For å behandle fugleredet, er det nødvendig å suge det i vann slik at det kan foreløpig behandles. Så hvor lenge å suge snøredet er et vanlig spørsmål for mange husmødre? Bli med på aFamilyToday-bloggen for å lære om fuglereir og se den riktige måten å bløtlegge fugleredet på!
I motsetning til fuglereiret fra swiftlet, er fuglereiret hentet fra planter og har mange helsemessige fordeler. Kroppsrensing, avkjøling, oppstramming av huden, vekttap er de enestående effektene av denne næringsrike maten.
Hva er snøredet? Hvor lang tid tar det å bløtlegge fugleredet for å holde næringsstoffene intakte?
Hva er snøredet?
Opprinnelsen til snøredet
Snow swiftlets er også kjent som plantereir. Dette er harpiksen som skilles ut fra kjernen av snøsvirveltreet. Denne planten har det vitenskapelige navnet Gum Tragacanth, slekten Sterculia. Snow Swiftlet er en flerårig treaktig plante, opptil 10 meter høy og mer enn 20 cm i diameter. Stengelen har en tykk bark og lange blader.
Snøsvaler er hjemmehørende i høylandet og ørkenene i det østlige Middelhavet og Sørvest-Asia, hvorav indiske snøsvaler sies å være de beste og smakfulle.
Egenskapene og metodene for å ta saften fra fugleredet
For å få snøredet vil folk lage et dypt snitt på stammen slik at sevjen fra treets hjerte renner ut og stivner. Ved nyhøst er fuglereiret vanligvis lysegult eller gjennomsiktig hvitt, under påvirkning av oksidasjon vil fargen på fugleredet bli mørkere og mørkere, eventuelt brun, rød eller svart. Dette materialet kan brukes umiddelbart eller etter tørking og bearbeiding.
Snøredet har en unik aroma, etter bløtlegging i vann vil det mykne til fibre som ligner på lateks Trom eller fuglerede. Sevjen er vanligvis litt sur i starten, men denne smaken vil fort forsvinne etter bløtlegging i vann.
Tuyet Yen er lett å forveksle med Trom-latex, så når du kjøper Yen Yen må du lære deg nøye og velge en pålitelig selger for å unngå å kjøpe feil. For å skille, er det nødvendig å merke seg egenskapene til form og farge for hver type. Svalereir har en gjennomsiktig farge, mindre urenheter, ser ut som fuglerede og har en høyere pris. I mellomtiden er Trom-latex mørkere i fargen, billigere i pris og inneholder flere urenheter.
Bruk av snøreir
Snøredet har lenge vært et verdifullt materiale, ikke bare på grunn av sin deilige smak, men også på grunn av næringsstoffene det tilfører menneskers helse. Snøhavre gir mange gode bruksområder for helsen, som kan nevnes som:
- Hudpleie og skjønnhet: Forskere har vist at hyaluronsyre og kollagen i fuglerede har en fuktighetsgivende effekt og forbedrer elastisiteten til tørr hud betydelig.
Snøredet har en fuktighetsgivende effekt og forbedrer elastisiteten til tørr hud betydelig
- Forbedre immuniteten: Snøredet gir også den aktive ingrediensen L-fucose for å bekjempe luftveisinfeksjoner , øke motstanden, supplere en stor mengde protein som er gunstig for kroppen.
- På grunn av D-galaktosekomponenten som skilles ut fra dette materialet, er fugleredet svært gunstig for utviklingen av hjernen.
- Forbedre funksjonen i fordøyelsessystemet: D-xylose som finnes i fuglerede er en effektiv ingrediens som bidrar til å fremme næringsopptak og forhindre forstoppelse.
- Vekttap: Hvis du ønsker å gå ned i vekt trygt, bruk fuglerede, fordi denne maten inneholder L-arabinose for å hjelpe deg å gå ned i vekt trygt , begrense opptaket av sukker i blodet og regulere blodsukkeret på et balansert nivå. blodtrykk, høyt blodfett, fedme ...
- Varmefjerning, avgiftning: I følge folklore lager folk ofte te med snøreir og andre ingredienser for å kjøle ned leveren, rense varmen og avgifte leveren .
Hvor lang tid tar det å bløtlegge fugleredet for å holde næringsstoffene intakte?
Hvor lenge du bløter vil påvirke kvaliteten, smaken og næringsverdien til denne maten. Hvordan du bruker fuglerede er veldig enkelt, du trenger bare å suge det i filtrert vann. Du bløtlegger fugleredet i minst 12 timer før du bruker det i kaldt vann og 6 til 7 timer i varmt vann. Det bør bemerkes at varmt vann bør brukes til å bløtlegge havren, ikke varmt vann fordi bruk av varmt vann vil miste seigheten og næringsstoffene til fugleredet.
Etter det fjerner du urenhetene i fugleredet, filtrerer det deretter gjennom en kurv for å drenere vannet, nå kan du bearbeide fugleredet til te, drikkevann, teretter...
Hvordan bruke snøredet
Etter bløtlegging, filtrer ut urenheter, legg fugleredet i en kurv for å renne av, og bruk det til å lage te eller koke te avhengig av tiltenkt bruk. Du kan referere til følgende måter å bruke fuglerede:
- Sauter snøhavre med rødt eple, longan og chiafrø som vekttapsdrikk, vakker hud.
- Kan koke snøhavre med lotusfrø i 1,5 liter vann. Deretter tilsetter du longan, tilsetter alunsukker og koker til sukkeret er oppløst, tilsetter gojibær og rødt eple for å lage en næringsrik te.
- Du kan koke snøredet i 1,5 liter vann, tilsett sukker, rør til sukkeret er oppløst. Så legger du moden papaya kuttet i små biter og fersk melk, øser den ut i en bolle og nyter
Du kan kombinere snøredet med lotusfrø, longan, gojibær og rødt eple
Selv om det er en verdifull medisinsk urt med mange helsemessige fordeler, bør du bare ta 3 til 5 gram hver gang og bare 2 til 3 ganger i uken. I tillegg er denne maten kald, gravide kvinner under 5 måneder må være veldig forsiktige når de spiser. I tillegg anbefales det ikke for personer med pusteproblemer og de med en historie med allergi mot quilaiabark.
Forhåpentligvis har informasjonen hjulpet deg med å svare på spørsmålet om hvor lenge det er best å bløtlegge fugleredet. Man kan se at snøreirene både tilfører helsen mye god næringsverdi og bidrar til å opprettholde vakker hud. For å bruke denne urten trygt og effektivt, kjøp denne urten hos en anerkjent forhandler, behandle den i henhold til instruksjonene og konsulter en tradisjonell medisinekspert.