10 matvarer for å øke immuniteten for barn

Små barn er ofte syke på grunn av deres umodne immunsystem. Imidlertid kan du fortsatt beskytte babyen din med en diett rik på immunforsterkende mat.

En av de viktigste tingene for å sikre at babyens immunsystem er sunt, er et riktig kosthold, en rekke matvarer og et utvalg matvarer rike på næringsstoffer. aFamilyToday Health har lært og samlet 10 matvarer som kan bidra til å øke immuniteten som du bør legge til babyens meny i dag.

1. Mandler

Mandler inneholder mye vitamin E og mangan, en duo av næringsstoffer som fungerer ekstremt godt for å forbedre kroppens immunitet. Ikke bare det, denne duoen forbedrer også aktiviteten til naturlige drepeceller (NK-celler - en type hvite blodlegemer, som er i stand til å ødelegge skadelige faktorer i kroppen).

Behandling:

Det finnes mange forskjellige metoder for å behandle mandler, men her er de tre vanligste:

Mandelgrøt: For små barn bør du bløtlegge mandler i vann og puré før du koker grøt for at de kan nyte.

Mandelmelk: Drikken inneholder mange næringsstoffer, som gir full energi til babyen hele dagen.

Mandelte: Ideell snacks for barn over 2 år fordi i denne alderen liker barn ofte å spise søtsaker.

2. Bær

Bær er et begrep som brukes for å referere til små frukter som inneholder mye vann, ofte blank, rund hud. Denne frukten er rik på antioksidanter, som hjelper kroppen med å bekjempe oksidativt stress forårsaket av frie radikaler, og bidrar dermed til å styrke kroppens immunitet. Det finnes mange forskjellige typer bær som du bør legge til barnets kosthold som jordbær, blåbær, bringebær, tyttebær, kirsebær, plommer, etc.

Behandling:

Det er mange måter å nyte bær på. Du kan blande salater, bearbeide til juice, smoothies eller bruke disse fruktene til å dekorere barnets favorittkake.

3. Yoghurt

Yoghurt inneholder mange nyttige bakterier som forebygger og forebygger sykdommer. Ifølge forskning fra mange eksperter har barn som regelmessig spiser yoghurt redusert risiko for sykdommer som sår hals , ørebetennelse , forkjølelse osv. Du bør imidlertid bare gi barna yoghurt med lite eller ingen sukker fordi sukker kan ha uheldige effekter. på immunsystemet.

Behandling:

For å hjelpe babyen din å elske denne retten, kan du bruke yoghurt til å lage mange attraktive retter som:

Yoghurtsmoothie: Du kan kombinere med frukt som avokado, blåbær, jordbær, jackfrukt, papaya... for å lage en deilig rett for barn på varme dager.

Yoghurtblanding: Kornblanding kombinert med yoghurt er det perfekte valget for en enkel, men energisk frokost.

4. Laks

Laks er rik på omega-3-fett, som ikke bare er avgjørende for hjernens utvikling, men også bidrar til å redusere betennelser og øke lungenes evne til å beskytte mot forkjølelse og luftveisinfeksjoner . Den nyeste forskningen viser også at omega-3-fettsyrer også kan styrke et barns immunsystem ved å forbedre funksjonen til immuncellene.

Behandling:

Du kan bruke laks til å bearbeide til mange forskjellige retter for babyen din, for eksempel laksebomull, rødbetelaksgrøt, taro, gresskarlaksgrøt, pannestekt laks ...

5. Egg

Vitenskapelig forskning har vist at når kroppen mangler vitamin D, vil barn ha høyere risiko for sykdom. Egg er en av matvarene som er naturlig rike på vitamin D, ikke bare det, men de inneholder også noen immunforsterkende næringsstoffer som B-vitaminer og selen.

Behandling:

Egg er en veldig enkel mat å spise og kan bearbeides til mange forskjellige retter. Du kan koke egg til barn og lage en matbit eller bruke egg til å lage retter med ris som stekte egg, dampede egg, omeletter kombinert med brød for en deilig frokost...

6. Brokkoli

Brokkoli er kjent som en supermat fordi denne grønnsaken inneholder mange næringsstoffer som bidrar til å øke immuniteten som vitamin C, A og E og en rekke antioksidanter.

Behandling:

Selv om brokkoli inneholder mange næringskomponenter, regnes det som en mat som bruker mye kjemisk gjødsel for å kontrollere skadedyr og fremme vekst. Derfor bør du velge å kjøpe produkter dyrket med organisk gjødsel for å sikre mattrygghet for barn.

Du kan tilberede brokkoli ved å lage mat, koke eller bruke brokkoli kombinert med andre ingredienser for å lage deilig babymat som brokkolisuppe, brokkoli-gulrotpuré, grøtbrokkoli...

7. Spinat

Spinat (også kjent som spinat, spinat) er en grønnsak full av vitaminer og mineraler som bidrar til å styrke kroppens immunforsvar. Ikke nok med det, spinat inneholder også næringsstoffer som er essensielle for utviklingen av barn som jern og kalium for å hjelpe babyens hjerne til å utvikle seg helhetlig, blodsirkulasjonssystemet til å fungere bedre, kalsium og magnesium for å hjelpe babyens nervesystem Babyens bein utvikler seg godt, vitamin A bidrar til å styrke synet...

Behandling:

Ifølge ernæringsfysiologer bør du begynne å introdusere babymat med spinat fra den 8. uken av babyens avvenning. Når du velger å kjøpe spinat til babyen din, velger du bunter med ferske grønnsaker som ikke er visnet eller knust. Du kan lage spinatgrøt med biff, svinekjøtt, reker, egg... for å lage en attraktiv rett for babyen din.

8. Søtpoteter

Søtpoteter er rike på betakaroten, et næringsstoff som i mange studier har vist seg å øke antall hvite blodceller og øke aktiviteten til naturlige drepeceller. Ikke bare det, søtpoteter er også en rik kilde til vitamin C for å styrke immunforsvaret for barn.

Behandling:

Søtpoteter må kokes grundig før de gis til babyer. Du kan koke, dampe eller bake søtpoteter før du gjør dem til barnemat. Mos deretter søtpoteten med litt vann eller litt morsmelk (eller morsmelkerstatning) og gi den til babyen din. I tillegg kan du også bruke søtpotet til å bearbeide til retter som yoghurt pickles, søtpotetkaker, søtpotet te, søtpotet shakes med ost...

9. Nøtter

Frø som gresskarfrø, solsikkefrø og linfrø har en veldig god immunforsterkende effekt. Du bør gi barnet rikelig med disse matvarene for å supplere vitamin E, sink og omega-3 fettsyrer.

Behandling:

Du kan blande nøtter sammen og lage snacks til babyen din. Alternativt kan du også strø disse frøene på salater eller strø malt linfrømel i smoothies for ekstra smak.

10. Havre

Havre inneholder beta-glukaner, et næringsstoff som aktiverer naturlige immunceller for å hjelpe til med å bekjempe infeksjoner, helbrede sår, styrke immunforsvaret og drepe kreftceller.

Behandling:

Havre er en type mat som enkelt kan kombineres med mange andre ingredienser for å danne mange attraktive retter. Du kan tilberede havregryn med kjøttdeig, biff, grønnsaker eller blande det med melk og gi det til babyen din å nyte.