V súčasnosti je katarakta jednou z hlavných príčin straty zraku vo Vietname. Pre chorých pacientov je problematika výživových doplnkov veľmi dôležitá. Čo by teda mal šedý zákal jesť?
Podľa oftalmológov, keď pacienti budú dodržiavať vedeckú diétu, pomôže to predchádzať a predchádzať zhoršeniu šedého zákalu. Poďme teda spolu s blogom aFamilyToday zistiť, čo by ľudia so šedým zákalom mali jesť, aby zlepšili zdravie očí!
Známky katarakty
Sivý zákal postupuje pomaly, nespôsobuje pacientom bolesť, v počiatočných štádiách takmer pacienti nezaznamenajú žiadne známky ochorenia. Ako pacient postupuje, objavia sa nasledujúce príznaky:
- Prvý a najdôležitejší prejav choroby: Rozmazané videnie všetkého, prípadne bolesť pri zameraní sa na niečo. Vízia pomaly klesá.
- Oči sú citlivejšie na svetlo. Svetlé oblasti môžu byť horšie viditeľné v zatienených oblastiach.
- Pacientom sa objaví dvojité videnie, pozerajú sa na jeden predmet do mnohých predmetov, vyzerajú, akoby mali pred očami hmlu... Tieto príznaky možno vidieť na jednom oku alebo na oboch očiach.
Príznaky katarakty
Keď máte jeden z vyššie uvedených príznakov, okamžite choďte do nemocnice, kde vám poskytnú odbornú radu, diagnostiku a liečbu.
Liečba šedého zákalu
Včasným pacientom, pacientom, ktorí nepotrebujú operáciu, lekári predpíšu niektoré vitamíny ako C, A, E ... na spomalenie procesu sivého zákalu.
V súčasnosti je najlepšou a najúčinnejšou liečebnou metódou fakoemulzifikačná operácia. Fako chirurgická metóda má tú výhodu, že rez je malý a zrak pacienta sa rýchlo obnoví, s malými komplikáciami a zdravotný stav pacienta sa rýchlo vráti do normálu.
Operácie Phaco trvajú len 5 až 10 minút, ale je to klasifikované ako veľký chirurgický zákrok, pretože je to operácia, ktorá priamo ovplyvňuje ľudské videnie.
Čo jesť pri sivom zákale?
Pre ľudí so šedým zákalom zohráva dôležitú úlohu pri zlepšovaní stavu očí aj výživa. Takže "Čo by mal šedý zákal jesť?" alebo "Čo mám jesť po operácii sivého zákalu?".
Potraviny bohaté na antioxidanty
Podľa očných odborníkov, keď oxidačný stres klesá, nastáva nerovnováha medzi aktivitou voľných radikálov a antioxidačnou aktivitou. Keď veľké množstvo voľných radikálov poškodí proteíny šošovky a lipidy v epiteli, čo naruší šošovku a vedie k zvýšenej nepriehľadnosti. Preto musíme pridať potraviny bohaté na antioxidanty, aby sme zabránili progresii šedého zákalu.
- Potraviny s vysokým obsahom vitamínu A (mliečne výrobky, vajcia, pečeň, mrkva, sladké zemiaky...), vitamínu C (väčšina ovocia a zeleniny, najmä bobuľové ovocie, pomaranče a paprika, kivi), vitamínu E (orechy, slnečnicové semienka a iné rastlinné oleje, zelená listová zelenina).
- Potraviny obsahujúce zeaxantín a luteín: Zeaxantín a luteín sú karotenoidy, ktoré pomáhajú odstraňovať voľné radikály a redukovať poškodenie sietnice UV žiarením. Potravinové zdroje bohaté na luteín, zeaxantín sú kel, špenát, šalát, cuketa, ružičkový kel, špargľa, zelené fazuľky...
