Čo by mali jesť deti s poruchami trávenia? Odborná rada

Dobrá výživa pomáha deťom zbaviť sa porúch trávenia skoro. Čo by teda mali deti s poruchami trávenia jesť?

Väčšina rodičov vie, že výživa je obzvlášť dôležitá pre deti s poruchami trávenia. Starostlivosť o deti s poruchami trávenia by mala venovať osobitnú pozornosť strave. Nie všetci rodičia však vedia, čo by mali deti s poruchami trávenia jesť? Ak medzi nich patríte aj vy, zistite hneď, čo by malo podľa rád odborníkov jesť vaše bábätko s poruchami trávenia!

Čo by mali jesť deti s poruchami trávenia?

Dojča

Jedna štúdia ukázala, že až 50 % detí mladších ako 1 rok malo tráviace ťažkosti. Novorodenci s poruchami trávenia majú často príznaky ako vracanie (nie fyziologické vracanie), stolica mnohokrát denne, možno mierna horúčka... Všetky tieto príznaky vedú k dehydratácii, strate elektrolytov. 

Dojčatá však nemôžu piť vodu, džúsy ani oresoly. Matky môžu rehydratovať a rehydratovať svoje deti zvýšením dojčenia pre deti, ktoré sú výlučne dojčené. Ak má dieťatko plné bruško, nechutenstvo, matka si môže čas kŕmenia rozdeliť a čas kŕmenia zakaždým skrátiť. 

Ak pijete umelé mlieko, čo by mali jesť deti s poruchami trávenia? Dočasne môžete prejsť na mlieko bez laktózy. Črevný trakt potrebuje dostatok enzýmu laktázy na strávenie laktózy. Keď majú deti hnačku v dôsledku porúch trávenia, nedostatok enzýmu laktázy by nemal byť schopný tráviť laktózu. Keď sa nestrávia, stávajú sa príčinou nafukovania, nevoľnosti a zhoršujú hnačky. 

V novorodeneckom období potrebujú bábätká pri poruchách trávenia veľa sať

Na odstavenie bábätiek

U detí, ktoré sú v štádiu odstavovania, zvyšuje tlak na nezrelý tráviaci systém bábätka aj spôsob prípravy jedla, množstvo jedla, pomer nevhodných látok. Najvhodnejšie potraviny pre dojčatá v tomto období sú: 

• Jedlo je spracované mäkko, nakrájané na malé kúsky, aby sa deťom ľahko jedlo a trávilo.
• Pestrá strava zabezpečuje dostatočný prísun bielkovín, tukov, sacharidov, vitamínov a minerálov. Pomer látok musí byť primeraný. Zo všetkých látok sa tuk trávi najpomalšie. Červené mäso je ťažšie stráviteľné ako biele mäso. Pri príprave jedla pre deti by mamičky mali dať prednosť bielemu mäsu.
• Ak dieťa stále prijíma sušinu a pije mlieko, matka by mala dočasne prejsť na mlieko bez laktózy. 
• Počas tohto obdobia by ste nemali dávať dieťaťu nové jedlá, ktoré ešte nikdy nevyskúšalo. „Citlivý“ tráviaci systém bábätka ľahko okamžite „zareaguje“ na „cudzích ľudí“.
• Ak je to potrebné, matka môže zabrániť dieťaťu v zavádzaní tuhej stravy, kým nebude tráviaci systém opäť stabilný. 

Neviem, čo by mali jesť deti s poruchami trávenia, môžem im dať pauzu od odvykania?

Čo by mali jesť deti staršie ako 1 rok s poruchami trávenia? 

