Lietas, kas jāņem vērā, grūtniecēm ēdot tomātus

Papildus atpūtai un vingrošanai grūtniecēm grūtniecības laikā īpaša uzmanība jāpievērš arī uzturam . Ja mātei ir nepieciešams ēdiens, lai veicinātu augļa veselību, tomātu ēšana tiek uzskatīta par lielisku izvēli grūtniecēm.

Fakts ir tāds, ka katra grūtniece vēlas izvēlēties pārtiku, kas ir bagāta ar vitamīniem un uzturvielām, taču viņa ir neizpratnē par to, kurš no tiem ir drošs viņas un augļa veselībai. Šis raksts palīdzēs mātēm justies drošāk, izvēloties tomātus — labāko pārtiku mātes un mazuļa veselības veicināšanai grūtniecības laikā.

Grūtnieces ēd tomātus, kā tas ir pareizi?

Ir daudz veidu, kā baudīt tomātus atkarībā no katra cilvēka vēlmēm un gaumes. Kādam patīk tomātus izmantot kā salātu sastāvdaļas, citi sagādā prieku gatavošanā un ar prieku gatavo tomātus pēc savām iecienītākajām receptēm.

Šajā dārzeņā esošais bagātīgais C vitamīna daudzums palīdz labāk uzņemt grūtniecēm nepieciešamo dzelzi. Ja ārsts ir ieteicis lietot dzelzs piedevas, tomātu lietošana šajā laikā uzlabos dzelzs uzsūkšanos. ( 1 )

Tajā pašā laikā tomāti to skābuma dēļ bieži tiek pārveidoti par mērcēm, zupām vai sulām. Tomāti ir bagāti ar C vitamīnu, tāpēc grūtniecēm tos nevajadzētu ēst kopā ar gurķiem, jo ​​gurķa iekšpusē esošais enzīms noārdīs vitamīnu saturu augļos.

Tomātu priekšrocības šeit neapstājas. Lietas, ko tomāti nes grūtniecēm, jūs pārsteigs.

Tomātu ēšanas ieguvumi veselībai grūtniecības laikā

Tomāti ir gan garšīgi, gan piedāvā daudz ieguvumu veselībai, kas ir svarīgi grūtniecēm. Ja to lieto saprātīgos daudzumos, šī augļa priekšrocības var minēt kā:

1. Nodrošiniet nepieciešamo uzturu:

Viens vidējs tomāts nodrošina gandrīz 40% no ieteicamās dienas devas (RDA) C vitamīna un 20% no RDA A vitamīna. Tas ir arī pildīts ar K vitamīnu, kāliju, dzelzi un kalciju, kas visi ir svarīgi veselīgai augšanai. veselīga augļa attīstība. ( 2 )

2. Palieliniet enerģijas līmeni:

Bieži grūtniecības laikā jūs jutīsities nogurusi un letarģiska. Tomātos esošās bagātīgās kalorijas nodrošina pietiekami daudz enerģijas un mazina letarģiju, padarot māti ērtāku un laimīgāku.

3. Gremošanas atbalsts:

Tomāti satur daudz šķiedrvielu, kas veicina veselīgu gremošanu. Šķiedra palīdz veicināt gludo gremošanas muskuļu peristaltisko kustību un stimulē gremošanas sulas. Tas palīdz ārstēt aizcietējumus grūtniecēm , caureju un arī novērst tādus apstākļus kā kolorektālais vēzis. ( 3 )

4. Samaziniet preeklampsijas risku:

  Grūtnieces, kuras regulāri ēd tomātus, var samazināt paaugstināta asinsspiediena risku, kā arī preeklampsiju – bieži sastopamas grūtniecības komplikācijas. Kālija saturs tomātos uzlabo asinsriti un mazina stresu sirdij, tādējādi ārstējot augstu asinsspiedienu. ( 4 )

