Oförutsägbara effekter av vitamin A-brist eller överskott

Vitamin A är ett av de viktiga mikronäringsämnena. Därför är A-vitamintillskott för barn en av de saker som föräldrar bör vara särskilt uppmärksamma på, men det är inte alla föräldrar som vet hur mycket de ska komplettera för att undvika överskott av A-vitamin.

Brist eller överskott av vitaminer, särskilt vitamin A, kommer att ha någon inverkan på barns hälsa.

Vad gör vitamin A?

Vitamin A är ett fettlösligt vitamin som spelar en viktig roll för barns och vuxnas syn och immunförsvar. Några av fördelarna med vitamin A för kroppen inkluderar:

• Förbättra synfunktionen:  Vitamin A ger ett viktigt bidrag till synfunktionen och hjälper till att förbättra åldersrelaterad synnedgång genom att förhindra makuladegeneration i ögonen.
• Skyddar epitelet : Vitamin A säkerställer hållbarheten hos epitelceller som hornhinneepitel, hud, luftstrupe, spottkörtlar, testiklar, tunntarm, etc. 
• Stärker immunförsvaret : Vitamin A hjälper kroppen att skapa en barriär för att skydda kroppen från invasion av skadliga bakterier, stärker kroppens immunförsvar. 
• Att delta i fostrets utveckling : Vitamin A är särskilt viktigt för fostret under de första 3 månaderna eftersom det deltar i bildandet av organ och delar som hjärtat, till och med nervsystemet, .. .

Vilka sjukdomar orsakar A-vitaminbrist?

Ögonsjukdomar

Vitamin A är en antioxidant, främjar hälsan hos ögonslemhinnan och hornhinnan, hjälper till att stödja strukturen och begränsar skador orsakade av fria radikaler. Samtidigt bidrar A-vitamin också direkt till responsen i retinala celler, vilket hjälper till att skapa pigment som reglerar ögats förmåga att se i miljöer med svagt ljus.

Därför, om bristen på vitamin A leder till risk för ögonsjukdomar som nattblindhet, torra ögon, ... Om det torra ögat inte behandlas tidigt kommer det att orsaka konjunktivit, konjunktivit eller komplikationer av ärrbildning i hornhinnan, vilket kan orsaka dimsyn, blindhet.

A-vitaminbrist orsakar ögonsjukdomar hos barn.

Inverkan på barns utveckling

A-vitaminbrist har också stor inverkan på barns längdtillväxt, syn och immunförsvar.

Brist på A-vitamin gör barn ofta trötta, torr hud, tillväxthämning och håravfall. Kroppens motstånd är också falskt, så barn är mer mottagliga för matsmältnings- och luftvägssjukdomar, och ännu mer allvarliga komplikationer.

Har hudsjukdomar

Vitamin A säkerställer också fukt åt huden och ökar motståndskraften, mot invasion av skadliga bakterier på huden. Det hjälper också blodcirkulationen och ger näring till hudcellerna så att de blir friska och rosa. Infektioner eller döda hudceller avlägsnas också av vitamin A.

Därför gör bristen på vitamin A dig benägen att drabbas av hudsjukdomar som: torr hud, kliande hud, underaktiva talgkörtlar eller grov, flagnande hud.

Har leversjukdom

Vitamin A-brist orsakar också kronisk kolestas, cirros och påverkar leverfunktionen. Vid denna tidpunkt kommer din kropp att ha symptom på toxicitet, värme i kroppen, ...

Den som inte får i sig tillräckligt med A-vitamin för kroppen riskerar att bli sjuk, men barn är mest utsatta.

För mycket vitamin A skadar hälsan?

Brist på vitamin A orsakar sjukdomar relaterade till ögonfunktion, som påverkar tillväxt och utveckling hos barn, ... men för mycket vitamin A orsakar också många skadliga effekter för barn.

Förgiftning

Överskott av vitamin A orsakar toxicitet och ökat intrakraniellt tryck som leder till illamående, kräkningar, huvudvärk. Hos små barn kommer det att finnas en utbuktande fontanell. Således orsakar överskott av vitamin A också förgiftning, så det kan inte tillsättas godtyckligt.

För mycket vitamin A kan orsaka huvudvärk, yrsel och illamående.

Orsakar mycket skador på ben och hud

Överskott av vitamin A påverkar också bentillväxten. Långsam tillväxt, neurologiska störningar och många andra komplikationer såsom: kliande hud, psoriasis, trängsel i hud och slemhinnor.

Dessutom orsakar överskott av vitamin A torrt, fibröst, sprött hår, inflammation i munslemhinnan, torra läppar, spruckna kanter, skalande hud på handflatorna och fotsulorna. I synnerhet orsakar det också en förstorad lever.

Speciellt för kvinnor före graviditeten eller under de första 3 månaderna av graviditeten, om överdrivet intag av vitamin A kan orsaka teratogener för barnet såsom: gomspalt, missbildningar i hjärtat, muskler, skelett och centrala nervsystemet. .

Hur mycket A-vitamin räcker?

Enligt rekommendationerna från US National Institutes of Health (NIH) beror mängden A-vitamin som kroppen behöver varje dag på ålder och kön:

Manlig

• Från 1 månad gammal - 12 månader gammal: 400mcg - 500mcg vitamin A;
• Från 1 år till 13 år: 300mcg – 600mcg;
• 14 år och äldre: ca 900mcg.

Kvinna

• Från 1 månad gammal - 12 månader gammal: 400mcg - 500mcg;
• Från 1 år till 13 år: 300 mcg – 600 mcg;
• 14 år och äldre: ca 700 mcg.

Gravid kvinna

• 14 - 18 år: ca 750mcg;
• Ålder 19 - 50 år: ca 770mcg.

Kvinnor som ammar

• 14 - 18 år: cirka 1 200 mcg;
• Ålder 19 - 50 år: ca 1 300 mcg.

Mängderna som anges ovan är för personer som är friska och har en bra kost. Din läkare kan ordinera en annan dos om du är på behandling eller har brist eller överskott av vitamin A. Därför är det viktigt att vara uppmärksam på den vitaminintagsgräns som är den högsta vitamin A-konsumtionen på lång sikt utan behov av behandling, inga negativa effekter på hälsan. Det är bättre att använda mängden A-vitamin i kosten eftersom de ger mindre biverkningar.

Mödrar bör aktivt förstå barnets behov av vitamin A varje dag för att komplettera.

Få A-vitamin från livsmedel som är rika på A-vitamin

För att vara säkra bör föräldrar därför aktivt komplettera vitamin A till sina barn från livsmedel av animaliskt ursprung som: lever, havsfisk, smör, mjölk, ägg, ... och från grönsaker, knölar etc. Frukten är gul och röd. Några av följande livsmedel är rika på vitamin A och betakaroten: kycklinglever, morötter, grislever, mogen papaya, ankägg, sötpotatis, ål, amaranth...

Vitamin A som erhålls från djur kan spela en bra roll i livet, men det har inte förmågan att förebygga cancer och cellfibros, eftersom endast betakaroten har den funktionen. Betakaroten finns bara i grönsaker som amarant, morötter, broccoli, pumpa, tomater, papaya, gac, vattenmelon, sötpotatis... Den genomsnittliga kroppens behov av betakaroten ca 25 000 IE/dag.