Keto meni za vegetarijance v 7 dneh preprost, enostaven za pripravo

Keto jedilnik za vegetarijance mora zagotavljati ustrezno razmerje beljakovin, maščob in škroba. Vendar pa vsi ne vedo, kako pravilno uporabiti ta meni.

Keto jedilnik za vegetarijance mora biti zasnovan s preprostimi sestavinami in enostaven za pripravo. Tukaj je vodnik po 7-dnevnem vegetarijanskem jedilniku, ki ga morate upoštevati. 

Keto meni za vegetarijance prvi dan

Za vsak obrok sledite spodnjim navodilom:

Zajtrk: Smoothie keto

  • 1. korak: 2 jajci dajte v mešalnik in dodajte 4 koščke čokolade, ¼ skodelice smetane, 1 čajno žličko kakava, vodo in led.
  • 2. korak: Mešanici dodajte 25 gramov beljakovinskega prahu in 1 žlico kokosovega olja.
  • 3. korak: Mešanico zmeljemo do gladkega, nato pa jo vzamemo ven za uživanje. 

Kosilo: avokado in jajčna solata

Avokadova jajčna solata – ena izmed jedi, ki jih je enostavno pripraviti na keto meniju za vegetarijance 

  • 1. korak: Skuhajte 2 jajci.
  • 2. korak: Zmešajte 2 žlici majoneze in 2 žlici gorčice, 2 žlici mletega česna ter dodajte poper in sol, da dobite omako.
  • 3. korak: 100 g opranih kalčkov damo v skledo in dobro premešamo z omako. Z avokadom ga prerežemo na pol, olupimo in narežemo ter položimo na zeleno.
  • 4. korak: V solato damo jajce, ki smo ga razrezali na 4 dele, nato pa po okusu solimo in popramo.

 Večerja: ocvrta cvetača

  • 1. korak: Operite polovico cvetače in jo dajte v mešalnik, da ustvarite majhne rastline cvetače.
  • 2. korak: Maščobo dajte v ponev s pinjencem. Ko se ponev segreje, dodamo 1 sesekljano čebulo in na ognju kuhamo toliko časa, da se čebula skuha.
  • 3. korak: Dodajte cvetačo, dobro premešajte in kuhajte nekaj minut. Nato zalijemo s piščančjo osnovo. Kuhajte še dodatnih 5 minut, dokler se cvetača ne zmehča.
  • 4. korak: Zmešajte 1/2 skodelice parmezana in 1/2 skodelice sira. Nato v juho dodamo sir in dobro premešamo. Malo sira pustiš za okras.
  • 5. korak: Cvetačo dajte v skledo in uporabite. Medtem naribajte 1/2 skodelice cheddar sira in na vrh uporabite parmezan in drobnjak.

Vegetarijanski keto meni za 2. dan

Keto meni za 2. dan z naslednjimi jedmi:

Zajtrk: omleta s špinačo

  • 1. korak: Olupite in narežite 1 strok česna na kocke ter ga položite v ponev z žlico masla. Nato začinite s soljo in kuhajte na visoki temperaturi, dokler ne zadiši.
  • 2. korak: Dodajte skodelico narezanih belih gob in kuhajte 5 minut. Kuhaš toliko časa, da postane svetlo rjava, nato nehaš.
  • 3. korak: dodajte 3 skodelice špinače za kuhanje. Nato ugasnemo ogenj in damo v skledo.
  • 4. korak: Razbijte 3 jajca in dodajte sol in poper po okusu.
  • 5. korak: V vročo ponev vliješ jajca in jih popečeš.
  • 6. korak: Ko je jajce skoraj kuhano, nanj dodamo špinačo in gobe. Jajce prepogneš na pol in kuhaš še 1 minuto, nato nehaš. 

Kosilo: ocvrta cvetača

Kuhano 1. dan.

