Banh xeo är en av gatumaten i centrala och södra. Men eftersom denna typ av kakor är stekt med mycket fett är det många som oroar sig för hur många kalorier det finns i pannkakor. Går du upp i vikt om du äter mycket?
Pannkakor är ett av de mest populära mellanmålen. Pannkakor har en krispig skorpa, inuti med kött, böngroddar, räkor, ... serveras med läckra råa grönsaker. Många människor kan inte motstå smaken av banh xeo så de äter den okontrollerat. Så går det upp i vikt att äta pannkakor? Finns det någon hemlighet med att äta pannkakor utan att gå upp i vikt?
Hur många kalorier är det i pannkakor?
Det finns många typer av pannkakor med olika storlekar och fyllningar, så kalorierna i varje typ av pannkaka är också olika. För att bestämma exakt hur många kalorier en pannkaka har, måste du veta hur du bestämmer storleken på kakan, vad fyllningen är gjord av och hur många kalorier varje typ av fyllning.
Näringsexperter sa: I en medelstor pannkaka, varken för stor eller för liten, innehåller den cirka 350 kalorier.
- Pannkaksskorpa har 50 kalorier.
- Multiplicera böngroddar från pannkakor med 60 kalorier.
- Nötkött i pannkakor har 95 kalorier.
- Räkfyllning har 50 kalorier.
- Kryddor, lök och matolja är cirka 95 kalorier.
Dessa är kalorierna i en medelstor pannkaka, men för större kakor med olika fyllningar varierar kalorierna som:
- Pannkakor med endast skal, ingen fyllning, medelstorlek 120 kalorier.
- En liten pannkaka med 250 kalorier.
- Medelstora japanska pannkakor har 258 - 362 kalorier.
- Grönsakspannkakor i genomsnitt 180 kalorier.
- Pannkaksmjöl 100g kakmjöl har 365 kalorier.
Hur många kalorier är det i pannkakor? Storleken och fyllningen är olika, så kalorierna är olika
Går du upp i vikt av att äta pannkakor?
För att veta exakt om att äta pannkakor kommer att gå upp i vikt eller inte, måste du bestämma:
- Hur många kalorier är det i pannkakor?
- Hur många kalorier per dag behöver kroppen för att upprätthålla inlärnings- och arbetsaktiviteter?
- Om du bara äter pannkakor istället för huvudmåltiden, hur mycket kommer du att äta för att känna dig mätt?
- Är det bra att äta mycket pannkakor?
Enligt näringsexperter behöver kroppen cirka 2000 kalorier per dag. Om man äter banh xeo istället för ris, måste en person äta 4 medelstora pannkakor. Eftersom en genomsnittlig kaka har 350 kalorier. Varje måltid 4 kakor, 3 måltider är 12 kakor, kalorier som laddas in i kroppen är 4200 kalorier. Denna mängd kalorier är mer än dubbelt så mycket kalorier som kroppen behöver på en dag. Att äta på detta sätt under en lång tid kommer att leda till överskott av kalorier i kroppen, vilket kommer att ackumuleras till fett och leda till fetma .
Därför bör de som vill gå ner i vikt inte äta för mycket pannkakor. Om du vill äta pannkakor men inte oroa dig för att gå upp i vikt, överväg att kombinera det med träning för att frigöra överflödiga kalorier.
Dessutom bearbetas banh xeo också genom processen att fritera i mycket olja. Om du äter för mycket fett är det mesta av fettet som tas upp i kroppen dåligt fett, vilket lätt kan leda till viktuppgång och öka risken för fetma eller hjärt- och kärlsjukdomar .
Hemligheten med att äta pannkakor för att inte gå upp i vikt
Banh xeo är ett mellanmål som älskas av många människor på grund av sin läckra, krispiga smak. Även om banh xeo innehåller många kalorier, är det lätt att orsaka viktökning , men säkert kan få människor ignorera denna maträtt. Nutritionister sa också att om du äter pannkakor med måtta, kommer du inte att gå upp i vikt. För att säkerställa detta måste du ha följande punkter i åtanke:
- En måltid bör inte överstiga 2 pannkakor, ska bara äta pannkakor en gång i veckan.
