Možno ste nevedeli: Ktoré potraviny obsahujú vitamín B6?

Vitamín B6 je vitamín B, ktorý má dôležité funkcie pri vývoji mozgu, nervového systému a imunitného systému. Naše telo si ho však nevie vyrobiť samo, preto je nevyhnutné prijímať vitamín B6 z potravinových zdrojov. V akých potravinách sa teda vitamín B6 nachádza?

Ak vás vyššie uvedená problematika zaujala, v nasledujúcom článku nájdete užitočné informácie, ktoré vám pomôžu lepšie pochopiť vitamín B6 a odpovedať na otázku „V ktorej potravine je vitamín B6?“.

Užitočné informácie o vitamíne B6

Jedným z vitamínov, ktoré patria do skupiny vitamínov B komplex (vitamín B-komplex), je  vitamín B6 , tiež známy ako pyridoxín. Vitamín B6 je vo vode rozpustný vitamín, ktorý sa nachádza v mnohých rôznych potravinách. Deriváty vitamínu B6 zahŕňajú pyridoxal, pyridoxal-5-fosfát a pyridoxamín, ktoré hrajú dôležitú úlohu v mnohých neurologických, obehových a fyzických funkciách. 

Vitamín B6 sa spolu s ďalšími vitamínmi B podieľa na mnohých základných funkciách tela, ako je udržiavanie nervových funkcií, funkcie pečene, metabolizmu a zvyšovanie energie, ako aj pomáha zlepšovať stav pokožky, vlasov a nechtov. Pri nedostatku vitamínu B6 môžete pociťovať únavu, podráždenosť, úzkosť a depresiu.

Možno ste nevedeli: Ktoré potraviny obsahujú vitamín B6?

Nedostatok vitamínu B6 môže spôsobiť stres a úzkosť

Zdravotné prínosy vitamínu B6

Podľa odporúčaní odborníkov na výživu je denná potreba vitamínu B6 pre dospelých asi 1,3 miligramu. Pri suplementácii dostatkom vitamínu B6 vás bude môcť podporiť pri liečbe mnohých chorôb, ako sú:

Kardiovaskulárne ochorenia a mŕtvica

Štúdie preukázali účinnosť vitamínu B6 pri kontrole vysokej hladiny homocysteínu v krvi pomocou folátu (vitamín B9) a vitamínu B12. Odvtedy výskum ukázal, že kombinácia vitamínov B6, B9 a B12 môže znížiť riziko kardiovaskulárnych ochorení alebo závažnosť komplikácií kardiovaskulárnych ochorení (mŕtvica).

Chráňte si zdravie srdca

Ranná nevoľnosť

Ak ste tehotná a pociťujete pretrvávajúcu rannú nevoľnosť, váš lekár vám môže predpísať vitamín B6 na zníženie závažnosti symptómov.

Predmenštruačný syndróm (PMS)

Účinnosť vitamínu B6 pri zmierňovaní symptómov PMS bola preukázaná niektorými výskumnými dôkazmi.

Sideroblastická anémia

Vitamín B6 môže pomôcť pri liečbe tohto typu dedičnej anémie.

Prevencia niektorých neurologických porúch vyvolaných liekmi

Pyridoxín tiež pôsobí na prevenciu a liečbu niektorých symptómov periférnej neuropatie spôsobenej určitými liekmi, ako je izoniazid, ...

Liečba určitých genetických porúch

Vitamín B6 sa používa na liečbu určitých genetických porúch, ako je hyperoxalúria, homocystinúria a xanturénová acidúria.

V ktorých potravinách sa nachádza vitamín B6?

Ak chcete poskytnúť dostatok vitamínu B6 podľa denných potrieb tela, môžete pridať niektoré potraviny nižšie:

Mlieko

Jedna šálka kravského alebo kozieho mlieka môže poskytnúť 5 % odporúčanej dennej hodnoty vitamínu B6. 

Okrem toho sú odstredené mlieko alebo 1% mlieko vhodnou možnosťou pre ľudí, ktorí chcú používať nízkotučné a výživné mlieko. Okrem vitamínu B6 je mlieko  pre telo aj skvelým zdrojom vitamínu B12 a vápnika.

Možno ste nevedeli: Ktoré potraviny obsahujú vitamín B6?