Pražena cvetača

Večerja: rezanci, kuhani z gobami, paradižniki

  • 1. korak: ⅓ narezane buče daš v pečico, da se peče približno 10 minut. 
  • 2. korak: Segrejte olje, nato dodajte ½ sesekljane čebule in 10 g narezanih gob ter mešajte 3 do 4 minute.
  • 3. korak: Dodajte česen in mešajte 1 do 2 minuti ter na otok dodajte 10 češnjevih paradižnikov.
  • 4. korak: Dodajte kuhane rezance in mešajte, dokler buča ni vroča.
  • 5. korak: Po vrhu potresemo svežo baziliko in začinimo po okusu. 

Keto meni za 3. dan

3. dan uporabite naslednje keto jedi:

Zajtrk: kokosov jogurt

Jogurt zmešate s kokosovim mlekom in nekaj zdrobljenih oreščkov, kot so mandlji, orehi in nariban kokos.

Kosilo: Rezanci, kuhani z gobami, paradižniki

Pripravlja se že od včeraj. 

Večerja: Špinačna omleta

Recept za jedilnik je enak kot za zajtrk 2. dan.

Keto meni za 4. dan

4. dan pripravite jedi po naslednjih korakih:

Zjutraj: Vegetarijanska gobova juha

  • 1. korak: Dodaš ½ čebule in na majhnem ognju pražiš, dokler čebula ne postane čista.
  • 2. korak: 5 skodelic gob opereš in jih narežeš na majhne koščke, daš v lonec. Pustiš vreti 3 minute, nato dobro premešaš in dodaš vodo.
  • 3. korak: Kuhajte 10 minut, dokler se gobe ne zmehčajo, nato dodajte poper in sol.
  • 4. korak: Dodate ⅓ skodelice smetane in dobro premešate ter lahko jeste s kruhom, če želite.

Kosilo: vegetarijanska keto solata

  • 1. korak: Operite, vzemite 4 do 5 narezanih paradižnikov. Kumare, olupljene in narezane.
  • 2. korak: Vzameš zeleni čili, ga prerežeš na pol, odstraniš semena. Olupite in narežite ½ vijolične čebule.
  • 3. korak: Vse sestavine dajte v skledo in dodajte 8 oliv.
  • 4. korak: Dodajte ekstra deviško oljčno olje in 100 g feta sira ter razdelite na 2 obroka.

Večerja: globoko ocvrt tofu in ocvrta cvetača

Ta meni je sestavljen iz 5 kosov tofuja, ocvrtega na oljčnem olju. Nato lahko postrežete tofu s 1/2 stebla cvetače, prepražene na oljčnem olju.

Veganski keto meni za 5. dan

5. dan lahko uporabite prigrizke, bogate s hranili in vitamini , kot so:

Zajtrk: smoothie iz arašidovega masla

Vzameš 3 žlice arašidovega masla, pomešanega z 1 žlico olivnega olja, 1 kozarec jogurta in 50 g pretlačene špinače in imaš okusen in hranljiv smoothie z arašidovim maslom.

Kosilo: vegetarijanski pita sendvič

  • 1. korak: Nasekljajte 5 češnjevih paradižnikov, 1 kumaro, ½ čebule in dajte 1 skodelico sira v skledo ter dodajte špinačo. 
  • 2. korak: Limono ožamemo, v ločeni posodi dodamo kis, olivno olje, poper in sol.
  • 3. korak: dobro premešamo in prelijemo po solati. Nato daš solato na kruh in nato dodaš humus omako. 

Večer: Vegetarijanska gobova juha

Pripravljeno v 4. dnevnem vegetarijanskem keto meniju.

Vegetarijanska gobova juha

Keto meni za vegetarijance 6. dan

Keto jedilnik za 6. dan je podoben kot za 4. dan. Zjutraj pa lahko uporabite kokosov mandljev puding.

Zjutraj: kokosov mandljev puding

  • 1. korak: Lonec pristavimo na kuhalnik in dodamo 50 gramov sladkorja, 300 ml svežega mleka in kuhamo na majhnem ognju ter mešamo, dokler se sladkor ne raztopi. Nato dodaš 5 gramov mandljeve moke in dobro premešaš.
  • 2. korak: Dodate 50 gramov mandljev , pokrijete in kuhate še 3 minute, nato prenehate.
  • 3. korak: 2 lista želatine damo namakati 15 minut, nato ju vzamemo ven, dodamo mlečni zmesi in dobro premešamo.
  • 4. korak: V mlečno mešanico dodajte 120 gramov smetane za stepanje in dobro premešajte.
  • 5. korak: Narezane mandlje položite v tortni model, nato prelijte z mlečno mešanico in postavite v hladilnik za 2 do 3 ure.

