Kan diabetikere spise jaggery?

Diabetikere må ofte begrense bruken av hvitt sukker, men om diabetikere kan spise jaggery, la oss finne ut i artikkelen nedenfor.

Palmesukker er en kulinarisk ingrediens som er mye brukt i mange retter og drikkevarer. Men for personer med diabetes er kostholdet ofte begrenset til å kontrollere sukkernivået i kroppen.

Derfor er spørsmålet om diabetikere kan spise jaggery, la oss finne ut av det med aFamilyToday-bloggen gjennom artikkelen nedenfor!

Hva er diabetes?

Diabetes (eller diabetes mellitus) er et begrep som refererer til måten kroppen bruker blodsukkeret på. Årsaken til denne sykdommen kommer fra mangel på insulin i blodet, og forhindrer dermed cellene i å absorbere blodsukkeret i blodet, noe som gjør at blodsukkerkonsentrasjonen i kroppen alltid er høy og elimineres gjennom utskillelsessystemet ut med urin.

Diabetes kommer av mangel på insulin i blodet

Høye blodsukkernivåer skaper mange problemer og forårsaker mange farlige komplikasjoner for kroppen avhengig av type (I, II ...).

Svar på spørsmålet: Kan diabetikere spise jaggery?

Rent jaggery må ikke ha vært fremmed for alle. Dette er et krydder som mange husmødre stoler på i sine daglige måltider med sin naturlige sødme og trygghet for helsen.

Palmesukker er opprinnelig tilberedt av saften fra sjasminblomsten med en manuell metode som fordamper all vanndampen som er igjen, og etterlater det naturlige sukkeret inni. Prosessen med å lage jaggery går ikke gjennom maskiner uten kjemiske rester, så det er veldig trygt for helsen.

Derfor, for å svare på spørsmålet om diabetikere kan spise jaggery, er svaret ja. Diabetikere kan fortsatt bruke jaggery i sine daglige måltider, men må være oppmerksom på mengden.

I tillegg, med en lav glykemisk indeks på bare ½ av hvitt sukker eller rørsukker, kan personer med diabetes fortsatt trygt bruke jaggery, men må ta hensyn til doseringen.

Svar: Kan diabetikere spise jaggery?

Hva slags jaggery bør personer med diabetes bruke?

Foruten å lure på om diabetikere kan spise jaggery, er spørsmålet om hvilken type jaggery som bør brukes av diabetikere også av stor interesse for mange mennesker. 

Personer med diabetes bør bruke jaggery med lavere glykemisk indeks enn vanlig melis. Dette betyr at jaggery ikke vil forårsake en plutselig økning i blodsukkeret , men likevel gir den nødvendige sødmen til mat og drikke.

For å oppnå høy effektivitet i sykdomsbehandling, bør personer med diabetes bruke høykvalitets jaggery. Denne sukkertypen vil vanligvis ha en karakteristisk rødbrun farge fordi den er bevart av Sen-tre til den er kokt, så den vil fortsatt ha sin opprinnelige farge.

Men du bør lære nøye og velge typen med rene jaggery-ingredienser og uten andre tilsetningsstoffer.

I tillegg bør du rådføre deg med legen din eller ernæringsfysiologen for spesifikke råd om riktig mengde jaggery for din helsetilstand. Absolutt ikke vilkårlig bruk jaggery eller annet sukker uten å konsultere en lege.

Personer med diabetes bør bruke jaggery med lav glykemisk indeks

Fordelene med palmesukker kan ikke ignoreres

Palmesukker er et produkt fra palmetreet, mye brukt i matlaging og har mange bruksområder for menneskers helse. Her er noen bruksområder for jaggery:

Strømforsyning

Palmesukker er et naturlig sukker som inneholder glukose, fruktose og sukrose, som er viktige energikilder for kroppen. Når de fordøyes, vil disse sukkerene omdannes til glukose og gi energi til cellene i kroppen.

Bra for fordøyelsen

Palmesukker kan hjelpe med bedre fordøyelse og opptak av næringsstoffer. Fordi jaggery inneholder et naturlig enzym amylase, har dette enzymet evnen til å bidra til å bryte ned stivelse til sukker under fordøyelsen, noe som hjelper kroppen å absorbere næringsstoffer fra maten bedre.

I tillegg inneholder jaggery også naturlig fiber, som bidrar til å forbedre tarmfunksjonen, minimere forstoppelse og problemer knyttet til fordøyelseskanalen, lindre forstoppelse.

Reduser risikoen for hjerte- og karsykdommer

Palmesukker inneholder naturlig fiber og mineraler som kalium og magnesium, som har evnen til å senke blodtrykk og kolesterol, og dermed redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer . I tillegg inneholder jaggery også mange antioksidanter som vitamin C, vitamin E og betakaroten, som bidrar til å redusere oksidativ celleskade.

Støtt vekttap

Palmesukker kan hjelpe til med vekttap takket være dets naturlige fiber og lavkaloriegenskaper . Fiberen i jaggery bidrar til å øke metthetsfølelsen og redusere cravings, og hjelper dermed til å kontrollere daglig kaloriinntak.

I tillegg har jaggery en høyere næringsverdi enn vanlig hvitt sukker og hvetesukker, og bidrar til å gi energi til kroppen uten å forårsake for store blodsukkertopper.

Palmesukker kan hjelpe vekttap takket være dets naturlige fiber og lave kalorier

Ovenfor er våre aksjer for å hjelpe deg med å svare på spørsmålet om diabetikere kan spise jaggery . Det kan sees at diabetikere kan bruke jaggery, men det må brukes i en passende mengde for å gi energi til kroppen uten å forårsake overdreven blodsukkerøkning.