Kaj naredi skuša? Vrhunske okusne jedi iz rib

Skuša je riba, ki vsebuje veliko hranilnih snovi, ki zagotavljajo veliko količino hranilnih snovi za ljudi. Kaj je torej skuša okusnega? Naslednji članek vam bo pokazal, kako skuhati okusno skušo.

Če je skuša pravilno predelana, ne postane le izjemno "riževa" jed, ampak tudi zagotavlja bistvena hranila za ljudi. Torej, kako pravilno kuhati skuše in kako narediti skuše okusne? Pridružite se spletnemu dnevniku aFamilyToday, če želite izvedeti takoj.

Hranilna vrednost skuše

Skuša je mastna riba z visoko hranilno vsebnostjo in številnimi koristmi za zdravje. Po USDA vsebuje 100 g skuše naslednje hranilne sestavine: 

  • Maščoba: 11,9g;
  • Natrij: 89 mg;
  • Beljakovine: 19 g;
  • EPA (eikozapentaenojska kislina): 0,77 g;
  • DHA (dokozaheksaenojska kislina): 1,25 g;
  • DPA (dokozapentaenojska kislina): 0,18 g.

Poleg tega skuša vsebuje tudi vitamin B12, ki je dober za zdravje srca. Poleg tega skuša vsebuje tudi druge vitamine in minerale, kot so železo, niacin, vitamin B6, vitamin D, magnezij, riboflavin, fosfor, selen, ...

Z navedenimi hranilnimi vrednostmi je skuša koristno živilo, potrebno za človekov razvoj, pomaga pri prehrani možganov, varuje zdravje kosti, preprečuje izgubo spomina, slabokrvnost, zmanjšuje tveganje za srčno-žilne bolezni,...

Kaj naredi skuša?  Vrhunske okusne jedi iz ribSkuša ima visoko hranilno vrednost in je dobra za zdravje

Kaj naredi skuša? Predlagajte nekaj okusnih jedi iz skuše

Z visoko hranilno vsebnostjo in velikimi koristmi za zdravje so jedi iz skuše bogate in raznolike. Skuše ni težko predelati v lepe jedi. Na vprašanje, kakšna je okusna skuša, bo odgovor:

Dušena skuša s poprom

Dušeno skušo s poprom mnogi zelo cenijo zaradi njenega okusnega, privlačnega okusa, pa tudi zaradi enostavne obdelave. Ugotovimo, kako shraniti poper skuše:

  • 1. korak: Najprej morate temeljito oprati skušo, nato narezati na majhne koščke, samo pojesti in nato nadaljevati s pranjem z vodo.
  • 2. korak: Medtem ko čakate, da se skuša odcedi, morate v veliki skledi pripraviti približno malo filtrirane vode (odvisno od velikosti porcije). Nato s čajno žličko začinite skledo, vključno z dodajanjem 01 čajne žličke sladkorja, 01 čajne žličke soli, 01 čajne žličke rezancev, 01 čajne žličke začimb, 02 čajne žličke ribje omake in pol čajne žličke čilijeve omake, nato dobro premešajte. začimbe v posodi popolnoma raztopijo.
  • 3. korak: Po pripravi omake morate ribe ocvreti. V ponev dajte olje, ko se olje segreje, dodajte 1 žlico koruznega škroba (čž) v ponev in dobro premešajte. Da bi omejili brizganje olja, vsako ribo nežno položite v ponev in jo obrnite na obe strani, dokler ni zlata. 
  • 4. korak: Skuša, če jo shranite v loncu, bo bolj privlačna za oči in bolj okusna. Za večji vonj lahko prepražite nekaj mletega česna do zlate barve, nato dodajte pripravljeno omako in premešajte, da se zmes poveže.
  • 5. korak: Ko je omaka razmeroma gosta, dodamo popražene skuše, lonec pokrijemo in zmanjšamo ogenj, da ribe vpijejo začimbe. Nazadnje morate le še začiniti po okusu in ugasniti štedilnik.

Dušena skuša s poprom je eden od odgovorov na vprašanje, kaj je skuša okusna

Skuša v paradižnikovi omaki

Če nadaljujemo niz slastnih skuš, je skuša s paradižnikovo omako izbira številka 2. To je enostavna, nadvse privlačna in "riževa" jed:

  • 1. korak: Skušo operemo, odcedimo in približno 30 minut mariniramo z nekaterimi osnovnimi začimbami, kot so sol, glavni rezanci, začimbe, poper itd., da bo jed bolj okusna. Pripravite nekaj sesekljane čebule za praženje.
  • 2. korak: Paradižnik operemo, narežemo na rezine in narežemo na majhne koščke. Za okusno skušo v paradižnikovi omaki skušo popečemo na olju do zlato rjave barve na obeh straneh. Nato prilijemo olje, da se segreje in dodamo pripravljeno sesekljano čebulo ter med mešanjem pražimo, da zadiši, ko čebula porumeni dodamo paradižnik.
  • 3. korak:   Dodajte narezan paradižnik in malo vode, da zavre, z žlico zmečkajte paradižnik, nato dodajte žlico MSG ali koruznega škroba, da zgostite omako. Na koncu dodamo popražene skuše in jih z mešanico omake kuhamo še 10 minut. Med kuhanjem ribe prelivamo z omako, da se začimbe enakomerno prepojijo, ko začinimo, štedilnik ugasnemo. Jed nima samo bogatega okusa, ampak vsebuje tudi visoko hranilne sestavine, ki omejujejo šibkost telesa .

