Vai bērnu pārtika būtu atkārtoti jāuzsilda mikroviļņu krāsnī?

Ēdienu sildīšana mikroviļņu krāsnī ir daudzu cilvēku ieradums, tomēr, kad ģimene uzņem jaunu biedru, šis ieradums daudzos var likt aizdomāties.

Daudzi cilvēki domā, ka ēdiena uzsildīšana mikroviļņu krāsnī iznīcinās ēdienā esošās uzturvielas. Lai gan tā nav gluži taisnība, ja jūsu ģimenē ir mazs mājdzīvnieks, jūs par to daudz brīnīsities. Vai bērnu pārtika būtu atkārtoti jāuzsilda mikroviļņu krāsnī? Apskatiet tālāk sniegtos aFamilyToday Health akcijas, lai iegūtu atbildi uz šo problēmu.

Vai bērnu pārtika jāsilda mikroviļņu krāsnī?

Pēc atdzesēšanas vai uzsildīšanas visiem pārtikas produktiem mainās to fizikālās īpašības, ķīmiskā struktūra un uzturvielu sastāvs. Šis iemesls ir galvenais iemesls, kāpēc mātes jūtas neizpratnē par to, vai izmantot mikroviļņu krāsni, lai sildītu bērnu pārtiku vai nē. Joprojām nav pētījumu, kas pierādītu, ka ēdiena karsēšana mikroviļņu krāsnī var kaitēt jūsu mazuļa veselībai. Tomēr, ja plānojat sildīt ēdienu ar mikroviļņu krāsni, jums jāzina daži riski un svarīgas piezīmes, lai nodrošinātu mazuļa veselību.

Bērnu pārtikas sildīšanas risks mikroviļņu krāsnī

Šeit ir daži iespējamie riski, sildot bērnu pārtiku mikroviļņu krāsnī:

Mikroviļņi nevienmērīgi silda ēdienu. Temperatūra dažviet var būt mēreni karsta, savukārt citviet būs ļoti karsts. Tāpēc pēc karsēšanas, ja pirms barošanas netiek rūpīgi pārbaudīts, bērns var apdegties .

Ja uzsildīsiet pārtiku lētos plastmasas traukos, tad, atkārtoti karsējot, šie plastmasas trauki radīs daudzas toksiskas vielas, kas var negatīvi ietekmēt mazuļa veselību.

Radiācija, kas izdalās ēdiena gatavošanas vai atkārtotas sildīšanas laikā mikroviļņu krāsnī, var izraisīt nopietnas veselības problēmas.

Ņemiet vērā, izmantojot mikroviļņu krāsni, lai uzsildītu bērnu pārtiku

Tālāk ir norādītas dažas lietas, kas vecākiem ir jādara, izmantojot mikroviļņu krāsni, lai uzsildītu bērnu pārtiku:

Pārtikas uzsildīšanai izmantojiet mikroviļņu krāsnī drošus traukus vai karstumizturīgus stikla traukus. Izvairieties no plastmasas trauku lietošanas.

Sildot, pārklājiet ēdienu ar stikla vāku, lai saglabātu ūdeni.

Pārliecinieties, vai temperatūra ir pietiekami karsta, lai iznīcinātu visas baktērijas un izvairītos no saindēšanās .

Nesildiet ēdienu, kamēr esat aizņemts ar mājas darbiem, lai nepiedegtu.

Pēc karsēšanas ēdiens jāpārnes citā bļodā vai bļodā (tasītē), labi samaisa, ļauj atdzist, lai izvairītos no apdegumiem.

Padomi jums par dažiem drošības padomiem, uzsildot bērnu pārtiku mikroviļņu krāsnī

Izplatīts jautājums, ko uzdod lielākā daļa māmiņu, ir tas, vai mikroviļņu krāsnī ir iespējams uzsildīt bērnu maisījumu? Atbilde ir jā, ja pienu uzglabājat pudelē, kas izgatavota no drošiem materiāliem. Tāpat neaizmirstiet to uzsildīt ne ilgāk kā 10-15 sekundes. Pirms došanas mazulim to labi sakratiet un rūpīgi pārbaudiet, lai izvairītos no pārkaršanas, kas var izraisīt mazuļa apdegumus:

Sildot bērnu pārtiku, vienmēr izmantojiet pārtikai nekaitīgus traukus, lai izvairītos no veselības problēmām.

Noteikti neizmantojiet traukus ar daudziem rakstiem, ar dzelzs vai metāla malām, lai tos liktu mikroviļņu krāsnī, jo tie var radīt toksīnus vai pat izraisīt sprādzienu mikroviļņu krāsnī.

