Covid-19-epidemin har spridit sig snabbt till mer än 100 länder och territorier. Detta är den tid då alla behöver säkerställa sin näring och slå sig samman för att bekämpa epidemin.
Förutom åtgärder för att förhindra Covid-19-infektion som rekommenderas av WHO och hälsoministeriet, spelar adekvat näring samt upprätthållande av en aktiv livsstil också en mycket viktig roll. Eftersom det kommer att hjälpa oss att förbättra vårt immunförsvar för att förebygga risken för infektion.
Rätt näring hjälper oss att stärka vårt motstånd och bekämpa sjukdomar
Att ändra vanor från dagliga måltider kan undvika många infektionssjukdomar
Direktör för National Institute of Nutrition, Prof. Dr. Le Danh Tuyen godkände en rekommendation om Covid-19-epidemin, som råder människor att radikalt ändra sina dåliga dagliga vanor. Specifikt bör vi inte använda ätpinnar för att plocka upp mat tillsammans, dela en skål med sås, förbereda lagad och levande mat på samma skärbräda, äta vilda djur av okänt ursprung och dela ett tvättställ. face...
Alla ovanstående rekommendationer har lagts ut på webben av hälsoministeriet, med specifika instruktioner inklusive näring. Vi behöver bara övervaka och vara uppmärksamma att följa för att hjälpa kroppen att få bra motstånd. Dessutom, när vi ger upp ovanstående vanor, kan vi förebygga många infektionssjukdomar som hepatit B, hepatit C osv.
Detta är informationen som läkaren delade med sig av under seminariet "Öka motståndet mot COVID-19-epidemin" den 28 februari, anordnat av Nhan Dan Online. Dessutom nämnde han också problemet med att bearbeta och konservera mat i kylskåpet hos många hemmafruar. Det är ett stort misstag när man varje gång man går till marknaden lägger hela plastpåsen i kylen, vilket leder till risk för bakteriell kontaminering av mat och hälsoeffekter.
Dessutom har vanan att förvara mat och lämna saker för länge i kylen också potentiella risker som få människor märker. Kom därför ihåg att rengöra kylskåpet regelbundet och se det inte som ett allsmäktigt verktyg som kan förebygga alla virus och bakterier... Om du vill bevara mat i kylen, använd en separat, färgad påse.vit och specialiserad på mat, eller lådor med lock... Mat bör inte förvaras i kylen för länge.
Slutligen bör konsumenterna använda och välja livsmedel med bevisat säkra ursprung. För att vara säker kan vi använda handskar när vi väljer mat på marknaden och förvara och slå in det rent när vi tar hem det. Mat ska också vara tillagad, kokt och ren.
Att förvara mat på rätt sätt i kylen är också mycket viktigt
Rätt näring skapar förutsättningar för ett bra immunförsvar
Dr. Le Danh Tuyen förvandlade också kroppens immunförsvar till medfödd immunitet och aktiv immunitet. Även om medfödd immunitet inte är specifik och till skillnad från vacciner som inducerar ett aktivt immunsystem, är det också den första försvarslinjen som hjälper oss att undvika att virus kommer in i kroppen. Oavsett om det är medfödd immunitet eller aktiv immunitet finns det i T-lymfocyter, B-lymfocyter och behöver material för att växa.
Därför spelar rätt kost och matvanor en mycket viktig roll. Vi behöver äta tillräckligt med näringsämnen enligt näringspyramiden som rekommenderas av näringsinstitutet, förutom att tillsätta livsmedel berikade med många mikronäringsämnen. Dessutom bör du komma ihåg att elementet att säkerställa livsmedelshygien och säkerhet är oerhört viktigt i din dagliga kost.
Även dricksvatten måste vara ordentligt, se till att minsta mängd vatten för varje person är tillräckligt från 2,5 - 3l. Vi bör inte vänta tills vår hals är torr och törstig med att dricka vatten. Slutligen, var uppmärksam på näring för speciella ämnen. För varje patient med en annan sjukdom kommer dietisten att ta fram en lämplig meny.
På familjenivå ska maten varieras. Alla måste följa ordentliga hygienföreskrifter för att minska risken för infektion. Mat som köps måste känna till ursprunget, använd absolut inte vilda djur.
Daglig näringspyramid som rekommenderas av Institute of Nutrition, hälsoministeriet
Rätt kost är grunden för hälsa, resning och intelligens. Det hjälper också kroppen att bygga upp ett bra immunförsvar för att bekämpa sjukdomar . Särskilt i den nuvarande perioden av snabb spridning av sjukdomen och många lurar risker.