Ako uvariť zeleninové dashi pre 5-mesačné bábätko je plné výživy, mamičkám by nemalo chýbať

Snažíte sa naučiť variť zeleninové dashi pre vaše 5-mesačné dieťa? Chcete svojmu dieťaťu pripraviť výživné menu, no nemáte veľa času na prípravu? Toto je častá otázka, ktorú si kladú mnohé matky v procese budovania pevných látok pre svoje deti.

Šťava Dashi je jednou z nevyhnutných zložiek pri aplikovaní odvykacej diéty v japonskom štýle. Mnoho dojčiacich matiek sa však cíti neznáme, pokiaľ ide o túto zložku. Naučme sa s Blog aFamilyToday o tom, ako variť zeleninové dashi pre 5-mesačné deti prostredníctvom článku nižšie!

Niekoľko informácií o zeleninovej dashi

V procese hľadania správnej metódy odstavenia pre vaše bábätko možno mnohé ženy počuli frázu „voda dashi“. Ide o typ vody varenej z mnohých rôznych zdrojov potravy, ako sú huby shiitake, zelenina, morské riasy, sušené ryby atď. V ktorej sa zeleninová dashi vyrába z mikroživín zeleniny a ovocia . 

Vo veku 5 mesiacov je tráviaci systém dieťaťa veľmi slabý, pretože to je čas, kedy sa dieťa začína dostávať do obdobia tuhej stravy. Mamičky by si preto mali dávať pozor, aby deťom do jedál nepridávali žiadne koreniny. Vedieť uvariť zeleninové dashi pre 5-mesačné bábätko prinesie prirodzený a zdravý zdroj živín.

Zeleninové dashi sa varí z výživnej zeleniny

Aké sú výhody používania dashi vody pri odstavovaní detí?

Vynárajú sa niektoré otázky: Mali by ste si vybrať dashi vodu pre svoje dieťa, aby jedlo pevné látky alebo nie? Vďaka tomu si môžu mamičky oddýchnuť. 

Mnohé štúdie ukazujú, že imunitný systém detí v období 5, 6 mesiacov je ešte slabý a citlivý. Implementácia metódy odstavenia u dojčiat, ale používanie koreniacich prísad zanecháva veľa rizík. To je dôvod, prečo je dashi voda ideálnou voľbou pre ženy, ktoré bolí hlava a premýšľajú o výživových riešeniach na odstavenie svojich detí. 

Pomocou dashi vody môžete tiež upraviť stupeň konzistencie a tenkosti jedla bez zmeny nutričného obsahu. Navyše mamičky ušetria veľa času pri príprave detských jedál skladovaním a rozmrazovaním dashi šťavy . Len s potrebnými zdrojmi potravy bola matka schopná pripraviť výživné dashi na jedlo odstavenia dieťaťa. 

Používanie zeleninovej dashi pre detské jedlá volí veľa žien 

Naučte sa variť zeleninové dashi pre 5-mesačné dieťa

V závislosti od zeleniny sa varenie dashi tiež vykonáva rôznymi spôsobmi. Na precíznosť výberu surovín, ako aj receptúru spracovania vhodnej pre každé štádium dieťaťa si musia mamičky dávať pozor. Tu je postup prípravy zeleninovej dashi pre 5-mesačné dieťa, ktorý by ste nemali ignorovať.

Výber ingrediencií na varenie dashi

Mäkká zelenina, ako je lufa, mrkva, špenát, kaleráb, zemiaky... sú ingrediencie, ktoré by ste si mali zvoliť na varenie dashi. Všetko sú to zeleniny bohaté na vlákninu, podporujúce tráviace schopnosti detí. O pár mesiacov neskôr, ako sa tráviaci systém bábätka postupne vyvíja, môžete vodu dusiť z húb, kostí a sušeného tuniaka.

Otázka, ktorú musia matky zvážiť, je pozorne sa učiť o kombinácii zeleniny. To zaisťuje, že ingrediencie si zachovajú svoj nutričný obsah, ako aj rovnomerné varenie po spracovaní. Okrem toho je potrebné starostlivo vypočítať množstvo vody a čas varenia, aby sa nezmenila kvalita jedla.

