Sa till dig de gyllene reglerna för att ha en rimlig kost

Mat är ett av kroppens väsentliga dagliga behov. Menyn är full av näringsämnen som kommer att främja utvecklingen av både ditt sinne och kropp. Samtidigt säkerställer varje persons aktivitet och kreativa arbetsförmåga. Därför är det nödvändigt att följa en rimlig, balanserad kost för att få god hälsa och förebygga sjukdomar.

En orimlig och ovetenskaplig kost är en av de främsta orsakerna till hälsorubbningar och ökande sjukdomar. Speciellt när samhället är mer och mer utvecklat, blir tiden för att äta kortare och maten och snabbmaten mer populär.

Är det verkligen nödvändigt att bygga upp en vetenskapligt rimlig kost?

Faktum är att  en vetenskaplig och rimlig kost är att bygga upp matvanor vid rätt tid på dagen, med en meny som är byggd på lämpligt sätt, som möter varje individs näringsbehov. Inte bara behöver tillräckligt med kvalitet och tillräcklig kvantitet, de utvalda livsmedel måste också vara rena och säkra för hälsan.

Rätt kost är verkligen nödvändigt för varje person. Den vetenskapliga applikationen hjälper dig att ha god hälsa, behålla ett bekvämt sinne, ha en balanserad kroppsbyggnad samt begränsa risken för sjukdomar.

Rätt kost är verkligen nödvändigt för att förbättra hälsan

Tvärtom, om du följer en ovetenskaplig diet kan du möta negativa problem som:

• Avbryter utvecklingen, påverkar tillväxten negativt (särskilt i spädbarnsåldern och puberteten).
• Dåliga effekter på hälsan i matsmältningssystemet, lätt att orsaka förstoppning eller magsmärtor.
• Att äta felaktigt, äta för mycket eller för lite orsakar lätt fetma eller undernäring.
• Ökad risk för kroniska sjukdomar som: Sjukdomar i magen - tarmkanalen, anemi mot hjärnan,  diabetes ... leder till minskad hälsa samt förväntad livslängd. 

De "gyllene reglerna" hjälper till att bygga upp en rimlig kost

För att ha en rimlig, adekvat och balanserad kost bör du notera följande regler:

Ät enligt varje kropps näringsbehov

Varje persons näringsbehov är olika, så det går inte att använda samma kost för hela familjen. Därför bör det baseras på ålder, kön, hälsa, bakgrundssjukdom, fysisk aktivitet hos varje person... för att bygga upp en rimlig kost.

Att äta efter varje kropps näringsbehov är regeln för att ha en rimlig kost

Ät en mängd olika livsmedel

Menyn varje dag och säkerställa tillräckligt med 4 grupper: Mjöl, fett, protein, vitaminer och mineralsalter. Ingen enskild mat kan ge alla de näringsämnen som kroppen behöver. Därför är det bäst att kombinera att äta en mängd olika livsmedel och regelbundet byta rätter för att ge tillräckligt med näringsämnen för kroppens komplexa näringsbehov.

Kombination av vegetabiliska oljor och animaliska fetter

Dieten kombinerar vegetabiliska fetter (olja, sesam, jordnötter) med animaliska fetter (fett, smör) för att stödja och skapa en balans i måltidsstrukturen. Dessutom är vegetabiliska fetter också rika på protein, vitamin B-grupp, innehåller många omättade fettsyror linolsyra, oljesyra och låg kolesterolhalt. 

Kombination av animaliska och vegetabiliska proteinkällor (protein).

Växt- och animaliska proteiner (kött, ägg, fisk, nötter etc.) har ett högt biologiskt värde eftersom de innehåller många essentiella aminosyror som inte kan ersättas i ett balanserat förhållande. Proteinrik vegetabilisk mat, som baljväxter, har ofta lite eller inget kolesterol. Därför är det nödvändigt att koordinera och ändra dessa proteiner i menyn för att få många hälsofördelar.

En rimlig kost bör begränsa socker och salt

Begränsa socker och salt

Hög salt- och sockerkonsumtion är grunden till ökningen av icke-smittsamma sjukdomar. För att förhindra högt blodtryck, diabetes och många andra farliga kroniska sjukdomar är det nödvändigt att hålla en måttlig mängd salt och socker dagligen.

Ät mycket gröna grönsaker och färsk frukt

En rimlig kost behöver mycket grönsaker och frukt för att komplettera de vitaminer och mineraler som kroppen behöver. Dessa livsmedel stimulerar utsöndringsfunktionen i matsmältningskörtlarna, orsakar aptit, bekämpar förstoppning och tar snabbt bort överskott av kolesterol och gifter från matsmältningskanalen.

Säkerställ säkerhet och hygien

Mat ska vara fräsch och ren, fri från skadliga kemikalier eller förbjudna konserveringsmedel. Undvik absolut råa livsmedel, som är lätta att orsaka  matförgiftning  och bär gastrointestinala patogener som kolera, dysenteri, tyfus, helminter, hepatit ...

Drick tillräckligt med rent vatten varje dag

Vatten är en av livets grundläggande komponenter, nödvändig för hälsan och involverad i många viktiga funktioner i kroppen. Därför är det nödvändigt att tillsätta tillräckligt med 1,5 - 2,5 liter vatten per dag, varav 1 - 1,5 liter är genom dricksvatten, resten är vatten från maten. 

Dessutom är det nödvändigt att undvika att dricka alkohol, öl, kolsyrat vatten, sockerhaltiga drycker och tobak för att hålla en rimlig vikt och begränsa sjukdomar.

Det är nödvändigt att vara uppmärksam på näringen i måltiderna för att säkerställa en rimlig kost

Rätt kost för varje måltid på dagen

Förutom ovanstående regler måste du också vara uppmärksam på att bygga en rimlig kost för varje måltid på dagen. Specifikt:

• Frukost: Anses som dagens viktigaste måltid, du måste ha en rimlig kost vid frukosten, som säkerställer alla 4 grupper av näringsämnen, särskilt protein. Vetenskaplig frukost  hjälper hjärnan att arbeta starkt, återskapa förmågan att tänka, arbeta och studera effektivt. Det hjälper också till att hålla kroppen smidig och frisk.
• Lunch: En måltid som ger energi till kroppen. Så ge din kropp tillräckligt med protein, kolhydrater, hälsosamma fetter och fibrer för att ge energi för att hjälpa kroppen att arbeta effektivt på eftermiddagen.
• Middag: Du bör äta mindre kött, fisk och spannmål på kvällen, men du måste öka mängden grönsaker och frukt. Minska samtidigt intaget av bearbetade livsmedel, minska mängden socker, salt och animaliskt fett. Dessutom ska middagen inte ätas för sent och för mycket, så ät långsamt för att stödja matsmältningssystemet att fungera bättre.

Informationen ovan kan förhoppningsvis hjälpa dig att förstå och veta hur man bygger en rimlig kost. En hälsosam, komplett måltidsmeny hjälper kroppen att få mer energi och utvecklas bättre. Dessutom, glöm inte att öka regelbunden träning och sportaktiviteter, lämpliga för din ålder och tillstånd för att förbättra din hälsa!