För att säkerställa kvaliteten på blodkällan och säkerheten för blodgivare är näring före blodgivning mycket viktigt. Så vad ska du äta innan du donerar blod? Vad ska jag äta efter att ha gett blod?
Blodgivning ställer höga krav på kvaliteten på det donerade blodet och blodgivarens hälsa. För att ha en blodkälla av god kvalitet innan man donerar och för att säkerställa hälsan efter att man donerat blod är det mycket viktigt att äta. Om du inte vet vad du ska äta innan du donerar blod? Vad ska jag äta efter att ha gett blod? Gå med i aFamilyToday-bloggen för att ta reda på det!
Vad är blodgivning?
Blodgivning är en aktivitet för att fylla på blodreserver för blodbanker och sjukhus. Denna blodkälla används för att ersätta patienter med svår anemi, olyckor, operationer eller akuta behov.
Sammansättningen av blod inkluderar röda blodkroppar, vita blodkroppar, blodplättar och plasma (55%). Blodgivning är främst donation av röda blodkroppar. Röda blodkroppar har en livslängd på 90 dagar från födseln tills de förstörs i mjälten. De görs i benmärgen och ersätts när de förstörs av nya röda blodkroppar. Därför kommer donatorn själv inte att påverkas hälsomässigt vid blodgivning, men för mottagaren är det en ovärderlig källa till liv.
Att donera blod för att rädda liv är en human handling som alla borde göra
Blod kan tas direkt från givarens kropp och infunderas i mottagarens kropp. Men med blodgivningsaktiviteter kommer blod att lagras i blodbanker på sjukhus. Att donera blod är en samhällsaktivitet rik på mänsklighet och alla uppmuntras att delta. Kraven på kvaliteten på donerat blod och säkerheten vid blodgivning är dock mycket höga. Detta är anledningen till att vi måste vara uppmärksamma på vad vi ska äta innan vi donerar blod?
Vad ska jag äta innan jag donerar blod?
Järnrik mat
Järn är en av de viktigaste komponenterna för att göra röda blodkroppar. Ät järnrik mat - blodstärkande livsmedel innan du donerar blod hjälper kroppen att öka järnlagren. Detta hjälper kroppen att kompensera för förlusten av järn snabbt efter att ha donerat blod. Och det hjälper också till att förhindra järnbristanemi. Järnrika livsmedel inkluderar:
- Rött kött: Nötkött, fläsk, lamm, getkött.
- Fjäderfä: Kyckling, anka, gäss.
- Typer av tonfisk, makrill, sardiner.
- Djurlever.
- Skaldjur: Skaldjur, ostron, musslor...
- Mörkgröna grönsaker: Blomkål, vattenspenat, bok choy, grönkål, spenat...
Järn är ett viktigt mineral i blodbildningen
Mat rik på vitamin C
C-vitamin ökar kroppens förmåga att ta upp järn. Innan du donerar blod, förutom att öka användningen av järnrika livsmedel, bör du också aktivt lägga till livsmedel som är rika på C-vitamin. Detta vitamin finns mest i frukter som: guava, apelsin, grapefrukt, kiwi, ananas, jordgubbar, vattenmelon... Paprika, broccoli, tomater, rödkål, sötpotatis... är också Grönsaker och frukter är rika på vitaminer C.
Mat rik på vitamin B
Om du inte vet vad du ska äta innan du donerar blod, bör du vara uppmärksam på matgruppen som ger B-vitaminer som B6, B9, B12. De är alla vitaminer som är involverade i produktionen av röda blodkroppar och har effekten att förebygga järnbristanemi. Livsmedel rika på B-vitaminer som:
- Kött, havsfisk, sötvattensfisk och bräckvattensfisk.
- Skaldjur: Musslor, ostron, pilgrimsmusslor, sniglar...
- Grönsaker: Broccoli, paprika, ärtor, bananer, näringsrika frön, mörkgröna bladgrönsaker...
Vitamin B och C spelar en viktig roll i järnabsorption, regenerering av röda blodkroppar och förebyggande av anemi
Tillsätt mer vatten
I mängden donerat blod utgör vatten 50 % av volymen. Tidigare blodgivare bör dricka mycket vätska för att undvika uttorkning under blodgivningsprocessen. Uttorkning vid blodgivning kan lätt leda till yrsel och lågt blodtryck. Innan du donerar blod bör du dricka 2 glas filtrerat vatten.
Blood tonic mat bör ätas innan du donerar blod
Från ovanstående livsmedel kan vi bearbeta dem till blodtoniska livsmedel att njuta av innan vi donerar blod. Dessa rätter, förutom att öka kvaliteten på blodkällan, hjälper också kroppen att återhämta sig snabbt och främjar regenereringen av blodkällor efter donation.
Äpple och fläsklever ginseng soppa
Beredning: 100 g fläsklever, 15 g ginseng, 20 jujubes.
Bearbetning:
- Tvätta jujube och iso ginseng och blötlägg sedan i varmt vatten i 20 minuter.
- Förbered ren fläsklever, skär i lagom stora bitar.
- Sjud på låg värme i en halvtimme och häll sedan av medicinsaften.
- Tillsätt vatten för att koka upp det andra vattnet och tappa sedan av den medicinska juicen.
- Blanda 2 gånger medicinskt vatten i en lergryta för att koka fläsklever.
- Krydda efter smak och använd under dagen.
Blood tonic livsmedel är mycket bra för hälsan före och efter blodgivning
Grisblodsoppa
Om du undrar vad du ska äta innan du donerar blod, tveka inte att testa grisblodsoppa!
Beredning: 0,5 kg grisblod, lök, ingefära.
Bearbetning:
- Tvätta grisblod, skär i lagom stora bitar.
- Fräs torkad lök, tillsätt skivat fläskblod och fräs.
- Krydda efter smak, tillsätt kokande vatten tills det är kokt och njut.
Jordnötsröd äppelgröt
Beredning: 15 röda äpplen, 50 g jordnötter med sidenskal, 100 g ris.
Gör:
- Tvätta alla ingredienser, lägg i en kastrull med vatten och låt sjuda.
- När gröten är kokt, krydda efter smak och njut.
Vad ska man inte äta innan man donerar blod?
Förutom att lära oss vad vi ska äta innan vi donerar blod, bör vi också veta vilken mat vi ska undvika. Det är:
- Alkohol: Drick inte alkohol på 24 timmar innan du donerar blod.
- Ohälsosam stekt, stekt, fettrik mat: Fet mat kan påverka blodprovsresultaten.
- Livsmedel som minskar kroppens förmåga att ta upp järn som te, kaffe, kalciumrik mat (mjölk, ost, yoghurt).
- Ta inte aspirin på 48 timmar innan du donerar blod.
Att donera blod för att rädda liv är en ädel gest som alla borde göra. Så vad ska du äta innan du donerar blod ? Förutom att använda livsmedel som hjälper till att öka kvaliteten på donerat blod och säkerställa hälsan när du donerar blod, bör du också lära dig vad du ska äta efter att du donerat blod för att förbättra blodförnyelsen och förhindra anemi !