Okrem prospešných potravín je tiež dôležité poznať potraviny, ktorým by sa ľudia s CHOCHP mali vyhýbať. Pretože niektoré potraviny, ak nie sú starostlivo vybrané, spôsobia nadúvanie, plynatosť a iné problémy, ktoré nepriaznivo ovplyvňujú zdravie pacienta.
Ľudia s chronickou obštrukčnou chorobou pľúc sú tí, ktorí potrebujú špeciálnu výživu, pretože pri dýchaní vydávajú veľa energie. Nevyhnutná výživa pomôže pacientovi zabezpečiť lepší zdravotný stav a kontrolovať chorobu. Tu sú niektoré potraviny, ktoré by ľudia s CHOCHP mali obmedziť vo svojich denných jedlách.
Ľudia s chronickou obštrukčnou chorobou pľúc sú tí, ktorí potrebujú špeciálnu výživu
Čo by mali jesť ľudia s chronickou obštrukčnou chorobou pľúc?
Počas liečby by sa pacienti s chronickou obštrukčnou chorobou pľúc (CHOCHP) mali absolútne vyhýbať a obmedziť používanie nasledujúcich potravín.
Jedlo bohaté na rafinované sacharidy
Zo stravy pacientov s chronickou obštrukčnou chorobou pľúc by mali byť odstránené sladené nápoje, ovocné šťavy, koláče, marshmallow, biely chlieb atď .
Tieto potraviny sú domovom jednoduchých sacharidov. Zatiaľ čo jednoduché sacharidy sú trávené a absorbované rýchlejšie, spôsobujú rýchlejší výboj energie ako komplexné sacharidy. Môže sa to zdať ako dobrá vec pre telo, ktoré potrebuje veľa energie ako niekto s CHOCHP, ale v skutočnosti týmto potravinám vážne chýbajú základné živiny.
Potraviny s vysokým obsahom sodíka
Mnohí odborníci sa domnievajú, že výskyt chronickej obštrukčnej choroby pľúc súvisí s príjmom príliš slaného jedla pacientom. Pretože je jedlo príliš slané, kyslé sa dostanú do priedušnice a vytvárajú hlien.
Okrem toho soľ zvýši reaktivitu na priedušnicu, čím zhorší priebeh CHOCHP.
Najmä ak máte vysoký krvný tlak alebo opuchy, musíte sa poradiť so svojím lekárom o množstve sodíka, ktoré by ste mali každý deň zjesť.
Alergické jedlá
Potravinové alergie sú často sprevádzané respiračnými príznakmi, ako je dýchavičnosť , sipot, kašeľ a bronchospazmus, ktoré môžu zhoršiť vašu CHOCHP.
Ak ste teda niekedy mali alergiu na niektoré potraviny, nemali by už byť vo vašom jedálničku.
Najbežnejšími potravinovými alergénmi sú vajcia, pšenica, mlieko, arašidy, sója a morské plody.
Potravinové alergie sú často sprevádzané respiračnými príznakmi, ktoré môžu zhoršiť vašu CHOCHP
Potraviny s vysokým obsahom dusičnanov
Štúdie ukázali, že konzumácia potravín bohatých na dusičnany môže zhoršiť progresiu chronickej obštrukčnej choroby pľúc a dokonca viesť k hospitalizácii. Odtiaľ môže prispieť k skráteniu doby prežitia ľudí s CHOCHP. Navyše, dusičnany vás vystavujú vyššiemu riziku rakoviny pľúc .
Dusičnany sa bežne používajú pri konzervácii spracovaného mäsa. Preto by ľudia s CHOCHP nemali jesť párky v rožku, slaninu, údeniny alebo iné mäsové konzervy.
Potraviny s vysokým obsahom trans-tukov a nasýtených tukov
Keď máte CHOCHP, nemali by ste tiež jesť potraviny bohaté na trans a nasýtené tuky, ako je maslo, masť, zvlhčujúce rastlinné oleje, vyprážané jedlá, sušienky, koláče. Ide o veľmi ťažko stráviteľné jedlá, takže máte sklony k plynatosti a nadúvaniu.
