Rīsu piena priekšrocības un trūkumi bērnu veselībai

Tendenci bērniem izmantot riekstu pienu, īpaši rīsu pienu, lai aizstātu dzīvnieku pienu, šobrīd atbalsta daudzas mātes. Tomēr daži cilvēki zina, ka šiem piena veidiem joprojām ir zināms risks, ja to neizmanto pareizi.

Rīsu piens ir populāra izvēle daudziem vecākiem, ja viņu mazulim ir alerģija pret govs pienu vai viņam nepatīk dzert mākslīgo maisījumu vai mātes pienu. Tomēr vai rīsu piens tiešām ir laba izvēle? Ja jums rodas jautājums par šo problēmu, sekojiet līdzi aFamilyToday Health, lai sekotu tālāk sniegtajai informācijai, lai uzzinātu vairāk par priekšrocībām un riskiem, ko sniedz rīsu piena došana mazulim.

Rīsu piens ir piena veids, kas izgatavots no rīsiem, tam ir dabisks saldums, tajā ir daudz cietes, cukura un kaloriju. Konkrēti, katra nesaldināta rīsu piena glāze satur apmēram 120 kalorijas, 10 g cukura, 22 g cietes, 2 g tauku un bez proteīna.

Vai zīdaiņiem un maziem bērniem vajadzētu dzert rīsu pienu?

Lai gan rīsu piens ir drošs risinājums zīdaiņiem, kuriem ir nosliece uz alerģijām, pēc ekspertu domām, nevajadzētu dot zīdaiņiem rīsu pienu, lai pilnībā aizstātu maisījumus un mātes pienu . Tas ir tāpēc, ka rīsu piens ir augu izcelsmes piens, tāpēc tas var nenodrošināt pietiekami daudz olbaltumvielu, kalcija un vitamīna B12, kas nepieciešams mazuļiem. Tāpēc uztura speciālisti iesaka vecākiem dot bērnam rīsu pienu tikai tad, kad nav citas izvēles, pretējā gadījumā bērnam tomēr vajadzētu dot citu, barojošāku pienu.

Rīsu piena došanas priekšrocības bērniem

Šeit ir daži no rīsu piena ieguvumiem bērnu veselībai:

Rīsu piens ir vismazāk alerģisks, pat bērni, kuriem ir alerģija pret sojas vai mandeļu pienu, joprojām var dzert šo pienu. Tāpēc bērniem, kuriem ir nosliece uz alerģijām, rīsu piens ir laba izvēle, ko varat apsvērt.

Rīsu piens ir bagāts ar E vitamīnu un magniju, tāpēc tas ir labs sirdij, palīdzot novērst insultu un citas ar sirdi saistītas slimības. Turklāt rīsu piens satur arī daudz flavonoīdu, antioksidantu, kas palīdz uzturēt sirds veselību.

Rīsu piens ir pilnīgi bez holesterīna un satur ļoti maz tauku, tāpēc bērniem ir mazāka iespēja aptaukoties.

Rīsu piens satur būtiskas minerālvielas, tāpēc tas uzlabo organisma imunitāti, palīdzot pasargāt bērnus no tādām izplatītām slimībām kā alerģijām un vīrusu infekcijām.

Jo īpaši rīsu pienu var lietot arī tad, ja bērniem ir caureja, jo šāda veida pienu ir viegli sagremot.

Iespējamie riski, dodot zīdaiņiem un maziem bērniem rīsu pienu

Lai gan tas ir hipoalerģisks piens, rīsu piens arī rada noteiktus riskus.

Atšķirībā no govs piena un sojas piena, rīsu pienā ir ļoti maz olbaltumvielu. Tāpēc, ja jūsu bērns regulāri dzer rīsu pienu vai lieto rīsu pienu, nevis govs pienu, jums vajadzētu pievērst uzmanību bērna olbaltumvielu papildināšanai ar citiem pārtikas produktiem, piemēram, gaļu, olām un pākšaugiem.

Saskaņā ar Amerikas Pediatrijas akadēmijas pediatra Jatinder Bhatia teikto, bērniem nav droši regulāri dzert rīsu pienu, jo pašlaik pastāv daudz bažas par to, ka arsēna daudzums produktos, kuru pamatā ir rīsi, var kaitēt bērnu veselībai.mazuļa smadzeņu attīstībai. Tāpēc ārsti iesaka vecākiem pārāk bieži nedot rīsu pienu bērniem, kas jaunāki par 5 gadiem.

Turklāt, ja mazi bērni regulāri dzer rīsu pienu, ļoti viegli var rasties arī dzelzs, cinka un neaizvietojamo aminoskābju deficīts, jo augos esošos mikroelementus bieži ir grūti uzņemt.

Bērniem, kas jaunāki par 2 gadiem, būs nepieciešams noteikts tauku daudzums, bet rīsu piens šo vajadzību neapmierina. Ir bijuši daudzi gadījumi, kad bērni cieš no nepietiekama uztura , bāla ādas, jo dzer tikai rīsu pienu un auzu pienu.

