Under graviditeten möter de flesta kvinnor frekventa cravings. Inlagda grönsaker är en av favoriträtterna för många gravida kvinnor. Denna maträtt kan hjälpa gravida kvinnor att förebygga illamående på morgonen. Gravida kvinnor bör dock också använda inlagda grönsaker sparsamt.
Känner du dig alltid sugen på något surt, sött och surt och burkarna med inlagda grönsaker är alltid i tankarna? Men ska gravida kvinnor använda denna maträtt eller inte? Låt oss hitta svaret genom delning nedan av aFamilyToday Health .
Är inlagda grönsaker en säker mat för gravida kvinnor?
Inlagda grönsaker är en av gravida kvinnors favoritmat. Vissa gravida kvinnor längtar bara efter den här rätten under vissa månader, medan andra längtar efter den hela tiden. Oroa dig inte för mycket när du plötsligt känner dig sugen på inlagda grönsaker för mycket eftersom du inte är den enda som upplever detta. Om du bara äter lite och du inte är allergisk mot denna mat, kommer det inte att orsaka många allvarliga problem att ta det under graviditeten.
Inlagda grönsaker innehåller ofta väldigt få näringsämnen. 30 g inlagda grönsaker innehåller mindre än 1 g stärkelse, men innehåller mycket C-vitamin, natrium och kalium. Dessutom innehåller den här rätten inget protein, fett eller kolesterol.
I allmänhet, om du äter inlagda grönsaker med måtta, kommer det inte att skada dig eller ditt ofödda barn. Ibland ger denna maträtt till och med vissa hälsofördelar för gravida kvinnor.
Fördelar med inlagda grönsaker för gravida kvinnors hälsa
Här är några hälsofördelar när gravida kvinnor äter inlagda grönsaker under graviditeten:
1. Hjälper till att balansera elektrolyter
Kalium och natrium är två viktiga elektrolyter i kroppen, som hjälper till att upprätthålla den elektriska potentialen mellan cellmembranen och vattenbalansen. Under graviditeten kommer din kropp att behöva mer elektrolyter för att möta behoven hos ditt växande foster. Inlagda grönsaker är rika på kalium och natrium. Därför kan användning av denna maträtt under graviditeten hjälpa till att komplettera kalium och natrium för kroppen.
2. Inget kolesterol och fett
Inlagda grönsaker innehåller vanligtvis inte kolesterol och fett. Så den här rätten kan bli ett hälsosamt mellanmål eftersom det inte orsakar viktökning. Välj osötade inlagda grönsaker för att hålla dig låg i kalorier.
3. Stöder matsmältningssystemet
Inlagda grönsaker kan hjälpa till att förbättra matsmältningen och stärka immunförsvaret. Inlagda grönsaker innehåller ofta nyttiga bakterier. Att äta inlagda grönsaker under denna tid kan därför hjälpa kroppen att bekämpa många matsmältningsproblem.
4. Rik på antioxidanter
Inlagda grönsaker innehåller ofta mycket antioxidanter, som hjälper till att skydda kroppen mot fria radikaler.
5. Rik på vitaminer och mineraler
Utöver ovanstående hälsofördelar är inlagda grönsaker också en bra källa till viktiga vitaminer och mineraler som vitamin A, C, K, kalcium, järn och kalium. Dessa ämnen hjälper till att stärka immunförsvaret, skydda kroppen från sjukdomar under graviditeten.
Biverkningar av inlagda grönsaker för gravida kvinnor
Även om inlagda grönsaker kan ge vissa hälsofördelar, rekommenderas inte denna maträtt att förekomma i den dagliga kosten för gravida kvinnor. Att äta för mycket grönsaker kan dessutom leda till ett antal hälsoproblem:
1. Orsakar uttorkning
Inlagda grönsaker kan öka natriumnivåerna i kroppen, vilket leder till uttorkning. Om du använder denna maträtt bör du vara uppmärksam på tillsats av vatten och vätska för att säkerställa natriumbalansen i kroppen.
2. Orsakar magproblem
Om du har haft problem med magen innan graviditeten är det bäst att hålla dig borta från denna rätt då inlagda grönsaker kan orsaka uppblåsthet och andra magproblem. Dessutom kan det också orsaka dysenteri och matsmältningsbesvär om det äts i överskott under graviditeten.
3. Orsakar halsbränna
En av de största huvudvärk som gravida kvinnor upplever är halsbränna . Pickles är mycket sura, vilket kan förvärra detta symptom.
4. Ökad natriumkoncentration
Vissa inlagda grönsaker är extremt höga i natrium, vilket kan ha en negativ inverkan på det ofödda barnets utveckling och tillväxt. En studie som genomfördes 2011 i USA bekräftade att intag av för mycket natrium under graviditeten kan påverka fostrets njurar. Dessutom gör det också barnet mer mottagligt för högt blodtryck som vuxen.
5. Hypertoni
Inlagda grönsaker innehåller ofta mycket salt. Därför, om du är benägen att få högt blodtryck under graviditeten , är denna maträtt mycket dålig för dig. Att äta för mycket kan öka blodtrycket, vilket leder till oönskade komplikationer som kramper, njurskador, skador på blodkärl, vilket påverkar tillförseln av syre och näringsämnen till barnet.
Under graviditeten är det mycket viktigt att vara uppmärksam på din kost för din hälsa och utvecklingen av ditt ofödda barn. Inlagda grönsaker innehåller inte så mycket näringsämnen. Därför bör du bara använda den med måtta. ( 1 ) ( 2 ) ( 3 )
Anteckningar när gravida kvinnor äter inlagda grönsaker under graviditeten
1. Undvik att äta för mycket
Till den här rätten ska du bara äta lite, äter du för mycket kan det orsaka oönskade biverkningar för dig och ditt ofödda barn.
2. Läs noga informationen som står på produktens förpackning
Om du ska köpa inlagda grönsaker i snabbköpet eller butiken, se till att läsa informationen på förpackningen noggrant innan du köper för att se till att produkten är inom utgångsdatumet och inte innehåller för många konserveringsmedel som kan orsaka skada. för barnet.
3. Kontakta läkare
Innan du äter är det bäst att rådfråga din läkare för att veta om du kan äta den här rätten eller inte och hur mycket som räcker.
Dessutom, för att bekämpa cravings under graviditeten, kan mammor hänvisa till några sätt att kontrollera sina cravings som att ersätta dem med goda snacks till mamma, till exempel. Kom samtidigt alltid ihåg att äta tillräckligt för att säkerställa en sund utveckling av fostret!