Instant-nudler (eller instant-nudler) er populære og elskede retter mange steder, men få mennesker legger merke til de skadelige effektene av instant-nudler hvis de spises regelmessig og kontinuerlig. En
Instant-nudler (eller instant-nudler) er populære og elskede retter mange steder, men få mennesker legger merke til de skadelige effektene av instant-nudler hvis de spises regelmessig og kontinuerlig.
En av attraksjonene med instantnudler er at de er veldig billige, tar bare 1-2 minutter å tilberede, og kaloriene som finnes i disse produktene er bare rundt 142 kalorier/100g. Det er på grunn av bekvemmeligheten av instant-nudler at mange mennesker misbruker det, og erstatter ofte hovedmåltidene. Det er imidlertid verdt å nevne her at de billige nudlene vi spiser hver dag på jobben, hjemme eller for barna våre faktisk er farlige for helsen vår. Denne artikkelen vil hjelpe deg med å finne ut hvorfor øyeblikkelige nudler påvirker helsen vår.
1. Instant nudler forårsaker fordøyelsesbesvær og til og med forårsake kreft
Instantnudler får fordøyelsessystemet til å jobbe i timevis for å knuse dem. En gang i kroppen, hvis de fordøyes for raskt, påvirker de blodsukkeret og insulinfrigjøringen. Fordi fordøyelsen deres er vanskeligere og langsommere enn andre matvarer, vil giftige stoffer og konserveringsmidler i instantnudler beholdes i kroppen og forårsake overeksponering av butylert hydroxyanisol. BHA) og t-butylhydrokinon (TBHQ).
Når det er sagt, er TBHQ og BHA stoffer som brukes i produkter for å holde dem brukbare lenger, begge kjemikaliene er faktisk kreftfremkallende. Dette betyr at instant-nudler kan forårsake kreft og kan til og med føre til astma, stress og diaré hvis vi spiser dem over lang tid.
2. Økt risiko for hjerte- og karsykdommer
For instant nudelelskere vil denne harde sannheten endre deres mening på et øyeblikk. I en studie publisert i Journal of Nutrition, ble det funnet at kvinner som spiste instant-nudler mer enn to ganger i uken hadde 68 % høyere risiko for metabolsk syndrom enn de som spiste mindre, uansett hvilken diett eller trening de gjør .
Høyt metabolsk syndrom er en gruppe symptomer som fedme, hypertensjon, hjerte- og karsykdommer, diabetes og hjerneslag forårsaket av høye nivåer av mettet fett og lav næringsverdi i instantnudler. Produksjonsprosessen deres er hovedsakelig stekt.
Skaden med instantnudler er at det øker risikoen for hjertesykdom
3. Har et høyt saltinnhold
Mange vet at å spise salt ikke er bra for helsen, men de færreste skjønner hvor farlig det er for kroppen. Instantnudler er matvarer med høyt saltinnhold. I en studie publisert i Journal of Hypertension i USA i 2014, i 23 studerte tilfeller, ble høyt natriumforbruk anerkjent som en viktig bidragsyter til høyere enn normal dødelighet. Dette overskuddet av natrium kan også føre til høyt blodtrykk og hjerte- og karsykdommer.
Finn ut: Er det fett å spise instant nudler?
En bivirkning av instantnudler er økt blodtrykk og hjertesykdom på grunn av deres høye saltinnhold
4. Noen inneholder glutamatmononatrium (MSG)
Monosodium Glucamate (MSG) finnes i snacks og er en populær smaksforsterker i kinesiske, japanske og koreanske retter. I følge FDA er MSG merket som et trygt tilsetningsstoff. Dette er imidlertid kontroversielt fordi data samlet inn fra China Health and Nutrition Examination Survey viser at med høyt MSG-forbruk over lang tid, fører overvekt til fedme, fedme og andre sykdommer.
Hvis du elsker instant-nudler og ikke kan gi opp helt, foreslår vi 3 alternative oppskrifter som garantert vil tilfredsstille nudelbehovet ditt:
– For de som har det for travelt, er hjemmelagde ramennudler et effektivt alternativ til instantnudler. Og de bruker også bare maks 30 minutter på å forberede og lage mat.
– Hvis du vil skape en ny og deilig følelse, prøv den japanske kyllingen Yakisoba.
– Eller prøv den nye ramensuppen som er perfekt for glutenfrie og vegetarianere.