5. Lielisks antioksidantu avots:

Tomāti satur lielu daudzumu likopēna, antioksidanta, kas spēj cīnīties pret vēzi izraisošajiem brīvajiem radikāļiem. Tas ir īpaši noderīgi cīņā pret dzemdes kakla vēzi, prostatas vēzi, kuņģa vēzi, taisnās zarnas vēzi, orofaringeālo un barības vada vēzi. ( 5 )

6. Pazeminiet holesterīna līmeni un aizsargājiet sirdi:

Likopēns, kas atrodas tomātos, palīdz novērst seruma lipīdu oksidēšanos, lai aizsargātu sirdi. Ir liela nozīme ZBL holesterīna un triglicerīdu koncentrācijas samazināšanā asinīs. ( 6 )

7. Iedzimtu defektu novēršana:

Folijskābes saturs tomātos var samazināt smadzeņu un muguras smadzeņu iedzimtu defektu risku zīdaiņiem. Folijskābe samazina arī sirds slimību un vēža iespējamību. ( 7 )

8. Gestācijas diabēta pārvaldība:

Gestācijas diabēts ir izplatīts stāvoklis, kas palielina risku saslimt ar II tipa diabētu vēlāk dzīvē (8). Grūtnieces, kas regulāri ēd tomātus, samazinās diabēta izraisīto oksidatīvo stresu. ( 9 )

9. Bagātīgs C vitamīns:

Augstais C vitamīna saturs tomātos palīdz veidot veselīgu mazuļa ādu, zobus, kaulus un smaganas. Tas arī aizsargā ādu no UV izraisītas eritēmas (ādas apsārtuma, ko izraisa pastiprināta asins plūsma). Praktiskais pielietojums ir tomātu sulai, kas satur E vitamīnu, kam ir arī ļoti laba pretsaules iedarbība. ( 10 ).

10. Novērst urīnceļu infekcijas:

Tomāti satur lieko ūdens saturu un tādējādi darbojas kā diurētiķis. Tomātu patēriņš var stimulēt urinēšanu un samazināt urīnceļu infekciju un urīnpūšļa problēmu risku (11).

11. Līdzekļi pret žultsakmeņiem:

Regulāri dzerot tomātus grūtniecības laikā, tiek novērsti tādi žultspūšļa stāvokļi kā žultsakmeņi ( 12 ).

Tomātu uzturvērtība

Sarkano, gatavu vai neapstrādātu tomātu uzturvērtība uz 100 g m porciju ir šāda (13):

UZTURA KVALITĀTE

Kalorijas 18 kcal

Ogļhidrāti 3,89g

Olbaltumvielas 0,88g

Šķiedra 1,2g

tauki 0,2 g

VITAMĪNS 

Folijskābe 15mcg

Piridoksīns 0,08 mg

Niacīns 0,594 mg

Riboflavīns 0,19 mg

Tiamīns 0,037 mg

Vitamīns A833IU

C vitamīns 13,7 mg

ELEKTROLĪTS 

Kālijs 237 mg

Nātrijs 5 mg

MINERĀLS 

Kalcijs 10 mg

Dzelzs 0,27 mg

Magnijs 11 mg

Cinks 0,17 mg

Fosfors 24 mg

Vai tomātu ēšana grūtniecības laikā var kaitēt?

Tāpat kā citi pārtikas produkti, ēst pārāk daudz tomātu nemaz nav labi. Ēdot tomātus mērenībā, jūs iegūstat harmonisku uzturu un labu veselību. Pārmērīga tomātu ēšana var izraisīt šādas sekas:

Tomātu izraisītās grēmas satur daudz skābes;

Gremošanas traucējumi, kas izraisa sāpes vēderā un vēdera uzpūšanos; ( 15 )

Saskaņā ar dažiem pētījumiem, ēdot daudz tomātu grūtniecības laikā, ir neliels risks izraisīt krāsu aklumu gan mātei, gan auglim.

Tomāti ir lielisks ēdiens grūtniecēm. Tomēr papildus izcilajām priekšrocībām tomāti jāēd arī pareizi, lai izvairītos no to kaitīgās ietekmes.