10 živil, bogatih z vitaminom B12, je dobrih za zdravje

Vitamin B12 je bistvena snov, vendar ga telo ne more proizvesti samo. V katerih živilih je torej vitamin B12?

Spoznajmo uporabo vitamina B12 in kje je vitamin B12 na voljo.

Vloga vitamina B12 v zdravju

Vitamin B12 pomaga ohranjati stabilno presnovo, podpira proizvodnjo DNK in krvnih celic, pomaga pri zdravju živčnega sistema in ohranja normalno delovanje možganov. 

Priporočeni dnevni vnos vitamina B12 je približno 2,4 mcg. Ta raven je nekoliko višja pri nosečnicah in doječih ženskah.

Pomanjkanje vitamina B12 lahko povzroči zdravstvene težave, kot so:

  • Slabost, omotica, utrujenost
  • Zasoplost
  • Poškodbe živcev, otrplost okončin
  • Bleda koža, rumena koža
  • Oteklina, vnetje jezika
  • Zaprtje, napenjanje, izguba apetita
  • Zmanjšan vid
  • Depresija , nihanje razpoloženja.

10 živil, bogatih z vitaminom B12, je dobrih za zdravjeVitamin B12 pomaga ohranjati stabilno presnovo, pomaga živčnemu sistemu ostati zdrav.

Ugotovite, katera živila vsebujejo vitamin B12?

Čeprav vitamin B12 sodeluje pri številnih pomembnih telesnih aktivnostih, žal telo tega vitamina ne more proizvesti samo, temveč ga mora dobiti iz zunanjih virov hrane. Sledi seznam živil, bogatih z vitaminom B12, ki jih lahko dodate na svoj dnevni jedilnik.

1. Živalska jetra in ledvice

Živalska jetra in ledvice so znana kot eno od živil, bogatih z vitaminom B12. Bolj specifični so pri ovcah. 100 g jagnječjih jeter zagotavlja 3,571 % dnevnih potreb telesa po vitaminu B12. Medtem lahko 100 g govejih ali telečjih jeter vsebuje približno 3000 % priporočene količine vitamina B12.

Poleg tega imajo telet, ovce in goveje ledvice veliko vitamina B12. V 100 g ovčjih ledvic je približno 3000 % vitamina B12, ki ga telo dnevno potrebuje.

2. Školjke

Ne le pomemben za zdravje ljudi, vitamin B12 je tudi nepogrešljiva sestavina školjk, kot so školjke. S samo 20 majhnimi školjkami lahko dobite več kot 7000 % vitamina B12, ki ga vaše telo dnevno potrebuje. To kaže, da je vsebnost vitamina B12 v školjkah zelo visoka. Poleg tega v 100 g juhe iz školjk vsebuje tudi 113 - 588 % dnevne količine vitamina B12, ki jo vaše telo potrebuje, zato, ko školjke skuhate, izkoristite sok školjk, da povečate količino vitamina B12 v telesu.

10 živil, bogatih z vitaminom B12, je dobrih za zdravjeŠkoljke so živila, bogata z vitaminom B12.

3. Sardine

Samo majhna riba, ki živi v slani vodi, a sardele vsebujejo veliko hranilnih snovi. Zato te ribe pogosto vidimo ne le v prodaji sveže, ampak tudi v veliki meri pridelane v obliki ribjih konzerv, namočenih v olju in paradižnikovi omaki.

Približno 150 g odcejenih sardel lahko zagotovi do 554 % vitamina B12, ki ga telo dnevno potrebuje. Sardine so tudi bogate z omega-3 maščobnimi kislinami, ki imajo številne koristi za zdravje, kot so zmanjšanje vnetja in izboljšanje zdravja srca, možganov in vida.

4. Govedina

Če iščete vitamin B12 v katerem koli živilu, je nemogoče ne omeniti govejega mesa z vsebnostjo vitamina B12 do 467% s samo zrezkom približno 190 g. Popolnoma zadosti dnevnim potrebam telesa po vitaminu B12. Prepričajte se, da izberete goveje meso z nizko vsebnostjo maščob, da dobite več vitamina B12.

