Jajca pogosto svetujemo, da jedo samo dve jajci na teden? Ali je to točno in ali bo uživanje več jajc dobro ali slabo za vaše zdravje?
Če pogledamo prehransko razčlenitev, eno jajce vsebuje približno 75 kalorij, 5 gramov maščobe, 6 gramov beljakovin, 0 ogljikovih hidratov, 67 miligramov kalija, 70 gramov natrija in 210 miligramov holesterola. Jajca so tudi odličen vir vitaminov A, D in B12 ter holina, ki je hranilo, potrebno v številnih presnovnih korakih. Razen vsebnosti holesterola so jajca zdrava izbira za zajtrk, kosilo ali večerjo. Je torej dobro jesti veliko jajc?
Ali je dobro jesti jajca vsak dan?
Raziskave kažejo, da holesterol v jajcih ne vpliva negativno na človeško telo v primerjavi z drugimi viri holesterola. Na primer, jajca pogosto uživamo z drugimi živili, ki vsebujejo veliko soli, nasičenih maščob in holesterola, kot so slanina, sir in maslo. Znano je, da ta živila povečujejo tveganje za bolezni srca , zato jih je treba uživati zmerno.
Jajca so odličen vir prehrane
Večina zdravih ljudi lahko poje do sedem jajc na teden, ne da bi to vplivalo na zdravje srca. Nekateri se odločijo jesti samo beljake in ne rumenjaka, ki zagotavlja nekaj beljakovin brez holesterola.
Kaj pa, če jemo jajca vsak dan?
Lahko se počutite polnejše in bolj energične
Čeprav so jajca cenovno dostopna, imajo jajca izjemno hranilno moč. Eno veliko jajce vsebuje približno 70 kalorij, 6 gramov beljakovin, 5 gramov maščobe in 0 gramov ogljikovih hidratov.
Zlasti rumenjak je dober vir pomembnih hranil, kot so vitamin B12, vitamin D in holin ... Vse to je pomembno za pomoč našemu telesu pri predelavi hrane v energijo, ki jo lahko uporabimo. Poleg tega kombinacija beljakovin in zdravih maščob daje jajcem nekaj trajne energije, tako da se dlje počutite siti.
Vaši lasje in koža so lahko bolj zdravi
Jajca so dober vir številnih vitaminov B, vključno z vitamini B2, B5 in B12. Vsa ta hranila imajo v telesu več funkcij, vključno z ohranjanjem zdrave kože in las. Vsi vitamini skupine B so topni v vodi, kar pomeni, da v telesu ne ostanejo predolgo in jih ni enostavno shraniti.
Redno uživanje je torej dober način, da zagotovite, da izpolnjujete svoje potrebe. Jajca so tudi bogata z aminokislinami (gradniki beljakovin), kot je metionin, ki lahko pomaga izboljšati tonus in prožnost kože ter moč las in nohtov.
Jajca vsebujejo beljakovine za bolj zdrave lase
Lahko razmišljate bolj jasno
Jajca so bogata z mikrohranilom holinom, ki se uporablja pri izdelavi celičnih membran in pomembnih nevrotransmiterjev v telesu. Holin je pomemben za spomin, razpoloženje, nadzor mišic in splošno delovanje živčnega sistema.
Zakaj se torej zaradi nezadostnega uživanja holina počutite leni. Eno jajce zagotavlja približno 6 % naših dnevnih potreb po holinu, zato lahko uživanje jajc pomaga podpirati zdrave možgane.
Lahko imate boljši vid
Jajčni rumenjak vsebuje dva karotenoida, lutein in zeaksantin, ki sta pomembna za zdravje oči. Imajo pomembno vlogo pri razvoju oči in zdravem vidu. Raziskave kažejo, da lahko celo pomagajo zmanjšati tveganje za običajne s starostjo povezane očesne bolezni. Temno zelena listnata zelenjava je še en odličen vir luteina in zeaksantina. Tako so recepti, kot so ocvrta zelenjava z jajci, dušena zelenjava z jajci, odlična izbira.
Lahko imate močnejše kosti
Vitamin D je pomemben za številne telesne procese. Pomaga pri uravnavanju krvnega tlaka, zmanjšuje tveganje za nekatere vrste raka in ima lahko pozitivno vlogo pri duševnem zdravju. Ena najpomembnejših funkcij vitamina D je, da nam pomaga ohranjati zdrave kosti.
Vitamin D pomaga izboljšati absorpcijo kalcija v črevesju in pomaga ohranjati naše ravni kalcija in fosforja v okviru, kar spodbuja zdravo rast kosti in preprečuje osteoporozo . Eno jajce vsebuje 6 % naših potreb po vitaminu D, zato lahko vsak dan dodajanje jajca vašemu obroku koristi za zdravje kosti.