Pirms mikroviļņu krāsns lietošanas ir jāizvēlas gatavošanas režīms. Tam seko ēdiena pagatavošanai nepieciešamais laiks. Noteikti nevāriet olas mikroviļņu krāsnī, jo tas izraisīs cepeškrāsns eksploziju.

Izlasiet un ievērojiet mikroviļņu krāsns lietošanas instrukcijas, lai izvairītos no jebkādiem riskiem.

Gatavošanas mikroviļņu krāsnī zaudēto uzturvielu daudzums ir atkarīgs no ēdiena veida. Daži veidi saglabā barības vielas labāk nekā tvaicējot (vārot), bet citi zaudē daudz barības vielu, piemēram, brokoļi (brokoļi) ir dārzenis, kas zaudē lielāko daļu uzturvielu, ja tos gatavo mikroviļņu krāsnī. Tāpēc, gatavojot šos ēdienus, jums vajadzētu gatavot ar gāzes plīti vai elektrisko plīti, nevis izmantot mikroviļņu krāsni.

Kad ēdiens tiek atkārtoti uzsildīts, temperatūra būs augsta malās un zema centrā. Tāpēc jums ir nepieciešams maisīt, lai ēdiens vienmērīgi uzsildītu.

Vienmēr labi samaisiet un pārbaudiet ēdiena temperatūru, pirms dodat to bērnam, lai izvairītos no apdegumiem.

Atcerieties, ka zīdaiņu barība ir jāuzsilda tikai vienu reizi, nesildiet to vairākas reizes, jo ēdiens var būt viegli piesārņots ar baktērijām, kas var izraisīt saindēšanos.

Lai atkausētu pārtiku, mikroviļņu krāsns jāieslēdz atkausēšanas režīmā uz 30-40 sekundēm.

Pēc atkausēšanas tas nekavējoties jāuzsilda apmēram 5–15 sekundes, pretējā gadījumā baktērijas sāks zelt.

Nolieciet karstu ēdienu malā, līdz temperatūra ir piemērota jūsu mazulim.

Kā uzsildīt pienu mikroviļņu krāsnī

Saldēts mātes piens vai atdzesēts piena maisījums pirms barošanas ir atkārtoti jāuzsilda. Pienu var uzsildīt ūdens katlā uz plīts vai iemest traukā ar siltu ūdeni. Lai ātrāk un ērtāk izmantotu mikroviļņu krāsni:

Vispirms piens jāielej plastmasas (stikla, mikroviļņu krāsnī derīgā) traukā. Noņemiet pudeļu sprauslas un vāciņus, ja tādi ir.

Ievietojiet pudeli mikroviļņu krāsnī un ieslēdziet cepeškrāsni uz 20 sekundēm. Samaisiet vai sakratiet pudeli, lai izkliedētu siltumu visā pudelē. Pēc sasilšanas uz plaukstas locītavas uzpilini 2-3 pilienus piena, lai pārbaudītu piena temperatūru, piens ir nedaudz silts.

Ja nepieciešams, karsējiet pienu vēlreiz 10 sekundes, līdz piens ir atbilstošā temperatūrā. Ja pārbaudē atklājas, ka piens ir pārāk karsts, atdzesējiet pienu, iegremdējot pudeli bļodā ar siltu ūdeni.

Barojot bērnu, pirms barošanas kārtīgi sakratiet pudelīti. Uzsildīts piens no mikroviļņu krāsns parasti ir ļoti karsts iekšpusē un šķiet auksts no ārpuses.

Sildot pienu vai jebkuru bērnu pārtiku mikroviļņu krāsnī, tas jāpārklāj un pēc tam jānospiež poga Gatavs. Šķidrumi, piemēram, piens, plānās putras u.c., uzkarsējot mikroviļņu krāsnī, arī jāliek bundžā ar platu muti, ar atvērtu virsmu, un šķidrums atrodas zemāk par trauka sieniņu, lai neplaisātu.

Neizmantojiet mikroviļņu krāsni mātes piena sildīšanai, jo tas zaudēs pienā esošos vitamīnus un minerālvielas. Lai uzsildītu mātes pienu pudelē, vienkārši iemērciet pudeli bļodā ar karstu ūdeni dažas minūtes. Neizmantojiet mikroviļņu krāsni, lai dezinficētu bērnu pudelītes.

Lai gan nav pētījumu, kas pierādītu, ka mikroviļņu krāsnī uzkarsēts ēdiens ir kaitīgs mazuļa veselībai, tomēr labāk nepārspīlēt.