Polievka a dôležité informácie, ktoré treba vedieť

Čo je to polievka? Aké sú jeho prínosy a škody na našom tele? Nájdite si s nami pár minút a dozviete sa o tomto jedle prostredníctvom nasledujúceho článku.

Krvavý puding je už dlho obľúbeným jedlom mnohých ľudí. Nie každý tomu však naozaj rozumie. Aby sme čitateľom pomohli získať viac vedomostí o tomto jedle, v nasledujúcom článku zhrnieme niekoľko dôležitých informácií o krvavničke.

Čo je to polievka?

Krvný puding je čerstvé jedlo vyrobené z čerstvej zvieracej krvi zmiešanej s trochou rybacej omáčky alebo mierne osolenej vody, aby nezmrzla, pred zmiešaním s nasekanou zvieracou chrupavkou a mäsom na zmrazenie krvi. Tento spôsob prípravy jedál je veľmi obľúbený vo vietnamskej kuchyni, najmä na severe.

Polievka a dôležité informácie, ktoré treba vedieť Krvavý puding je jedlo z čerstvej zvieracej krvi

Výhody správne pripraveného krvného pudingu

Správne pripravená konzumácia krvavého pudingu prinesie nasledujúce výhody:

Dodajte telu živiny

Niektoré štúdie ukazujú, že konkrétne na každých 100 g polievky z bravčovej krvi pripadá približne 16 g bielkovín. Toto množstvo bielkovín je 4-krát vyššie ako bravčové a kuracie vajcia asi 5-krát. Okrem toho obsahuje aj oveľa viac aminokyselín podobných telu, takže má schopnosť pomôcť telu doplniť živiny, lepšie sa vstrebávať a tráviť.

Zabráňte anémii

Obsah železa v krvnom cukre môže pomôcť telu rýchlo odraziť príznaky spôsobené anémiou. Okrem toho má toto jedlo aj stopové prvky, ako je kobalt, ktorý pomáha predchádzať vzniku malígnych nádorov  .

Pomáha pri hojení rán

Živiny v krvnom pudingu pomôžu telu liečiť rany tým, že odstránia poškodené bunky a výrazne podporia proces hojenia. Pri ranách, ktoré veľmi krvácajú, pomôže obsah K v krvnom cukre rýchlo zastaviť a zrážať krv.

Polievka a dôležité informácie, ktoré treba vedieť Jesť krvný puding, ak je správne pripravený, pomôže telu poskytnúť živiny

Škody pri konzumácii krvavého pudingu nie sú starostlivo spracované

Ak konzumácia krvného pudingu nie je správne spracovaná, môže to spôsobiť nasledujúce ochorenia:

Choroba pásomnice bravčovej

Prvou chorobou, ktorá sa s najväčšou pravdepodobnosťou nakazí pri konzumácii krvavničky, je infekcia pásomnicami. Z vajíčok, ktoré vstúpia do tela, sa vyvinú larvy. Larvy motolice bravčovej majú schopnosť preniknúť cez sliznicu gastrointestinálneho traktu, pričom sa nachádzajú vo všetkých systémoch od priečne pruhovaného svalu po bránicu, pričom srdcový sval pláva drobné čiastočky na koži ako prasiatko z ryže. Po chvíli sa motolice dostanú do mozgu, aby si urobili hniezdo a spôsobia pacientovi nevoľnosť, bolesti hlavy, záchvaty, záchvaty a čo je najvážnejšie, smrť.

Streptokoková choroba ošípaných

Ľudský streptokok ošípaných je akútne infekčné ochorenie prenášané zvieratami na ľudí, najmä z ošípaných. Pri konzumácii krvavého pudingu bude vysoké riziko prasacieho streptokoka. Ide o nebezpečné ochorenie, pretože ak sa nelieči rýchlo, u pacienta sa rozvinie sepsa , meningitída, šok a môže zanechať ťažké následky so 60 % stratou sluchu, 20 % úplnou hluchotou. nezvratné alebo dokonca smrť. 

Červova choroba

Ministerstvo zdravotníctva varovalo, že helminty sú mnohonásobne nebezpečnejšie ako bežné červy. Toto je tiež jediný typ červa, ktorý môže u infikovanej osoby spôsobiť dlhotrvajúcu vysokú horúčku. Zvyčajne parazitujú v tenkom čreve zvierat, hlavne ošípaných. Larvy helmintov cestujú po celom tele a končia ako zámotky vo svaloch a sú veľmi húževnaté. Je známe, že helmintiáza je veľmi ťažko liečiteľná a potenciálne smrteľná.

Kto nemôže jesť krvavý puding?

Tvárou v tvár extrémne desivému riziku infekcie z krvavého pudingu, nasledujúce skupiny ľudí odporúčajú absolútne nejesť krvavý puding:

  • Ľudia so zlým tráviacim systémom by nemali jesť puding krvi, pretože niektoré druhy zvieracích čriev často obsahujú veľké množstvo baktérií a baktérií E. Coli. Spôsobia hnačku, úplavicu, choleru a týfus,...
  • Ľudia s kardiovaskulárnymi ochoreniami a obezitou by nemali jesť krvavú polievku. Toto jedlo je vyrobené z orgánov a krvi zvierat. Táto časť je bohatá na bielkoviny ale aj na tuky . Absolútne nie sú dobré pre srdce.
  • Pre starších ľudí a ľudí s poruchami látkovej premeny, ako je cukrovka, hypercholesterolémia, ateroskleróza, dna a pod., tiež nie je vhodné jesť krvavnicu, pretože ochorenie zhorší.
  • Tehotné ženy konzumujúce krvavý puding ovplyvnia matku a dieťa.