Kravské mlieko je pre telo nevyhnutným doplnkom vitamínu B6

Ricotta syr

Vo vode rozpustný vitamín, vitamín B6, sa nachádza v srvátkovej bielkovinovej zložke syra. Okrem vitamínu B6 sa v srvátke nachádza aj vitamín B1 (tiamín), vitamín B2 (riboflavín), vitamín B3 (niacín) a vitamín B9 (folát). Ak máte radi syr s hladkou textúrou a jemnou chuťou, ricotta je nevyhnutnou súčasťou vašich jedál. 

Losos

Losos patrí medzi potraviny, ktoré poskytujú telu najvyššie množstvo vitamínu B6 a hrá dôležitú úlohu v nadobličkách. Nadobličky v tele sú zodpovedné za produkciu dôležitých hormónov vrátane kortizolu, adrenalínu a aldosterónu. Všetky hormóny zohrávajú úlohu pri regulácii krvného tlaku a kontrole hladiny cukru v krvi. 

Okrem toho je losos bohatý aj na omega-3 mastné kyseliny a ďalšie živiny prospešné pre zdravie.

Tuniak

Tuniak je veľmi bohatý na vitamín B6, najmä na tuniaka žltoplutvého a tuniaka dlhoplutvého. Vitamín B6 dodávaný do tela podporí prevenciu anémie tým, že pomáha produkovať hemoglobín, bielkovinu, ktorá prenáša kyslík krvou do orgánov.

Možno ste nevedeli: Ktoré potraviny obsahujú vitamín B6?

Tuniak bohatý na vitamín B6

Vajcia

Vajcia sú známe každodenné jedlo, ktoré poskytuje telu veľa živín. Podľa odborníkov na výživu dokáže konzumácia v priemere 2 vajec absorbovať 10 % odporúčanej hodnoty vitamínu B6 denne. 

Pečeň

Väčšina živočíšnych orgánov obsahuje veľké množstvo živín potrebných pre telo, ako sú bielkoviny, vitamín A, vitamín B9 (folát) a vitamín B12 a vitamín B6. Najmä vitamín B6 môže podporovať štiepenie bielkovín, čím pomáha telu lepšie využívať bielkoviny a poskytuje energiu pre činnosti tela.

Hovädzie mäso

Ide o jedlo, ktoré už v jedlách nie je divné. Hovädzie mäso je skvelým zdrojom bielkovín, minerálov a vitamínov, vrátane vitamínu B6.

Mrkva

Každá mrkva môže poskytnúť rovnaké množstvo vitamínu B6 ako jedna šálka mlieka. Okrem vitamínu B6, mrkva poskytuje dobré množstvo vlákniny a vitamínu A pre telo. Pridanie mrkvy do stravy môže poskytnúť dávku vitamínu B6, ktorá pomáha pri tvorbe proteínového obalu (myelínu) okolo nervových buniek.

Špenát

Pridanie špenátu do jedálneho lístka môže podporiť zlepšenie imunitného systému, zvýšenie odolnosti vďaka úlohe vitamínu B6. Špenát obsahuje veľké množstvo vitamínu B6 a ďalších vitamínov, ako sú vitamíny C, A a minerály (železo).

Zelená fazuľa

Zelené fazuľky sú bohaté na vitamíny A a C, takže môžu podporovať imunitný systém a predchádzať mnohým chronickým ochoreniam. Okrem toho sú zelené fazuľky bohaté aj na vlákninu, ktorá môže zlepšiť zápchu a tráviacu činnosť. 

Okrem toho vitamín B6 v zelenej fazuľke prispieva aj k liečbe anémie, udržiavaniu zdravých ciev a zlepšovaniu funkcie mozgu.

Možno ste nevedeli: Ktoré potraviny obsahujú vitamín B6?

Zelené fazuľky poskytujú telu vitamín B6

Banán

Zahrnutie banánov do stravy môže pomôcť zlepšiť nervový systém, pretože banány majú vysoký obsah vitamínu B6, ktorý je potrebný na produkciu hormónov serotonínu a norepinefrínu.

Cícer

Obsah vitamínu B6 v cíceri môže pomôcť regulovať spánkový cyklus, pomáhať pri liečbe hypertenzie, anémie a astmy.

Avokádo

Je to druh jedla, ktoré obsahuje celý rad základných živín pre telo. Okrem nenasýtených mastných kyselín a antioxidantov prospešných pre srdce obsahuje avokádo väčšinu vitamínov B. Vitamín B6 poskytuje až 13 % odporúčanej dennej dávky. 