5. Tuna

Tuna je živilo, bogato z vitaminom B12, telesu pa zagotavlja tudi številna druga pomembna hranila, kot so beljakovine, fosfor, selen, vitamin A in vitamin B3. Ko zaužijete 100 g kuhane tune, absorbirate 453 % vitamina B12, ki ga telo dnevno potrebuje.

Če sveže tune ni na voljo, je zelo dobra alternativa tudi tuna v konzervi. Ker 165 g konzervirane tune vsebuje 115 % dnevne količine vitamina B12, ki jo telo potrebuje.

Tuna ne zagotavlja samo vitamina B12, ampak tudi beljakovine, fosfor, selen, vitamin A in vitamin B3.

6. Losos

Losos ni le znan po tem, da vsebuje veliko maščobnih kislin omega-3, ampak je tudi živilo, ki vsebuje veliko vitamina B12. Pojesti morate samo 178 g kuhanega lososa, da zagotovite 208 % vitamina B12, ki ga telo dnevno potrebuje. S to težo vam losos daje tudi 4,123 mg omega-3 maščobnih kislin in 40 g beljakovin.

7. Mlečni izdelki

Kje se nahaja vitamin B12? Ne iščite več, tam so v mleku in mlečnih izdelkih, običajno v jogurtu in siru. Dnevna poraba približno 240 ml polnomastnega mleka bo telesu zagotovila 46 % vitamina B12. Če uporabite 22g sira, vsebuje približno 28% priporočene dnevne količine vitamina B12.

Študije tudi kažejo, da je pridobivanje vitamina B12 z mlekom ali mlečnimi izdelki boljše kot z govedino, ribami ali jajci.

8. Jajca

Ko govorimo o dodatkih vitamina B12, je nemogoče ne omeniti jajc. Jajca so enostavna za uživanje, enostavna za pripravo in bogata s hranili. Poleg visoke vsebnosti beljakovin so jajca bogata tudi z vitamini skupine B , zlasti vitaminoma B2 in B12. V 2 velikih jajcih (približno 100 g) dobite približno 46 % dnevne potrebe po vitaminu B12.

V 1 jajcu bo vsebnost vitamina B12 večja v rumenjaku kot v beljaku. In B12 v rumenjaku se tudi lažje absorbira.

10 živil, bogatih z vitaminom B12, je dobrih za zdravjeJajca so bogat vir vitamina B12 in jih je enostavno pripraviti.

9. Prehranski kvas

Eden najbolj dovzetnih subjektov za pomanjkanje vitamina B12 so tisti, ki sledijo veganski prehrani, kar pomeni, da ne uporabljajo ne jajc ne mlečnih izdelkov. Da bi premagali to težavo, lahko uporabite prehranski kvas kot dopolnilo B12 za telo. Ena žlica prehranskega kvasa lahko zagotovi 4 mcg vitamina B12. To je živilo, ki ga dodajamo jedem, ki lahko dajo okus, ki zelo spominja na sir. Dodate ga lahko solatam ali pa ga dodate med kuhanjem drugih vegetarijanskih jedi, kot je bučna omaka.

10. Šitake gobe

Prava hrana, bogata z vitaminom B12, se nahaja v živilih živalskega izvora. Vendar to ne pomeni, da rastline ne vsebujejo tega vitamina. V kateri hrani se nahaja vitamin B12? Da ne omenjamo šitak, ki so eno redkih rastlinskih živil, ki vsebujejo B12. Vsakih 50 g gob šitake bo zadovoljilo količino vitamina B12, ki jo vaše telo dnevno potrebuje.

Vitamin B12 zlahka najdemo v različnih živilih. Raznolika prehrana vam bo zagotovila pravo količino vitaminov in mineralov za ohranjanje zdravih mišic. Poleg tega lahko dodate vitamin B12 z dodatki B12 ali multivitaminskimi tabletami .


Leave a Comment

Ù so slabe slušalke nevarne?