Kosilo: vegetarijanska keto solata

Jedilnik je pripravljen 4. dan.

Večerja: globoko ocvrt tofu in ocvrta cvetača

Jedilnik je enak kot 4. dan.

Vegetarijanski keto meni za 7. dan

7. dan je meni jedi podoben prejšnjim dnevom.

Zajtrk: smoothie iz arašidovega masla

Enako kot 5. dan.

Smoothie iz arašidovega masla

Kosilo: vegetarijanska keto solata

Enako kot 6. dan.

Večerja: Špinačna omleta

Enako kot 2. dan.

Zgoraj je keto meni za vegetarijance za 7 dni. Nanesite takoj, da boste lahko hitro odstranili odvečno maščobo in učinkovito shujšali.

Tags: #prehrana

Leave a Comment

Kdaj naj otroci jedo morske sadeže, da se izognejo alergijam?

Kdaj naj otroci jedo morske sadeže, da se izognejo alergijam?

Morski sadeži otrokom zagotavljajo veliko hrane, vendar otroku ne dovolite, da bi jedel morsko hrano samovoljno, ampak se naučite, kdaj in kako dati morsko hrano otrokom, da se izognete alergijam.

Kako učinkovito odmrzniti klobase doma

Kako učinkovito odmrzniti klobase doma

Odkrijte, kako učinkovito odmrzniti klobase doma s pravilnimi metodami, da obdržite njihov okus in teksturo. Klobasa je tradicionalna jed, ki jo obožuje veliko Vietnamcev.

Ali je pri nosečnicah zeleno blato znak bolezni? Vzrok in zdravljenje

Ali je pri nosečnicah zeleno blato znak bolezni? Vzrok in zdravljenje

Zeleno blato pri nosečnicah pogosto ni znak bolezni, temveč posledica prehrane in fizioloških sprememb. Preverite vzroke in rešitve tukaj.

Kaj morajo nosečnice upoštevati pri uživanju česna?

Kaj morajo nosečnice upoštevati pri uživanju česna?

aFamilyToday Health - Česen je že dolgo postal nepogrešljiva začimba v vietnamskih družinskih obrokih. Na kaj je treba pri nosečnicah upoštevati česen?

Dobre hrane za nosečnice ob odhodu v službo ne smete zamuditi

Dobre hrane za nosečnice ob odhodu v službo ne smete zamuditi

aFamilyToday Health bo uvedel dobro hrano za nosečnice, ki se lahko med delom še zdravo prehranjujejo in imajo vsa potrebna hranila za plod.

Kdaj lahko dojenčki pijejo vodo?

Kdaj lahko dojenčki pijejo vodo?

Na aFamilyToday Health poiščite določene čase, ko lahko svojemu dojenčku date piti vodo, da ne moti otrokove sposobnosti, da absorbira hranila.

Prehrana za otroke s hiperaktivnostjo: kaj jesti in čemu se izogibati?

Prehrana za otroke s hiperaktivnostjo: kaj jesti in čemu se izogibati?

aFamilyToday Health – Nekatera živila, ki jih jedo otroci z ADHD, lahko pomagajo lajšati simptome. Kaj naj starši dajo svojim otrokom jesti in čemu naj se izogibajo?

11 prednosti za vašega otroka, ko dojite

11 prednosti za vašega otroka, ko dojite

Materino mleko ima številne koristi tako za mater kot za otroka. Dojenje ni dobro le za celoten razvoj dojenčkov in otrok, temveč prinaša tudi številne velike koristi za matere, kot so zmanjšanje tveganja za raka ali depresijo, zakasnitev menstrualnega ciklusa itd.

Ali je treba olivno olje uporabljati za dojenčke?

Ali je treba olivno olje uporabljati za dojenčke?

Oljčno olje je že dolgo znano po svojih koristih za zdravje, kožo in lase. Bi torej morali uporabljati olivno olje za dojenčke? Na kaj morate biti pozorni pri uporabi?