Vyššie uvedený článok poskytuje informácie na otázku „ V ktorej potravine je vitamín B6? “ a pomôže vám lepšie pochopiť vitamín B6. Používanie potravín by však malo byť umiernené, vyhýbať sa zneužívaniu len jedného druhu potravín na ochranu a zlepšenie vlastného zdravia.  


Leave a Comment

Koľko kalórií v 1 vajci? Je dobré jesť veľa surových kuracích vajec?

Koľko kalórií v 1 vajci? Je dobré jesť veľa surových kuracích vajec?

Presné informácie o kalóriách vo vajci podľa veľkosti + nové štúdie o vplyve vajec na zdravie. Zistite, ako optimalizovať príjem vajec pre maximálne výhody.

Môžete jesť kimchi? Poznámky pre tehotné ženy pri jedení kimchi

Môžete jesť kimchi? Poznámky pre tehotné ženy pri jedení kimchi

Kimchi je fermentované jedlo, bohaté na probiotiká a živiny. Tehotné ženy sa pýtajú, či môžu jesť kimchi. Čítajte ďalej pre informácie o jeho benefitoch a opatreniach.

Je plesnivé avokádo jedlé? Známky pokazeného masla

Je plesnivé avokádo jedlé? Známky pokazeného masla

Avokádo je lahodné a výživné ovocie, avšak plesnivé avokádo môže predstavovať zdravotné riziko. Zistite, ako rozpoznať pokazené avokádo a prečo je lepšie sa mu vyhnúť.

Otrava ananásom: Príznaky, metódy liečby a prevencie

Otrava ananásom: Príznaky, metódy liečby a prevencie

Čo je otrava ananásom? Aké príznaky spôsobuje otrava ananásom a ako sa lieči? Zistite všetko potrebné v našom článku!

Návod, ako bezpečne a zdravo jesť surového lososa

Návod, ako bezpečne a zdravo jesť surového lososa

Zdravý losos je dobre známy. Medzi jedlami z lososa si získal obľubu surový losos ako lahodná príloha aj ako možnosť zdravého jedla. Je však bezpečné jesť surového lososa? Nasledujúci článok vám prezradí, ako jesť surového lososa vcelku a zdravo.

Zdravotné benefity kokosového mlieka

Zdravotné benefity kokosového mlieka

Kokosové mlieko patrí medzi lahodné, výživné, veľmi všestranné a široko používané potraviny. Kokosové mlieko je plné základných živín pre zdravie, ako je mangán, meď... Pri použití v primeranom množstve v strave môže kokosové mlieko pomôcť pri podpore zdravia srdca a ďalších výhod.

Výživa pre ľudí s rakovinou hrubého čreva

Výživa pre ľudí s rakovinou hrubého čreva

Strava hrá veľmi dôležitú úlohu v zdraví každého človeka, najmä ľudí s rakovinou hrubého čreva. Aké potraviny sú teda zahrnuté v makrobiotickej strave pre ľudí s rakovinou hrubého čreva?

Mali by ste jesť semená granátového jablka? Niektoré veci, ktoré si treba všímať pri jedení granátových jabĺk

Mali by ste jesť semená granátového jablka? Niektoré veci, ktoré si treba všímať pri jedení granátových jabĺk

Granátové jablko je veľmi zdravé ovocie. Toto ovocie je dobre známe ako účinná antioxidačná potravina. Takže pri konzumácii granátového jablka by ste mali jesť semená? Ako jesť granátové jablko pre dobré zdravie?

Aké sú výhody konzumácie hrozna? Aké živiny obsahuje hrozno?

Aké sú výhody konzumácie hrozna? Aké živiny obsahuje hrozno?

Hrozno je chutné a obľúbené ovocie. Nielen to, hrozno prináša aj mnohé zdravotné benefity. Aké sú teda výhody konzumácie hrozna?

Čo sú pivovarské kvasnice? Zdravotné prínosy pivovarských kvasníc

Čo sú pivovarské kvasnice? Zdravotné prínosy pivovarských kvasníc

Pivovarské kvasnice sú veľmi výživnou a zdravou ingredienciou. Nie každý však jasne chápe, čo sú pivovarské kvasnice a aké sú ich účinky na zdravie. Poďme s aFamilyToday Blogom nájsť odpoveď na vyššie uvedenú otázku prostredníctvom článku nižšie!