Blood tonic mat for anemi

Blodtilskudd for personer med anemi bør suppleres med matvarer rike på vitamin B12: finnes i matvarer rike på protein og vitamin C: i grønnsaker, frisk frukt. Når du

Blodtilskudd for personer med anemi bør suppleres med matvarer rike på vitamin B12: finnes i matvarer rike på protein og vitamin C: i grønnsaker, frisk frukt.

Når du tilsetter mindre blodtonic mat for personer med anemi, vil det føre til utilstrekkelig ernæring (spesielt jernmangel), eller kronisk blodtap eller kroppssvakhet. Med opprinnelse fra en hvilken som helst årsak, anbefaler medisin også at personer med anemi bør være oppmerksomme på å bygge et komplett og balansert kosthold.

Blood tonic mat for anemi

Legg til mat rik på protein og jern

Personer med anemi bør supplere aminosyrekomponenter. Matvarer som inneholder mye aminosyrer er magert kjøtt og fisk, egg, til og med melk, soya ... I tillegg bør pasientene også balansere innholdet av kjøtt og grønnsaker. Mat for anemiskebør legge til mat rik på jern, eller spormineraler som er rikelig i leveren til kyllinger, griser eller kuer, ender, nyrer, hjerte eller blod fra kyllinger, ender, svinekjøtt, magert biff, mer geitekjøtt, eggeplommer Egg er også veldig bra , med mer sjømat som muslinger-skalldyr-muslinger. Pasienter trenger å spise mat på de samme grønnsakene, frukt som amaranth, reddik eller tomat, selleri, krysantemum, potet, rødbeter og taro med gresskar, squash, vannmelon ... og sopp, tang for å balansere næringsstoffer. I tillegg må anemipasienter også legge til mat som er rik på vitamin B12, vitamin C fra grønnsaker eller frisk frukt.

Dyrelever er ekstremt verdifull for personer med anemi

Anemi vil bli minimert når pasienten behandler mat på mange måter, for eksempel damping, steking, koking av nettopp kokt eller koking av suppe... Bearbeidet på en eller annen måte for å passe smaken til anemiske mennesker . Maten nedenfor er ekstremt enkel å tilberede og fungerer veldig bra for anemipasienter.

– Kyllingleversuppe, deilige unge morbærblader:  Tilbered 100 g kyllinglever, vasket, deretter hakket og marinert med krydder; tilsett 50 g morbærblader, vasket og deretter drenert. Pasienter bør koke kyllingleversuppe med riktig mengde vann. Tilsett morbærblader når kyllingleveren akkurat er ferdigstekt, og kok opp igjen. Smak til og server varm under måltidene. Bruken av denne suppen er å gi næring til blodet, tonifisere nyrene og leveren, spesielt for å lysne øynene og forbedre fysisk styrke; veldig bra for barn med anemi, kroppssvakhet.

Dyrelever er en blodtonic mat for personer med anemi.

– Svinelever tilberedt med røde epler:  Tilbered 60 g svinelever, vasket, deretter kuttet i biter og marinert med krydder; tilsett 10 røde epler og 20g revet potet, vasket og avrent. Alle ingrediensene legges i en gryte, dampes deretter i 3 timer og krydres etter smak. Du kan ta det på tom mage eller under et måltid.

– Svinelever og grønne bønnegrøt:  Tilbered 100 gram fersk svinelever, vasket, deretter kuttet i små biter og marinert med krydder; pluss 60gr grønne bønner og 100gr vasket ris, en passende mengde vann til å koke grøt. Kok opp grøten på høy varme og reduser flammen til lav. Når grøten er kokt, tilsett svineleveren til å koke, akkurat kokt. Du tilsetter krydder etter smak. Bare spis den varm på tom mage. Svinelever har en stor mengde vitamin A og vitamin B12, så den brukes ikke bare til å behandle anemi, men har også effekten av å kurere nattblindhet (tilberedt med unge morbærblader), eller kalde magesmerter, til og med langvarig diaré.

Merk at for bruk av mange  blodtoniske matvarer for personer med jernmangelanemi, bør pasienter ikke spise samtidig mat med en litt syrlig smak som spinat eller amaranth, eller ferske bambusskudd, ikke engang sterk te. Dette vil hjelpe pasienten å unngå dannelse av salter som er vanskelige å bryte ned, og dermed forstyrre absorpsjonen av næringsstoffer. Spesielt personer med anemi begrenser eller bruker ikke sentralstimulerende midler som sterk alkohol, pepper, chili eller fet mat.

Thanh Hien