Tehotné ženy jedia tekvicu, tekvicové semienka: Zdravá matka, zdravé dieťa

Pre tehotné ženy je bezpečné jesť tekvicu. Okrem toho je tekvica veľmi výživná, vhodná pre tehotné ženy a bábätká v brušku.

Počas tehotenstva musia tehotné matky starostlivo vyberať potraviny, aby poskytli telu a dieťaťu plné živiny. Tekvica, známa aj ako tekvica, je veľmi obľúbená plodová zelenina a dá sa spracovať do mnohých rôznych jedál. Ak vás zaujíma, či tehotné ženy dobre jedia tekvicu, nechajte aFamilyToday Health preskúmať zaujímavé veci v nasledujúcom článku.

Nutričná hodnota tekvice

100 g tekvice poskytuje tieto nutričné ​​hodnoty:

Bielkoviny - 1,3 g

Tuk - 0,3 g

Sacharidy - 9,9 g

Fosfor - 42 mg

Niacín - 0,4 mg

Vápnik - 32 mg

Železo - 1,7 mg

Vitamín A - 26,908 IU

Vitamín C - 5 mg

Vitamín B1 - 0,03 mg

Vitamín B2 - 0,07 mg ...

Výhody, keď tehotné ženy jedia tekvicu

1. Poskytnite veľa živín

Tekvica obsahuje celý rad dôležitých živín, ktoré sú dobré nielen pre tehotné ženy, ale aj pre rastúci plod, ako sú bielkoviny, sacharidy, vitamíny a minerály.

2. Stabilizácia cukru v krvi

Tehotné ženy jedia tekvicu veľmi účinnú pri kontrole hladiny cukru v krvi počas tehotenstva. Preto, ak vás trápi tehotenská cukrovka alebo si chcete regulovať glykemický index, poobzerajte sa po tekviciach.

3. Zabráňte hnačke

Ekzém a hnačka sú dva z najčastejších stavov počas tehotenstva. Aby ste tomu zabránili, môžete zvážiť pridanie tekvice do nutričného menu na odstránenie červov, ktoré sa skrývajú v oblasti sleziny, čriev, čím sa obmedzí riziko infekcií žalúdka.

4. Znížte kŕče

Tehotné ženy jedia tekvicu veľmi dobrý účinok pri kontrole kŕčov počas tehotenstva  a poskytovanie účinku úľavy od bolesti je tiež dosť účinné. Ak vás trápi tento stav, pouvažujte nad tekvicami.

Výhody tekvicových semien pre tehotné matky

Nielen dužina ovocia je cenná, ale tekvicové semená sú tiež dobré pre zdravie, niektoré z výhod, keď tehotné ženy jedia tekvicové semienka, zahŕňajú:

1. Dobré pre srdce

Len konzumácia 55 g tekvicových semienok vám tiež poskytne takmer polovicu množstva horčíka, ktoré potrebujete každý deň absorbovať. Horčík pomáha vášmu srdcu lepšie biť, rovnako ako je dobrý pre tvorbu kostí a zubov pre vaše dieťa. Táto zlúčenina tiež pomôže predchádzať zápche, častému problému, ktorému čelia tehotné ženy.

2. Výdatný zdroj minerálov zinku

Vďaka vysokému obsahu zinku si mamička zvolila konzumáciu tekvicových semiačok, pomôže posilniť imunitný systém, podporí spánok a čiastočne vyrovná náladu a emócie tehotných žien.

3. Zabráňte gestačnej cukrovke

Konzumácia tekvicových semiačok v tehotenstve reguluje hladinu inzulínu, najmä ak ste diabetik alebo rizikový typ. Okrem toho je tento orech obzvlášť užitočný pri prevencii akýchkoľvek komplikácií diabetu, pretože znižuje oxidačný stres.

4. Pomôžte upokojiť a oddialiť nepríjemné príznaky

Jedenie tekvicových semiačok dodá vášmu telu prírodné fytoestrogény, ktoré pomáhajú zvyšovať dobrý cholesterol v tele, čím zmierňujú mnohé stavy, ako sú návaly horúčavy, bolesti hlavy, krvný tlak a dokonca aj bolesti kĺbov.

5. Pomôžte tehotnej matke lepšie spať

Je bežnou obavou mnohých tehotných matiek upadnúť do stavu ťažkostí so spánkom alebo zle spať. Tekvicové semienka obsahujú tryptofán, aminokyselinu, ktorú vaše telo počas spánku premieňa na hormón melatonín. Tehotné matky jedia tekvicové semienka niekoľko hodín pred spaním, aby sa lepšie zaspávalo.

Všimnite si, kedy tehotné ženy jedia tekvicu

Napriek tomu, že je zdraviu prospešná, tehotné ženy jedia tekvicu veľa, čo spôsobuje niektoré nežiaduce vedľajšie účinky, ako napríklad:

Alergické reakcie: Tekvica môže spôsobiť rôzne alergické reakcie vo vašom tele v dôsledku uvoľňovania tehotenských hormónov vo veľkom množstve.

Tráviace problémy: Kvôli veľkému množstvu vlákniny môžu tehotné matky, ktoré jedia veľa tekvice, pociťovať hnačku, nevoľnosť alebo grganie.

Niektoré často kladené otázky, keď tehotné ženy jedia tekvicu

1. Je v poriadku, aby tehotné ženy jedli tekvicu počas prvých 3 mesiacov tehotenstva?

Folát je najdôležitejšou živinou potrebnou na začiatku tehotenstva a tekvica je bohatá na kyselinu listovú. Preto sa tehotným ženám, ktoré jedia tekvicu, dôrazne odporúča a je nevyhnutné, aby sa predišlo akýmkoľvek defektom neurálnej trubice u plodu.