- Zinok: Zinok je súčasťou mnohých základných enzýmov, vrátane superoxiddismutázy, ktorá funguje ako antioxidant. Potraviny bohaté na zinok, ako sú ustrice, bravčové mäso, hovädzie mäso, vaječné žĺtky, reďkovky, hrášok atď.
- Potraviny s obsahom ALA ( kyselina alfa lipoová ) sú silným antioxidantom, takže môžu dobre prenikať do buniek zrakového nervu, čím pomáhajú znižovať proces spôsobovania šedého zákalu. Potravinové zdroje obsahujúce veľa ALA, ktoré by ste mali doplniť, sú: špenát, paradajky, reďkovky, špargľa, zemiaky, mrkva, červené mäso, ...
Čo jesť pri sivom zákale je otázkou mnohých pacientov a rodín
Potraviny bohaté na Omega-3 DHA
Mnohé štúdie ukazujú, že u ľudí so šedým zákalom je koncentrácia Omega-3 DHA v sietnici často nižšia ako u normálnych ľudí. Preto je suplementácia Omega-3 DHA užitočným riešením. Omega-3 mastné kyseliny sa nachádzajú v rybách, orechoch ako sú ľanové semienka, vlašské orechy...
- Ryby: Ryby, najmä morské, majú vysoký obsah Omega-3 mastných kyselín, ako je losos, tuniak, sardinky a makrela. Ak nejete morské ryby, môžete namiesto nich použiť rybí olej, olej zo semien čiernych ríbezlí alebo ľanový olej.
- Orechy bohaté na Omega-3 DHA: Ľanové semienka, vlašské orechy alebo mandle sú bohaté na Omega-3 mastné kyseliny a vitamín E, pomáhajú očiam zlepšiť progresiu šedého zákalu.
- Zelenina: Hrach, karfiol, avokádo sú potraviny s vysokým obsahom Omega-3 mastných kyselín. Prostredníctvom výskumu ukazuje, že priemerný obsah Omega-3 v avokáde je 1,12%.
Potraviny obsahujúce vitamín B
Teoreticky vitamíny B nie sú antioxidanty, ale sú nevyhnutnými zložkami, ktoré stimulujú telo k produkcii antioxidačných zlúčenín. Okrem toho vitamíny B2, B3 pomáhajú znížiť riziko sivého zákalu o 50% a tiež prispievajú k ochrane očí, vďaka čomu sú žiarivejšie a zdravšie. Potraviny , ktoré sú dobré pre oči, sú bohaté na vitamíny B, ktoré by ste mali pridať do svojej každodennej stravy, ako sú tuniak, makrela, losos a huby. arašidy, mandle, vajcia,...
Potraviny bohaté na vitamín B
Životný štýl pre ľudí s šedým zákalom
Súbežne s vedeckou diétou si pacienti na zlepšenie šedého zákalu musia zaviesť primeraný životný štýl, ktorým je:
- Obmedzte dlhodobé vystavovanie sa elektronickým zariadeniam ako sú televízory, telefóny, ipady... Je potrebné dodržiavať primeranú vzdialenosť, aby nedošlo k poraneniu očí.
- Spite včas, doprajte si dostatok spánku, nezostávajte príliš neskoro.
- Keď idete von, noste slnečné okuliare, klobúk so širokým okrajom, aby ste sa vyhli priamemu slnečnému žiareniu a fyzikálnym a chemickým látkam z prostredia, ktoré priamo ovplyvňujú oči.
- Dezinfikujte 0,9% fyziologickým roztokom aspoň 2-krát denne.
Prostredníctvom vyššie uvedeného článku aFamilyToday Blog dúfa, že čitatelia odpovedali na svoje vlastné otázky týkajúce sa problému " Čo by mal katarakta jesť ?" alebo "Čo mám jesť po operácii sivého zákalu?". Okrem rozumnej stravy by ste ju mali kombinovať s pohybovým režimom, aby ste si chránili naše oči.