Ako uvariť kanicovú kašu pre deti, aby jedli po odstavení a neustále priberali

Mäso z kanice je pevné a húževnaté, vhodné na varenie kaše pre dojčatá. Nie každá matka však vie variť. Poďme si do kuchyne pripraviť túto výživnú kašu, ktorú si vyberajú mnohé mamičky! 

V prírode existuje veľa druhov výživných rýb, ktoré sú dobré pre vývoj detí. Medzi nimi nemožno ignorovať kanica. Matky túto rybu často spracovávajú na kašu z kaníc, ktorú jedia dojčatá .

Nie všetky mamičky sú však dostatočne informované o nutričnom zložení, ako aj o tom, ako variť, aby bola kaša sýta a nebola rybacia. Takže odpoveď na túto otázku nájdete v článku nižšie. 

Účinok kanicovej kaše pri dojčení

V prírode je veľa druhov rýb, ktoré sú dobré pre zdravie a kondíciu detí. Medzi nimi nemožno nespomenúť kanica. Grouper sa dá spracovať do mnohých rôznych jedál. Ale pre deti vo veku odstavenia je kaša z kanice ideálnou voľbou. Tu sú niektoré účinky kanicovej kaše na fyzický a intelektuálny vývoj malých detí:

• Poskytnite bielkoviny: Štúdie ukazujú, že kanica obsahuje veľké množstvo bielkovín. Pre deti, ktoré sú ešte v období vývoja kostry, je proteín nevyhnutný na to, aby pomohol regenerovať nové tkanivo a poškodené časti. V 86 g uvareného kanica obsahuje až 16,5 g bielkovín. Medzitým odporúčanie odborníkov na výživu je, že človek by mal skonzumovať 50 g bielkovín denne, čo zodpovedá skupine rýb.
• Liečba prechladnutia a chrípky: listy laksa sú bežnou zložkou kanicovej kaše. V orientálnej medicíne sú listy laksy veľmi účinné pri liečbe prechladnutia a chrípky. Preto, ak má matka malé dieťa, ktoré trpí chrípkou, mala by okamžite pripraviť kašu z kanice pre svoje dieťa ako doplnok výživy aj ako liečbu prechladnutia. 
• Kašeľ: Zázvor je tiež zložka, ktorá sa objavuje v kaši z kanice. Tento materiál je cenným liekom, ktorý pomáha liečiť kašeľ a zahriať hrdlo. Ak s nimi máte dieťa, ale môžete si kúpiť kanice, uvarte, prosím, kašu pre dieťa!

Kaša pre dojčatá je lahodná a bohatá na bielkoviny

Ako uvariť kanicovú kašu pre deti, aby jedli po odstavení

Ingrediencie na prípravu 

• 100 g hladkej ryže.
• 100 g lepkavej ryže.
• 1 kg kanice.
• Zázvor.
• Fialová cibuľa.
• Jarná cibuľka.
• Laksa odchádza.
• Detské korenie: soľ, rybacia omáčka, olej na varenie, korenie,… 