Ù so slabe slušalke nevarne?

Čeprav izguba sluha ni življenjsko nevarna bolezen, poslabša sluh in vpliva na kakovost življenja. V spodnjem članku bo aFamilyToday Blog bralcem zagotovil osnovne informacije o tinitusu s slabim sluhom.

Zakaj se atopijski dermatitis ponavlja?

Zakaj se atopijski dermatitis ponavlja?

Atopijski dermatitis je kronična bolezen, ki lahko prizadene ljudi vseh starosti. Atopijski dermatitis se večkrat ponovi z izrazitim simptomom močnega srbenja, zaradi česar je bolnik izjemno nesrečen in neprijeten. Bolezen se običajno začne v otroštvu, s ponavljajočimi se epizodami in lahko traja vse življenje.

Ali so genitalne bradavice in bradavice ista stvar?

Ali so genitalne bradavice in bradavice ista stvar?

Veliko ljudi zamenjuje genitalne bradavice in bradavice kot isto stvar, ker sta to dve pogosti družbeni bolezni in imata precej podobne simptome. Torej so genitalne bradavice in genitalne bradavice ista bolezen? Ugotovimo kar tukaj.

Kaj morate vedeti o skorbutu

Kaj morate vedeti o skorbutu

Skorbut, znan tudi kot skorbut, je lahko bolezen, ki se pojavi, ko telesu dolgo časa primanjkuje vitamina C.

Gingivitis: vzroki in zdravljenje

Gingivitis: vzroki in zdravljenje

Gingivitis je pogosta ustna bolezen, ki se pojavi ob okužbi tkiv in tkiv v ustni votlini. Torej, kaj povzroča gingivitis? Kako zdraviti vnetje dlesni? Spoznajmo to temo z blogom aFamilyToday v spodnjem članku!

Za kaj se zdravilo Xanax uporablja? Kaj morate vedeti pri uporabi zdravila Xanax

Za kaj se zdravilo Xanax uporablja? Kaj morate vedeti pri uporabi zdravila Xanax

Xanax je zdravilo na recept, ki se uporablja za zdravljenje anksioznih motenj, depresije ali ljudi s fobijami. Zdravilo je izdelek podjetja Pfizer, ki se trenutno pogosto uporablja na trgu.

Vrste sive mrene in kako jih zdraviti

Vrste sive mrene in kako jih zdraviti

Vse vrste katarakte so na splošno v bistvu stanje, v katerem je očesna leča motna, zaradi česar svetloba težko prehaja skozi lečo in se ne osredotoči na mrežnico, oči imajo zmanjšan vid, vidijo predmete, ki niso jasni. . Vendar se različne vrste sive mrene zdravijo različno.

Kaj je ostriž? Nekatere jedi iz ostriža

Kaj je ostriž? Nekatere jedi iz ostriža

Ostriž je zagotovo rustikalna jed, ki jo vsak Vietnamec preveč pozna. Marsikdo pa še vedno ne ve, v kakšne jedi se lahko predela ostriž. Ugotovimo z nami kar skozi spodnji članek!

Kaj je maligni tumor? Kakšne so manifestacije malignih tumorjev?

Kaj je maligni tumor? Kakšne so manifestacije malignih tumorjev?

Melanom ali rak je že od nekdaj skrbel veliko ljudi, še posebej v sedanjem obdobju industrializacije, ko stopnja bolnikov z rakom nenehno narašča in je vedno mlajša. Kaj je torej maligni tumor? Kakšne so manifestacije malignih tumorjev? Ugotovimo z nami!

Koliko stane odstranitev nosnega polipa? Kakšno vrsto operacije je treba narediti?

Koliko stane odstranitev nosnega polipa? Kakšno vrsto operacije je treba narediti?

Koliko stane odstranitev nosnih polipov in kakšen kirurški poseg, je vprašanje, ki si ga zastavljajo številni bolniki, ko imajo to bolezen. Mnogi bolniki zaradi strahu oklevajo in niso deležni pravočasnega zdravljenja, kar povzroča številne nevarne zaplete.