Principer för att formulera en diet för barn med undernäring

Det är mycket viktigt för föräldrar att bygga upp en rimlig och adekvat kost för barn med undernäring.

Det är mycket viktigt för föräldrar att bygga upp en rimlig och adekvat kost för barn med undernäring.

Barns undernäring behöver särskild uppmärksamhet för att återställa och få fart på tillväxten, särskilt i den dagliga näringen. Så vilka är de gyllene reglerna för att hjälpa mammor att bygga upp en ordentlig kost för undernärda barn?

Korrekt förståelse av barndomens undernäring

Undernäring är ett tillstånd där barn slutar växa på grund av brist på energi och näringsämnen, enligt Världshälsoorganisationen finns det vanligtvis tre sätt att klassificera undernäring: klassificering (WHO-1981), klassificering av Waterlow (1976) och klassificerad enligt Welcome (1970). Detta tillstånd är vanligast mellan 6 och 24 månaders ålder. Undernäring åtföljs ofta av en infektionskänslighet, och omvänt kommer infektion att förvärra undernäringen.

Undernäring av barn är ett tillstånd där ett barn växer långsamt i längd och vikt jämfört med normen.

WHO:s klassificeringsskala (1981) är den vanligaste klassificeringen idag. WHO rekommenderar att en person anses vara undernärd när vikten för ålder är mindre än 2 standardavvikelser (-2 SD) från referensprovet för US National Center for Health Statistics. Underifrån - 2 SD till - 3 SD är mild undernäring; underifrån - 3 SD till - 4 SD är måttlig undernäring; underifrån - 4 SD allvarligt undernärda (där 1 SD motsvarar 10 % av kroppsvikten).

Det finns många orsaker till undernäring såsom dålig aptit, matsmältningsbesvär eller infektioner. Oavsett orsak är konsekvenserna att barn berövas viktiga näringsämnen, vilket gör att barn inte går upp i vikt, inte ökar i längd och minskar intelligensen. För att förbättra barnets undernäring är det nödvändigt att vara uppmärksam på kosten och noggrant behandla de sjukdomar som barn har.

Regler för att formulera dieter för undernärda barn

Den allmänna principen för att bygga en kost för undernärda barn är att öka energin och öka näringsämnena, särskilt:

Mata barn med fulla måltider: Huvudmåltiden kan delas upp i flera måltider och under de första dagarna, mata en gång varannan timme för att barnet ska vänja sig vid det. Det rekommenderas att låta barn använda utsökt mat för undernärda barn  så att barn kan få i sig mer kvalitetsnäring.

Det är nödvändigt att kombinera tillräckligt många grupper av ämnen i måltiderna för undernärda barn.

Öka energin i kosten: Ge barn en mängd olika rätter i en måltid, en måltid som kombinerar en mängd olika ämnen. Dieten för undernärda barn bör fördela hälsosamma näringsgrupper i både huvudmåltider och mellanmål. Försök att begränsa mat som innehåller mycket socker och fett, och se till att ditt barn äter rätt mängd frukt, grönsaker, magert kött och mejeriprodukter varje dag.

Begränsa barn som tittar på TV, mobiltelefoner medan de äter.

Dessutom måste föräldrar också vara uppmärksamma på anpassningen av barns beteende när de äter:

• Låt barn fokusera på måltider, titta inte på tv, telefoner.

• Begränsa varje måltid till högst 30 minuter.

• Låt inte ditt barn äta eller dricka godis mellan måltiderna.

• Uppmuntra ditt barn att äta själv även om det spiller ris eller bryter en skål.

Att tillämpa ovanstående principer i kosten samt att kombinera beteendeanpassning för undernärda barn kommer att bidra till att förbättra deras hälsostatus och hjälpa dem att snabbt komma ikapp med tillväxtmomentet.