Vaše zdravje srca se lahko izboljša
Medtem ko so jajca polna vitaminov, mineralov in hranilnih snovi, je eden izmed njih sporni holesterol. Eno jajce zagotavlja približno 207 miligramov holesterola, kar je 69 % dnevne omejitve, ki jo priporočajo prehranske smernice za Američane. Kljub temu uživanje holesterola v vaši prehrani ni neposredno povezano s povišanjem ravni holesterola v krvi.
Združite jajca in prehrano za zdravo telo in zdravje srca
Dejansko ima prehranski holesterol minimalen vpliv na našo raven holesterola v krvi. Nekatere študije so celo trdile, da ni dovolj dokazov za priporočilo DGA za omejevanje holesterola. Nedavni pregled v reviji Nutrients pravi, da so nekatera živila z visoko vsebnostjo holesterola povezana z večjim tveganjem za bolezni srca – predvsem zaradi vsebnosti nasičenih maščob v jajčnih rumenjakih – so jajca in kozice izjema zaradi svoje visoke hranilne vrednosti.
Jajca so tudi odličen vir za srce zdravih hranil, kot so kalij, folat in vitamini B. Nekatere študije kažejo, da uživanje dveh jajc na dan dejansko izboljša zdravje srca.
Je torej uživanje jajc vsak dan dobro za zdravje ? Eno jajce na dan ne bo preseglo vaše zdravstvene omejitve, še posebej, če jeste več beljakovinsko bogate hrane in rastlinskih beljakovin, namesto da se zanašate samo na rdeče meso. Bistvo je ravnovesje med skupinami hranil in vadba za dobro zdravje.
aFamilyToday Health – Nekatera živila, ki jih jedo otroci z ADHD, lahko pomagajo lajšati simptome. Kaj naj starši dajo svojim otrokom jesti in čemu naj se izogibajo?
Želite, da bi bil vaš otrok visok in zdrav? Obstaja veliko načinov za povečanje višine za otroke. V njej je nekaj živil, ki otrokom pomagajo pri rasti.
Kaj je maslo? Kakšno hranilno vrednost ima to živilo in kako ga uporabiti? To so vprašanja, ki danes zanimajo številne gospodinje.
Tuna je bogat vir hranil za telo. Odvisno od države in regije se ta riba predela v veliko različnih, okusnih in hranljivih jedi. Vendar, ali lahko tuno uživamo surovo? To se sprašuje veliko ljudi.
Ko bo prvič videl jajce North Thao, se bo verjetno vsak vprašal, zakaj je jajce črno v primerjavi z običajnim belim jajcem. Jajca North Thao niso samo okusna, ampak tudi zelo dobra za zdravje. Če se sprašujete o okusu in kako jesti jajca, ne preskočite tega članka.
Skuša je velika morska riba, dolga približno 1,68 m in predelana v številne okusne jedi. Skuša ima sladko in dišeče ribje meso in zagotavlja bogat vir hranil, kot so železo, vitamini skupine B in vitamini PP, še posebej vsebuje visoke ravni zdravih omega-3. Torej, koliko kalorij v 100-gramski porciji skuše? Ali je mogoče jesti skušo, da izgubijo težo? Spoznajmo to temo z blogom aFamilyToday!
Jeseter je okusna in hranljiva riba, ki jo lahko predelamo v veliko različnih jedi. Naučimo se več koristnega znanja o tej ribi v spodnjem članku!
Jabolčni kis je danes zelo razširjen in priljubljen, vendar vsi ne vedo, kaj pomeni piti jabolčni kis. Pravzaprav je ta kis veliko bolj uporaben, kot si mislite.
Čeprav je zvin poškodba, ki ni preveč nevarna, jo je treba tudi takoj obravnavati in zdraviti. Let's razumeti, kaj zvini bi morali vzdržati prehranjevanja, da si opomore najhitreje.
Kumare so večinoma vodne in imajo malo kalorij ter ne vsebujejo nasičenih maščob ali holesterola. Veliko ljudi zanima, koliko kalorij v kumarah, ali lahko uživanje kumar izgubi težo? Odgovor bo na voljo v naslednjem članku.
Dr. Peter J. DAdamo je postavil zanimivo teorijo o dieti po krvnih skupinah. Ugotovimo skupaj!
Vitamin C je vsem znan vitamin, to je aktivna sestavina, ki sodeluje pri številnih pomembnih vlogah v telesu, zlasti pri podpiranju imunskega delovanja. Zaužitje dovolj vitamina C v vaši prehrani lahko pomaga zmanjšati tveganje za običajne zdravstvene težave.
