Polievka a dôležité informácie, ktoré treba vedieť

Čo je to polievka? Aké sú jeho prínosy a škody na našom tele? Nájdite si s nami pár minút a dozviete sa o tomto jedle prostredníctvom nasledujúceho článku.

Krvavý puding je už dlho obľúbeným jedlom mnohých ľudí. Nie každý tomu však naozaj rozumie. Aby sme čitateľom pomohli získať viac vedomostí o tomto jedle, v nasledujúcom článku zhrnieme niekoľko dôležitých informácií o krvavničke.

Čo je to polievka?

Krvný puding je čerstvé jedlo vyrobené z čerstvej zvieracej krvi zmiešanej s trochou rybacej omáčky alebo mierne osolenej vody, aby nezmrzla, pred zmiešaním s nasekanou zvieracou chrupavkou a mäsom na zmrazenie krvi. Tento spôsob prípravy jedál je veľmi obľúbený vo vietnamskej kuchyni, najmä na severe.

Polievka a dôležité informácie, ktoré treba vedieť Krvavý puding je jedlo z čerstvej zvieracej krvi

Výhody správne pripraveného krvného pudingu

Správne pripravená konzumácia krvavého pudingu prinesie nasledujúce výhody:

Dodajte telu živiny

Niektoré štúdie ukazujú, že konkrétne na každých 100 g polievky z bravčovej krvi pripadá približne 16 g bielkovín. Toto množstvo bielkovín je 4-krát vyššie ako bravčové a kuracie vajcia asi 5-krát. Okrem toho obsahuje aj oveľa viac aminokyselín podobných telu, takže má schopnosť pomôcť telu doplniť živiny, lepšie sa vstrebávať a tráviť.

Zabráňte anémii

Obsah železa v krvnom cukre môže pomôcť telu rýchlo odraziť príznaky spôsobené anémiou. Okrem toho má toto jedlo aj stopové prvky, ako je kobalt, ktorý pomáha predchádzať vzniku malígnych nádorov  .

Pomáha pri hojení rán

Živiny v krvnom pudingu pomôžu telu liečiť rany tým, že odstránia poškodené bunky a výrazne podporia proces hojenia. Pri ranách, ktoré veľmi krvácajú, pomôže obsah K v krvnom cukre rýchlo zastaviť a zrážať krv.

Polievka a dôležité informácie, ktoré treba vedieť Jesť krvný puding, ak je správne pripravený, pomôže telu poskytnúť živiny

Škody pri konzumácii krvavého pudingu nie sú starostlivo spracované

Ak konzumácia krvného pudingu nie je správne spracovaná, môže to spôsobiť nasledujúce ochorenia:

Choroba pásomnice bravčovej

Prvou chorobou, ktorá sa s najväčšou pravdepodobnosťou nakazí pri konzumácii krvavničky, je infekcia pásomnicami. Z vajíčok, ktoré vstúpia do tela, sa vyvinú larvy. Larvy motolice bravčovej majú schopnosť preniknúť cez sliznicu gastrointestinálneho traktu, pričom sa nachádzajú vo všetkých systémoch od priečne pruhovaného svalu po bránicu, pričom srdcový sval pláva drobné čiastočky na koži ako prasiatko z ryže. Po chvíli sa motolice dostanú do mozgu, aby si urobili hniezdo a spôsobia pacientovi nevoľnosť, bolesti hlavy, záchvaty, záchvaty a čo je najvážnejšie, smrť.

Streptokoková choroba ošípaných

Ľudský streptokok ošípaných je akútne infekčné ochorenie prenášané zvieratami na ľudí, najmä z ošípaných. Pri konzumácii krvavého pudingu bude vysoké riziko prasacieho streptokoka. Ide o nebezpečné ochorenie, pretože ak sa nelieči rýchlo, u pacienta sa rozvinie sepsa , meningitída, šok a môže zanechať ťažké následky so 60 % stratou sluchu, 20 % úplnou hluchotou. nezvratné alebo dokonca smrť. 

Červova choroba

Ministerstvo zdravotníctva varovalo, že helminty sú mnohonásobne nebezpečnejšie ako bežné červy. Toto je tiež jediný typ červa, ktorý môže u infikovanej osoby spôsobiť dlhotrvajúcu vysokú horúčku. Zvyčajne parazitujú v tenkom čreve zvierat, hlavne ošípaných. Larvy helmintov cestujú po celom tele a končia ako zámotky vo svaloch a sú veľmi húževnaté. Je známe, že helmintiáza je veľmi ťažko liečiteľná a potenciálne smrteľná.

Kto nemôže jesť krvavý puding?

Tvárou v tvár extrémne desivému riziku infekcie z krvavého pudingu, nasledujúce skupiny ľudí odporúčajú absolútne nejesť krvavý puding:

  • Ľudia so zlým tráviacim systémom by nemali jesť puding krvi, pretože niektoré druhy zvieracích čriev často obsahujú veľké množstvo baktérií a baktérií E. Coli. Spôsobia hnačku, úplavicu, choleru a týfus,...
  • Ľudia s kardiovaskulárnymi ochoreniami a obezitou by nemali jesť krvavú polievku. Toto jedlo je vyrobené z orgánov a krvi zvierat. Táto časť je bohatá na bielkoviny ale aj na tuky . Absolútne nie sú dobré pre srdce.
  • Pre starších ľudí a ľudí s poruchami látkovej premeny, ako je cukrovka, hypercholesterolémia, ateroskleróza, dna a pod., tiež nie je vhodné jesť krvavnicu, pretože ochorenie zhorší.
  • Tehotné ženy konzumujúce krvavý puding ovplyvnia matku a dieťa.

