Návod ako využiť vtáčie hniezdo pre diabetikov

Ľudia s cukrovkou musia zabezpečiť primeranú stravu a veľa vecí, ktorých sa treba zdržať, aby sa zabezpečila bezpečná hladina cukru v krvi. Môžu teda diabetici jesť vtáčie hniezdo alebo nie? Aké je využitie vtáčieho hniezda pre diabetikov?

Vtáčie hniezdo alebo vtáčie hniezdo je tvorené slinami parys, obsahujúcich asi 18 esenciálnych aminokyselín a viac ako 30 stopových prvkov. Je to výživné jedlo, veľmi obľúbené na podporu zdravia a zlepšenie kondície v každom veku. Nie každý však môže jesť vtáčie hniezdo. Takže ľudia s cukrovkou by mali jesť vtáčie hniezdo? V nižšie uvedenom článku blog aFamilyToday pomôže čitateľom nájsť odpoveď na túto otázku, ako aj naučiť sa používať vtáčie hniezdo pre diabetikov!

Nutričné ​​zloženie vtáčieho hniezda

Predtým, ako sa naučíme používať vtáčie hniezdo pre diabetikov, musíme poznať zložky tohto výživného jedla. Medzi zložky vtáčieho hniezda patria: 

• Bielkoviny: tvoria asi 55%.
• 31 stopových prvkov: Vrátane minerálov ako vápnik , železo, zinok, mangán, horčík, meď...
• 18 druhov esenciálnych aminokyselín ako: Leucín (tvorí 4,56 %), izoleucín (tvorí 2,04 %), fenylalanín (tvorí 4,50 %)...

Vtáčie hniezdo je veľmi výživné jedlo

Keďže je úplne odvodený zo slín z vtáčieho hniezda a bez cukru, ľudia s cukrovkou si môžu byť istí, keď jedia vtáčie hniezdo bez obáv z ovplyvnenia hladiny cukru v krvi. Nielen to, bielkoviny, minerály a aminokyseliny vo vtáčom hniezde majú tiež vplyv na doplnenie živín, aby sa predišlo nebezpečným komplikáciám pre ľudí s cukrovkou.

Vplyv vtáčieho hniezda na diabetikov

Vďaka bohatým nutričným zložkám prináša vtáčie hniezdo veľa výhod pre zdravie ľudí s cukrovkou. Tu je niekoľko spôsobov použitia vtáčieho hniezda pre diabetikov:

Vtáčie hniezdo pomáha pacientom stabilizovať hladinu cukru v krvi

Dva typy aminokyselín prítomných vo vtáčom hniezde, leucín a izoleucín, majú schopnosť podporovať reguláciu hladiny cukru v krvi, čím pomáhajú predchádzať vysokej hladine cukru v krvi. Aminokyselina fenylalanín má navyše vplyv na podporu tvorby hemoglobínu – zložky červených krviniek, ktorá prenáša kyslík a glukózu v krvi. Preto jedenie vtáčieho hniezda má za následok podporu pacientov pri dobrej kontrole hladiny cukru v krvi.

Vtáčie hniezdo pomáha stabilizovať hladinu cukru v krvi pacientov

Vtáčie hniezdo pomáha predchádzať inzulínovej rezistencii organizmu ľudí s cukrovkou

Výskum Národného centra pre biologické údaje (NCBI) ukázal, že vtáčie hniezdo má schopnosť pomôcť predchádzať inzulínovej rezistencii tela, čo umožňuje molekulám cukru preniknúť do buniek a ľahko vytvárať energiu. Odtiaľ je možné obmedziť zvýšenie hladiny cukru v krvi, pretože cukor sa nevstrebáva do buniek. Preto je vtáčie hniezdo veľmi dobré jedlo pre zdravie ľudí s cukrovkou. 

Salanganes'Nest je zdravé jedlo, ktoré účinne zvyšuje odolnosť

Diabetici často pociťujú nedostatok živín kvôli diéte, ktorá sa musí zdržať mnohých vecí. Preto je nutričné ​​zloženie vtáčieho hniezda ideálnym zdrojom živín pre pacientov bez obsahu látok, ktoré môžu ovplyvňovať hladinu cukru v krvi.

Okrem toho, aminokyseliny vo vtáčom hniezde, ako je serín alebo alanín, majú schopnosť pomôcť telu posilniť odolnosť, znížiť stres a pomôcť pacientom obmedziť komplikácie cukrovky, ako sú infekcie alebo vredy. Aminokyselina tyrozín má navyše vplyv na rýchlu obnovu organizmu pri poškodení červených krviniek, kyselina asparágová, valín, prolín majú za následok obnovu buniek a svalového tkaniva.

Ako používať vtáčie hniezdo pre diabetikov

Ako by mali diabetici používať vtáčie hniezdo?

