Kaj naredi skuša? Vrhunske okusne jedi iz rib

Skuša je riba, ki vsebuje veliko hranilnih snovi, ki zagotavljajo veliko količino hranilnih snovi za ljudi. Kaj je torej skuša okusnega? Naslednji članek vam bo pokazal, kako skuhati okusno skušo.

Če je skuša pravilno predelana, ne postane le izjemno "riževa" jed, ampak tudi zagotavlja bistvena hranila za ljudi. Torej, kako pravilno kuhati skuše in kako narediti skuše okusne? Pridružite se spletnemu dnevniku aFamilyToday, če želite izvedeti takoj.

Hranilna vrednost skuše

Skuša je mastna riba z visoko hranilno vsebnostjo in številnimi koristmi za zdravje. Po USDA vsebuje 100 g skuše naslednje hranilne sestavine: 

  • Maščoba: 11,9g;
  • Natrij: 89 mg;
  • Beljakovine: 19 g;
  • EPA (eikozapentaenojska kislina): 0,77 g;
  • DHA (dokozaheksaenojska kislina): 1,25 g;
  • DPA (dokozapentaenojska kislina): 0,18 g.

Poleg tega skuša vsebuje tudi vitamin B12, ki je dober za zdravje srca. Poleg tega skuša vsebuje tudi druge vitamine in minerale, kot so železo, niacin, vitamin B6, vitamin D, magnezij, riboflavin, fosfor, selen, ...

Z navedenimi hranilnimi vrednostmi je skuša koristno živilo, potrebno za človekov razvoj, pomaga pri prehrani možganov, varuje zdravje kosti, preprečuje izgubo spomina, slabokrvnost, zmanjšuje tveganje za srčno-žilne bolezni,...

Kaj naredi skuša?  Vrhunske okusne jedi iz ribSkuša ima visoko hranilno vrednost in je dobra za zdravje

Kaj naredi skuša? Predlagajte nekaj okusnih jedi iz skuše

Z visoko hranilno vsebnostjo in velikimi koristmi za zdravje so jedi iz skuše bogate in raznolike. Skuše ni težko predelati v lepe jedi. Na vprašanje, kakšna je okusna skuša, bo odgovor:

Dušena skuša s poprom

Dušeno skušo s poprom mnogi zelo cenijo zaradi njenega okusnega, privlačnega okusa, pa tudi zaradi enostavne obdelave. Ugotovimo, kako shraniti poper skuše:

  • 1. korak: Najprej morate temeljito oprati skušo, nato narezati na majhne koščke, samo pojesti in nato nadaljevati s pranjem z vodo.
  • 2. korak: Medtem ko čakate, da se skuša odcedi, morate v veliki skledi pripraviti približno malo filtrirane vode (odvisno od velikosti porcije). Nato s čajno žličko začinite skledo, vključno z dodajanjem 01 čajne žličke sladkorja, 01 čajne žličke soli, 01 čajne žličke rezancev, 01 čajne žličke začimb, 02 čajne žličke ribje omake in pol čajne žličke čilijeve omake, nato dobro premešajte. začimbe v posodi popolnoma raztopijo.
  • 3. korak: Po pripravi omake morate ribe ocvreti. V ponev dajte olje, ko se olje segreje, dodajte 1 žlico koruznega škroba (čž) v ponev in dobro premešajte. Da bi omejili brizganje olja, vsako ribo nežno položite v ponev in jo obrnite na obe strani, dokler ni zlata. 
  • 4. korak: Skuša, če jo shranite v loncu, bo bolj privlačna za oči in bolj okusna. Za večji vonj lahko prepražite nekaj mletega česna do zlate barve, nato dodajte pripravljeno omako in premešajte, da se zmes poveže.
  • 5. korak: Ko je omaka razmeroma gosta, dodamo popražene skuše, lonec pokrijemo in zmanjšamo ogenj, da ribe vpijejo začimbe. Nazadnje morate le še začiniti po okusu in ugasniti štedilnik.

