Puding z kozej krvi je známym jedlom Vietnamcov a dokonca aj obľúbeným jedlom mnohých ľudí. Koľko kalórií je však v polievke z kozej krvi? Aký je účinok jedenia polievky z kozej krvi a ako ju pripraviť?
Puding z kozej krvi je pomerne populárna potravina a má rôzne spôsoby spracovania, rôzne spôsoby varenia vytvoria rôzne chute, veľmi atraktívne pre chute mnohých ľudí. Nielen to, kozia krv je tiež prospešným pokrmom, ak je správne pripravená. Koľko kalórií je teda v polievke z kozej krvi a aký je účinok jedenia polievky z kozej krvi a ako urobiť z polievky z kozej krvi výživné jedlo?
Koľko kalórií v polievke z kozej krvi?
Najprv zistíme, koľko kalórií má polievka z kozej krvi . Kozia krv má nutričnú hodnotu asi 120 kcal (501 kJ) na 100 g. Hlavná zložka pudingu z kozej krvi pozostáva zo 4/5 vody, rôznych bielkovín, malého množstva tuku (fosfolipid a cholesterol), glukózy a anorganických solí. Proteín v sekrécii kôz je hlavne hemoglobín, po ktorom nasleduje sérový albumín, sérový globulín a fibrín v malých množstvách.
Kozia krv má nutričnú hodnotu asi 120 kcal (501 kJ) na 100 g
Aké sú výhody konzumácie polievky z kozej krvi?
Po zistení, koľko kalórií je v polievke z kozej krvi, sa dozvieme použitie a nutričnú hodnotu tohto jedla.
Podľa výskumu orientálnej medicíny majú obri často vo zvyku jesť kozie mäso s polievkou z kozej krvi. Účinok kozieho mäsa je preto pre mnohých predmetom veľkého záujmu. Tradičná čínska medicína verí, že kozie mäso je teplé a sladké, čo z neho robí skvelú potravinu pre zdravie.
Stojí za zmienku, že kozie mäso je výživné, dobré pre obličky, ale dosť horké. Preto by ste nemali jesť príliš veľa súčasne, najmä v lete by ste mali jesť s mierou.
Podľa štúdie čínskej orientálnej medicíny sú poklady všetky časti kozieho tela. Mäso, kosti, pečeň, krv, mlieko, žlč... a ďalšie orgány majú pre človeka veľa výhod. Okrem toho, že sa kozia potrava používa ako potravina, môže sa použiť aj ako liek na liečbu chorôb s veľmi vysokou liečivou hodnotou.
Orientálna medicína verí, že polievka z kozej krvi má slanú chuť, je priemerná, pomáha odstraňovať odpadové látky z tela a zastavuje krvácanie. Ženy po pôrode by mali jesť polievku z kozej krvi na výživu krvi. Tí, ktorí majú na koži krvácajúce rany alebo tí, ktorí majú zlomenú kožu v dôsledku kovových zranení, by mali tiež jesť polievku z kozej krvi, aby sa rýchlo zotavili.
Hlavným účinkom polievky z kozej krvi je doplniť krv a pomôcť plynovať, ochladzovať krv, zastaviť krvácanie, aktivovať krv, vyčistiť stázu, pomôcť systému krvného obehu pohodlnejšiemu a flexibilnejšiemu. Krv z kozej krvi sa používa aj na podporu liečby chorôb ako sú: Bolesť hlavy , chudokrvnosť spôsobujúca závraty, horúca pečeň spôsobujúca bolesti hlavy, chudokrvnosť pečene, ženy po pôrode s horkosťou krvi a chudokrvnosťou.
Hlavným účinkom polievky z kozej krvi je tonizácia krvi, užitočný plyn, ochladenie krvi, zastavenie krvácania, aktivácia krvi, vyčistenie stázy, ..
Polievku z kozej krvi by ste mali zjesť aj pri nasledujúcich príznakoch: Prechodné závraty, závraty pri náhlej zmene polohy, anémia z nedostatku železa, fyziologická anémia u detí.
Okrem toho polievka z kozej krvi tiež pomáha zastaviť krvácanie, odstraňuje hlien a detoxikuje. Je indikovaný na liečbu stavov ako je krvácanie z nosa , vracanie krvi, črevné krvácanie, popôrodné krvácanie, pomliaždené rany a náhle krvácanie v dôsledku traumy.
Subjekty by mali a nemali jesť koziu krv
Subjekty by mali jesť koziu krv: Normálni ľudia, tehotné ženy, ženy po pôrode a dojčiace ženy.
