Rambutan er en kjent frukt på slettene i Asia, spesielt i Vietnam, Kina, Filippinene, Thailand, ... Rambutan har en søt smak, lett å spise, og er elsket av mange mennesker. Så hvor mange kalorier i 100g rambutan? Hva er de helsemessige fordelene med rambutan og hvordan spise det?
Rambutan er en tropisk frukt med en søt og kjølig smak som har vært elsket i mange generasjoner. Men på grunn av den søte smaken av denne frukten, lurer mange på om det er fett å spise rambutan? Hvor mange kalorier i rambutan ? For svar på dette spørsmålet, følg artikkelen nedenfor.
Går det opp i vekt å spise rambutan?
Hvor mange kalorier i rambutan?
I følge en rapport fra Vietnam Institute of Nutrition inneholder 100 g rambutan omtrent 81,56 kalorier. I tillegg inkluderer andre ernæringskomponenter av rambutan:
- Karbohydrater: 20,87g
- Protein: 0,65g
- Fiber: 0,9 g
- Fett: 0,21g
- Vitamin C : 4,9mg
- Niacin: 1352mg
- Kalsium: 22mg
- Fosfor: 9 g
- Magnesium: 7g
- Kalium: 42mg
- Natrium: 11mg
I tillegg inneholder rambutan også vitaminer som B1, B6 og sink, jern, folsyre osv. Av de ovennevnte ernæringsindikatorene kan man se at fettinnholdet i rambutan er svært lavt, så folk har hjerte- og karsykdommer. .
Er det fett å spise rambutan?
I følge vitenskapelig forskning trenger menneskekroppen 2000 - 2500 kalorier per dag for å opprettholde livet. Derfor varierer kaloriinntaket per måltid fra 600 - 800 kalorier. Det i 100 g rambutan inneholder bare 81,56 kalorier. Derfor kan du spise rambutan uten å bekymre deg for å gå opp i vekt, men du bør ikke spise for mange av disse fruktene på en gang, noe som forårsaker varme hos personer som er utsatt for akne.
Rambutan er en tropisk frukt med en kjølig søt smak som er elsket av mange mennesker
Fordelene med rambutanfrukt
Hjelper fordøyelsessystemet til å fungere godt
Vitenskapelige studier har funnet løselig og uløselig fiber i rambutan. Uløselig fiber utgjør mer enn halvparten av total fiber. Ved å spise rambutan regelmessig vil du derfor begrense risikoen for forstoppelse og gi næring til gunstige bakterier i tarmkanalen. Disse bakteriene produserer kortkjedede fettsyrer som bidrar til å redusere betennelse og begrense fordøyelsesbesvær.
To typer løselig og uløselig fiber i rambutan begrenser risikoen for forstoppelse
Støtt vekttap
Rambutan inneholder mye vann og fiber, så det skaper metthetsfølelse og reduserer appetitten. Samtidig, når det kommer inn i tarmen, kombineres løselig fiber med vann for å danne en klar gel som reduserer kroppens evne til å absorbere næringsstoffer. Takket være denne mekanismen begrenser du snacking, hvorfra den totale mengden kalorier som forbrukes vil reduseres, noe som hjelper deg å gå ned i vekt etter en stund.
Bidra til å styrke bein
Ernæringssammensetningen til rambutan inneholder mye kalsium, jern og fosfor som er bra for beinsystemet. Disse næringsstoffene er involvert i utviklingen av sterke bein og forebygging av mange beinsykdommer.
Bra for kardiovaskulær
Fettinnholdet i rambutan er svært lavt, så det er trygt for personer med hjerte- og karsykdommer . Etter å ha spist rambutan, trenger du ikke å bekymre deg for en økning i kolesterolnivået. Ikke bare det, det rikelige vitamin C-innholdet i rambutan støtter også eliminering av frie radikaler som skader hjertet. Det er denne mengden vitamin C som reparerer skadede blodårer.
Oppretthold sunt hår
De to hovedingrediensene som gir mest næring til håret er vitamin C og protein. I tillegg begrenser de antioksidanter og antibakterielle næringsstoffene i denne frukten også flass og kløe. I tillegg fremmer vitamin C i rambutan også utviklingen av hvite blodceller for å forhindre betennelse.
