Stisnjen sled je na Japonskem zelo priljubljena jed z visoko hranilno vsebnostjo, ki jo obožuje veliko ljudi. Ali je torej dobro jesti jajčno stisnjen sled, naj vam aFamilyToday Blog razkrije odgovor v spodnjem članku!
Japonska je država, ki slovi po kulinarični kulturi sveže hrane in morskih sadežev z mnogimi delikatnimi načini predelave. Če ste ljubitelj japonske kuhinje, zagotovo ne morete prezreti jedi iz stisnjenega sleda z mesnato aromo sleda in svežih, hrustljavih iker leteče ribe.
Ali je dobro jesti stisnjen sled?
Ali je dobro jesti stisnjen sled?
Uživanje živil, bogatih z omega 3 maščobnimi kislinami , kot je surov sled, lahko pomaga zmanjšati tveganje za bolezni srca in ožilja, sladkorno bolezen, visok krvni tlak in številne druge kronične bolezni. Druge možne zdravstvene koristi uživanja sleda vključujejo:
Zmanjšano tveganje za presnovne bolezni srca
Raziskovalci so ugotovili, da lahko omega 3 maščobne kisline zmanjšajo tveganje za srčno-žilne bolezni , zlasti koronarno srčno bolezen. Z zmanjšanjem tveganja za nenormalne srčne ritme, ki lahko povzročijo možgansko kap in srčno-žilno smrt, z znižanjem ravni holesterola in trigliceridov v krvi, upočasnjuje rast zobnih oblog, ki lahko zamašijo stene krvnih žil, preprečuje tudi vnetje in nastajanje krvnih strdkov.
Podpira bistvene funkcije v telesu
Vitamin B12 v sledu podpira številne funkcije v telesu, vključno z delovanjem možganov, ter ščiti in ohranja zdrav živčni sistem.
To hranilo skupaj s folno kislino pomaga telesu tvoriti rdeče krvne celice.
Preprečite anemijo
Železo v sledu pomaga telesu proizvajati hemoglobin, snov v rdečih krvnih celicah, ki pomaga krvi prenašati kisik po telesu. Ko telo nima dovolj železa, ne more proizvesti dovolj hemoglobina, da bi dobro opravljalo svoje delo, kar vodi do anemije. Anemija lahko povzroči utrujenost, omotico, težko dihanje in glavobole.
Železo v sledu pomaga telesu proizvajati hemoglobin, ki pomaga krvi prenašati kisik po telesu
Zakaj so slanikove ikre treh različnih barv?
Stisnjeni sled ima veliko različnih okusov, saj bo pri ikrah leteče ribe vsaka barva prinesla različne okuse:
Kako jesti pravi jajčni stisnjeni sled
Stisnjeni sled je narejen iz fileja sleda in iker leteče ribe, izdelek je bil namočen v kisu in ponovno kuhan, tako da ga lahko uporabite takoj brez predhodne obdelave ali prekuhavanja. Ta jed je bolj okusna, če jo uporabimo hladno, kupljeno pa jo lahko narežemo na tanke rezine in pojemo takoj ali pa jo pred uporabo postavimo v hladilnik za 1 do 2 uri brez dodajanja začimb.
Sašimi z umešanimi jajci, postrežen z grozdnimi algami, rožnatim ingverjem ali vasabijem in na tanke rezine narezane limone. Okus tega posebnega sašimija bo popolna kombinacija različnih sestavin, ribje meso je mehko in mehko, kaviar hrustljav, zelo okusen. Tu je nekaj predlogov za jedi iz stisnjenih jajc iz sleda, na katere se lahko obrnete:
Sledovi stisnjeni jajčni zvitki z rižem
Ta jed je narejena iz lepljivega riža, tesno zvitega v kocke, jajčnega stisnjenega sleda je tanko narezan in položen na vsak rižev zvitek. Nato uporabite morske alge, da jih tesno zavijete in uživate. To je zelo priljubljena jed v japonskih restavracijah ali lokalih.
Sledovi stisnjeni jajčni zvitki z rižem so zelo priljubljena jed v japonskih restavracijah ali lokalih
Sledova stisnjena jajca s hrustljavo grozdno algo
Če ne želite kuhati sleda z jajci preveč zapleteno, lahko uživate v tej jedi z grozdnimi algami. Grozdne alge vsebujejo veliko hranilnih snovi, ki pomagajo krepiti zdravje kože in učinkovito hujšati . Torej, če želite svojemu shujševalnemu jedilniku dodati dober vir hrane, si oglejte to zanimivo kombinacijo.
Sašimi iz stisnjenega sleda
Te ribje jedi ne postrežemo le z belim rižem ali grozdnimi algami, ampak jo lahko postrežemo tudi z drugimi sašimi morskimi sadeži, kot so hobotnica, losos, japonska rdeča pokrovača ... Sestavine ohlajene postrežemo z rožnatim ingverjem, sojino omako in gorčico.
Tanko narezani koščki sleda, ko jih postrežemo z drugimi sestavinami, kot so rožnati ingver, mešane morske alge, listi perile, bodo to jed naredili bolj okusno, še posebej pa bodo preglasili tipičen okus morskih sadežev.
Tako smo z zgornjim člankom odgovorili na vprašanje, ali je dobro jesti stisnjen slanik, kajne? Lahko ste prepričani, da boste uživali v okusnih jedeh iz sleda. Vendar ne smete zlorabljati uživanja sleda preveč, ne bo dobro za zdravje. Uživanje sleda zmerno in v zmernih količinah je eden od načinov, da ostanete zdravi.