Subjekty by nemali jesť koziu krv: Pacienti so stukovatením pečene, cirhózou , vysokým krvným tlakom, tukovou krvou, ischemickou chorobou srdca.
Ako pripraviť polievku z kozej krvi
Ak chcete získať výživný a chutný puding z kozej krvi, môžete použiť špecifickú metódu spracovania takto:
Zloženie:
Kozia krv 1 veľký kus, 200 g šalotky, 50 g mladých cesnakových listov, len toľko zeleného čili, len toľko koreninového vína, cesnak, prášková paprika, dosť sušenej papriky, dosť oleja, soli, cukru.
Spracovanie:
Čistá kozia krv nakrájaná na štvorcové kúsky podľa chuti. Pažítka, listy cesnaku a zelená paprika sa tiež nakrájajú podľa chuti.
Na rozpálenú panvicu dáme olej a orestujeme ho s horúcim čili práškom.
Pridajte koziu krv, pridajte víno, práškové korenie, soľ a biely cukor a dobre premiešajte.
Keď je kozia krv uvarená, postupne stmavne, pridajte pažítku, cesnak a zelenú papriku a nechajte pokrievku.
Varte ešte asi 30 sekúnd a môžete dať na tanier.
Ako pripraviť polievku z kozej krvi
Chutné tipy na varenie:
Podľa chuti pridajte správne množstvo korenia, najmä feferónky. Šalát a cesnak chcú zostať zelené, takže počkajte, kým budete pripravený vypnúť sporák, potom ho pridajte, rýchlo premiešajte, aby ste neporušili nutričnú hodnotu, ako aj prirodzenú chuť jedla a farbu jedla.
Ďalšou poznámkou je, že koziu krv je najlepšie pred konzumáciou dôkladne uvariť. Surová polievka z kozej krvi môže obsahovať veľa patogénov, ktoré sú škodlivé pre ľudské zdravie.
Tento článok vám poskytol užitočné informácie o pudingu z kozej krvi, napríklad koľko kalórií obsahuje polievka z kozej krvi , aké sú jej účinky a ako si pripraviť polievku z kozej krvi. Keď chcete variť toto jedlo, mali by ste venovať pozornosť jeho vareniu opatrne, aby ste sa vyhli riziku, že patogény v surovej kozej krvi ovplyvňujú zdravie.
Hroznové morské riasy - superpotravina plná vitamínov a minerálov. Pozrite si najnovšie výhody konzumácie, odborné tipy na skladovanie a moderné spôsoby využitia v kuchyni.
Presné informácie o kalóriách vo vajci podľa veľkosti + nové štúdie o vplyve vajec na zdravie. Zistite, ako optimalizovať príjem vajec pre maximálne výhody.
Objavte revolučný prístup k zdravým raňajkám s najnovším receptom na grécky jogurt s ovocím a granolou. Vylepšená verzia s optimalizovanými výživovými hodnotami a praktickými tipmi.
Sušené morské riasy sú výživový poklad: Zistite optimálne dávkovanie, 5 kľúčových zdravotných benefitov a ako využite ich <strong>výživový potenciál</strong> bez rizík.
Objavte prekvapujúce benefity cantaloupe: Od <strong>výživy pre oči</strong> po <strong>prevenciu rakoviny</strong>. Zistite, prečo je melón dôležitou súčasťou zdravého stravovania!
Objavte najnovšie zdravotné benefity čerešní podľa posledných štúdií. Zistite, ako tieto červené poklady posilňujú imunitu, zlepšujú spánok a bojujú proti chronickým chorobám. Kľúčové slová: zdravotné prínosy čerešní
Objavte prekvapivé zdravotné výhody arašidov v roku 2024. Koľko kalórií obsahujú? Ako ovplyvňujú hladinu cukru a srdcové zdravie? Všetko o <strong>výhodách arašidov</strong> pre moderný životný štýl!
Objavte najnovšie poznatky o cantaloupe - superovocí plnom vitamínu C, antioxidantov a vlákniny. Naučte sa inovatívne recepty a optimalizujte zdravotné benefity tohoto melónu.
Objavte 7 inovatívnych receptov na zdravé raňajky s gréckym jogurtom. Optimalizované podľa najnovších SEO trendov a výživových odporúčaní pre maximálnu energiu a chudnutie.
Kimchi je fermentované jedlo, bohaté na probiotiká a živiny. Tehotné ženy sa pýtajú, či môžu jesť kimchi. Čítajte ďalej pre informácie o jeho benefitoch a opatreniach.