- Det rekommenderas att göra egna pannkakor hemma för att kontrollera kalorierna i kakan, som att använda nyttig matolja, begränsa den tjocka skorpan, mindre räkor och mer böngroddar.
- Du kan äta pannkakor i huvudmåltiden, tillsätt sedan mycket grönsaker och frukt, drick detoxvatten för att avgifta kroppen, ta bort dåliga ämnen från kroppen.
- Efter att ha ätit pannkakor ska du inte gå och lägga dig direkt, utan träna försiktigt, du kan äta 1 ask yoghurt för att hjälpa matsmältningen och förbättra ämnesomsättningen i kroppen.
För att äta pannkakor utan att orsaka viktökning bör du äta med måtta
Hur man gör pannkakor utan att oroa sig för att gå upp i vikt
Om du älskar pannkakor men går på viktminskningsdiet eller är rädd för att gå upp i vikt kan du göra pannkaksreceptet nedan.
Hur man gör keto pannkakor
Ingrediens:
50 gram mandelpulver:
- 2 kycklingägg.
- 100 ml kokosmjölk.
- 1 tsk kryddpulver.
- ½ tesked sopppulver.
- 1 msk matolja.
- Vårlök.
- Gurkmeja.
- 100 ml filtrerat vatten.
- Tunt skivad fläskmage.
- Skalade räkor.
- Bönpriser.
Tillverkning:
- Blanda ihop ingredienserna till pajskalet tills du har en blandning som varken är för tjock eller för tunn.
- Om för tjock, tillsätt lite vatten. Om det är för flytande, tillsätt lite mer mjöl. Du kan blanda lite mer öl för att göra kakan mer krispig.
- Använd en non-stick panna, häll pannkakssmeten i pannan och bred ut degen väldigt tunt.
- Lägg några böngroddar ovanpå kakan. Lägg sedan lite räkor och stekt kött i skorpan.
- Du behöver inte tillsätta matolja från början. När kakan nästan är genomstekt, tillsätt lite olja i botten av kakan för att göra den knaprig och vik den sedan på mitten.
Hur man gör japanska pannkakor
Ingrediens:
- 100g kål, 1-2 morötter.
- 1 kycklingägg.
- 150 - 200 g räkor.
- 50 g fullkornsmjöl.
- Kryddor: Ostronsås, Kikkoman japansk sojasås, honung, chilisås, majonnäs.
Tillverkning:
- Morötter tvättas, skalas och rivs. Tvätta kålen och hacka den sedan.
- Räkor tvättas med vatten och läggs sedan i en kastrull med kokande vatten, blanchera i ca 2 minuter tills räkorna blir ljust rosa, ta sedan ut räkorna. Vänta tills räkorna svalnat och hacka sedan räkorna.
- Lägg i en skål 40-50g mjöl, 1 ägg, 50ml filtrerat vatten. Blanda mjöl och ägg till en pasta.
- Lägg sedan till de strimlade räkorna, kålen och morötterna i mjölskålen med 1/2 tesked krydda, blanda ingredienserna väl.
- Pensla ett lager matolja i pannan och tillsätt sedan grönsaks- och mjölblandningen i pannan. Stek varje sida i ca 5-7 minuter på låg värme tills kakan är helt genomstekt.
- Gör såsen: Tillsätt 2 tsk honung, 1 tsk ostronsås, 2 tsk japansk Kikkoman-sojasås, 2 tsk vatten, rör om för att kombinera upplösta ingredienser.
- Häll sedan blandningen i pannan, koka och rör försiktigt tills blandningen kokar och tjocknar.
- Lägg det stekta brödet på en tallrik och skär det i små bitar. Häll den beredda såsen ovanpå, omväxlande med ett lager majonnäs.

Hur man gör japanska pannkakor utan att oroa sig för att gå upp i vikt
Ovan finns information om hur många kalorier i pannkakor och hur man äter nyttiga pannkakor. För gravida kvinnor eller personer med diabetes bör begränsa äta pannkakor. Orsaken till fettet i pannkakorna gör det svårt för gravida kvinnor att smälta, vilket gör det lätt att bli fet efter förlossningen. Dessutom är stärkelsen och fettet i pannkakor inte bra för personer med diabetes och kan förvärra sjukdomen.