Zväčšené brucho tlačí vašu bránicu nahor a vyvíja tlak na vaše pľúca, aby prinútil pľúca expandovať. V dôsledku toho sa u pacientov s CHOCHP zhoršuje dýchavičnosť.
Alkohol, stimulanty
Ľudia s chronickou obštrukčnou chorobou pľúc by nemali piť alkohol a fajčiť.
Fajčenie je jednou z hlavných príčin CHOCHP. Ak po diagnostikovaní CHOCHP budete naďalej fajčiť, váš stav sa rýchlo zhorší. Fajčenie stiahne steny dýchacích ciest, zvýši sekréciu, poškodí epidermis a sliznice, spôsobí mutácie vo vrstve dlaždicových buniek, vedie k vypadávaniu vlasov a zvyšuje množstvo hlienu.
Okrem toho cigaretový dym obsahuje veľa toxínov, ako sú aldehydy a oxidy dusíka. Dráždia sliznicu dýchacích ciest, spôsobujú zápaly vedúce ku kašľu, hlienu... Preto sa pri CHOCHP musíte absolútne vzdať alkoholu a fajčenia.
Čo by mali pacienti jesť, keď majú CHOCHP?
Celé zrniečka
Celé zrná sú potraviny bohaté na vlákninu a neobsahujú žiadny tuk ani škrob. Do jedálneho lístka si môžete vybrať niektoré obilniny ako proso, bulgur, quinoa...
Mlieko a mliečne výrobky
Mlieko je bohatým zdrojom živín, poskytuje veľa bielkovín, vápnika, vitamínu D a tuku, aby sa zabezpečil prísun kalórií pre telo. Na výživu tela sa používa veľa druhov mlieka, ktoré zabezpečuje anorexiu. Ľudia s CHOCHP by mali denne skonzumovať 3 300 kalórií mlieka. Užívatelia môžu tiež použiť mlieko s smoothies zmiešané s jogurtom a ovocím.
Mlieko je bohatým zdrojom živín, poskytuje veľa bielkovín, vápnika, vitamínu D a tuku, aby sa zabezpečila kalorická zásoba tela.
Zdravé tuky
Zdravé tuky ako omega-3 sú dobrou voľbou pre ľudí s CHOCHP. Omega-3 sa nachádza v mnohých orechoch, vajciach, olivovom oleji, losose...
Ovocie a zelenina
Zelenina je nenahraditeľným zdrojom potravy pre pacientov s chronickou obštrukčnou chorobou pľúc . Tieto potraviny poskytujú nielen bohatý zdroj vlákniny, ale tiež pridávajú veľa vitamínov a minerálov pre proces hojenia rán u pacientov s CHOCHP.
Druhy fazule
Fazuľa je bohatá na zinok, má vysoký obsah vlákniny, obsahuje množstvo minerálov, ktoré sú prospešné pre ľudí s CHOCHP. Zinok môže zlepšiť mnohé príznaky tohto ochorenia. Ľudia s CHOCHP by mali dostať 11 mg zinku denne a muži by mali dostať 8 mg denne.
Lean
Chudé mäso je bohatým zdrojom bielkovín. Ľudia s CHOCHP majú často nedostatok bielkovín, čo spôsobuje opotrebovanie svalov a zníženú pohyblivosť. Potraviny ako ryby, vajcia, mäso, mlieko sú bohaté na bielkoviny, ktoré pomáhajú zlepšovať choroby.
Vitamín D
Nedostatok vitamínu D je príčinou závažnejších ochorení. Slnečné svetlo je bohaté na vitamín D. Okrem toho môžete vitamín D získať aj z potravín, ako je losos, makrela, tuniak a ďalšie doplnky. To je veľmi prospešné pre pacientov počas liečby CHOCHP.
Dúfajme, že z vyššie uvedených článkov ste sa dozvedeli, čomu by sa ľudia s CHOCHP mali vyhnúť, aby jedli, aby neovplyvnili proces liečby. Toto sú však všeobecné výživové pokyny pre ľudí s CHOCHP, pretože potreby každého človeka budú iné. Preto by ste sa pred akýmikoľvek zmenami v stravovaní mali poradiť so svojím lekárom.