Dušena skuša s poprom je eden od odgovorov na vprašanje, kaj je skuša okusna

Skuša v paradižnikovi omaki

Če nadaljujemo niz slastnih skuš, je skuša s paradižnikovo omako izbira številka 2. To je enostavna, nadvse privlačna in "riževa" jed:

  • 1. korak: Skušo operemo, odcedimo in približno 30 minut mariniramo z nekaterimi osnovnimi začimbami, kot so sol, glavni rezanci, začimbe, poper itd., da bo jed bolj okusna. Pripravite nekaj sesekljane čebule za praženje.
  • 2. korak: Paradižnik operemo, narežemo na rezine in narežemo na majhne koščke. Za okusno skušo v paradižnikovi omaki skušo popečemo na olju do zlato rjave barve na obeh straneh. Nato prilijemo olje, da se segreje in dodamo pripravljeno sesekljano čebulo ter med mešanjem pražimo, da zadiši, ko čebula porumeni dodamo paradižnik.
  • 3. korak:   Dodajte narezan paradižnik in malo vode, da zavre, z žlico zmečkajte paradižnik, nato dodajte žlico MSG ali koruznega škroba, da zgostite omako. Na koncu dodamo popražene skuše in jih z mešanico omake kuhamo še 10 minut. Med kuhanjem ribe prelivamo z omako, da se začimbe enakomerno prepojijo, ko začinimo, štedilnik ugasnemo. Jed nima samo bogatega okusa, ampak vsebuje tudi visoko hranilne sestavine, ki omejujejo šibkost telesa .

Kaj naredi skuša?  Vrhunske okusne jedi iz rib

Skuša s paradižnikovo omako je preprosta, enostavna za pripravo in izjemno okusna

Skuša na žaru

Če še niste jedli skuše na žaru, ste pogrešali človeško poslastico. Preverite, kako narediti preprosto skušo na žaru:

  • 1. korak: Po nakupu skuše morate oprati in odcediti, da bo okus ribe bolj intenziven, naredite majhne zareze na obeh straneh ribjega telesa, da se začimbe enakomerno prepojijo.
  • 2. korak: Čebulo in česen olupimo, operemo, stresemo v možnar in pretlačimo s čilijem, ki je odstranil pecelj. Nato ribo mariniraš z 1 žličko sladkorja, 2 žlicama ribje omake, 2 žličkama začimb, česnom, čebulo, poprom in delom čilija v prahu (z žličko začimb okusiš).
  • 3. korak: Skušo zavijemo v folijo, po dnu razporedimo bananine liste, po vrhu potresemo liste limone in dodamo malo olja, da riba bolj diši. Skušo lahko pečemo na žaru v pečici ali na oglju. 
  • 4. korak: Medtem ko čakate, da se skuša speče na žaru, pripravite omako po naslednjem legendarnem receptu: z žličko dodajte 2 žlici kondenziranega mleka, 2 žlici kečapa, 1 žlico ribje omake, 1 žlico pražene sezama, 1/2 žlice zdrobljenega zelenega čilija v skledo in mešajte, dokler se ne raztopi.
  • 5. korak: Skušo vzamemo iz pečice in položimo na krožnik s pripravljeno omako za namakanje. Rezine skuše z okusom dišečega morja, zunanja plast mesa je hrustljava, zlata, prepojena z začimbami, postrežena s pikantno in mastno omako, ki jo bo vzljubila vsa družina. Vendar pa morate za tiste, ki so alergični na morske sadeže , skrbno razmisliti, preden jih zaužijete, da se izognete škodi zdravju.

Skuša na žaru je priljubljena jed mnogih ljudi

Zgoraj je nekaj preprostih, enostavnih za kuhanje, a enako okusnih jedi, ki vam jih predstavlja blog FamilyToday, da bi odgovorili na vprašanje, kaj je okusna skuša . Te jedi takoj shranite in jih dodajte na svoj dnevni jedilnik, da bo vaša družina uživala v okusnih in hranljivih obrokih!


Leave a Comment

Kdaj naj otroci jedo morske sadeže, da se izognejo alergijam?

Kdaj naj otroci jedo morske sadeže, da se izognejo alergijam?

Morski sadeži otrokom zagotavljajo veliko hrane, vendar otroku ne dovolite, da bi jedel morsko hrano samovoljno, ampak se naučite, kdaj in kako dati morsko hrano otrokom, da se izognete alergijam.

Kako učinkovito odmrzniti klobase doma

Kako učinkovito odmrzniti klobase doma

Odkrijte, kako učinkovito odmrzniti klobase doma s pravilnimi metodami, da obdržite njihov okus in teksturo. Klobasa je tradicionalna jed, ki jo obožuje veliko Vietnamcev.

Ali je pri nosečnicah zeleno blato znak bolezni? Vzrok in zdravljenje

Ali je pri nosečnicah zeleno blato znak bolezni? Vzrok in zdravljenje

Zeleno blato pri nosečnicah pogosto ni znak bolezni, temveč posledica prehrane in fizioloških sprememb. Preverite vzroke in rešitve tukaj.

10 nasvetov za spopadanje z izbirčnimi jedci

10 nasvetov za spopadanje z izbirčnimi jedci

Dojenčki potrebujejo ustrezno prehrano za normalno rast. aFamilyToday Health z vami deli 10 nasvetov za ravnanje z izbirčnimi jedci.