Razkrijte najnovejše zdravstvene koristi češenj s področja nutricionistike. Kako sladke in kisale češnje vplivajo na imunski sistem, spanec in srčno zdravje?
Indeks gama GT je pomemben indeks testa jetrnih encimov, ki pomaga oceniti zdravstveno stanje ljudi z izvajanjem testov delovanja jeter. Poskrbite za svoje zdravje z razumevanjem indikatorja Gamma GT.
Zdravje aFamilyToday – Bolezni nohtov in nohtov na nogah so pogoste pri majhnih otrocih, zato je pomembno prepoznati simptome in ukrepati. Postanite obveščeni!
Zeleno blato pri nosečnicah pogosto ni znak bolezni, temveč posledica prehrane in fizioloških sprememb. Preverite vzroke in rešitve tukaj.
Vadba med nosečnostjo bo pomagala tako materi kot plodu, pa tudi vzdržljivost pri pripravi na porod.
Zdravje aFamilyToday – Ko se otrok rodi, bodo pediatri opravili fizične preglede, da bi preverili otrokov splošni videz in odkrili nepravilnosti (če obstajajo) otroka.
Granatno jabolko je zelo dobro za zdravje vašega otroka zaradi hranilne vrednosti, ki jo prinaša to sadje. Kakšna je torej uporaba granatnega jabolka za zdravje otroka?
Zdravje aFamilyToday – Kaj naj storijo nosečnice, ko se pojavijo znaki prezgodnjih porodov pred 37. tednom nosečnosti? Prezgodaj rojeni dojenčki imajo lahko številne zdravstvene težave.
Poleg namena vadbe in zabave, da otroku pomagate biti bolj aktiven, je učenje plavanja tudi pomembna veščina preživetja. Starši bi morali izvedeti več o tem vprašanju.
Strije v puberteti otroke pogosto zaskrbijo in izgubijo samozavest. Ali veste, kako otrokom omejiti strije v puberteti?
Zdravje aFamilyToday – Za otroke je uživanje instant rezancev potencialni vir številnih nevarnih bolezni, na katere morajo biti starši zelo pozorni.
Opičje koze so ena redkih nalezljivih bolezni, kljub temu pa število primerov opičjih koz po vsem svetu narašča. Ali so opičje koze nevarne kot nalezljiva bolezen, ki se hitro širi in po različnih poteh?
Akne so zelo pogosta kožna bolezen, hude ali trdovratne akne, ki jih ne zdravimo pravočasno in pravilno, pogosto pustijo številne posledice na koži, kot so keloidi, konkavne brazgotine. Čeprav akne niso življenjsko nevarne, močno vplivajo na kakovost življenja bolnikov. V domačih in tudi mednarodnih režimih zdravljenja aken ima izotretinoin pomembno vlogo.
Nutri Flex je izdelek, ki ima odlične učinke pri krepitvi zdravja mišično-skeletnega sistema, preprečevanju osteoartritisa in zmanjšanju simptomov bolečine, ki jih povzroča artritis. Mnogi se sprašujete, ali ima ta izdelek kakšne stranske učinke? Ali kaj je treba upoštevati pri uporabi? Spoznajmo to temo z blogom aFamilyToday v spodnjem članku!
Mladostništvo je čas, ko se najverjetneje pojavijo številne duševne težave. Diagnoze duševnih bolezni so v porastu. Vpliv takšnih bolezni je ogromen. Samomor je eden od petih najpogostejših vzrokov smrti med mladostniki.
Spina bifida je degenerativna bolezen, ki jo spremlja razvoj dodatnih bodic. V zadnjih letih je veliko ljudi, ki zdravi hrbtenico s tradicionalno medicino, ugotovilo njeno učinkovitost in varnost.
V ljudskem izročilu je veliko učinkovitih zdravil za spondilolistezo, sestavine pa je enostavno najti in imajo v resnici odlične učinke pri zdravljenju.
Ob špinači ljudje pogosto pomislijo na sladko, hladno in osvežilno juho. Toda ali ste vedeli, da je špinača tudi učinkovito naravno zdravilo za melazmo? Oglejmo si nekaj načinov za zdravljenje melazme s koriandrovimi listi v članku.
Zvin je poškodba sklepne kapsule, najpogosteje vezi, vendar ne povzroči izpaha ali zloma. Zvin gležnja se najpogosteje pojavi med naporno aktivnostjo. Kaj torej jesti pri zvinu gležnja, da se bo rana hitro zacelila? Ugotovite, takoj si oglejte spodnji članek!
Vsi vedo, da je guava uvrščena na seznam najbolj hranljivih sadežev. Vendar ne le sadje, temveč tudi listi guave prinašajo številne zdravstvene koristi. Kakšna je uporaba listov guave, ali je dobro vsak dan piti sok iz listov guave? Pridružite se spletnemu dnevniku aFamilyToday, če želite izvedeti več o tej težavi v naslednjem članku.
Zaradi različnih razlogov veliko družin zahteva predporodno testiranje DNK ploda. Družino pa skrbi, ali bo DNK test vplival na otroka ali ne in katera metoda testiranja je varna tako za mater kot za plod? Spoznajmo to težavo v naslednjem članku.