Hlavné ingrediencie na varenie lahodnej kaše pre deti

Kroky na varenie kanicovej kaše

• Krok 1: Prineste všetku pripravenú ryžu na zmiešanie a potom ju umyte, aby ste odstránili nečistoty. Ryžu nedrhnite príliš dôkladne, pretože by stratila obsah živín vo vonkajšom obale ryže. Účelom umývania ryže je len odstrániť nečistoty, piesok a zápach strojového oleja, takže ju len jemne pretrite.
• Krok 2: Materská červená cibuľa sa ošúpe a umyje a potom nakrája na tenké plátky. Jarná cibuľa sa umyje, odstráni sa koreň a nakrája sa na kúsky. Ostatné bylinky matka pozbiera, odstráni zvädnuté stonky, bylinky naseká nadrobno.
• Krok 3: Ďalším krokom je čistenie kanice. Existuje mnoho spôsobov, ako sa zbaviť rybieho zápachu. Na potieranie pokožky môžete použiť granulovanú soľ. Okrem toho môžete použiť citrón alebo ocot na vyskúšanie rovnakého účinku. Po očistení ryby vložte rybu do hrnca, pridajte 2 litre vody, zázvor rozdrvte do hrnca s 2 lyžicami soli. 
• Krok 4: Ryža, ktorú dala moja mama variť na sporáku. Stačí pridať správne množstvo vody, pretože zakrátko sa pridá kanicový vývar. Späť do hrnca s uvareným kanicom, keď je ryba uvarená (vpichnite paličky, nie je vidieť vytekať krv), potom rybu vyberiete a necháte vychladnúť. Keď ryba vychladne, odstráňte ju z kostí. Pokračujte v pyré z čerstvo odstráneného rybieho mäsa. Rybie kosti sa teraz môžu zlikvidovať alebo pridať do hrnca, aby sa pokračovalo vo varení na sladko. Nalejte celý hrniec s rybím vývarom do hrnca na kašu. 
• Krok 5: Počas čakania, kým sa kaša uvarí, položte na sporák panvicu, aby sa zohriala a vložte do nej trochu oleja na varenie. Keď je olej rozpálený, pridáme fialovú cibuľku a rybu orestujeme. Počas smaženia rýchlo miešame, aby sa ryba už nerozpadala. Ak je vaše dieťa staršie ako 1 rok, matka môže pred vypnutím sporáka pridať trochu korenia, aby sa kaša pripravila do misky. 
• Krok 6: Kaša je uvarená, matka vloží do hrnca na kašu vyprážanú rybu a varí ďalších 5 minút, potom pridajte bylinky a korenie, aby bola kaša sýtejšia a lahodnejšia. Nájdite krásnu misku na naberanie kaše pre vaše dieťa, aby ste ho povzbudili. Ku kaši z kanice pre dojčatá je najlepšie kŕmiť ihneď, kým je ešte horúca, inak bude rybacia a stratí chuť. 

Hotový produkt kanicovej kaše nie je rybí, pútavý a bohatý na výživu pre vaše dieťa. 

Dávajte pozor pri varení kaše z kanice pre dojčatá 

Hoci je kanica veľmi dobrá, jesť príliš veľa nie je dobré. Naopak, prináša aj množstvo nežiaducich vedľajších účinkov, a to nasledovne: 

• Svrbivá a suchá pokožka : Stáva sa to kvôli zložke zázvoru v tejto kaši. Ak zázvor používate nepretržite a dlhodobo, môže spôsobiť suchú a svrbivú pokožku. Najprv začnú v oblasti hlavy a potom sa rozšíria do iných oblastí tela, vďaka čomu je dieťa nepríjemné a nervózne. 
• Znížená funkcia mozgu a pečene: Príčinou tohto stavu je obsah bielkovín v kanice. Keď telo dieťaťa absorbuje príliš veľa bielkovín, ovplyvní to funkciu nervového systému a pečene. Konkrétne bude produkovať amoniak - to je látka škodlivá pre pečeň. Okrem toho príliš časté jedenie kanice tiež spôsobuje nepretržitú prácu pečene, čo vedie k zvýšeniu toxických látok pre krv. Odvtedy nie je zaručený proces transportu krvi do orgánov centrálneho nervového systému a spôsobuje zhoršenie stavu mozgu. 
• Ďalší škodlivý účinok jedenia kanice spôsobuje teplo a chlad, znižuje množstvo semena a spôsobuje poškodenie kostnej drene. 

Kaša pre dojčatá je výživná a ľahko sa pripravuje. Túto kašu môžu používať deti vo veku od 6 mesiacov do 18 mesiacov. Nájdite si preto čas a urobte to pre vaše dieťatko. Okrem kanicových kaší existuje mnoho ďalších druhov rybích kaší ako napr.: kaša z kapra, kaša z lososa, kaša z úhora a pod., ktoré môžu mamičky vymeniť za antinudné príkrmy pre svoje deti.