Ingrediencie pripravené na spracovanie je potrebné vyberať na základe mnohých faktorov: pôvod, stav potravín a čerstvosť. Môžete si vybrať zeleninu s výraznými farbami, ako je mrkva, chayote, cvikla atď., aby vývar vyzeral atraktívnejšie. Pri predbežnom spracovaní si všimnite, že suroviny sa musia umyť a nakrájať na kúsky.

Kroky, ktoré treba urobiť

Je vidieť, že ingrediencie na výrobu zeleninovej dashi sú veľmi známe, a preto je spracovanie jednoduchšie. Ak nemôžete stráviť veľa času prípravou, uvarte raz a kŕmte dieťa na týždeň. Ak chcete variť dashi bohatú na živiny, mali by ste postupovať podľa nasledujúcich krokov:

Krok 1 : Umyte zeleninu, nakrájajte ju na malé kúsky, aby sa čas varenia zrýchlil.

Krok 2 : Použite hrniec s vodou na dusenie a odhadnite, že pomer je 250 gramov zeleniny, čo zodpovedá 800 ml vody. 

Krok 3 : Všetky ingrediencie vložte do hrnca, dlho varenú zeleninu dajte najskôr na 20 minút do dusenia. Neskôr pridajte ostatné ingrediencie a pokračujte vo varení ďalších 10 minút. 

Krok 4 : Skontrolujte stav zeleniny, keď je zrelá, ešte horúcu ju vyberte na pyré alebo prepasírujte. 

Krok 5 : Vývar skladujte v mraziacom podnose a nechajte ho, aby ho vaše dieťa postupne využívalo pri jedení pevných potravín.

Naučiť sa variť zeleninové dashi pre 5-mesačné dieťa šetrí čas mamám

Konzervovanie zeleninovej šťavy z dashi

Nutričné ​​zloženie zeleninovej šťavy z dashi je väčšinou vláknina , takže pri vonkajších teplotách veľmi rýchlo podlieha skaze. Takže mamičky musia venovať pozornosť niektorým problémom pri uchovávaní dashi vody nižšie:

• Po uvarení sa odporúča nechať vývar úplne vychladnúť, potom ho vložiť do mrazničky a uložiť do chladničky.
• Nacvičte si delenie vývaru na malé porcie a použite v detských jedlách s primeranými porciami. 
• Trvanlivosť zeleninového dashi šťavy v mraziacom priestore je minimálne 1 týždeň a v chladničke 2 dni.
• Ak chcete použiť dashi vodu po zmrazení, matky by mali mlieko napariť alebo použiť mikrovlnnú rúru. Môžete tiež presunúť ingrediencie z mrazničky do chladničky a nechať ich cez noc. 

Uchovávanie zeleninovej dashi v chladničke znižuje riziko pokazenia

Niekoľko poznámok pri varení zeleninovej dashi

Na prípravu zeleninového dashi pre 5-mesačné bábätko má veľký vplyv kombinácia ingrediencií. Existuje niekoľko nekompatibilných druhov zeleniny a ovocia, ktoré musia matky pochopiť v procese varenia dashi:

• Tekvica a bok choy : Množstvo vitamínu C v bok choy môže byť zničené enzýmami v tekvici. Tým sa stratí nutričná hodnota východiskovej suroviny.
• Mrkva a biela reďkovka : Keď sa tieto dve zložky spoja, vyvolajú reakciu na rozklad vitamínu C, čím sa zničí nutričná štruktúra. Ak to dieťa zje, objavia sa príznaky poruchy trávenia a brušnej distenzie.
• Zemiaky a paradajky : Riziko, že deti budú mať poruchy trávenia, je veľmi vysoké, keď sa tieto ingrediencie použijú spolu na varenie dashi. Čo je vážnejšie, deti budú mať bolesti brucha, dlhotrvajúcu hnačku, ak budú priveľa suplementované v jedle. 
• Paradajky a uhorky : Obsah vitamínu C v paradajkách sa dá v kombinácii s uhorkami rýchlo rozložiť. A nielen to, môžu sa produkovať aj toxické látky, ktoré ovplyvňujú imunitný systém dieťaťa.

Vyššie sú najdôležitejšie informácie o tom, ako variť zeleninové dashi pre 5-mesačné dieťa . Dúfajme, že matky sa na ceste výchovy detí cítili bezpečnejšie. Prosím, pokračujte v sprevádzaní blogu aFamilyToday v ďalších článkoch!