Hvilken mat finnes mettet fett i?

I dag spiser vi flere og flere matvaregrupper som inneholder mettet fett. Hvis bruk av mye mettet fett vil øke risikoen for hjertesykdom, blodtrykk ... Så hvilken mat er det mettet fett i?

Konseptet med mettet fett er nok ikke så rart, for dagens helseinformasjon er ganske rikelig du lett kan finne. Imidlertid er det fortsatt mange som ikke helt forstår, og som setter likhetstegn mellom mettet fett og annet fett. Denne artikkelen vil vise hvilke matvarer som er mettet fett i , hvis du er interessert kan du finne det ut!

Proteinrik mat

Det finnes matvarer som er veldig rike på mettet fett. Spesielt proteinrikt kjøtt og egg som biff, lam, svinekjøtt, fjærfe, eggeplommer og bearbeidet kjøtt...

I 100 g magert kjøtt er det 4,5 g mettet fett og transfett

I 100 g magert kjøtt kan inneholde opptil 4,5 g mettet fett og transfett. Når det gjelder supermagert kjøtt, er mettet fett og transfett bare omtrent 2 g. Begge kjøttene er høye i mettet fett og transfett, så det kan være lurt å vurdere å inkludere dem i kostholdet ditt. Hvis du vil redusere mettet fett og transfett, bør du begrense kjøtttypene nevnt ovenfor. I daglige måltider bør begrense rødt kjøtt. Hvis folk har høyt kolesterol i blodet , jo mer begrenset, jo bedre.

Melk og meieriprodukter

Når det gjelder melk og meieriprodukter med mye mettet fett, vil mange bli skremt. Men faktisk i disse produktene er det mye mettet fett. Så hvilke matvarer finnes mettet fett i? Noen matvarer som inneholder mye mettet fett er listet opp nedenfor. Osteprodukter, kaldkrem, fersk fløte, fersk kumelk, helmelk, melk som inneholder 2 % fett.

Et 220 ml glass fersk kumelk har omtrent 146 kalorier, 5 g mettet fett og 24 mg kolesterol. Dette fettnivået sies å være ganske stort, nær den totale mengden fett som gis til kroppen på 1 dag. Så ikke drikk for mye fersk kumelk. Hvis du allerede drikker kumelk, kan du redusere inntaket av annet mettet fett.

Oljer og fett

Mange tenker å ikke bruke mye fett fordi de sjelden spiser disse direkte. Men folk vet ikke at de fortsatt spiser hver dag, selv om de spiser mye. Fordi fettet vi bruker hver dag til å steke, røre, bake, braisere... rettene gjør maten mer delikat. Det kan være retter vi legger for mye fett på. Mat med høyt innhold av mettet fett som smult, smult, bifffett, margarin, kakao, fjærfeskinn, majones. Inkludert vegetabilske oljer som kokosolje, palmeolje samt noen andre tropiske planter.

Svinefett inneholder mye mettet fett

Hver dag steker, rører og baker vi ofte med fett, så disse rettene vil ha mye mettet fett. Kroppen vår regelmessig laster disse matvarene vil øke mettet fett.

Helseeksperters råd om sunt kosthold. Vi bør erstatte matvarer som inneholder mye mettet fett med dampede, kokte retter som vil redusere et overskudd av mettet fett betydelig. Hvis vi gjør dette, vil det bidra til å holde kroppen frisk.

Annen mat med mettet fett

I tillegg til matvarene ovenfor, hvilke andre matvarer finnes mettet fett i? Det er retter som de færreste legger merke til, men faktisk er disse rettene mye usunt mettet fett. Disse mettede fettene øker kolesterolet. Disse inkluderer hurtigmat, bearbeidet og hermetisk mat, chips, kjeks og desserter.

Pommes frites er høy i mettet fett

Hvis vi spiser mye mat som inneholder mye mettet fett, vil det påvirke helsen vår. Mettet fett øker mengden dårlig kolesterol (LDL) i kroppen og øker risikoen for hjerte- og karsykdommer.

For å sikre bedre helse kan du endre matvalgene dine for ikke å miste deiligheten, men likevel sikre helsen din. For eksempel kan ferske avokadoer brukes i salater i stedet for fete sauser. Reduser snacking med ting som chips og velg noen andre nøtter å spise.

En dag bør vi bare spise mindre enn 7% mettet fett for å redusere sykdommer forårsaket av mettet fett. Hjerteekspertenes råd er å begrense bruken av mettet fett og erstatte det med annen sunnere mat.

Hvis du følger en diett på 2000 kalorier/dag, bør du bare innta 10-14 g mettet fett/dag.

Mettet fett, hvis det konsumeres i overkant, er ikke bra for kroppen. Vi må være mer oppmerksomme på en annen type fett, transfett. Transfett er svært skadelig for kroppen. Denne typen fett har evnen til å redusere mengden godt kolesterol HDL. Ikke bare det, denne typen fett øker også dårlig kolesterol LDL og triglyserider. Dette betyr en tre ganger høyere risiko for hjerte- og karsykdommer enn mettet fett.

Dermed kan man si at mettet fett er den typen fett vi bør bruke med måte for å sikre helsen. Hvis brukt for mye fører til mange årsaker til sykdom. Spesielt kan det øke hjerte, blodkolesterol og viscerale organer. Spesielt gjør at vi går opp i vekt, overvekt og diabetes type 2 . Forhåpentligvis vil informasjonen i artikkelen hjelpe deg å forstå hvilke matvarer som inneholder mye mettet fett du bør begrense. Ved å gjøre det har du hjulpet deg selv med å redusere risikoen for sykdommer, spesielt hjerte- og karsykdommer, diabetes, blodtrykk ...