Úhor je skvelým zdrojom bielkovín pre tehotné ženy

Mäso úhora sa oddávna považovalo za výživnú, výživnú potravinu s veľmi dobrým posilňujúcim účinkom. Pre tehotné ženy je mäso z úhora tiež potravinou, ktorá prináša mnohé zdravotné benefity, ak je vedecky spracované.

Keď ste tehotná, túžite po úhoroch, no stále sa pýtate, či poskytujú veľa živín a sú bezpečné pre plod? Preskúmajte článok nižšie s aFamilyToday Health a získajte odpovede na svoje otázky.

Úhor je obľúbené jedlo

Úhor je druh ryby z čeľade úhorovitých, ktorá má dlhé telo, hladkú kožu a je ťažké ju chytiť. V Japonsku ľudia milujú úhora, pretože prináša mnoho zdravotných výhod. Úhor má vysokú nutričnú hodnotu, ak sa pridá do stravy, dokáže vyživiť tehotnú matku, ako aj zabezpečiť zdravý vývoj plodu.

Zdravotné prínosy úhorieho mäsa pre tehotné ženy

Zvýšte vitalitu

Úhorie mäso má vysoký obsah kalórií, približne 1 350 kalórií na libru mäsa a 303 kalórií na 100 g úhorieho mäsa. Zaradenie úhorieho mäsa do jedálnička pomôže tehotným ženám zvýšiť potrebnú energiu a už nebudú unavené.

Poskytnite proteín

Úhor je výborným zdrojom bielkovín. Úhorie mäso obsahuje 18,4 g bielkovín na 100 g. Ako je známe, proteín hrá úlohu pri stavbe bunkových blokov v tele. Pravidelné nakladanie bielkovín do tela zabezpečuje zdravý vývoj plodu počas tehotenstva.

Zlepšiť svaly

Úhorie mäso obsahuje arginín, aminokyselinu, ktorá stimuluje rastový hormón v tele. Toto jedlo pomáha tehotným ženám posilniť zdravie svalov, kontrolovať hmotnosť počas deviatich mesiacov tehotenstva a znížiť hromadenie tuku, preto ho pridajte do svojho jedálnička. Acginín znižuje riziko rakoviny prsníka, pretože zabraňuje rastu malígnych buniek.

Bohaté na vitamíny

Úhorie mäso má vysoký obsah vitamínu A a vitamínu B12. Konzumácia tohto jedla pred pôrodom môže tiež zvýšiť množstvo antioxidantov v tele, ktoré pomáhajú predchádzať makulárnej degenerácii, bránia oslabeniu buniek oxidáciou a ničia voľné radikály. Okrem toho tento doplnok stravy tiež pomáha znižovať riziko predčasného pôrodu, zabraňuje narodeniu detí s nízkou pôrodnou hmotnosťou a defektmi neurálnej trubice, ako je rázštep chrbtice, defekty mozgu alebo hernia mozgu.

Pomôžte posilniť kosti

Minerálne zloženie fosforu v tomto pokrme zaisťuje, že tehotná matka má silné kosti a plod má tiež zdravý vývoj kostí.

Tehotné ženy by mali jesť mäso z úhora?

odpoveď je áno. Tehotné ženy môžu v prípade potreby úplne jesť toto jedlo, ale musia si dávať pozor, aby nejedli príliš veľa. Príliš veľa jedla v tomto období je nebezpečné pre matku aj plod.

Na čo si dať pozor pri konzumácii úhorieho mäsa

Úhory sú všežravce, žijú v bahnitom prostredí, špinavá voda nesie veľa mikróbov a parazitov, takže nezabudnite uvariť mäso z úhora aspoň asi 63 minút predtým, ako si ho vychutnáte. Zároveň pri kúpe nezabúdajte na čerstvé deti, nevyberajte si zhnité alebo mŕtve, pretože potom môžu produkovať histamín, ktorý je veľmi nebezpečný pre zdravie a tráviaci systém.

Ak sa spracuje takýmto vedeckým spôsobom, tehotné mamičky znížia riziko infekcií žalúdka a otravy jedlom. Aby ste si boli istí, že je to bezpečné, tehotné ženy musia zvážiť, či ich telo nie je alergické na toto jedlo, a pred pridaním mäsa z úhora do stravy sa poraďte s lekárom. Keďže je studený, nemali by ste ho kombinovať s chladnými jedlami, napríklad horkým melónom (horká tekvica), vodným melónom.

Výhod, ktoré úhorie mäso tehotným ženám prináša, je skutočne veľa. S vyššie uvedenými poznámkami sa môžete pokúsiť variť chutné jedlá hygienickým spôsobom, aby ste si ich užili, a nezabudnite sa o tieto informácie podeliť s ostatnými tehotnými matkami s podobnými záujmami!