Laneno seme je zaradi vsebnosti zdravih beljakovin in vlaknin vedno bolj priljubljen orešček v prehrani. Torej poznate zdravstvene koristi lanenih semen in tudi, kako učinkovito predelati lanena semena?
Laneno seme je seme rastline lan, majhno, rjave ali rumene barve. Trenutno se laneno seme šteje za "superhrano" zaradi številnih hranilnih snovi in koristi za zdravje. Raziščimo učinke in predelavo lanenega semena v spodnjem članku za najbolj učinkovito uporabo!
Hranilna sestava lanenega semena
Glede na objavo Ministrstva za kmetijstvo Združenih držav Amerike o hranilih v lanenem semenu približno 7 g moke iz lanenega semena vsebuje:
Poleg tega je veliko drugih vitaminov in mineralov, a v zanemarljivih količinah. To seme je tudi vir hranil, ki vsebujejo hranila, kot so lignan, lizin, triptofan, valin, tirozin in nenasičene maščobe , zlasti omega-3.
Laneno seme vsebuje veliko hranilnih snovi, ki blagodejno vplivajo na zdravje telesa
Uporaba lanenega semena
Zmanjšajte tveganje za raka
Laneno seme vsebuje 800-krat več lignanov kot druge rastline. To je spojina z antioksidativnim delovanjem, ki ima v telesu podobno vlogo kot estrogen , saj pomaga zmanjšati tveganje za raka in izboljšati zdravje. Po številnih študijah imajo ljudje, ki uživajo laneno seme, manjše tveganje za raka na dojki, zlasti ženske po menopavzi.
Zagotavlja vlaknine
Lanena semena vsebujejo tako topne kot netopne vlaknine. Topne vlaknine upočasnjujejo prebavo, s čimer uravnavajo krvni sladkor in znižujejo holesterol. Netopne vlaknine pomagajo mehčati blato, preprečujejo zaprtje in so koristne za nekatere ljudi s sindromom razdražljivega črevesja ali divertikulitisom.
Izboljšajte zdravje srca
Laneno seme je bogato s fitosterolnimi maščobnimi kislinami, ki tekmujejo s holesterolom za absorpcijo v prebavilih. Poleg tega so v skupini zdravih maščob tudi omega-3, ki imajo močne protivnetne lastnosti. Zato se bo povečala vsebnost zdravih maščob, hkrati pa omejila slabe maščobe za boljšo zaščito srčno-žilnega sistema.
Ma��čobne kisline v lanenem semenu pomagajo varovati zdravje srca
hipotenzija
Laneno seme je naravno živilo za zniževanje krvnega tlaka, ki lahko zniža krvni tlak za 2 mmHg. To lahko zmanjša tveganje smrti zaradi možganske kapi za 14 % in tveganje za koronarno srčno bolezen za 6 %.
Nadzorujte krvni sladkor
Uživanje lanenih semen pomaga nadzorovati krvni sladkor in zmanjša odpornost proti inzulinu – glavni dejavnik pri sladkorni bolezni tipa 2 . Ta učinek je posledica velike vsebnosti vlaknin, ki upočasnjujejo absorpcijo hrane in preprečujejo množično absorpcijo ogljikovih hidratov, ki zvišujejo krvni sladkor.
Kako pripraviti laneno seme
Lanena semena lahko predelamo v veliko različnih jedi, od katerih je najenostavneje, da lanena semena popečemo in uživamo kot jed iz suhih praženih semen. Pripraviti morate le dovolj lanenih semen, jih stresite v suho in gosto ponev in na majhnem ognju mešajte, dokler semena približno 3-4 minute ne pokajo, porumenijo, nato ogenj ugasnete.
Poleg tega lahko skuhate tudi laneno kašo, tako da v lonec dodate dovolj riža in kuhate kot običajno. Lanena semena pražimo in zmeljemo v fin prah. Ko se kaša zmehča, dodamo laneno moko in kuhamo še 5 minut. Nato dodajte malo medu in masla, kuhajte še 3 minute, nato ugasnite ogenj in uživajte.
Poleg tega lahko zmeljete tudi surova lanena semena, ki jih dodate pitam, kruhom, juham, juham itd. Lahko pa pražena in zdrobljena lanena semena dodate smutijem, nato pa jih zmešate z jogurtom ali surovim medom.
Laneno seme lahko predelamo v številne hranljive jedi ali dopolnilne pijače
Na kaj moramo biti pozorni pri uporabi lanenega semena?
Čeprav ima laneno seme veliko koristi za zdravje, se morate pri njegovi uporabi vseeno zavedati:
Lanene stroke pred uporabo zmeljemo
Zgoraj so informacije, ki vam bodo pomagale razumeti več o uporabi in predelavi lanenega semena . To je vrsta oreščkov, ki bi jih morali dodati na svoj jedilnik za spremembo okusa, dopolnitev prehrane in boljšo skrb za zdravje.
Morski sadeži otrokom zagotavljajo veliko hrane, vendar otroku ne dovolite, da bi jedel morsko hrano samovoljno, ampak se naučite, kdaj in kako dati morsko hrano otrokom, da se izognete alergijam.
Odkrijte, kako učinkovito odmrzniti klobase doma s pravilnimi metodami, da obdržite njihov okus in teksturo. Klobasa je tradicionalna jed, ki jo obožuje veliko Vietnamcev.
Zeleno blato pri nosečnicah pogosto ni znak bolezni, temveč posledica prehrane in fizioloških sprememb. Preverite vzroke in rešitve tukaj.
