Kosttilskudd for barn med kreft

Barn med kreft har mer spesielle ernæringsbehov. Den følgende artikkelen kan hjelpe deg å forstå barnets spesielle behov og lage en spesifikk spiseplan for barn som gjennomgår kreftbehandling.

Ernæring er alltid det mødre bryr seg mest om for barna sine, spesielt barn som takler kreftbehandling. Barn med kreft trenger protein, sukker (karbohydrater) , fett, vann, vitaminer og mineraler.

Den følgende artikkelen kan hjelpe deg å forstå barnets spesielle behov og lage en spesifikk spiseplan for barn med kreft. Barnets nåværende ernæringsstatus (overvekt eller undervekt), medisinske diagnoser og behandlingsregimer, alder, aktivitetsnivå og nåværende medisiner anses alle for å utvikle et regime.

Kosttilskudd for barn med kreft

Protein (proteiner)

Kroppen bruker protein til å delta i viktige aktiviteter som: Reparasjon av vev, vedlikehold av fyldig hud, næring til blodceller, immunforsvaret og slimhinnen i fordøyelseskanalen. Barn med kreft, uten å få i seg nok protein, kan skade musklene som bidrar til å produsere energien kroppen trenger. Dette tar lang tid for barn med kreft å komme seg etter sykdommen og kan redusere immuniteten og bekjempe infeksjoner. 

Barn med kreft etter å ha gjennomgått kirurgi, kjemoterapi eller stråling kan trenge proteintilskudd for å helbrede vev og forhindre infeksjon.

Under kreftbehandling øker et barns proteinbehov. Protein er også viktig for barns vekst og utvikling. Mødre bør legge til proteinrik mat til barna sine. Matkilder til protein for barn inkluderer fisk, fjærfe, magert rødt kjøtt, egg, meieriprodukter, nøtter og peanøttsmør, tørkede bønner, erter og linser, og hele korn fra soyabønner.

Gi barn protein fra fisk, egg, melk

Sukker (karbohydrater)

Sukker er den viktigste energikilden som kreves for fysisk ytelse og funksjon av de respektive organene i kroppen. Et barns daglige energibehov avhenger av alder, høyde, vekt og fysisk aktivitetsnivå. Barn trenger flere kalorier enn voksne for å støtte vekst og utvikling. Barn som får spesiell kreftbehandling kan trenge 20 % til 90 % flere kalorier enn et normalt barn trenger for å gjenopprette vev og energi. 

De beste kostholdskildene for tilsatt sukker er frukt, grønnsaker og fullkorn for å gi kroppens celler vitaminer og mineraler, fiber og fytonæringsstoffer (de viktigste fra planter) som de trenger.

Korn eller mat laget av fullkorn finnes ofte i frokostblandinger, brød og kjeks. Disse produktene har ofte ingrediensene "fullkorn", "hvetemel", "havregryn" eller "helt rugmel."

Poteter, ris, pasta, nudler, frokostblandinger, tørkede bønner, mais, erter og belgfrukter. Sukkerholdig mat inneholder også B-vitaminer og fiber. Søtsaker (desserter, konfekt, sukkerholdige drikker) gir barnet ditt sukker, men inneholder svært lite andre næringsstoffer.

fett

Fett spiller en viktig rolle i å gi energi til barn. Fett og oljer produserer fettsyrer som fungerer som en energikilde (kalorier) for kroppen. Kroppen metaboliserer fett og bruker dem til å lagre energi, skille kroppsvev og transportere visse vitaminer gjennom blodårene.

I naturen er det 2 hovedtyper fett: umettet fett og mettet fett, umettet fett (enumettet og flerumettet) bør velges oftere enn mettet fett og mettet fett.heterologt fett.

• Enumettet fett finnes hovedsakelig i flytende form i vegetabilske oljer som oliven-, raps- og peanøttoljer. 
• Flerumettet fett finnes hovedsakelig i flytende eller myk flytende form i vegetabilske oljer som saflor-, solsikke-, mais- og linfrøoljer og sjømat. 
• Mettet fett (eller mettede fettsyrer) finnes hovedsakelig i fast form i animalske kilder, som kjøtt og fjærfe, hel- eller fettfattig melk, ost og smør. Noen vegetabilske oljer som kokosolje, palmekjerneolje og palmeolje er mettet. 
• Transfettsyrer dannes når vegetabilske oljer bearbeides til margarin eller matfett. Kilder til transfett inkluderer snacks og bakevarer laget av delvis hydrolyserte vegetabilske oljer eller vegetabilsk fett. Transfett finnes også naturlig i noen animalske produkter, for eksempel meieriprodukter.

Noen essensielle fettsyrer, som linolsyre og alfa-linolensyre, er nødvendig for å bygge celler og lage hormoner (hormoner), men fordi kroppen ikke kan syntetisere dem, trenger de kosttilskudd fra daglig mat. Kilder til essensielle fettsyrer utvinnes vanligvis i oljer fra soyabønner, raps og valnøtter.

Fett gir energi til barn

Vann

Alle kroppsceller trenger vann for å fungere. Hvis et barn er dehydrert eller dehydrert på grunn av oppkast eller diaré, vil væskene og mineralene som hjelper til med å holde kroppen i funksjon være ute av balanse, og sette barnet i fare.

Barn får en betydelig mengde vann fra mat, spesielt frukt og grønnsaker, men de trenger væske for å sikre at alle kroppscellene får i seg den væsken de trenger. Et barns væskebehov avhenger av størrelsen og mengden væske han eller hun mister. Ved behov, gi ekstra væske dersom barnet kaster opp eller har diaré. 

Du kan se om barnet ditt er dehydrert ved symptomer på munntørrhet, mørk urin, sløvhet og svimmelhet. Eller sjekk elastisiteten til huden, klem forsiktig og trekk huden opp. Hvis huden ikke går tilbake til det normale og forblir hoven, kan barnet ditt være dehydrert. 

Vitaminer og mineraler

Vitaminer og mineraler er avgjørende for vekst og daglig funksjon. Vitaminer og mineraler hjelper også kroppen å bruke energien (kaloriene) den får fra maten.

Behandlingsbivirkninger, som kvalme, oppkast og sår munn (mukositt) kan gjøre det vanskelig for et barn å spise. Ofte kan legen din anbefale et daglig multivitamin for å supplere barnets vitaminer og mineraler. Men vitaminer kan ikke erstatte kalorier og protein fra mat.