Många tror på att använda brunt ris eftersom innehållet av vitamin B1 och fiber i brunt ris är många gånger högre än vitt ris, vilket är mycket bra för användarnas hälsa. Men låt oss lära oss om att äta brunt ris på rätt sätt för att få bästa effekt.
Ris är den viktigaste maten för vietnameserna, förutom de läckra vita riskornen, är brunt ris också en fantastisk mat med vitaminer från grupp B som B1, B2, B3, B6, vitamin E, magnesium, mangan, järn. … Speciellt dessa två vitaminer E och B6 finns bara i brunt ris, inte i några andra spannmål som vitt ris, majs eller havre etc. Därför måste vi lära oss hur man använder dem. denna typ av ris för att få högsta effektivitet .
Hur man lagar utsökt och näringsrikt brunt ris
Brunt ris är lättsmält och kan tillagas i en mängd olika rätter
Vi vet alla att brunt ris har många varianter som svart brunt ris, lila brunt ris, klibbigt brunt ris, där lila brunt ris för närvarande väljs av många hemmafruar på grund av dess många fördelar som lätt matsmältning, för sött klibbigt ris , Förbered en mängd olika rätter och är bra för hälsan för barnet och hela familjen.
Brunt ris innehåller mycket vitamin B1, men detta vitamin är lättlösligt i vatten, så i processen att tvätta riset bör du inte tvätta det för noggrant eftersom mängden av det vitaminet kommer att försvinna. Faktum är att kliskiktet på utsidan av brunt ris är väldigt tunt, bara cirka 7 - 15% av riskornen, men står för cirka 65% av näringssammansättningen av brunt ris, om du tvättar det noggrant kommer det att tappar det här kliskiktet.
Många tycker att brunt ris är hårt, så det måste blötläggas i kallt vatten först, men det räcker att bara blötlägga några timmar, inte över natten. Du behöver dock blötlägga brunt ris innan du tillagar det så att riset kokas snabbt, lättsmälts och tar bort gifter utanför skalet.
Brunt ris tillagas bäst med en lergryta, men om du vill att det ska gå snabbare och bekvämare kan du använda en elektrisk riskokare istället. När du kokar brunt ris bör du tillsätta mer vatten, vanligtvis bör vattnet vara cirka 1 tum högre än risytan med ett förhållande på 1 burk ris / 2 burkar vatten och ¼ tesked salt. Öppna inte locket under tillagningsprocessen eftersom vitaminerna kommer att flyga iväg.
Ska koka brunt ris i en lerkruka kommer att bli mer utsökt och sötare
Eftersom brunt ris är hårt och tar längre tid att tillaga, bör du också titta på tiden för att matcha standarden, det blir längre än det vanliga sättet att tillaga vitt ris. När riset är kokt ska du inte skynda dig att äta det, utan låt riset sitta i grytan i 10-15 minuter för att riset ska mjukna och expandera jämnt. När du äter bör du också tugga mer noggrant och sedan svälja så att en del av maten och riset smälts av enzymer i saliven, vilket hjälper magen att smälta snabbare och begränsar matsmältningsbesvär, särskilt hos små barn.
Även om brunt ris är väldigt bra för hälsan, bör vi inte äta det för ofta, eftersom det är lätt att bli uttråkad och ris gör oss också mättare längre, vilket gör att vi äter mindre och därigenom saknar näringsämnen från andra livsmedel. . Vi bör bara äta ⅔ gånger i veckan och bör kombinera matlagning med frön som röda bönor, gröna bönor, lotusfrön... För att göra risrätten mer utsökt.
Hur man äter brunt ris ordentligt för att få högsta effektivitet
Var och en av oss har säkert hört talas om fördelarna med brunt ris för kroppen . Att lägga till brunt ris i den dagliga kosten hjälper till att tillföra fibrer, karotenoider, fytosteroler, omega 3-syror och inositolhexafosfat (IP6) som har effekten att förhindra trombocytaggregation och minska kolesterol- och triglyceridnivåerna. Anti-cancer och förhindrar att fria radikaler utvecklas, förhindra spridning av cancerceller till andra delar.
Vem ska använda brunt ris?
