Puding z kozej krvi je známym jedlom Vietnamcov a dokonca aj obľúbeným jedlom mnohých ľudí. Koľko kalórií je však v polievke z kozej krvi? Aký je účinok jedenia polievky z kozej krvi a ako ju pripraviť?
Puding z kozej krvi je pomerne populárna potravina a má rôzne spôsoby spracovania, rôzne spôsoby varenia vytvoria rôzne chute, veľmi atraktívne pre chute mnohých ľudí. Nielen to, kozia krv je tiež prospešným pokrmom, ak je správne pripravená. Koľko kalórií je teda v polievke z kozej krvi a aký je účinok jedenia polievky z kozej krvi a ako urobiť z polievky z kozej krvi výživné jedlo?
Koľko kalórií v polievke z kozej krvi?
Najprv zistíme, koľko kalórií má polievka z kozej krvi . Kozia krv má nutričnú hodnotu asi 120 kcal (501 kJ) na 100 g. Hlavná zložka pudingu z kozej krvi pozostáva zo 4/5 vody, rôznych bielkovín, malého množstva tuku (fosfolipid a cholesterol), glukózy a anorganických solí. Proteín v sekrécii kôz je hlavne hemoglobín, po ktorom nasleduje sérový albumín, sérový globulín a fibrín v malých množstvách.
Kozia krv má nutričnú hodnotu asi 120 kcal (501 kJ) na 100 g
Aké sú výhody konzumácie polievky z kozej krvi?
Po zistení, koľko kalórií je v polievke z kozej krvi, sa dozvieme použitie a nutričnú hodnotu tohto jedla.
Podľa výskumu orientálnej medicíny majú obri často vo zvyku jesť kozie mäso s polievkou z kozej krvi. Účinok kozieho mäsa je preto pre mnohých predmetom veľkého záujmu. Tradičná čínska medicína verí, že kozie mäso je teplé a sladké, čo z neho robí skvelú potravinu pre zdravie.
Stojí za zmienku, že kozie mäso je výživné, dobré pre obličky, ale dosť horké. Preto by ste nemali jesť príliš veľa súčasne, najmä v lete by ste mali jesť s mierou.
Podľa štúdie čínskej orientálnej medicíny sú poklady všetky časti kozieho tela. Mäso, kosti, pečeň, krv, mlieko, žlč... a ďalšie orgány majú pre človeka veľa výhod. Okrem toho, že sa kozia potrava používa ako potravina, môže sa použiť aj ako liek na liečbu chorôb s veľmi vysokou liečivou hodnotou.
Orientálna medicína verí, že polievka z kozej krvi má slanú chuť, je priemerná, pomáha odstraňovať odpadové látky z tela a zastavuje krvácanie. Ženy po pôrode by mali jesť polievku z kozej krvi na výživu krvi. Tí, ktorí majú na koži krvácajúce rany alebo tí, ktorí majú zlomenú kožu v dôsledku kovových zranení, by mali tiež jesť polievku z kozej krvi, aby sa rýchlo zotavili.
Hlavným účinkom polievky z kozej krvi je doplniť krv a pomôcť plynovať, ochladzovať krv, zastaviť krvácanie, aktivovať krv, vyčistiť stázu, pomôcť systému krvného obehu pohodlnejšiemu a flexibilnejšiemu. Krv z kozej krvi sa používa aj na podporu liečby chorôb ako sú: Bolesť hlavy , chudokrvnosť spôsobujúca závraty, horúca pečeň spôsobujúca bolesti hlavy, chudokrvnosť pečene, ženy po pôrode s horkosťou krvi a chudokrvnosťou.
Hlavným účinkom polievky z kozej krvi je tonizácia krvi, užitočný plyn, ochladenie krvi, zastavenie krvácania, aktivácia krvi, vyčistenie stázy, ..
Polievku z kozej krvi by ste mali zjesť aj pri nasledujúcich príznakoch: Prechodné závraty, závraty pri náhlej zmene polohy, anémia z nedostatku železa, fyziologická anémia u detí.
Okrem toho polievka z kozej krvi tiež pomáha zastaviť krvácanie, odstraňuje hlien a detoxikuje. Je indikovaný na liečbu stavov ako je krvácanie z nosa , vracanie krvi, črevné krvácanie, popôrodné krvácanie, pomliaždené rany a náhle krvácanie v dôsledku traumy.
Subjekty by mali a nemali jesť koziu krv
Subjekty by mali jesť koziu krv: Normálni ľudia, tehotné ženy, ženy po pôrode a dojčiace ženy.
Subjekty by nemali jesť koziu krv: Pacienti so stukovatením pečene, cirhózou , vysokým krvným tlakom, tukovou krvou, ischemickou chorobou srdca.