Tehotné ženy sú jednou zo skupín ľudí, ktorí by nemali jesť krvavničky

Krvný nákyp  je jedlo bohaté na živiny, ale prináša aj mnohé škody, keď nie je starostlivo spracované. Buďte veľmi opatrní pri použití krvavého pudingu!


Ako vám môže proteín na raňajky pomôcť schudnúť?

Ako vám môže proteín na raňajky pomôcť schudnúť?

Proteín je pre telo dôležitá látka. V skutočnosti je pridanie väčšieho množstva bielkovín do vašej stravy najjednoduchší a najefektívnejší spôsob, ako schudnúť.

11 potravín, ktoré zlepšujú zrak a zdravie očí, ktoré potrebujete vedieť

11 potravín, ktoré zlepšujú zrak a zdravie očí, ktoré potrebujete vedieť

Každodenná práca, znečistenie cestným prachom.... z toho nás postupne bolia oči, najmä tých, ktorí často musia pracovať s počítačmi. V nasledujúcom článku sú zhrnuté tie najlepšie potraviny zlepšujúce zrak a oči, ktoré môžete jednoducho pridať do svojho denného nutričného menu. Pozrime sa, čo jesť, aby ste mali zdravšie oči!

Ako uvariť sam zeleninovú kašu pre deti, keď majú hnačku, je chutné a ľahko sa konzumuje

Ako uvariť sam zeleninovú kašu pre deti, keď majú hnačku, je chutné a ľahko sa konzumuje

Zeleninová kaša Sam pre dojčatá pri hnačke je výživná kaša, ktorá pomáha predchádzať poškodeniu tráviaceho systému. Pozrite si prosím nasledujúci recept.

Odpoveď: Môžete jesť krvavý puding v mesiaci máj?

Odpoveď: Môžete jesť krvavý puding v mesiaci máj?

Menštruácia je obdobím, kedy si ženy musia dávať pozor v jedení a vstrebávaní živín. Môžete jesť krvavý puding v mesiaci máj je otázka, ktorú si kladú ženy, keď je krvavý puding pre väčšinu užívateľov obzvlášť atraktívnym jedlom.

Čo dodať pri vyčerpaní z cvičenia?

Čo dodať pri vyčerpaní z cvičenia?

Pri vyčerpaní energie ľudia ľahko upadajú do stavu únavy a vyčerpania. V tomto čase je potrebné telu doplniť výživné potraviny, aby sa vrátil do pôvodného stavu.

Je bolesť svalov pri cvičení nebezpečná? Ako opraviť?

Je bolesť svalov pri cvičení nebezpečná? Ako opraviť?

Pocit boľavých svalov po cvičení je bežný stav. To však mnohých ľudí znepokojuje tým, že nevedia, čo je príčinou, ako ju riešiť.

Kaša zo sušených červených jabĺk pre dojčatá je mimoriadne jednoduchá na prípravu a chladenie

Kaša zo sušených červených jabĺk pre dojčatá je mimoriadne jednoduchá na prípravu a chladenie

Kaša zo sušených červených jabĺk pre dojčatá v kombinácii so zeleninovými prísadami, ovsom prinesie lahodný pokrm s vysokou nutričnou hodnotou. Hlavnými zložkami sú vápnik a fosfor, ktoré sa používajú na doplnenie a formovanie vývoja kostného systému.

Kedy je najlepší čas jesť vysmiaty kravský syr?

Kedy je najlepší čas jesť vysmiaty kravský syr?

Výživa je základným faktorom určujúcim komplexný vývoj detí. Denné jedlá sú vedecky usporiadané so živinami bohatými na živiny, ktoré podporia proces vývoja. Najmä syr je u detí veľmi obľúbený. Kedy je teda najlepší čas jesť vysmiaty kravský syr?

Návod ako konzervovať slaný syr na detskú výživu

Návod ako konzervovať slaný syr na detskú výživu

Je známe, že syr je jedlo, ktoré deti milujú pre jeho mastnú a jemnú chuť. V ktorom je slaný syr jedným z druhov, ktorým mnohé rodiny dôverujú. Takže už viete, ako správne konzervovať slaný syr na odstavenie bábätka?

Ako jesť banh chung, aby ste si zabezpečili zdravie na Tet?

Ako jesť banh chung, aby ste si zabezpečili zdravie na Tet?

Chung torta je nepostrádateľnou tortou v tradičnom lunárnom Novom roku vo Vietname. Je to chutné a výživné jedlo, ale konzumácia príliš veľkého množstva banh chung môže tiež spôsobiť zlé účinky. Ako teda jesť banh chung, aby ste si zabezpečili zdravie na Tet?