Kaj naredi skuša?  Vrhunske okusne jedi iz rib

Skuša s paradižnikovo omako je preprosta, enostavna za pripravo in izjemno okusna

Skuša na žaru

Če še niste jedli skuše na žaru, ste pogrešali človeško poslastico. Preverite, kako narediti preprosto skušo na žaru:

  • 1. korak: Po nakupu skuše morate oprati in odcediti, da bo okus ribe bolj intenziven, naredite majhne zareze na obeh straneh ribjega telesa, da se začimbe enakomerno prepojijo.
  • 2. korak: Čebulo in česen olupimo, operemo, stresemo v možnar in pretlačimo s čilijem, ki je odstranil pecelj. Nato ribo mariniraš z 1 žličko sladkorja, 2 žlicama ribje omake, 2 žličkama začimb, česnom, čebulo, poprom in delom čilija v prahu (z žličko začimb okusiš).
  • 3. korak: Skušo zavijemo v folijo, po dnu razporedimo bananine liste, po vrhu potresemo liste limone in dodamo malo olja, da riba bolj diši. Skušo lahko pečemo na žaru v pečici ali na oglju. 
  • 4. korak: Medtem ko čakate, da se skuša speče na žaru, pripravite omako po naslednjem legendarnem receptu: z žličko dodajte 2 žlici kondenziranega mleka, 2 žlici kečapa, 1 žlico ribje omake, 1 žlico pražene sezama, 1/2 žlice zdrobljenega zelenega čilija v skledo in mešajte, dokler se ne raztopi.
  • 5. korak: Skušo vzamemo iz pečice in položimo na krožnik s pripravljeno omako za namakanje. Rezine skuše z okusom dišečega morja, zunanja plast mesa je hrustljava, zlata, prepojena z začimbami, postrežena s pikantno in mastno omako, ki jo bo vzljubila vsa družina. Vendar pa morate za tiste, ki so alergični na morske sadeže , skrbno razmisliti, preden jih zaužijete, da se izognete škodi zdravju.

Skuša na žaru je priljubljena jed mnogih ljudi

Zgoraj je nekaj preprostih, enostavnih za kuhanje, a enako okusnih jedi, ki vam jih predstavlja blog FamilyToday, da bi odgovorili na vprašanje, kaj je okusna skuša . Te jedi takoj shranite in jih dodajte na svoj dnevni jedilnik, da bo vaša družina uživala v okusnih in hranljivih obrokih!


Leave a Comment

Kdaj naj otroci jedo morske sadeže, da se izognejo alergijam?

Kdaj naj otroci jedo morske sadeže, da se izognejo alergijam?

Morski sadeži otrokom zagotavljajo veliko hrane, vendar otroku ne dovolite, da bi jedel morsko hrano samovoljno, ampak se naučite, kdaj in kako dati morsko hrano otrokom, da se izognete alergijam.

Kako učinkovito odmrzniti klobase doma

Kako učinkovito odmrzniti klobase doma

Odkrijte, kako učinkovito odmrzniti klobase doma s pravilnimi metodami, da obdržite njihov okus in teksturo. Klobasa je tradicionalna jed, ki jo obožuje veliko Vietnamcev.

Ali je pri nosečnicah zeleno blato znak bolezni? Vzrok in zdravljenje

Ali je pri nosečnicah zeleno blato znak bolezni? Vzrok in zdravljenje

Zeleno blato pri nosečnicah pogosto ni znak bolezni, temveč posledica prehrane in fizioloških sprememb. Preverite vzroke in rešitve tukaj.

Kaj morajo nosečnice upoštevati pri uživanju česna?

Kaj morajo nosečnice upoštevati pri uživanju česna?

aFamilyToday Health - Česen je že dolgo postal nepogrešljiva začimba v vietnamskih družinskih obrokih. Na kaj je treba pri nosečnicah upoštevati česen?

Dobre hrane za nosečnice ob odhodu v službo ne smete zamuditi

Dobre hrane za nosečnice ob odhodu v službo ne smete zamuditi

aFamilyToday Health bo uvedel dobro hrano za nosečnice, ki se lahko med delom še zdravo prehranjujejo in imajo vsa potrebna hranila za plod.

Kdaj lahko dojenčki pijejo vodo?

Kdaj lahko dojenčki pijejo vodo?

Na aFamilyToday Health poiščite določene čase, ko lahko svojemu dojenčku date piti vodo, da ne moti otrokove sposobnosti, da absorbira hranila.

Prehrana za otroke s hiperaktivnostjo: kaj jesti in čemu se izogibati?