Vprašanje: Ali lahko tuno uživamo surovo?

Vprašanje: Ali lahko tuno uživamo surovo?

Tuna je bogat vir hranil za telo. Odvisno od države in regije se ta riba predela v veliko različnih, okusnih in hranljivih jedi. Vendar, ali lahko tuno uživamo surovo? To se sprašuje veliko ljudi.

Kaj je Northern Herb Egg? Je dobro za zdravje?

Kaj je Northern Herb Egg? Je dobro za zdravje?

Ko bo prvič videl jajce North Thao, se bo verjetno vsak vprašal, zakaj je jajce črno v primerjavi z običajnim belim jajcem. Jajca North Thao niso samo okusna, ampak tudi zelo dobra za zdravje. Če se sprašujete o okusu in kako jesti jajca, ne preskočite tega članka.

Koliko kalorij v 100-gramski porciji skuše?

Koliko kalorij v 100-gramski porciji skuše?

Skuša je velika morska riba, dolga približno 1,68 m in predelana v številne okusne jedi. Skuša ima sladko in dišeče ribje meso in zagotavlja bogat vir hranil, kot so železo, vitamini skupine B in vitamini PP, še posebej vsebuje visoke ravni zdravih omega-3. Torej, koliko kalorij v 100-gramski porciji skuše? Ali je mogoče jesti skušo, da izgubijo težo? Spoznajmo to temo z blogom aFamilyToday!

Kaj je jeseter? Kaj morate vedeti o jesetru

Kaj je jeseter? Kaj morate vedeti o jesetru

Jeseter je okusna in hranljiva riba, ki jo lahko predelamo v veliko različnih jedi. Naučimo se več koristnega znanja o tej ribi v spodnjem članku!

20 izjemnih prednosti jabolčnega kisa, ki bi jih morali poznati

20 izjemnih prednosti jabolčnega kisa, ki bi jih morali poznati

Jabolčni kis je danes zelo razširjen in priljubljen, vendar vsi ne vedo, kaj pomeni piti jabolčni kis. Pravzaprav je ta kis veliko bolj uporaben, kot si mislite.

Česa naj se oseba z zvito nogo izogiba?

Česa naj se oseba z zvito nogo izogiba?

Čeprav je zvin poškodba, ki ni preveč nevarna, jo je treba tudi takoj obravnavati in zdraviti. Let's razumeti, kaj zvini bi morali vzdržati prehranjevanja, da si opomore najhitreje.

Koliko kalorij v kumarah? Kako pripraviti nekaj jedi iz kumar, ki bodo pomagale izgubiti težo

Koliko kalorij v kumarah? Kako pripraviti nekaj jedi iz kumar, ki bodo pomagale izgubiti težo

Kumare so večinoma vodne in imajo malo kalorij ter ne vsebujejo nasičenih maščob ali holesterola. Veliko ljudi zanima, koliko kalorij v kumarah, ali lahko uživanje kumar izgubi težo? Odgovor bo na voljo v naslednjem članku.

Dešifrirajte ustrezno prehrano glede na posamezno krvno skupino

Dešifrirajte ustrezno prehrano glede na posamezno krvno skupino

Dr. Peter J. DAdamo je postavil zanimivo teorijo o dieti po krvnih skupinah. Ugotovimo skupaj!

Katera zelenjava ima največ vitamina C?

Katera zelenjava ima največ vitamina C?

Vitamin C je vsem znan vitamin, to je aktivna sestavina, ki sodeluje pri številnih pomembnih vlogah v telesu, zlasti pri podpiranju imunskega delovanja. Zaužitje dovolj vitamina C v vaši prehrani lahko pomaga zmanjšati tveganje za običajne zdravstvene težave.

Kdaj je najboljši čas za uživanje grškega jogurta?

Kdaj je najboljši čas za uživanje grškega jogurta?

Grški jogurt je znan kot jed, ki telo oskrbi s številnimi bistvenimi hranili. Ne samo, da je vir energije za dejavnosti, ampak zagotavlja tudi zdravju koristno prehrano. Kdaj torej jesti grški jogurt za najboljšo absorpcijo?