Metabolizmus je proces, ktorý pomáha telu rásť a reprodukovať sa. Metabolizmus má dva procesy, anabolizmus a katabolizmus. Čo je teda asimilácia? Čo je katabolizmus? Všetko v článku nižšie.
Metabolizmus je biochemický proces, ktorý pomáha telu rásť, rozmnožovať sa, liečiť sa a prispôsobovať sa prostrediu. Anabolické a katabolické procesy prebiehajú súčasne, pomáhajú telu uvoľniť a absorbovať energiu, aby telo mohlo fungovať. Čo je teda asimilácia? Čo je katabolizmus? Zistite to teraz.
Čo je asimilácia?
Anabolizmus (anglicky anabolism) alebo biosyntéza (biosyntéza) je súbor biochemických reakcií, ktorých účelom je vybudovať veľké, zložité molekuly z malých, jednoduchých komponentov s cieľom akumulovať energiu.
Proces homogenizácie
Ide o proces premeny nešpecifických látok v potravinách, ako sú: Glucid, lipidy, bielkoviny z rastlín, živočíchov, mikroorganizmov, na iné organické látky špecifické pre telo. Hlavnou črtou tohto procesu je zhromažďovanie energie. Energia potrebná na vyššie uvedené syntézne reakcie pochádza hlavne z hydrolýzy adenozíntrifosfátu (ATP).
Čo je katabolizmus?
Keď sa dozvieme, čo je anabolizmus, prejdeme k tomu, čo je katabolizmus. Katabolizmus (anglicky je katabolizmus) je súbor biochemických reakcií, ktorých účelom je rozložiť zložité molekuly na jednoduchšie molekuly, aby sa uvoľnila energia pre životné aktivity.
Ide o proces rozkladu telu špecifických a uložených látok na malé nešpecifické molekuly a vytváranie odpadových látok (oxid uhličitý, amoniak, močovina, kyselina octová, mliečna atď.) do okolia.
Proces katabolizmu
Energia nahromadená počas anabolizmu sa uvoľní počas katabolizmu, aby sa vrátila k synergickej aktivite anabolizmu. Hoci sú tieto dva procesy protikladné, navzájom sa podporujú. Ak nie je anabolizmus, nie je materiál na katabolizmus a naopak, bez katabolizmu nie je energia na anabolizmus.
Vo všeobecnosti anabolizmus a katabolizmus sú procesy výmeny hmoty a energie. Asimilácia vždy vyžaduje energiu, preto je vždy potrebné, aby súčasne prebiehal katabolizmus, aby sa zásobila podľa dopytu.
Anabolické a katabolické hormóny
Hormóny v tele, ktoré sa podieľajú na anabolických a katabolických procesoch:
Anabolické hormóny
Anabolické hormóny zahŕňajú:
- Estrogén : Je to hormón, ktorý sa vyskytuje u mužov aj žien, estrogén sa väčšinou tvorí vo vaječníkoch, pôsobí na nápravu niektorých problémov u žien (rast prsníkov a bokov), reguluje menštruačný cyklus a zvyšuje plodnosť, zvyšuje kostnú hmotu.
- Testosterón: Toto je tiež hormón, ktorý sa nachádza u mužov a žien, testosterón sa tvorí hlavne v semenníkoch, čo pomáha regulovať množstvo mužských problémov, ako je hlas, posilňuje kosti, ako aj budovanie a udržiavanie svalovej hmoty.
- Inzulín: Produkovaný beta bunkami v pankrease, ktorý reguluje hladinu krvi a využitie glukózy. Telo nemôže využiť glukózu bez inzulínu. Keď pankreas nedokáže produkovať inzulín, u osoby sa môže vyvinúť cukrovka .
- Rastový hormón: Produkovaný hypofýzou, rastový hormón pôsobí na stimuláciu a reguláciu telesného rastu v ranom veku. V dospelosti tento hormón pomáha regulovať a opravovať kosti.
Hormóny podieľajúce sa na anabolizme a katabolizme
Katabolické hormóny
Nasledujúce katabolické hormóny môžu zahŕňať:
- Adrenalín: Adrenalín, tiež známy ako epinefrín, je produkovaný nadobličkami. Toto je kľúčový prvok reakcie bojuj alebo uteč, ktorý pomáha zvýšiť srdcovú frekvenciu, otvára bronchioly v pľúcach, aby mohli lepšie absorbovať kyslík a pomáha telu mať viac kyslíka.glukóza pre rýchlu energiu.
- Kortizol: Kortizol sa vyrába aj v nadobličkách, kortizol je známy ako „stresový hormón“. Uvoľňujú sa vtedy, keď pociťujeme úzkosť, nervozitu alebo sa dlhodobo cítime nepríjemne. Tento hormón môže zvýšiť krvný tlak, hladinu cukru v krvi a potlačiť imunitné procesy.
- Glukagón: Tento hormón, produkovaný alfa bunkami v pankrease, stimuluje rozklad glykogénu na glukózu. Glykogén sa ukladá v pečeni a keď telo potrebuje viac energie, ako napríklad: Cvičenie, boj, vysoká hladina stresu , ... glukagón stimuluje pečeň, aby katabolizovala glykogén a vstúpila do krvného obehu ako glykogén.glukóza.
- Cytokíny: Tento hormón je malý proteín, ktorý reguluje komunikáciu a interakcie medzi bunkami. Sú produkované a odbúravané nepretržite v tele, kde sa ich aminokyseliny opätovne využívajú na ďalšie procesy.
Akýkoľvek vplyv na telo súvisiaci s hormónmi, ako napríklad stavy štítnej žľazy, môže ovplyvniť anabolický, katabolický a celkový metabolizmus.
Ako anabolizmus a katabolizmus ovplyvňujú hmotnosť?
Keďže anabolizmus a katabolizmus sú súčasťou metabolizmu, oba tieto procesy ovplyvňujú telesnú hmotnosť.
Anabolický stav pomáha budovať a udržiavať svalovú hmotu. To pomôže telu udržať alebo pribrať.
Katabolický stav rozkladá alebo redukuje celkovú hmotu, vrátane tuku a svalov.
Hormóny podieľajúce sa na anabolizme a katabolizme
Svoju telesnú hmotnosť môžete kontrolovať pochopením celkového metabolizmu a anabolizmu a katabolizmu. Oba tieto procesy môžu pomôcť telu stratiť tuk v priebehu času. Ak ľudia pravidelne veľa cvičia, telo naštartuje proces anabolizmu, ktorý pomáha pri chudnutí tuku a udržiavaní alebo dokonca naberaní svalov. Ťažké svaly sú hrubšie ako tuk, takže telesná hmotnosť a index telesnej hmotnosti môžu byť vyššie pri štíhlejšej postave.
Pomer medzi anabolizmom a katabolizmom v tele je tiež ovplyvnený vekom a stavom, vrátane:
- Vek: Vo veku detí sa telo vyvíja, proces anabolizmu je väčší ako katabolizmus. U starších ľudí je proces katabolizmu väčší ako proces anabolizmu.
- Aktivita: Keď je telo aktívne, katabolizmus je väčší ako anabolizmus, zatiaľ čo v pokoji je anabolizmus silnejší ako katabolizmus.
Vyššie uvedené informácie snáď pomôžu ľuďom pochopiť, čo je anabolizmus a čo je katabolizmus, aby vedeli, ako rozlíšiť a ako ovplyvňujú telo. Pochopenie týchto poznatkov vám môže pomôcť vybudovať zdravú stravu, aby ste boli zdraví zvnútra.