.

Gikt bör lägga till vilka livsmedel?

Frukt

Frukt är ett livsmedel som ger många vitaminer som är fördelaktiga för giktpatienter. Speciellt för körsbär, eftersom enligt många studier, körsbär har ingredienser som hjälper till att förhindra inflammation, minska urinsyranivåerna i kroppen på patienter eftersom de innehåller vitamin C, betakaroten och antioxidanter, mycket hög oxidation.

Mat rik på vitamin C

C-vitamin är ett välgörande ämne, mycket bra stöd för att hjälpa kroppen att minska urinsyranivåerna i blodet, antiinflammatoriskt, antioxidant, öka motståndet samt uthållighet för kärlväggarna, minska risken för sjukdomar. Att komplettera med C-vitamin är viktigt vid behandling av gikt, särskilt vissa livsmedel rika på C-vitamin som är lätt sura: ananas, guava, blomkål ...

Komplettera med en mängd olika näringsämnen för att balansera hälsan vid behandling av gikt

vitt kött

Vitt kött som flodfisk, kycklingbröst etc. innehåller höga halter av nyttigt protein men väldigt lite fett och puriner. Vitt kött är mycket bra för giktpatienter, har anti-utfällningseffekt av urinsyra. 

Fullkorn

Fullkorn innehåller mycket nyttig stärkelse samt mycket fibrer eftersom de är mindre raffinerade, vilket hjälper till att hämma tillståndet hos inflammerade leder orsakade av gikt.

Mejeriprodukter och bönor, nötter

Vissa forskare har visat att mejeri- och bönorprodukter, frön som smör, glass, vassle, yoghurt ... mejeri- och sojaprodukter innehåller många näringsämnen som hjälper till att minska blodets urinsyranivåer, barer i blodet.

Vad ska gikt avstå från?

rött kött

Rött kött (nötkött, fläsk, get...) innehåller höga halter av näringsämnen inklusive protein (protein), vitamin E, B6, B12. Det är en för hög proteinhalt som kommer att leda till ökade urinsyranivåer i blodet, vilket är orsaken till gikt. Inte bara det, när rätter gjorda av rött kött genomgår matsmältning under katalys av enzymer, vilket gör att purinerna i rött kött omvandlas till urinsyra. 

Personer med gikt bör avstå från att äta röda kötträtter

Djurens organ

Djurens organ (lever, njure, hjärta, mage, ...) innehåller många näringsämnen som protein, B-vitaminer, mineraler: Järn, zink... Men samtidigt innehåller de också en stor mängd puriner. ämnet som orsakar en ökning av urinsyranivåerna i blodet, vilket gör gikt värre. Samtidigt är djurorgan ofta hem för många sjukdomsframkallande mikroorganismer, så om de inte genomgår en grundlig bearbetning är det lätt att få in fler patogener i människor.

Skaldjur

Skaldjursarter (som fisk, bläckfisk, räkor, skaldjur, musslor, skaldjur, snäckor, ...) även om de innehåller ett mycket högt innehåll av näringsämnen, innehåller det även puriner i kombination med för stora mängder protein i kroppen. När skaldjur tas emot in i människokroppen är det lätt att orsaka överskott, vilket leder till uppkomsten av giktattacker.

Alkohol, sockerhaltiga och kolsyrade drycker

Det är dessa drycker som giktsjuka inte ska använda om de inte vill att deras gikt ska bli värre.

Måste vara försiktig vid behandling av gikt

Ovanstående information har besvarat frågan "kan gikt äta blodpudding". Dessutom behöver en del information att notera nedan patienter känna till under behandlingen av gikt.

• Begränsa att äta för mycket kött på kort tid, drick inte alkohol eftersom det lätt orsakar en ökning av urinsyrahalten i blodet.
• Drick mycket vatten: Att absorbera nödvändig mängd vatten på en dag gör att musklerna och organen i kroppen fungerar smidigare, det både ger en källa till mineraler och minskar och reglerar mängden syra i blodet.
• Ha en rimlig livsstil, diet och aktiviteter: Det är nödvändigt att omedelbart stoppa kraftfulla aktiviteter när en akut giktattack inträffar. Ta ledigt för att återhämta dig och se till att leden inte blir mer inflammerad.
• Besök din läkare regelbundet på begäran av din läkare och ge information om smärtans frekvens. Samordna med instruktionerna från läkaren för att anpassa livsstilen på det mest rimliga sättet.

Följ läkarens ordination för att förhindra farliga komplikationer av gikt

Ovanstående referens har gett dig nödvändig information för att svara på frågan om gikt kan ätas med blodpudding . Vi ser fram emot att få ditt stöd i de kommande artiklarna.