Väčšina detí starších ako 1 rok môže používať rovnakú škálu potravín ako dospelí. Tráviaci systém bábätka je už stabilnejší, no napriek tomu až 40 % detí vo veku 1-2 rokov „ruší“ tráviace poruchy. V tejto dobe, keď zostavuje menu pre dieťa, môže matka použiť tieto potraviny:

Ovocie 

• Banány kompenzujú nedostatok draslíka a elektrolytov, keď dieťa zvracia, má hnačku alebo horúčku.
• Ananás obsahuje enzým bromelaín, ktorý pomáha rýchlo štiepiť nestráviteľné bielkoviny a mangán na podporu metabolizmu tukov a škrobov. 
• Jablká sú bohaté na rozpustnú a nerozpustnú vlákninu, ktorá pomáha zmierniť zápchu. 
• Poruchy trávenia môžu spôsobiť, že deti budú anorexiou, matky si musia potraviny starostlivo vyberať.

Zelenina 

Podľa odborníkov na výživu je v tomto období pre vaše bábätko najlepšou voľbou tmavozelená zelenina ako brokolica, karfiol, kel, svlačca, špenát... Tmavozelená zelenina často obsahuje síran chinovózy.- Ideálna potrava pre prospešné baktérie v črevách trakte. Keď sa probiotiká zvýšia, tráviaci systém sa postupne stabilizuje a bude opäť zdravý. 

Druhy mäsa a rýb 

Červené mäso (vrátane hovädzieho, bravčového, byvolieho, jahňacieho, kozieho...) je ťažšie stráviteľné ako biele mäso (vrátane hydiny, rýb). Keď majú deti poruchy trávenia, matky môžu uprednostniť jedlá vyrobené z bieleho mäsa, aby pomohli tráviacemu systému dieťaťa pracovať šetrnejšie. 

Druhy škrobu

Pre deti so zápchou sú najlepšou voľbou celozrnné obilniny ako: ovos, hnedá ryža, jačmeň, pšenica... No obzvlášť opatrné musia byť aj mamičky, niektoré deti majú poruchy trávenia v dôsledku alergie na lepok – bielkovinu nachádzajúcu sa v jačmeni a pšenici. Ak má túto alergiu aj vaše dieťa, musíte z jedálneho lístka vyradiť pšenicu a jačmeň. 

Kvasinky alebo mikrobiologické nugety

Tráviace probiotiká alebo probiotiká dodávajú črevu „armádu“ prospešných baktérií. Tieto produkty sú veľmi užitočné pri poruchách trávenia. Keď počet dobrých a zlých baktérií dosiahne pomer 85 % : 15 %, tráviaci systém bábätka bude opäť „hladký“. 

Matka pomôže dieťaťu rýchlo sa zotaviť, ak bude vedieť, čo má jesť, keď má dieťa poruchu trávenia 

Deti s poruchami trávenia by nemali jesť?

Okrem potravín, ktoré by sa mali jesť, existuje aj veľa potravín, ktorým by sa ľudia so slabým žalúdkom mali vyhýbať . Keď má dieťa poruchy trávenia, matka by ho nemala kŕmiť:

• Vyprážané jedlá, ktoré obsahujú veľa tuku.
• Bielkoviny a tuky sú ťažko stráviteľné.
• Jedlá obsahujú veľa štipľavých, pikantných korenín.
• Hotové jedlá, ako sú klobásy, vyprážané jarné závitky, slanina...
• Potraviny s vysokým obsahom cukru, ako sú: cukrovinky, sladené mlieko a mliečne výrobky (okrem nesladeného jogurtu).
• Nealkoholické nápoje a sýtené nápoje.

Vyššie spomenuté jedlá sú všetky obľúbené jedlá a sú veľkým pokušením pre všetky deti. Ale bohužiaľ, zhoršujú poruchy trávenia detí. Mamičky by ich preto mali rezolútne odstrániť z jedálneho lístka dieťaťa, keď tráviaci systém nie je stabilný. 

Deti s poruchami trávenia by mali jesť, čo je problém, ktorý spôsobuje rodičom najviac „bolesti hlavy“, keď je črevný trakt bábätka „prebleskovaný“. Verte však, že vedeckou diétou mamička pomôže bábätku čoskoro zahnať nepohodlie spôsobené poruchami trávenia.