Tehotným ženám, ktoré jedia surovú stravu, hrozí, že si to ovplyvní život

Lekári nenabádajú tehotné ženy, aby jedli surovú stravu, pretože objektívne faktory, ako napríklad nedostatočne tepelne upravené jedlo, môžu byť škodlivé pre zdravie matky aj dieťaťa, aj keď niektoré jedlá vyzerajú celkom bezpečne. Príbeh, ktorý aFamilyToday Health zdieľa nižšie, vám snáď pomôže zvýšiť vašu ostražitosť.

Tehotenstvo je veľmi vzrušujúce a vzácne obdobie, no okrem toho je tu dosť vecí, o ktoré sa musíte postarať, ako napríklad jedenie. Nedávno zomrela thajská žena v siedmom mesiaci tehotenstva po tom, čo zjedla nedostatočne uvarené nakladané mušle, ktoré jej matka kúpila na neďalekom trhu s morskými plodmi. Krvavé srdcovky sú v Thajsku obľúbeným jedlom a možno si ich vychutnať na mnoho spôsobov, od surových až po dôkladne uvarené.

Všetko bolo v poriadku, až kým tehotná žena po skončení jedla nezačala mať zvláštne príznaky ako bolesti brucha a hnačky také silné, že musela požiadať o voľno z práce. O pár dní neskôr ju však susedia nevideli vychádzať z domu, kým dieťa neobjavilo tehotnú ženu ležiacu na podlahe a neprežilo. Polícia uviedla, že nenašla žiadne podozrivé dôkazy o vražde.

Miestne médiá tiež nezverejnili príčinu smrti, existuje však podozrenie, že tehotná žena zomrela na silnú hnačku spôsobenú otravou jedlom z predchádzajúcej misky z ustríc.

Pre tehotné ženy je hygiena potravín najdôležitejšia

Nehoda, ktorá sa stala vyššie uvedenej nešťastnej tehotnej žene, je pripomienkou pre všetky tehotné matky, aby sa vyhýbali konzumácii nespracovaných potravín. Mali by ste si zapamätať, že surové potraviny nie sú bezpečné bez ohľadu na to, ako čisté a chutné vyzerajú, pretože naše oči nevidia baktérie.

Nebezpečné, keď tehotné ženy jedia surovú stravu

Niet pochýb o tom, že tehotným ženám sa odporúča maximálne obmedziť príjem surovej stravy, pretože zdroj potravy je pravdepodobne nehygienický, čo vedie k hnačke alebo horšiemu. Okrem toho tehotné ženy, ktoré jedia surovú stravu, majú aj určité riziká, ako napríklad:

Surové potraviny vrátane čerstvo spracovaných rýb, mäsa a zeleniny obsahujú veľa škodlivých látok, ktoré môžu viesť k infekcii. Zatiaľ čo niektoré činidlá spôsobujú iba dehydratáciu a slabosť tehotných žien, iné majú schopnosť infikovať plod, a tým spôsobiť vážne zdravotné problémy alebo dokonca smrť.

Jedným z typov baktérií, na ktoré sú tehotné ženy náchylné, je Listeria. Zvyčajne sa nachádza v pôde, špinavej vode alebo rastlinách, ale Listeria môže počas spracovania (ako je údená alebo sušená) migrovať na surové ryby a zeleninu. Listeria má tiež schopnosť prejsť k plodu cez placentu, aj keď sa zdravotný stav matky javí ako veľmi normálny. Infekcia listeriou u nenarodených detí môže viesť k predčasnému pôrodu , potratu, mŕtvemu pôrodu atď.

Surové mäso v šalátoch a vzácnych jedlách obsahuje aj množstvo patogénov na povrchu a v mäse, čím nepriaznivo ovplyvňuje plod vrátane problémov ako mŕtve narodenie či mentálna retardácia.

Surové, natvrdo uvarené vajcia môžu obsahovať salmonelu, baktériu spojenú s vracaním, hnačkou a horúčkou. V zriedkavých prípadoch môžu baktérie spôsobiť aj kŕče v maternici, čo môže viesť k predčasnému pôrodu alebo mŕtvemu pôrodu.

Rady pre tehotné ženy

Na zeleninové a mäsové jedlá

Ovocie a zelenina by sa mali dôkladne očistiť, aby sa odstránili čiastočky pôdy a nečistoty na povrchu, najlepšie poľnohospodárske produkty, ktoré pochádzajú z dôveryhodného miesta alebo si ich sami vypestujete. Tehotné ženy by tiež mali s mierou pridávať potraviny bohaté na vitamín A, ako je pečeň.

Vyhnite sa veľkým rybám vrátane žraloka, mečiara, makrely a tuniaka, pretože môžu obsahovať veľa ortuti. Vyberte si ryby s vysokým obsahom omega-3, ale obmedzte ich príjem na približne dvakrát týždenne.

Surové potraviny by mali byť vylúčené z vašej stravy, zahŕňajú:

Potraviny zo surových vajec, ako je majonéza, zmrzlina, vajcia natvrdo, praženica atď. Ak nakupujete v supermarkete, skontrolujte etikety zložiek, aby ste sa uistili, že ich výrobca pasterizoval. Dôkladne všetky ingrediencie.

Mäso, ako je hydina, hovädzie mäso, ryby a mäkkýše, vrátane sushi. Uistite sa, že všetko surové mäso je úplne uvarené a dostatočne čisté na konzumáciu.

Obmedzte veci ako:

Klíčky, pokiaľ nie sú úplne uvarené

Mleté mäso v hamburgeroch, hotdogoch

Nepasterizované produkty, ako je mlieko, syry, vajcia alebo džús

Sušené alebo údené jedlá.

Kofeín a alkoholické nápoje

Kofeín môže prejsť do placenty alebo prejsť k dieťaťu, ak nie je správne trávený a viesť k problémom neskôr. Tehotné ženy by mali obmedziť príjem kofeínu na menej ako 200 mg denne

Lekári tiež poznamenávajú, že tehotné ženy by sa mali držať ďalej od alkoholických nápojov kvôli ich negatívnym účinkom.

Hnačka počas tehotenstva nebezpečná?

Hnačka počas tehotenstva môže predstavovať nebezpečenstvo. Ak "ťažká chôdza" viac ako 3 krát za deň, tehotné ženy by mali byť opatrné, pretože telo je pravdepodobne dehydratované. Čo najskôr navštívte svojho lekára, aby ste sa vyhli neobvyklým komplikáciám. Tu je niekoľko tipov od aFamilyToday Health, ako sa starať o svoje telo, ak máte hnačku:

Piť veľa vody

Skúste zjesť niečo ľahké a ľahko stráviteľné

Vyhýbajte sa jedlám ako surové mlieko, mastné jedlá, morské plody alebo jedlá, ktoré sú ťažko stráviteľné

Keď majú tehotné ženy hnačku, nemusia nevyhnutne užívať lieky, pretože v skutočnosti telo v tomto čase vylučuje toxíny alebo pôvodcov chorôb. Niektoré lieky pomáhajú zastaviť hnačku okamžite, ale to niekedy nie je dobré, pretože patogény sú stále zachytené v tele, čo spomaľuje zotavenie.

Lekári nenabádajú tehotné ženy, aby jedli surovú stravu, pretože stále môžu kedykoľvek nastať nebezpečné komplikácie, ktoré ovplyvňujú život matky aj dieťaťa.