Tehotné ženy sú jednou zo skupín ľudí, ktorí by nemali jesť krvavničky

Krvný nákyp  je jedlo bohaté na živiny, ale prináša aj mnohé škody, keď nie je starostlivo spracované. Buďte veľmi opatrní pri použití krvavého pudingu!


Je jesť morské plody tuk? Aké druhy morských plodov nespôsobujú priberanie?

Je jesť morské plody tuk? Aké druhy morských plodov nespôsobujú priberanie?

Jesť morské plody s tukom nie je prvou otázkou žien pri zavádzaní redukčnej diéty. Ide o jedlo, ktoré obsahuje veľa živín a obľubuje ho veľa ľudí. Nasledujúci článok poskytne čitateľom množstvo užitočných informácií na zodpovedanie otázok.

Koľko kalórií v 1 plechovke sódy? Robí ťa z toho tučný?

Koľko kalórií v 1 plechovke sódy? Robí ťa z toho tučný?

Koľko kalórií v 1 plechovke sódy? Toto určite nie je osobná otázka. Pretože sýtené nealko nápoje sú nápojom, ktorý sa zapísal do podvedomia mnohých generácií Vietnamcov a je nápojom mnohých ľudí. Náš článok nižšie vám pomôže odpovedať na tieto otázky.

Môžu ženy po pôrode jesť chryzantémovú zeleninu?

Môžu ženy po pôrode jesť chryzantémovú zeleninu?

Kapusta je obľúbenou zeleninou mnohých ľudí. Pre normálnych zdravých ľudí je harmanček zdraviu veľmi dobrý. A čo tehotné ženy? Môžu ženy po pôrode jesť chryzantémovú zeleninu?

Doplňte živiny pleti kolagénovým nápojom Jpanwell Hana Colla Q10

Doplňte živiny pleti kolagénovým nápojom Jpanwell Hana Colla Q10

Dopyt po starostlivosti o pleť a krásu žien po 25. roku života sa každým dňom zvyšuje. V súlade s tým je kolagénový nápoj Jpanwell Hana Colla Q10 v súčasnosti obľúbený u mnohých ľudí. Viac informácií o tomto produkte nájdete tu!

Buďte opatrní s nápojmi pre ľudí s cukrovkou

Buďte opatrní s nápojmi pre ľudí s cukrovkou

Ľudia s cukrovkou musia venovať osobitnú pozornosť svojej každodennej strave. Tu sú nápoje, ktoré pomáhajú stabilizovať hladinu cukru v krvi a dopĺňajú živiny odporúčané odborníkmi na výživu pre diabetikov.

Môžete jesť zeleninu? Veľké využitie zeleniny pre tehotné ženy

Môžete jesť zeleninu? Veľké využitie zeleniny pre tehotné ženy

Môžu tehotné ženy jesť zeleninu nie je otázka, ktorú má väčšina tehotných žien. V skutočnosti je zelenina potravinou, ktorá poskytuje bohatý zdroj živín pre tehotenstvo, takže jej použitie v každodenných jedlách je nevyhnutné.

Zdravotné benefity kokosového mlieka

Zdravotné benefity kokosového mlieka

Kokosové mlieko patrí medzi lahodné, výživné, veľmi všestranné a široko používané potraviny. Kokosové mlieko je plné základných živín pre zdravie, ako je mangán, meď... Pri použití v primeranom množstve v strave môže kokosové mlieko pomôcť pri podpore zdravia srdca a ďalších výhod.

Koľko kalórií je v sušenkách z hnedej ryže? Výhody konzumácie sušienok z hnedej ryže

Koľko kalórií je v sušenkách z hnedej ryže? Výhody konzumácie sušienok z hnedej ryže

Sušienky z hnedej ryže – zdravé občerstvenie pre mnohých používateľov. Koľko kalórií je v priemere v sušienke z hnedej ryže? Ovplyvňuje tento obsah kalórií váš proces chudnutia?

Koľko kalórií v čaji? Ako uvariť dusený čaj na prípravu dovolenky Tet

Koľko kalórií v čaji? Ako uvariť dusený čaj na prípravu dovolenky Tet

Che Kho je tradičné jedlo severu, ktoré sa často varí na obetovanie predkov počas sviatkov Tet. Článok odpovie, koľko kalórií jesť dusený čaj a ako pripraviť čaj na Tet.

Top 8 účinných prírodných potravín na zníženie hladiny cukru v krvi

Top 8 účinných prírodných potravín na zníženie hladiny cukru v krvi

Nasledujúcich 8 potravín znižujúcich hladinu cukru v krvi vám poskytne množstvo látok a vitamínov, ktoré zabránia komplikáciám diabetu a zabránia vstrebávaniu cukru do krvi.