Hvordan spise rambutan bra for helsen
Rambutan juice
Den varme sommersolen vil få kroppen til å føle ubehag, anoreksi, bør prøve et glass fersk rambutanjuice for å kjøle seg ned på varme dager. Bare 100 g rambutan skrelles, frøs og legges i pressen. Hell vann i et glass, tilsett barbert is, rør godt og nyt.
Rambutan yoghurt
Hvis du vil lage en deilig kalorifattig snack for en slankere figur, prøv rambutanyoghurt. Den søte og kjølige smaken av yoghurt vil stimulere smaksløkene og få deg til å spise mer appetittvekkende. Hvordan du tilbereder denne retten er som følger: 50g rambutan skrelles og frøs, kuttes i små biter og legges i et glass. Hell 1 boks usøtet yoghurt i et glass, tilsett barbert is, bland godt og nyt.
Te rambutan, lotusfrø
Rambutan lotus frø te har en søt smak, lavt i kalorier, så det er en næringsrik snack egnet for slankere . Hvis du ikke vil gå opp i vekt, bruk bordsukker eller steinsukker for å behandle:
- Vask pandanblader, rull til bunter og ha i kjelen. Kok opp ca 1 liter vann.
- Tilsett så 200g lotusfrø og kok dem. Når lotusfrøene er modne, tar du dem ut og legger dem i den frøede rambutanfrukten.
- Tilsett en moderat mengde sukker til pandanbladsaften, tilsett litt tapiokastivelse og rør godt.
- Når vannet tykner, tilsett rambutan med lotusfrø og kok i ca 10 minutter for å nyte.
Søt, kalorifattig rambutan lotusfrøte er en næringsrik snack som passer for slankere
Detox med rambutan hjelper slank kropp
I tillegg til de deilige rettene fra rambutan nevnt ovenfor, kan du detoxe med denne frukten for å rense kroppen og akselerere vekttap. Metoden er ikke for komplisert, følg disse trinnene:
- Skrell 100 g rambutan.
- Skjær 1 fersk sitron i tynne skiver.
- Ha de to ovennevnte ingrediensene i en glasskrukke og fyll den med vann.
- Vask mynteblader og kanelblader og legg dem i en krukke med vann, lukk lokket og oppbevar i kjøleskapet for senere bruk.
Notater når du spiser rambutan
Informasjonen ovenfor har hjulpet deg med å svare på spørsmålet om å spise rambutan er fett, samt foreslå snacks fra rambutan for å støtte vekttap. Du bør imidlertid også huske på et par ting:
- Ernæringsfysiologer anbefaler ikke å spise rambutan på tom mage. Fordi mengden organiske syrer i rambutan får magesaft til å skille ut mer, noe som får magen til å trekke seg sammen. De konstante sammentrekningene forårsaker magesmerter.
- Selv om den inneholder få kalorier, bør du fortsatt spise rambutan med måte. For personer med god ernæring kan det å spise mye frukt også føre til vektøkning. I tillegg er rambutan også varmt, så hvis du spiser mye av det, vil kroppen din lett utvikle byller, varme i kroppen og varme munnen . Mer alvorlig sykdom kan forårsake diaré, fordøyelsesbesvær og påvirke tarmkanalen.
Selv om rambutan er en godartet frukt, bør den ikke brukes til følgende emner:
- Personer med fordøyelsesproblemer: Rambutan inneholder mye kortkjedede karbohydrater, så det kan forårsake gass og oppblåsthet.
- Personer med diabetes: Sukkerinnholdet i rambutan er relativt høyt, så det er ikke egnet for personer med diabetes.
- Gravide : Rambutan inneholder mye sukker, så det kan øke risikoen for diabetes for babyen .
Generelt er rambutan en frukt med høy næringsverdi og har mange helsemessige fordeler som vekttap, fordøyelsesstimulering og økt motstand mot infeksjon. Rambutan-sesongen varer vanligvis fra april til juni i solkalenderen, så rambutan er veldig fersk og billig, og lager mange deilige retter for familien.