Ako pripraviť polievku z kozej krvi
Ak chcete získať výživný a chutný puding z kozej krvi, môžete použiť špecifickú metódu spracovania takto:
Zloženie:
Kozia krv 1 veľký kus, 200 g šalotky, 50 g mladých cesnakových listov, len toľko zeleného čili, len toľko koreninového vína, cesnak, prášková paprika, dosť sušenej papriky, dosť oleja, soli, cukru.
Spracovanie:
Čistá kozia krv nakrájaná na štvorcové kúsky podľa chuti. Pažítka, listy cesnaku a zelená paprika sa tiež nakrájajú podľa chuti.
Na rozpálenú panvicu dáme olej a orestujeme ho s horúcim čili práškom.
Pridajte koziu krv, pridajte víno, práškové korenie, soľ a biely cukor a dobre premiešajte.
Keď je kozia krv uvarená, postupne stmavne, pridajte pažítku, cesnak a zelenú papriku a nechajte pokrievku.
Varte ešte asi 30 sekúnd a môžete dať na tanier.
Ako pripraviť polievku z kozej krvi
Chutné tipy na varenie:
Podľa chuti pridajte správne množstvo korenia, najmä feferónky. Šalát a cesnak chcú zostať zelené, takže počkajte, kým budete pripravený vypnúť sporák, potom ho pridajte, rýchlo premiešajte, aby ste neporušili nutričnú hodnotu, ako aj prirodzenú chuť jedla a farbu jedla.
Ďalšou poznámkou je, že koziu krv je najlepšie pred konzumáciou dôkladne uvariť. Surová polievka z kozej krvi môže obsahovať veľa patogénov, ktoré sú škodlivé pre ľudské zdravie.
Tento článok vám poskytol užitočné informácie o pudingu z kozej krvi, napríklad koľko kalórií obsahuje polievka z kozej krvi , aké sú jej účinky a ako si pripraviť polievku z kozej krvi. Keď chcete variť toto jedlo, mali by ste venovať pozornosť jeho vareniu opatrne, aby ste sa vyhli riziku, že patogény v surovej kozej krvi ovplyvňujú zdravie.
Proteín je pre telo dôležitá látka. V skutočnosti je pridanie väčšieho množstva bielkovín do vašej stravy najjednoduchší a najefektívnejší spôsob, ako schudnúť.
Každodenná práca, znečistenie cestným prachom.... z toho nás postupne bolia oči, najmä tých, ktorí často musia pracovať s počítačmi. V nasledujúcom článku sú zhrnuté tie najlepšie potraviny zlepšujúce zrak a oči, ktoré môžete jednoducho pridať do svojho denného nutričného menu. Pozrime sa, čo jesť, aby ste mali zdravšie oči!
Zeleninová kaša Sam pre dojčatá pri hnačke je výživná kaša, ktorá pomáha predchádzať poškodeniu tráviaceho systému. Pozrite si prosím nasledujúci recept.
Menštruácia je obdobím, kedy si ženy musia dávať pozor v jedení a vstrebávaní živín. Môžete jesť krvavý puding v mesiaci máj je otázka, ktorú si kladú ženy, keď je krvavý puding pre väčšinu užívateľov obzvlášť atraktívnym jedlom.
Pri vyčerpaní energie ľudia ľahko upadajú do stavu únavy a vyčerpania. V tomto čase je potrebné telu doplniť výživné potraviny, aby sa vrátil do pôvodného stavu.
Pocit boľavých svalov po cvičení je bežný stav. To však mnohých ľudí znepokojuje tým, že nevedia, čo je príčinou, ako ju riešiť.
Kaša zo sušených červených jabĺk pre dojčatá v kombinácii so zeleninovými prísadami, ovsom prinesie lahodný pokrm s vysokou nutričnou hodnotou. Hlavnými zložkami sú vápnik a fosfor, ktoré sa používajú na doplnenie a formovanie vývoja kostného systému.
Výživa je základným faktorom určujúcim komplexný vývoj detí. Denné jedlá sú vedecky usporiadané so živinami bohatými na živiny, ktoré podporia proces vývoja. Najmä syr je u detí veľmi obľúbený. Kedy je teda najlepší čas jesť vysmiaty kravský syr?
Je známe, že syr je jedlo, ktoré deti milujú pre jeho mastnú a jemnú chuť. V ktorom je slaný syr jedným z druhov, ktorým mnohé rodiny dôverujú. Takže už viete, ako správne konzervovať slaný syr na odstavenie bábätka?
Chung torta je nepostrádateľnou tortou v tradičnom lunárnom Novom roku vo Vietname. Je to chutné a výživné jedlo, ale konzumácia príliš veľkého množstva banh chung môže tiež spôsobiť zlé účinky. Ako teda jesť banh chung, aby ste si zabezpečili zdravie na Tet?