Prehrana za otroke od 2 do 13 let: Kaj jesti, da bomo zdravi?

Prehrana za otroke od 2 do 13 let: Kaj jesti, da bomo zdravi?

Če imajo starši vprašanja o prehrani za svoje dojenčke, si oglejte članek aFamilyToday Health, da bolje razumete to težavo.

Odstavljanje ni več bitka, ko starši razumejo svojega otroka

Odstavljanje ni več bitka, ko starši razumejo svojega otroka

Izbira pravega časa in prave hrane za uvajanje trdne hrane vašemu otroku je ključnega pomena za vzpostavitev zdravih prehranjevalnih navad.

Kaj morajo nosečnice upoštevati pri uživanju česna?

Kaj morajo nosečnice upoštevati pri uživanju česna?

aFamilyToday Health - Česen je že dolgo postal nepogrešljiva začimba v vietnamskih družinskih obrokih. Na kaj je treba pri nosečnicah upoštevati česen?

Kdaj lahko moj otrok jedo meso?

Kdaj lahko moj otrok jedo meso?

Meso je zelo pomemben vir beljakovin ne samo za odrasle, ampak tudi za otroke. Kdaj naj torej svojega otroka hranite z mesom?

Nasveti za matere za dodajanje železa za otroke

Nasveti za matere za dodajanje železa za otroke

aFamilyToday Health - Železo igra zelo pomembno vlogo pri razvoju otrok. Pridružite se aFamilyToday Health, če želite izvedeti več o dodatkih železa za otroke.

Dopolnite otrokovo omega-3 z naslednjimi živili:

Dopolnite otrokovo omega-3 z naslednjimi živili:

Omega-3 dodatki za dojenčke pomagajo pri razvoju možganov in krepijo vid. Tukaj je seznam 10 živil, bogatih z omega-3 za vašega otroka: losos, jajca, cvetača, mleko.

Razkrivamo 9 odličnih prednosti česna za otroke

Razkrivamo 9 odličnih prednosti česna za otroke

Ali ima vaš otrok težave s črevesjem ali boli ušesa? Poskusite uporabiti česen za zdravljenje otrokove bolezni.Starši bodo presenečeni nad učinkovitostjo te začimbe.

4 stopnje nastajanja materinega mleka, da se otrok ob rojstvu sesa

4 stopnje nastajanja materinega mleka, da se otrok ob rojstvu sesa

Materinstvo od vas zahteva, da znate dojiti svojega otroka. Po porodu je treba matere opremiti z informacijami o fazah priprave mleka za dojenje.

5 živil za izboljšanje spomina pri otrocih

5 živil za izboljšanje spomina pri otrocih

Zdravje aFamilyToday – Vašemu otroku ni treba obiskovati tečajev za izboljšanje spomina, samo pustite mu, da poje te 4 živila, promoviral bo svoj potencial.

Živila, ki jih je treba jesti in se izogibati nosečnicam v prvem mesecu nosečnosti

Živila, ki jih je treba jesti in se izogibati nosečnicam v prvem mesecu nosečnosti

Mamina prehrana v prvem mesecu nosečnosti ima pomembno vlogo pri rasti in razvoju ploda.

Dobri nasveti, ki bodo nosečnicam pomagali takoj prenehati z vrtoglavico

Dobri nasveti, ki bodo nosečnicam pomagali takoj prenehati z vrtoglavico

Omotičnost med nosečnostjo se običajno pojavi le v prvih 3 mesecih. Vendar pa lahko včasih traja celo nosečnost.

Uporaba špinače za otroke je neverjetna

Uporaba špinače za otroke je neverjetna

Ali poznate uporabo špinače za otroke? Skrivnost mam, ki vzgajajo zdrave otroke z manj boleznimi, je zahvala tej zeleni zelenjavi.

Nasveti, kako varno shujšati za svoje otroke

Nasveti, kako varno shujšati za svoje otroke

aFamilyToday Health – Ali je vaš otrok predebel? Želite pomagati svojemu otroku, pa ne veste kako? aFamilyToday Health vam bo dal nasvete za varno hujšanje za vašega otroka.

Zakaj je treba dojenčkom dajati dodatke vitamina D?

Zakaj je treba dojenčkom dajati dodatke vitamina D?

Glede na raziskave bodo dojenčki, ki so izključno dojeni, absorbirali kar nekaj vitamina D. Zato morate biti pozorni na dodajanje vitamina D za dojenčke, da se izognete tveganju za rahitis.