2. Je pre ženu bezpečné porodiť tekvicu?

Tekvica, vrátane tekvicových semiačok, je skvelým doplnkom jedálnička dojčiacich žien . Toto ovocie a zelenina obsahuje množstvo živín a zaistí, že vaše dieťa dostane všetky základné minerály z materského mlieka, keď budete jesť tekvicu.

Lahodné jedlá z tekvice pre tehotné mamičky

1. Recepty z tekvicového mlieka

Ak chcú tehotné mamičky nájsť nový nápoj na zmenu chuti alebo nechcú nič jesť, prečo neskúsiť tekvicové mlieko? Tekvicové mlieko je nielen bohaté na živiny, ale aj celkom chutné. Určite to bude pre vás zaujímavý návrh.

zdroje:

500 g tekvice

½ krabice kondenzovaného mlieka

1 liter čerstvého mlieka bez cukru

½ litra vody

Nástroje na spracovanie: mlynček, autokláv, sito ...

Robí:

Kúpte tekvicu olúpanú, vypitvanú, umytú, potom nakrájanú a dusenú. Čím menšie nakrájate, tým rýchlejšie tekvica dozrieva.

Udusenú tekvicu vložíme do stroja, rozmixujeme na kašu, potom pridáme čerstvé mlieko a kondenzované mlieko, ďalej melieme, aby sa všetky ingrediencie zmiešali a premiešali.

Rozmixovanú zmes vložíme do hrnca, znížime plameň, zohrievame, kým mlieko nezovrie, vypneme oheň. Počkajte, kým mlieko vychladne, a potom nalejte do pohára.

Tekvicové mlieko používané studené alebo chladené je vynikajúce.

2. Recept na varenie tekvicových rebier

Zdroje

400 g tekvice

400 g detských rebier

2 lyžičky mletého cesnaku

2 lyžice sójovej omáčky

½ lyžičky cukru

1 lyžica múky alebo múky

Soľ a korenie, olej na varenie

Návod

Tekvica ošúpaná, umytá, nakrájaná podľa chuti.

Mladé rebierka nakrájajte podľa chuti, umyte, oblanšírujte vriacou vodou, aby ste odstránili nečistoty a zbavte sa zápachu.

Marinujte rebrá s 2 lyžicami soli a korenia, 1/2 lyžičky cukru, 2 lyžicami sójovej omáčky, 1 lyžičkou oleja na varenie. Korenie necháme lúhovať 30 minút

Položte panvicu na sporák, zohrejte panvicu s 2 polievkovými lyžicami oleja na varenie

Smažte cesnak tak, aby voňavý, potom pridajte rebrá, smažte, kým rebrá mierne nezožltnú. Počas varenia by ste mali udržiavať strednú teplotu

Potom naplňte rebrá vodou a začnite zapínať vysoký oheň

Panvicu prikryte, kým voda nezačne vrieť

Keď voda vrie, znížte teplotu, kým rebrá nezmäknú. Vývar treba z času na čas vynechať, aby bol vývar číry.

Mäkkosť môžete otestovať bodnutím do mäsa paličkou, ak zistíte, že paličky ľahko prechádzajú, znamená to, že rebrá sú jemné.

Pridajte tekvicu do viac, ak vidíte trochu vody, môžete pridať, ochutnajte znova podľa chuti. Zohrievame na miernom ohni, aby tekvica zmäkla.

Tehotné mamičky by nemali tekvicu prevárať, pretože tekvica bude rozdrvená a nebude lahodná.

Kukuričný škrob alebo múku rozšľahajte s 1/3 šálky vody a pomaly prilievajte do hrnca, ak chcete, aby mal vývar hladkú konzistenciu.

3. Recept na tekvicovú kašu

Zdroje

100 g tekvice

100 g lepkavej ryže

50 g kuracieho alebo hovädzieho mäsa, ako chcete

15 g fazule

20 g mrkvy

Soľ, sójová omáčka, šalátový olej, korenie, sušená cibuľa

Hrať:

Lepkavá lepkavá ryža, namočte ju asi na 1 hodinu, aby rozkvitla

Tekvica umytá, olúpaná, nakrájaná podľa chuti.

Umyte mrkvu, nasekané semená granátového jablka. Namočená fazuľa, ošúpaná.

Mäso umyte a potom nakrájajte na malé kúsky

Marinujte mäso so soľou, sójovou omáčkou, šalátovým olejom, korením v prášku. Dobre premiešame a necháme 10 minút postáť, aby koreniny postupne prenikli do mäsa

V hrnci na sporáku pridajte olej na šalát, kým nebude horúci, potom rozdrvte cibuľu, fazuľu, mrkvu a opečte.

Pridáme mäso a restujeme. Keď je mäso uvarené asi na 70 %, pridajte lepkavú ryžu a za stáleho miešania ju restujte, kým zrno nie je pevné.

Naplňte hrniec vodou, nastavte teplotu na varenie, kým ryža nekvitne

Nakoniec pridajte tekvicu, kým nedozreje, osoľte podľa chuti, vypnite oheň a vychutnávajte.

Dúfajme, že informácie z vyššie uvedeného článku vám pomohli pochopiť výhody, keď tehotné ženy jedia tekvicu a recepty z tekvice pre tehotné matky. Pri spracovaní dbajte na čistú tekvicu a prísady, aby ste predišli riziku neželanej otravy jedlom.

Phuong Uyen / HELLOBACSI