Gjør det virkelig akne å spise krydret mat?

Mange lister chilipepper på listen over matvarer som forårsaker akne. Men er dette den rette påstanden for denne forførende krydrede frukten? La oss tyde sannheten i den følgende artikkelen.

Selv om chili har en skarp smak, er den unektelig attraktiv for smaksløkene våre. Spesielt på kalde dager vil det å nyte en varm gryte med Thai hot pot med krydret og syrlig suppe få mange hjerter til å "glemme veien hjem" med sin deilige smak. Men er du redd for å få kviser når du spiser chili? Det er dette som får mange mennesker, spesielt kvinner, til å vurdere når de ønsker å spise krydret, men er redde for akne! Så la oss se om chili er synderen som gjør huden mer utsatt for akne.

Gir det virkelig akne å spise krydret mat?

Gir krydret mat akne?

For å forstå dette problemet, må vi forstå hvorfor huden bryter ut.

Porer på overflaten av huden har effekten av å eliminere svette, talg og giftstoffer. Men over tid vil skitt, sminkerester, talg, døde celler forbli i porene på grunn av at de ikke blir rengjort ordentlig. På dette tidspunktet har akne-fremkallende bakterier (Cutibacterium acnes) muligheten til å vokse og gjøre huden vår tilbake til betennelse. Dannelse av røde, hovne, pussfylte kviser.

Ifølge en studie publisert i Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology, er akne faktisk en hudsykdom forårsaket av betennelse. Matvarer som får kroppen til å skape en inflammatorisk respons gjør også huden mer utsatt for akne.

Men når det gjelder krydrede retter med chili-ingredienser, har chilipepper anti-inflammatoriske effekter, takket være tilstedeværelsen av capsaicinoid aktive ingredienser. Så å spise chili forårsaker egentlig ikke akne!

Chili har anti-inflammatoriske effekter, så det forårsaker egentlig ikke akne.

Når får krydret mat akne?

Hvis chili ikke er årsaken til akne , hva får akne til å spise krydret mat? Årsaken kan komme fra krydrede retter som ofte behandles ganske salte.

Vanligvis har thailandske hot pot-retter, krydrede reker instant-nudler, krydret snacks... alle svært høyt saltinnhold. Og salt er et akne-fremkallende middel. Derfor, noen ganger, får du kviser etter å ha spist krydret, ikke på grunn av chili, men fordi en annen skyldig er salt, har du lastet dem for mye inn i kroppen.

En annen grunn til at du kan få kviser når du spiser krydret mat er lykopen. Dette er et surt plantepigment som finnes i både paprika og tomater. Når lykopen kommer i kontakt med huden, kan det endre pH i huden. Dette forårsaker hudirritasjon og akne rundt munnen. Selvfølgelig har ikke alle denne reaksjonen, fordi den avhenger av hver enkelt persons allergi.

Å spise mye krydret mat kan ha en dårlig effekt på huden

Selv om det har blitt bekreftet at spising av varm paprika ikke er hovedårsaken til akne, er det ubestridelig at å spise for mye krydret vil påvirke huden din negativt. Det mest åpenbare er når du spiser krydret mat, huden i ansiktet har en tendens til å bli rød, til og med danne rosacea.

Hudlege Rachel Nazarian fra New York sier: "Chili forårsaker ikke en reaksjon hos alle. Men for noen mennesker som er følsomme for chili, vil de oppleve denne reaksjonen. I utgangspunktet vil en rett med mye chili få kapillærene i ansiktet til å utvide seg. Dette gjør at huden blir rød. Hvis du spiser chili regelmessig på et nivå som er for krydret, kan disse kapillærene til og med sprekke."

Nazarian legger til at det ikke bare er krydret mat som forårsaker denne rødmen. Selv alkohol, koffein og til og med varme temperaturer kan gi lignende symptomer.

Ikke bare krydret mat forårsaker rødming, drikke kaffe, alkohol kan også forårsake lignende symptomer.

Bør spise krydret, men bare bruke mindre

Hvis du er en fan av krydret mat, kan dette være gode nyheter for deg. Forskere anbefaler at du absolutt kan spise krydret, men husk å spise bare litt. Å spise krydret mat med måte, ikke for krydret, vil gi mange helsemessige fordeler. Noen av fordelene som chili kan gi:

1. Øk stoffskiftet

Metabolismen bremses ofte når du er inaktiv, muligens aldrende og har usunne matvaner. Chili vil bidra til å fremskynde denne prosessen med en forbindelse som kalles capsaicin

2. Krydret reduserer søtsuget, kontrollerer vekten

Den intense krydrede smaken av chili er vanskelig å bli forbigått av noen annen smak. Selv den "guddommelige" sødmen blir lett utslettet av chilipepper. Du vil ikke lenger bli forstyrret av søtsug etter å ha spist noe krydret, den. Krydret mat, eller kald form, har begge evnen til å kontrollere appetitten. På den måten hjelper du deg med å kontrollere vekten din naturlig.

3. Bidrar til å beskytte magen

Dette kan komme som en overraskelse for mange. Men faktisk har den aktive ingrediensen capsaicin i chilipepper evnen til å alkalisere magesyre. Mange studier viser at paprika kan bekjempe magesår.

Å spise chili med måte er veldig bra for helsen.

Men hvis du lider av ulcerøs kolitt (IBD), irritabel tarm-syndrom eller dyspepsi, bør du begrense inntaket av krydret mat. Dette er konklusjonen til Dr. Edwin McDonald fra University of UChicago i USA. Fordi den krydrede smaken av chili ikke er bra for sykdommen din.