Kaj morate vedeti o holesterolu

Zagotovo smo vsi že veliko slišali o holesterolu in njegovih škodljivih učinkih, kot so: glavni povzročitelj bolezni srca in ožilja, še posebej vodi do bolezni koronarnih arterij, hipertenzije, možganske kapi ... Pa vendar, ali res razumete to sestavino?

Holesterol igra zelo pomembno vlogo pri zdravju ljudi. To je vrsta maščobe (lipid). Običajno holesterol proizvajajo jetra in je nepogrešljiv sestavni del celičnih membran, nekaterih hormonov in vitamina D.

Opredelitev holesterola

Kaj je holesterol?

Holesterol je maščoba, netopna v vodi, prenašajo pa ga po krvi lipoproteini, ki jih proizvajajo jetra. Holesterol se veže na dve glavni vrsti lipoproteinov, pri čemer tvori "slab" holesterol s holesterolom lipoproteinov nizke gostote (holesterol LDL) in "dober" holesterol s holesterolom lipoproteinov visoke gostote (holesterol HDL).

Kaj so trigliceridi?

Tudi to je vrsta maščobe, vendar ima drugačno vlogo kot holesterol. Telo uporablja holesterol za izdelavo celic in hormonov, trigliceride pa telo uporablja za energijo.

Če telo prejme več energije, kot jo potrebuje, se odvečna energija pretvori v trigliceride, shranjene v maščobnih celicah. Visoka raven trigliceridov poveča tveganje za številne zdravstvene težave.

Holesterol je maščoba, netopna v vodi, sestavljena iz holesterola LDL in holesterola HDL ter trigliceridov.

Nova priporočila za normalno raven holesterola

Holesterol je nujen za pravilno delovanje telesa. Če pa je vaša raven LDL holesterola previsoka, to poveča tveganje za resne zdravstvene težave.

Leta 2013 sta American College of Cardiology in American Heart Association objavila nova priporočila za zdravljenje visokega holesterola. Po novih priporočilih zdravljenje ne temelji le na ravni holesterola, temveč tudi na drugih dejavnikih tveganja za srčno-žilne bolezni. Ti dejavniki tveganja vključujejo sladkorno bolezen in ocenjeno 10-letno tveganje za srčno-žilne dogodke (kot je miokardni infarkt ali možganska kap). Tako se normalne ravni holesterola zdaj razlikujejo glede na to, ali so prisotni dejavniki tveganja za srčno-žilne bolezni, in ne samo stalna meja kot prej.

Nova priporočila priporočajo, da v odsotnosti dejavnikov tveganja za srčno-žilne bolezni zdravnik predpiše zdravljenje, če je vaša raven holesterola LDL višja od 189 mg/dL.

Redno preverjajte holesterol v krvi

Visoka raven holesterola v krvi pogosto nima simptomov, zato je dobro, da redno hodite na preglede. Po priporočilih Ameriškega združenja za srce bi morali ljudje, stari 20 let in več, vsakih 4-6 let testirati raven holesterola. Če ste v preteklosti imeli povišan holesterol ali dejavnike tveganja za bolezni srca in ožilja, morate pogosteje preverjati raven holesterola.

Občasno preverite raven holesterola.

Raven holesterola v krvi vključuje tri kazalnike: skupni holesterol, holesterol HDL in holesterol LDL.

Kaj povzroča visok holesterol?

Uživanje preveč hrane z visoko vsebnostjo holesterola, nasičenih maščob in trans maščob poveča tveganje za visok holesterol. K visokemu holesterolu prispevajo tudi nekateri dejavniki življenjskega sloga, kot so nedejavnost, zloraba alkohola in kajenje.

Svojo vlogo igra tudi dednost. Če imajo starši visok holesterol, ga bodo verjetno imeli tudi njihovi otroci. Nekatere genetske motnje, ki se pojavljajo v družinah, prav tako vplivajo na raven holesterola.

Nekatere druge zdravstvene težave, kot sta sladkorna bolezen ali hipotiroidizem, lahko prav tako povečajo tveganje za visok holesterol in s tem povezane zaplete.

Dejavniki tveganja za visok holesterol

Naslednji ljudje se soočajo z večjim tveganjem za visok holesterol:

• Prekomerna telesna teža ali debelost.
• Nezdrava prehrana.
• Ne telovadite redno.
• Kajenje cigaret .
• Družinska anamneza visokega holesterola.
• Sladkorna bolezen, bolezen ledvic ali hipotiroidizem.

Zapleti visokega holesterola

Če visoke ravni holesterola ne zdravimo, lahko povzroči aterosklerozo, zožitev krvnih žil, omeji pretok krvi in ​​poveča tveganje za nastanek krvnih strdkov. Pojavijo se lahko številni zapleti, tudi življenjsko nevarni, kot so:

• Možganska kap.
• Srčni infarkt.
• Bolečina v prsnem košu.
• Hipertenzija.
• Periferna arterijska bolezen .
• Kronična ledvična bolezen.

Visoka raven holesterola lahko povzroči aterosklerozo, celo zaplete srčnega infarkta in možganske kapi.

Kako preprečiti visok holesterol?

Da bi preprečili povišan holesterol, morate slediti zdravi prehrani in spremeniti življenjski slog.

Dobra živila za uživanje so:

• Dobri viri beljakovin iz pustega mesa (piščanec, ribe,...).
• Živila z veliko vlakninami vključujejo: sadje, zelenjavo in polnozrnate žitarice.
• Hrano pripravljamo tako, da namesto cvrtja pečemo, dušimo, kuhamo,...

Živila, ki se jim je treba izogibati, so:

• Rdeče meso, živalski organi, mlečna živila vsebujejo veliko maščob.
• Predelana živila vsebujejo kakavovo maslo, palmovo olje in kokosovo olje.
• Hitra prehrana, ocvrta hrana kot so: pomfrit, čebulni obročki, ocvrt piščanec,...
• Živila z visoko vsebnostjo holesterola, nasičenih maščob in trans maščob.

Uvajajte in vzdržujte zdrav način življenja:

• Omejite uživanje alkoholnih pijač.
• Prepovedano kajenje.
• Ohranjajte zdravo težo.
• Redno se ukvarjajte s športom.