Tā kā rīsu piens satur daudz ogļhidrātu un cukura, bērniem ar cukura diabētu to  nevajadzētu lietot.

Bērniem, kas jaunāki par 1 gadu, mātes piens joprojām ir labākā izvēle, un jūs nedrīkstat lietot rīsu pienu kā aizstājēju, jo rīsu pienā ir ļoti maz barības vielu, kas viegli izraisa barības vielu trūkumu.

Pastāstiet, kā pagatavot rīsu pienu mazuļiem, lai mainītu garšu

Ja jūsu mazulim ir alerģija vai viņš ir noguris no govs piena, tāpēc jūs nolemjat viņam dot rīsu pienu, varat pagatavot šo pienu pēc šādas metodes. 

Materiāls: 

Brūnie rīsi: 1 glāze

Ūdens: 4 glāzes

Vaniļa: 1/2 tūbiņas 

Cukurs, sāls. 

Dara:

Rūpīgi nomazgājiet rīsus un pēc tam pagatavojiet tos ar nelielu sāli. Ņemiet vērā, ka jums jāpievieno vairāk ūdens, nekā vārot baltos rīsus. Lai brūnos rīsus pagatavotu ātri, pirms gatavošanas rīsi jānomazgā un jāmērcē 30–45 minūtes.

Kad rīsi ir pagatavoti, samaisiet rīsus ar ūdeni un nedaudz cukura, pēc tam ievietojiet tos blenderī.

Rūpīgi izkāš maisījumu caur sietu un izmet mīkstumu. Pēc tam ielieciet stikla burkā un uzglabājiet ledusskapī.

Izmantojot šo recepti, jūs varat pagatavot apmēram 8 tases rīsu piena. Lai jūsu bērnam nebūtu uztura trūkumu, dodiet bērnam citus veselīgus uztura bagātinātājus.

Kādus citus riekstu piena veidus varat dot bērnam papildus rīsu pienam?

Mandeļu piens, sojas piens, kokosriekstu piens ir citi veselīgi riekstu pieni, kurus varat dot savam mazulim izmēģināt.

1. Mandeļu piens

Mandeļu piens ir piens, kas izgatavots no mandelēm. Katra mandeļu piena glāze satur aptuveni:

30-60 kalorijas

1 g ogļhidrātu

3 g tauku

1 g proteīna.

Lai gan mandeles ir bagātas ar olbaltumvielām un kalciju, mandeļu piens nav. Tāpēc tagad daudzi piena zīmoli šim pienam ir pievienojuši kalciju un D vitamīnu.

Priekšrocības:

Tas ir maz kaloriju un nesatur cukuru vai piesātinātos taukus.

Bagāts ar A vitamīnu

Defekts:

Satur maz olbaltumvielu.

Var saturēt karaginānu, vielu, kas izraisa gremošanas problēmas.

2. Sojas piens

Tāpat kā citi augu piena produkti , sojas piens nesatur daudz B12 vitamīna. Tomēr sojas piens ir izplatīts alerģiju izraisošs ēdiens, tāpēc, dodot to bērnam, tas arī rūpīgi jāuzrauga. Viena glāze nesaldināta sojas piena satur aptuveni:

80-100 kalorijas

4 g ogļhidrātu

4 g tauku

7 g proteīna. 

Priekšrocības:

Bagāts ar A vitamīnu, kāliju un izoflavoniem. Turklāt daži šī piena ražotāji produktam pievieno kalciju un D vitamīnu. 

Olbaltumvielu daudzums sojas pienā ir tikpat daudz kā govs pienā, bet kalorijas ir mazākas.

Sojas piens satur ļoti maz piesātināto tauku.

Defekts:

Daudz sojas piena dzeršana var kaitēt bērniem ar vairogdziedzera problēmām .

Pašlaik bažas par ģenētiski modificētām (ĢM) sojas pupiņām kļūst par galveno daudzu vecāku bažām.

3. Kokosriekstu piens

Papildus sojas pienam un mandeļu pienam kokosriekstu piens var būt arī laba izvēle, ko varat apsvērt. Kokosriekstu piens satur vairāk tauku nekā citos riekstu pienos. Katra glāze nesaldināta kokosriekstu piena satur aptuveni:

50 kalorijas

2 g ogļhidrātu

5 g tauku

Kokosriekstu piens dabiski nesatur olbaltumvielas, kalciju, A vitamīnu vai D vitamīnu. Tomēr daudzi komerciāli pieejami kokosriekstu piena produkti var būt bagātināti ar šīm uzturvielām.

Plusi: tas ir piens, kas reti izraisa alerģiju.

Defekts:

Ir augsts piesātināto tauku saturs.

Nesatur daudz olbaltumvielu

Var saturēt karaginānu, vielu, kas izraisa gremošanas problēmas.

aFamilyToday Health uzskata, ka, izmantojot iepriekš minēto kopīgošanu, jums ir labāks pārskats par rīsu pienu un citiem piena veidiem, kas iegūti no sēklām. No turienes jūs varat veikt pasākumus, lai papildinātu bērnu uzturu, ja viņi lieto šāda veida pienu.