5 účinkov jahôd na zdravie tehotných žien

Jahoda je ovocie, ktoré miluje veľa ľudí, no mnohé tehotné ženy sú stále dosť zmätené z účinkov jahôd na zdravie seba a ich bábätiek.

Ste tehotná, no túžite po jahodách a chcete ich zaradiť do svojho jedálnička? Zaujíma vás, či je jesť veľa jahôd dobré pre vás a vaše dieťa? Na čo by ste mali pamätať pri pridávaní jahôd do svojho jedálnička? Všetky tieto vaše otázky budú uvedené v komentároch nižšie v aFamilyToday Health.

Je dobré pre tehotné ženy jesť jahody?

Jahoda je špecialita z chladných krajín. Toto ovocie má lahodnú chuť, kyslú a sladkú, vďaka čomu sa mnohí ľudia zamilujú. Jahody sa často používajú pri spracovaní potravín a nápojov, ako sú džemy, džemy, džúsy, koláče atď. Najmä toto ovocie prináša množstvo výhod pre zdravie a krásu žien.

Jahody podľa odborníkov nespôsobujú žiadne nepriaznivé účinky na zdravie tehotných žien a plodov. Práve naopak, prináša aj mnohé výhody, o ktorých možno ešte veľa ľudí nevie. Konkrétne jahody obsahujú veľa kyseliny listovej, ktorá pomáha chrániť plod pred rizikom vrodených chýb a obmedzuje riziko predčasného pôrodu.

Nutričné ​​zloženie jahôd

Tu je nutričný obsah v 100 g jahôd:

Kyselina listová - 30 mcg

Selén - 1,2 mg

Fosfor - 32 mg

Vláknina - 4 g

vápnik - 25 mg

Horčík - 16,5 mg

Železo - 0,7 mg

Vitamín C - 95 mg

Vitamín A - 0,0135 mg

Draslík - 45 mg

Sacharidy - 11,7 g

Bielkoviny - 1,2 g

5 skvelých výhod jahôd pre zdravie tehotných žien

Tehotné ženy by pri výbere jahôd mali zvoliť kúpu čerstvých jahôd namiesto mrazených. Tehotné ženy, ktoré jedia veľa čerstvých jahôd, získajú zdravotné výhody, ako napríklad:

1. Dobré pre zdravie srdca

Štúdie ukázali, že jahody obsahujú množstvo látok, ktoré pomáhajú inhibovať pôsobenie zlého cholesterolu v tele, čím pomáhajú znižovať hromadenie plaku v stenách tepien. Preto konzumácia veľkého množstva jahôd pomôže podporiť zdravie srdca a predchádzať riziku kardiovaskulárnych ochorení.

2. Účinok jahôd pomáha predchádzať rakovine

Antioxidanty prítomné v jahodách hrajú veľmi dôležitú úlohu, najmä v boji proti voľným radikálom, ktoré existujú v tele, aby chránili orgány a DNA pred poškodením. To je tiež veľmi účinné pri prevencii rakoviny.

3. Zlepšite zrak

Jahody obsahujú aj veľké množstvo vitamínu A, ktorý pomáha podporovať fungovanie rohovky a sietnice oka. Pomáha tak posilňovať, chrániť zrak a predchádzať riziku sivého zákalu .

4. Posilnite imunitu

Jahody obsahujú okrem vitamínu A aj veľké množstvo vitamínu C, ktorý pomáha posilňovať obranyschopnosť organizmu, znižuje riziko bežných infekcií.

5. Tehotné ženy, ktoré jedia jahody, môžu zabrániť starnutiu

Každý deň vaše telo absorbuje veľké množstvo toxínov vzduchom, potravou... Tieto toxíny pri vstupe do tela spôsobia poškodenie, čím sa proces starnutia uskutoční rýchlo. Jahody obsahujú živiny, ktoré pomáhajú liečiť poškodenia, kontrolovať starnutie a pomáhajú vám zostať plní života.

Tipy pre tehotné mamičky, ako kúpiť chutné jahody

Ako si vybrať lahodné jahody je častou otázkou mnohých tehotných žien. Jahody si môžete kúpiť na základe niektorých z nasledujúcich tipov:

Vôňa: Vyberajte si ovocie s výraznou arómou a vynechajte tie, ktoré voňajú len slabo, pretože mohli byť pri pestovaní postriekané chemikáliami.

Farba: Lahodné jahody sú zvyčajne jasne červené a šťavnaté. Nemali by ste si vyberať tmavočervené plody, pretože ich predajca mohol pomiešať s nekvalitným ovocím.

Tvar a veľkosť: Nekupujte bobule, ktoré sú príliš bacuľaté a príliš veľké, pretože sú s najväčšou pravdepodobnosťou už naplnené vodou. Okrem toho by ste sa mali vyhnúť nákupu bobúľ s čiernymi škvrnami, pretože môžu začať hniť.

Lahodné jedlá z jahôd sú dobré pre zdravie tehotných žien

Jahoda je veľmi atraktívne ovocie, nielen to, že sa používa aj na spracovanie mnohých chutných a zdravých jedál ako napr.

1. Jahodové a banánové smoothie

Toto je nielen lahodné smoothie, ale poskytuje aj množstvo zdravých živín. Aby ste čo najlepšie využili účinky jahôd na tehotenstvo, musíte pripraviť nasledujúce zložky:

1 šálka jahôd

180 ml čerstvého mlieka (môžete si vybrať plnotučné mlieko)

1/4 šálky jogurtu

1 banán

15 g cukru

10 – 12 malých kamienkov

Výroba:

Po kúpe jahody umyjete a odrežete stopky. Banány sú olúpané a nakrájané na kúsky.

Všetky ingrediencie dáme do mixéra a rozmixujeme.