Nosečnice med nosečnostjo jedo grozdje: koristi pridejo previdno

Nosečnice med nosečnostjo jedo grozdje: koristi pridejo previdno

Uživanje grozdja med nosečnostjo je težava, ki se pogosto pojavlja na mizi zaradi koristi in stranskih učinkov, ki jih prinaša preveč uživanja.

Dobre hrane za nosečnice ob odhodu v službo ne smete zamuditi

Dobre hrane za nosečnice ob odhodu v službo ne smete zamuditi

aFamilyToday Health bo uvedel dobro hrano za nosečnice, ki se lahko med delom še zdravo prehranjujejo in imajo vsa potrebna hranila za plod.

Nov korak pri iskanju maščobnih nadomestkov v hrani

Nov korak pri iskanju maščobnih nadomestkov v hrani

Dobro je znano, da se debelost razvija v vse večji svetovni zdravstveni problem. Samo v Afriki se je število otrok s prekomerno telesno težo, mlajših od 5 let, od leta 2000 povečalo za skoraj 50 %. Debelost je dejavnik tveganja za bolezni, kot so rak, bolezni srca in sladkorna bolezen.

Živila, ki pomagajo pri rasti ploda, ki bi jih morale matere dopolnjevati

Živila, ki pomagajo pri rasti ploda, ki bi jih morale matere dopolnjevati

Prehrana, genetika in gibanje so dejavniki, ki vplivajo na višinski razvoj ploda že od maternice in če jih noseča mati zgodaj podpre, se bo otrok bolj celovito razvijal.

Ali so bolečine v mišicah med vadbo nevarne? Kako popraviti?

Ali so bolečine v mišicah med vadbo nevarne? Kako popraviti?

Občutek bolečih mišic po vadbi je pogosto stanje. Toda zaradi tega marsikoga skrbi, da ne ve, kaj je vzrok in kako ga rešiti.

Kako pripraviti granolo s ponvo in kako granolo pravilno jesti?

Kako pripraviti granolo s ponvo in kako granolo pravilno jesti?

Ste se že kdaj naučili pripraviti granolo doma? Če vas skrbi, da je za pripravo te jedi potrebna pečica, vas bo naslednji članek seznanil z zelo preprostim načinom priprave granole v ponvi, ki je enako kakovostna kot v pečici. Začnimo s pripravo granole s ponvo skozi spodnji članek.

Koliko kalorij vsebuje Cosy Cake? Ali je uživanje torte Cozy debelo?

Koliko kalorij vsebuje Cosy Cake? Ali je uživanje torte Cozy debelo?

Cozy torta velja za najljubši prigrizek mnogih ljudi. Toda uživanje Cozy cake is not fat je tisto, kar skrbi veliko deklet. Članek vam bo pomagal odgovoriti, koliko kalorij vsebuje Cosy cake, iz katerega boste dobili najbolj natančen odgovor!

Kako okrepiti odpornost telesa za zdravo telo?

Kako okrepiti odpornost telesa za zdravo telo?

Močna odpornost je ključ do ohranjanja zdravja telesa in omejevanja tveganja bolezni. Vendar pa vsi ne vedo, kako povečati odpornost. Oglejte si spodnji članek!

Ali lahko nosečnice jedo skuše?

Ali lahko nosečnice jedo skuše?

Prehrana nosečnice lahko vpliva na zdravje matere in otroka. Nosečnice torej lahko jedo skuše, če bodo jedle skuše, ali bodo v redu? Pazi zdaj.

Top 5 načinov kuhanja bučne kaše za dojenčke, da bi jedli hranljivo odstavitev

Top 5 načinov kuhanja bučne kaše za dojenčke, da bi jedli hranljivo odstavitev

Zimska melona je dokaj neškodljivo živilo, sladkega in hladnega okusa, ki ima zelo dober hladilni učinek. Zato je bučna kaša odlična hrana za otroke, še posebej v vročih poletnih dneh.

Ali lahko diabetiki jedo fo?

Ali lahko diabetiki jedo fo?

Pho je tradicionalna vietnamska jed, ki jo obožuje veliko ljudi. Vendar, tako kot druge tradicionalne jedi, tudi pho potrebuje veliko začimb za ustvarjanje bogatega okusa. Torej lahko diabetiki jedo fo? Poiščimo odgovor v spodnjem članku!

Dešifrirajte ustrezno prehrano glede na posamezno krvno skupino

Dešifrirajte ustrezno prehrano glede na posamezno krvno skupino

Dr. Peter J. DAdamo je postavil zanimivo teorijo o dieti po krvnih skupinah. Ugotovimo skupaj!