Prehrana za otroke s hiperaktivnostjo: kaj jesti in čemu se izogibati?

aFamilyToday Health – Nekatera živila, ki jih jedo otroci z ADHD, lahko pomagajo lajšati simptome. Kaj naj starši dajo svojim otrokom jesti in čemu naj se izogibajo?

11 prednosti za vašega otroka, ko dojite

11 prednosti za vašega otroka, ko dojite

Materino mleko ima številne koristi tako za mater kot za otroka. Dojenje ni dobro le za celoten razvoj dojenčkov in otrok, temveč prinaša tudi številne velike koristi za matere, kot so zmanjšanje tveganja za raka ali depresijo, zakasnitev menstrualnega ciklusa itd.

Ali je treba olivno olje uporabljati za dojenčke?

Ali je treba olivno olje uporabljati za dojenčke?

Oljčno olje je že dolgo znano po svojih koristih za zdravje, kožo in lase. Bi torej morali uporabljati olivno olje za dojenčke? Na kaj morate biti pozorni pri uporabi?

Vprašanje: Ali lahko tuno uživamo surovo?

Vprašanje: Ali lahko tuno uživamo surovo?

Tuna je bogat vir hranil za telo. Odvisno od države in regije se ta riba predela v veliko različnih, okusnih in hranljivih jedi. Vendar, ali lahko tuno uživamo surovo? To se sprašuje veliko ljudi.

Kaj je Northern Herb Egg? Je dobro za zdravje?

Kaj je Northern Herb Egg? Je dobro za zdravje?

Ko bo prvič videl jajce North Thao, se bo verjetno vsak vprašal, zakaj je jajce črno v primerjavi z običajnim belim jajcem. Jajca North Thao niso samo okusna, ampak tudi zelo dobra za zdravje. Če se sprašujete o okusu in kako jesti jajca, ne preskočite tega članka.

Koliko kalorij v 100-gramski porciji skuše?

Koliko kalorij v 100-gramski porciji skuše?

Skuša je velika morska riba, dolga približno 1,68 m in predelana v številne okusne jedi. Skuša ima sladko in dišeče ribje meso in zagotavlja bogat vir hranil, kot so železo, vitamini skupine B in vitamini PP, še posebej vsebuje visoke ravni zdravih omega-3. Torej, koliko kalorij v 100-gramski porciji skuše? Ali je mogoče jesti skušo, da izgubijo težo? Spoznajmo to temo z blogom aFamilyToday!

Kaj je jeseter? Kaj morate vedeti o jesetru

Kaj je jeseter? Kaj morate vedeti o jesetru

Jeseter je okusna in hranljiva riba, ki jo lahko predelamo v veliko različnih jedi. Naučimo se več koristnega znanja o tej ribi v spodnjem članku!

20 izjemnih prednosti jabolčnega kisa, ki bi jih morali poznati

20 izjemnih prednosti jabolčnega kisa, ki bi jih morali poznati

Jabolčni kis je danes zelo razširjen in priljubljen, vendar vsi ne vedo, kaj pomeni piti jabolčni kis. Pravzaprav je ta kis veliko bolj uporaben, kot si mislite.

Česa naj se oseba z zvito nogo izogiba?

Česa naj se oseba z zvito nogo izogiba?

Čeprav je zvin poškodba, ki ni preveč nevarna, jo je treba tudi takoj obravnavati in zdraviti. Let's razumeti, kaj zvini bi morali vzdržati prehranjevanja, da si opomore najhitreje.

Koliko kalorij v kumarah? Kako pripraviti nekaj jedi iz kumar, ki bodo pomagale izgubiti težo

Koliko kalorij v kumarah? Kako pripraviti nekaj jedi iz kumar, ki bodo pomagale izgubiti težo

Kumare so večinoma vodne in imajo malo kalorij ter ne vsebujejo nasičenih maščob ali holesterola. Veliko ljudi zanima, koliko kalorij v kumarah, ali lahko uživanje kumar izgubi težo? Odgovor bo na voljo v naslednjem članku.

Dešifrirajte ustrezno prehrano glede na posamezno krvno skupino

Dešifrirajte ustrezno prehrano glede na posamezno krvno skupino

Dr. Peter J. DAdamo je postavil zanimivo teorijo o dieti po krvnih skupinah. Ugotovimo skupaj!

Katera zelenjava ima največ vitamina C?

Katera zelenjava ima največ vitamina C?

Vitamin C je vsem znan vitamin, to je aktivna sestavina, ki sodeluje pri številnih pomembnih vlogah v telesu, zlasti pri podpiranju imunskega delovanja. Zaužitje dovolj vitamina C v vaši prehrani lahko pomaga zmanjšati tveganje za običajne zdravstvene težave.

Kdaj je najboljši čas za uživanje grškega jogurta?

Kdaj je najboljši čas za uživanje grškega jogurta?

Grški jogurt je znan kot jed, ki telo oskrbi s številnimi bistvenimi hranili. Ne samo, da je vir energije za dejavnosti, ampak zagotavlja tudi zdravju koristno prehrano. Kdaj torej jesti grški jogurt za najboljšo absorpcijo?