Dojenčki potrebujejo ustrezno prehrano za normalno rast. aFamilyToday Health z vami deli 10 nasvetov za ravnanje z izbirčnimi jedci.
Če imajo starši vprašanja o prehrani za svoje dojenčke, si oglejte članek aFamilyToday Health, da bolje razumete to težavo.
Izbira pravega časa in prave hrane za uvajanje trdne hrane vašemu otroku je ključnega pomena za vzpostavitev zdravih prehranjevalnih navad.
aFamilyToday Health - Česen je že dolgo postal nepogrešljiva začimba v vietnamskih družinskih obrokih. Na kaj je treba pri nosečnicah upoštevati česen?
Meso je zelo pomemben vir beljakovin ne samo za odrasle, ampak tudi za otroke. Kdaj naj torej svojega otroka hranite z mesom?
aFamilyToday Health - Železo igra zelo pomembno vlogo pri razvoju otrok. Pridružite se aFamilyToday Health, če želite izvedeti več o dodatkih železa za otroke.
Omega-3 dodatki za dojenčke pomagajo pri razvoju možganov in krepijo vid. Tukaj je seznam 10 živil, bogatih z omega-3 za vašega otroka: losos, jajca, cvetača, mleko.
Ali ima vaš otrok težave s črevesjem ali boli ušesa? Poskusite uporabiti česen za zdravljenje otrokove bolezni.Starši bodo presenečeni nad učinkovitostjo te začimbe.
Materinstvo od vas zahteva, da znate dojiti svojega otroka. Po porodu je treba matere opremiti z informacijami o fazah priprave mleka za dojenje.
Zdravje aFamilyToday – Vašemu otroku ni treba obiskovati tečajev za izboljšanje spomina, samo pustite mu, da poje te 4 živila, promoviral bo svoj potencial.
Mamina prehrana v prvem mesecu nosečnosti ima pomembno vlogo pri rasti in razvoju ploda.
Omotičnost med nosečnostjo se običajno pojavi le v prvih 3 mesecih. Vendar pa lahko včasih traja celo nosečnost.
Ali poznate uporabo špinače za otroke? Skrivnost mam, ki vzgajajo zdrave otroke z manj boleznimi, je zahvala tej zeleni zelenjavi.
aFamilyToday Health – Ali je vaš otrok predebel? Želite pomagati svojemu otroku, pa ne veste kako? aFamilyToday Health vam bo dal nasvete za varno hujšanje za vašega otroka.
Glede na raziskave bodo dojenčki, ki so izključno dojeni, absorbirali kar nekaj vitamina D. Zato morate biti pozorni na dodajanje vitamina D za dojenčke, da se izognete tveganju za rahitis.
Uživanje grozdja med nosečnostjo je težava, ki se pogosto pojavlja na mizi zaradi koristi in stranskih učinkov, ki jih prinaša preveč uživanja.
aFamilyToday Health bo uvedel dobro hrano za nosečnice, ki se lahko med delom še zdravo prehranjujejo in imajo vsa potrebna hranila za plod.
Vloženo kislo zelje je priloga številnim vietnamskim jedem, ki spodbuja apetit in naredi hrano rahlo kislo, okusno in privlačno. Zelo preprosto je tudi vlaganje kislega zelja s podrobnimi navodili v spodnjem članku.
Beljakovine so makromolekule, sestavljene iz več kot 20 aminokislin, povezanih med seboj. Imajo zelo pomembno vlogo v telesu, saj sodelujejo pri večini celičnih aktivnosti in opravljajo številne različne funkcije. Natančneje, kakšne so funkcije beljakovin?
Dnevna prehrana je izjemno pomemben dejavnik in lahko določa zdravje vašega telesa. Preberimo spodnji članek, da takoj ugotovimo, na katere znake pomanjkanja hranilnih snovi v telesu moramo biti pozorni!
Ocvrta slana s česnom je priljubljena jed mnogih ljudi zaradi svojih hranljivih sestavin in odličnega okusa. Ampak, koliko kalorij ima ocvrta vodna špinača s česnom in kako jo jesti za dobro zdravje?
Bolnikom s protinom svetujemo, naj omejijo uživanje preveč hranljive hrane, ali se torej lahko uporablja ptičje gnezdo ali vodo iz ptičjega gnezda?
Hranilna vrednost golobjega mesa je 9-krat višja od piščančjega. Jedi iz golobov imajo hranljiv učinek na telo, primerne so za nosečnice, podhranjene otroke in pravkar prebujene osebe.
Koliko kalorij ima sladoled, se sprašuje marsikdo, ki je na shujševalni kuri ali želi nadzorovati svojo težo. Hladen in sladek sladoled je okusen, a je sladoled masten?
Čeprav je zvin poškodba, ki ni preveč nevarna, jo je treba tudi takoj obravnavati in zdraviti. Let's razumeti, kaj zvini bi morali vzdržati prehranjevanja, da si opomore najhitreje.
Da bi imeli močno okostje, poleg ukvarjanja s športom pomembno vpliva na stanje telesa tudi prehranjevalni režim, naslednje hranljive jedi ne le pomagajo krepiti kite, temveč vam dajejo tudi dobro zdravje. dobro zdravje in bister um .
Sladki krompir je živilo z visoko hranilno vsebnostjo in ga ima veliko ljudi najraje. Vprašanje je torej, ali bi morali jesti sladki krompir, če imate težave z želodcem? je zelo zaskrbljujoč. V tem članku bomo analizirali sestavo in uporabo sladkega krompirja, da bi našli odgovor na to vprašanje.