Att äta brunt ris är mycket bra för din kropp och hälsa
Kvinnor som vill gå ner i vikt eller män som vill stärka muskler bör äta brunt ris eftersom denna typ av ris hjälper till att hålla sig mätt länge, effektivt gå ner i vikt, öka muskelmassan och utveckla kroppen på ett balanserat sätt tack vare aminosyran. syror tillhandahålls Essentiella näringsämnen för hälsan. Många kvinnor har gått ner i vikt med brunt rismjöl efter bara 2 veckor och har en hälsosam kroppsform och fast hud.
Brunt ris passar även för vegetarianer som behöver mer energi och personer med diabetes, diabetes och hjärtsjukdomar. Människor som använder brunt ris för medicinska ändamål bör äta med sesamsalt eftersom det förser kroppen med en extra mängd omättade fettsyror som behövs för att människor ska kunna äta, dessutom kan det bearbetas till brunt rismjölk, brunt ris. Omedelbart rostat med sesamsalt, tång...
Följande ämnen bör inte använda brunt ris regelbundet
Barn, äldre, svag hälsa, smal, gravid, behöver förbättra hälsan bör inte äta brunt ris regelbundet, vilket orsakar hälsoförsämring, brist på näringsämnen och vitaminer.
Brunt ris har ett högt näringsinnehåll, så priset är högre än vanligt vitt ris, men du bör välja att köpa det på ett välrenommerat ställe för att ha rent brunt ris, fritt från termiter, termiter och slätt ris på grund av dess höga näringsvärde det yttre lagret av olja.
Ska köpa in tillräckligt mycket för familjen att använda, ska inte köpa för mycket eftersom det blir svårt att konservera och det blir lätt att termiter eftersom riset har varit exponerat för luften under lång tid. Du bör köpa ris som konserveras i vakuumpåsar och packas i små påsar om 1-3 kg/påse.
Många tror på att använda brunt ris eftersom innehållet av vitamin B1 och fiber i brunt ris är många gånger högre än vitt ris, vilket är mycket bra för användarnas hälsa. Men låt oss lära oss om att äta brunt ris på rätt sätt för att få bästa effekt.
Även om vitt ris är ett livsmedel som ger många näringsämnen, men på grund av dess höga stärkelseinnehåll är det lätt att få din viktminskningsprocess att misslyckas. Låt oss ta en titt på några substitut för vitt ris under viktminskning.
Vi tror ofta att att duscha före sänggåendet hjälper kroppen att slappna av, slappna av och sova bättre. Men du vet inte att ett nattbad kommer att orsaka huvudvärk och leda till många andra farliga konsekvenser.
Är de skadliga effekterna av antibiotika på hälsan ett problem som du oroar dig för? Låt oss ta reda på svaret på detta problem i artikeln nedan!
Vilka är biverkningarna av antibiotika? Är det farligt? Dagens artikel hjälper dig att lära dig om det här problemet. Låt oss ta reda på det nu!
Du är mycket mottaglig för oxidativ stress när antalet fria radikaler i kroppen är för mycket. Detta tillstånd kan orsaka många negativa hälsoeffekter.
Vår ansiktshud är indelad i 4 typer, som var och en kommer att ha olika egenskaper och vård. Lär dig om vanliga hudtyper och hur du tar hand om dem på rätt sätt hemma.
Valet av behandlingsplan för struma beror på många faktorer. Men för godartad struma, bör man inte operera för att bota sjukdomen helt?
Många undrar om de har vattkoppor och sedan får det igen? Fick du vattkoppor två gånger? Hur förklarar medicin detta problem, se!
Vattkoppor är en av de vanligaste infektionssjukdomarna. För att effektivt behandla och undvika ett allvarligare tillstånd bör personer med vattkoppor veta vad de ska äta för att undvika vattkoppor.
För att undvika magproblem bör du känna till de bra sovställningarna för matsmältningssystemet som nämns i denna artikel.
Denguefeber överförs av myggor (det vetenskapliga namnet är Aedes aegypti). Sjukdomen fortskrider snabbt och ger typiska symtom i varje steg. Vanligtvis kan sjukdomen botas inom 7-10 dagar med rätt behandling. Så när vet du att du har återhämtat dig från denguefeber?