Nalejte jahodovo banánové smoothie do pohára a vychutnajte si tento lahodný studený nápoj.

2. Jahodové a kiwi smoothie

Je to veľmi jednoduché smoothie na prípravu, stačí si pripraviť:

6 jahôd

1 kiwi

1 banán

3/4 šálky pomarančovej šťavy a ananásovej šťavy zmiešané

Ešte 1/2 šálky mlieka

Výroba:

Jahody umyte, odstráňte stopky. Kiwi, olúpaný a nakrájaný banán.

Všetky ingrediencie dáme do mixéra a rozmixujeme.

Smoothie nalejte do pohára, nakrájajte pár plátkov kiwi a ozdobte podľa chuti.

3. Jahodový džem

Jahodový džem podávaný s chlebom bude veľmi chutným raňajkovým jedlom pre zaneprázdnené tehotné ženy. Ak chcete pripraviť jahodový džem, musíte pripraviť:

1 kg jahôd

600 ml medu

100 ml citrónovej šťavy

Výroba:

Jahody sa umyjú, odstopkujú, potom sa prekrojia na polovicu a scedia.

Do panvice dáme jahody a citrónovú šťavu, dobre premiešame, pridáme med a ďalej dobre miešame. Nechajte zmes cez noc alebo viac ako 5 hodín.

Panvicu položte na sporák a varte na strednom ohni, po zovretí zmesi znížte oheň, varte, kým jahoda trochu nezhustne, potom oheň vypnite.

Keď je džem vychladnutý, vložíte ho do sklenenej nádoby a uložíte do chladničky na neskoršie použitie.

4. Jahodový marakujový šalát

Konzumácia jahodového šalátu môže dať tehotným ženám zdravú pokožku. Na prípravu je potrebné pripraviť:

250 g jahôd

1 šálka marakuje

Ocot, lístky mäty, biely cukor

Výroba:

Jahody sa umyjú, zbavia stopiek a nakrájajú na malé kúsky. Listy mäty umyté a nakrájané nadrobno. Maracuja rozrežeme na polovicu, odstránime vnútornosti vnútri.

Nakrájané jahody, maracuja a lístky mäty dáme do misky, dobre premiešame s 1/2 polievkovou lyžicou octu, 1 polievkovou lyžicou cukru, potom preložíme na tanier a dáme na cca 1 hodinu do chladničky. Pred podávaním vyberieme z chladničky, necháme postáť pri izbovej teplote asi 20 minút a potom si pochutnáme.

5. Jahodová piškóta

Toto bude ľahké jahodové občerstvenie pre tehotné ženy. Na prípravu jahodovej piškóty je potrebné pripraviť:

250 g jahôd

150 g smotany na šľahanie

Pšeničná múka, kukuričný škrob

Maslo, cukor, vanilka

2 kuracie vajcia

Výroba:

Jahody umyte, odstráňte stopky. Cukor zmiešame s vajíčkami a zmes vyšľaháme. Potom pridajte maslo a vanilku a pokračujte v šľahaní, kým vajcia nie sú tuhé. Do tejto zmesi preosejeme múku a kukuričný škrob.

Cesto dáme na plech a pečieme pri 180°C 10 minút.

V miske s okrúhlym dnom rozotrite tenkú vrstvu masla. Potom upečený koláč vyberte z podnosu, ešte teplý koláč vtlačte do misy a prebytočný koláč odrežte na okraji misy. Potom do misky dáme trochu smotany na šľahanie a na vrch poukladáme jahody. Zakryjeme vrstvou smotany na šľahanie a navrch poukladáme vykrojené zvyšky.

Misku otočte hore dnom a vložte do chladničky asi na 1 hodinu. Vyberte koláč z formy. Tortu rovnomerne rozotrieme smotanou na šľahanie, posypeme nakrájanými jahodami a cukríkom na ozdobu.

Keď tehotné ženy jedia jahody, môžu sa vyskytnúť riziká

Jahody sú bezpečné ovocie, avšak tehotné ženy, ktoré jedia jahody, sa môžu stretnúť s nasledujúcimi situáciami:

Ak je niekto vo vašej rodine alergický na jahody, je pravdepodobné, že ste alergický aj vy. Musíte byť opatrní, pretože príznaky alergie počas tehotenstva  môžu ovplyvniť dieťa.

Konzumácia jahôd môže zvýšiť riziko bakteriálnych infekcií, vrátane E. coli a niektorých ďalších parazitov. Tieto baktérie môžu preniknúť cez placentu a poškodiť vaše dieťa.

Pitie nekvalitnej jahodovej šťavy môže zvýšiť riziko bakteriálnych infekcií u tehotných žien.

Veci, ktoré musia mať tehotné ženy na pamäti, keď jedia jahody počas tehotenstva

Hoci sú jahody chutné, výživné a zdravé ovocie, pri pridávaní jahôd do jedálnička musia tehotné ženy pamätať na niekoľko vecí:

Vyvážte jahody s iným ovocím a zeleninou, aby ste zabezpečili výživu.

Na zabezpečenie hygieny by ste mali piť čerstvú jahodovú šťavu pripravenú doma.

Vyhnite sa konzumácii jahôd, ktoré boli skladované príliš dlho.

Ak ste pred otehotnením nikdy nejedli jahody, skôr ako začnete jesť, mali by ste sa opýtať svojho lekára na riziko alergie na toto ovocie.

Tehotné ženy, ktoré jedia jahody počas tehotenstva, môžu získať veľa výhod, ale tiež čelia mnohým rizikám. Vo všeobecnosti, ak chcete zaradiť jahody do svojho jedálnička, stačí si dať pozor na proces prípravy a spýtať sa lekára na riziko alergie, aby ste si toto lahodné ovocie mohli vychutnať s pokojom v duši.