Instruksjoner om hvordan du lager Cordyceps-grøt for å forbedre helsen

Cordyceps er svært sjelden og er en urt med mange gode bruksområder for helsen. Så la oss finne ut hvordan du lager Cordyceps-grøt for helsen for å få mest mulig ut av essensen av denne ingrediensen.

Med bare noen få timers tilberedning med enkle ingredienser som er lett å kjøpe, vil cordycepsgrøt være et godt valg for de som ønsker å forbedre sin helse og fysiologiske helse . Artikkelen introduserer de 3 beste oppskriftene på deilig og næringsrik Cordyceps-grøt.

Effekten av cordyceps

Cordyceps er en verdifull medisinsk urt

Cordyceps er en slekt av parasittiske sopp, som utvikler seg på larvene til insekter fra sommerfuglfamilien. Om vinteren parasitterer de på ormens kropp og suger opp alle næringsstoffene, noe som får ormen til å dø. Om sommeren dukker de opp fra bakken og danner en slags lange, dyphodede og urteaktige stilker. Dette er også grunnen til at de heter Cordyceps. 

Cordyceps inneholder mange verdifulle næringsstoffer med bruksområder som: 

• Cordycepin er en nevrobeskyttende, antioksidantforsterker for å forbedre hukommelsen og seksuell funksjon. De hjelper også med å nøytralisere frie radikaler, som kan bidra til sykdom og aldring, beskytte hjertet, senke blodtrykket, bekjempe myokardiskemi.
• Adenosin omdannes til energisendere som bidrar til å gi næring til kroppen, bidrar til å styrke immunforsvaret, øke motstanden, og dermed skape bedre helse for brukeren.
• Nukleotider har anti-inflammatoriske og antibakterielle effekter, og hindrer hepatitt B, tuberkulose og AIDS-virus fra å komme inn i kroppen.
• EPSF regulerer immunitet, støtter behandling av nefropati, bekjemper nyreforringelse, behandler diabetes.
• Steroler støtter behandlingen av impotens, spermatogenese og bidrar til å forbedre fysiologien.
• Aminosyrer og polypeptider gir næring til kroppen, støtter kreftbehandling, støtter behandling av degenerasjon og leddsmerter.

Måter å lage cordyceps grøt på

Cordycepsgrøt er en næringsrik rett som forbedrer intelligensen, forbedrer symptomer på nervøs spenning, fremmer funksjonen til fem organer: Hjerte, lever, lunger, nyrer. I tillegg bidrar retten til å forbedre nyrefunksjonen, forbedre mannlig seksuell evne. La oss lære tre enkle måter å lage cordyceps-grøt hjemme:

Kok stuet cordyceps-grøt med duer 

Cordyceps-grøt stuet med duer 

Ingrediens: 

• 2 duer ble renset, organer fjernet.
• 15 g cordyceps.
• 100 g hvit ris.
• Andre orientalske medisinske urter som longan, Hoai Son, lotusfrø, hvit øresopp, ris for å koke grøt.
• Krydder: Ingefær, steinsukker, salt..

Driver med:

Foreløpig tilberedning av ingredienser: Vask duene, kok lotusfrøene kort med kokende vann, bløtlegg de hvite øresoppene i ca. 15 minutter, ta dem ut og vask dem. 

Fordamp deretter lotusfrøene og duene med noen skiver ingefær. Etter 15 minutter, tilsett cordyceps og alle krydder i kjelen, smak til med litt salt og steinsukker. Tilsett 0,5 l kokende vann for å koke grøten. Stek i ca 1-2 timer for at urtene skal modnes jevnt.

Til grøt, vask risen og legg den i en kjele med kokt vann, dekk til kjelen og slå av komfyren. Omtrent 15 minutter, fortsett å skru på komfyren for at grøten skal koke igjen og fortsett å slå av komfyren, dekk lokket. Etter at urteingrediensene er kokt, tilsett grøten og rør i ytterligere 5 minutter. Til slutt vil du ha en deilig, næringsrik og næringsrik duesuppe med cordyceps som du og din familie kan nyte.

Hvordan lage tørket cordycepsgrøt med urter

Tørket Cordyceps grøt med urter

Ingrediens:

• 8-10 tørkede cordyceps eller 3-5 ferske cordyceps.
• Urter som longan ydmykelse 15g, 10g akasie, 5 røde epler.
• 100 g klebrig ris.
• Matlaging krydder.

Driver med:

• I sin tur vasker du ingrediensene som cordyceps, longan-ydmykelse, goji, rødt eple.
• Vask risen ren og stek den til den er gyldenbrun.
• Kok opp vann, tilsett deretter ris for å koke, tilsett gojibær og røde epler etter ca. 10 minutter.
• Kok med lav varme i ytterligere 15 minutter, tilsett deretter cordyceps, longan ydmykelse, rør godt for å blande ingrediensene godt inn i grøten. 
• Når grøten er kokt setter du den på komfyren og spiser den varm. Spis tidlig om morgenen på tom mage og spis før du legger deg.

Hvordan lage kyllinggrøt med cordyceps

Kyllinggrøt med cordyceps

Ingrediens:

• 100 g ris.
• 8-10 tørkede cordyceps eller 3-5 ferske cordyceps.
• 300 g kylling.
• Krydder for matlaging av grøt som hakket sjalottløk, krydder, salt, mononatriumglutamat, sukker, pepper.

Behandling:

• Trinn 1: Vask risen for å renne av. Stek risen med ild til den er gyllenbrun jevnt, så når du koker, blir grøten deilig og ikke for tykk.
• Trinn 2: Vask kyllingen, finhakk den og mariner den med 1 ts krydder og pepper.
• Trinn 3: Ha risen i og kok opp med kokende vann, vent til grøten er kokt, tilsett deretter kylling og cordyceps, smak til krydderne etter smak, rør kontinuerlig i grøtgryten slik at grøten blir smidig, ikke brent og ingrediensene blandes i grøt.
• Trinn 4: Stek i ytterligere 10-15 minutter på lav varme, ta deretter ut grøten, tilsett pepper og løk og nyt den varm sammen med familien.

Over er oppskriften på å lage cordycepsgrøt. Du kan øke eller redusere ingrediensene etter smak og behov. Skulle ønske du kan lage deilig og næringsrik grøt til familien din.