Aby sa zabezpečila maximálna účinnosť vtáčieho hniezda, ľudia s cukrovkou musia používať ovos pravidelne a v správnom dávkovaní, konkrétne takto:

• Počas liečby cukrovky by pacienti mali prijať 5 gramov vtáčieho hniezda denne (priemerne asi 150 gramov vtáčieho hniezda za mesiac).
• Potom, čo bola liečba cukrovky účinná: Znížiť množstvo vtáčieho hniezda na 5 gramov každý druhý deň (priemerne 100 gramov vtáčieho hniezda za mesiac).

Okrem vyššie uvedených dávok by sa pacienti mali poradiť s lekárom, aby získali konkrétne pokyny na používanie vtáčieho hniezda.

Ako používať vtáčie hniezdo pre diabetikov: Použite správnu dávku

Kedy by sa malo použiť vtáčie hniezdo?

Tu je niekoľko vhodných období na použitie vtáčieho hniezda pre ľudí s cukrovkou:

• Použite 1 hodinu pred spaním v noci: Použitie vtáčieho hniezda v tomto čase uľahčuje vstrebávanie živín, pretože koncentrácia hormónov v tele sa po spánku veľmi zvyšuje. Okrem toho jedenie vtáčieho hniezda v tomto období nespôsobuje nadúvanie a tráviace ťažkosti, pretože jedlo malo dostatok času na strávenie a vstrebanie.
• Použite 30 minút pred raňajkami: Použitie vtáčieho hniezda pred raňajkami pomôže telu dodať energiu a výživu na štart do nového dňa. Okrem toho vám vtáčie hniezdo pomáha cítiť sa sýty na dlhú dobu, čím obmedzuje maškrtenie a uľahčuje abstinenciu.

Ako spracovať vtáčie hniezdo pre diabetikov?

Všeobecným pravidlom pri spracovaní vtáčieho hniezda pre ľudí s cukrovkou je obmedziť alebo vylúčiť množstvo cukru v prísadách. Tu je niekoľko spôsobov, ako použiť vtáčie hniezdo pre ľudí s cukrovkou bez ovplyvnenia zdravia:

Vtáčie hniezdo s jujubou a lotosovými semienkami

Zloženie:

• 4 gramy vtáčieho hniezda.
• 4 - 7 sušených jujub .
• 20 gramov lotosových semien odstránilo centrum lotosu.

Robí:

• Umyte vtáčie hniezdo a odstráňte perie.
• Vložte ovos do vodného kúpeľa asi na 20 minút.
• Pridajte jujubu a lotosové semienka, pokračujte vo varení 5 minút.
• Nalejte do misky a vychutnajte si vtáčie hniezdo s jujubou a lotosovými semienkami.

Vtáčie hniezdo s jujubou a lotosovými semienkami je veľmi dobré pre diabetikov

Kaša z vtáčieho hniezda varená z klíčkovej ryže

Zloženie:

• 4 gramy vtáčieho hniezda.
• Pol misky naklíčenej ryže.
• 20 gramov mletého mäsa.
• Dostatok korenia, cibule, koriandra...

Robí:

• Umyte vtáčie hniezdo a očistite perie, namočte do čistej vody na 1-3 minúty.
• Vtáčie hniezdo uvarte do 20 minút.
• Naklíčenú ryžu namočte do čistej vody asi na 40 minút a potom ju varte, kým sa ryža rovnomerne nerozšíri, ochucujte a ochucujte (treba len jemne okoreniť).
• Do kaše pridáme mleté ​​mäso a dobre premiešame.
• Keď je hniezdo hotové, vložte ho do kaše a zatvorte veko na 5 minút.
• Pridajte koriandr, vložte do misky a vychutnajte si lahodnú kašu.

Okrem vyššie uvedených spôsobov spracovania môžete vtáčie hniezdo spracovať na slané jedlá ako: Kuracie hniezdo dusené s vtáčím hniezdom, holub dusený s vtáčím hniezdom, polievka z krabieho hniezda...

V prípade, že si radi vychutnávate vtáčie hniezdo s cukrom, mali by ste si vybrať typ diétneho cukru špeciálne pre ľudí s cukrovkou, ktorý je dostupný v supermarketoch a lekárňach. Spôsob výroby tohto vtáčieho hniezda je podobný spôsobu prípravy vtáčieho hniezda s jujubou a lotosovými semienkami.

Vyššie sú informácie o niektorých výhodách vtáčieho hniezda pre ľudí s cukrovkou, ako aj o tom, ako používať vtáčie hniezdo. Dúfame, že prostredníctvom vyššie uvedeného článku čitatelia pochopili, ako používať vtáčie hniezdo pre diabetikov . Veľa zdravia všetkým čitateľom!